現(xiàn)代產(chǎn)品包裝中的綠色理念研究

徐 璐

安徽新華學(xué)院藝術(shù)學(xué)院,安徽合肥,230088

現(xiàn)代產(chǎn)品包裝中融入綠色環(huán)保設(shè)計理念,意在對現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計的問題和綠色包裝設(shè)計的實際應(yīng)用進行分析,并針對現(xiàn)階段產(chǎn)品包裝市場上的問題提出建議性措施,引導(dǎo)大眾認識綠色包裝設(shè)計對環(huán)境保護和資源利用的積極意義,促進大眾形成綠色環(huán)保的科學(xué)消費觀念,并就綠色包裝設(shè)計的科學(xué)方法進行分析和總結(jié)。從產(chǎn)品包裝設(shè)計的具體工作開展方面分析,綠色包裝設(shè)計理念的融入也是體現(xiàn)包裝設(shè)計的豐富性和創(chuàng)新性的科學(xué)方法,是符合經(jīng)濟發(fā)展與自然環(huán)境協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展要求的具體實踐。

1 現(xiàn)代產(chǎn)品包裝中的問題與綠色設(shè)計

包裝的形式和方法對顧客的吸引力,是刺激顧客產(chǎn)生購買欲望的重要條件。產(chǎn)品包裝的主要問題是過度包裝問題,不但背離了產(chǎn)品包裝的初衷,也會增加商品的成本。綠色設(shè)計理念是以縮減包裝成本、優(yōu)化包裝效果為目的的新型包裝設(shè)計理念。

1.1 包裝中的問題分析

1.1.1 過度包裝的典型表現(xiàn)

過度包裝的表現(xiàn)形式有三種,即包裝材料的使用、結(jié)構(gòu)以及裝飾三方面的過度。其中,包裝材料使用過度是指在應(yīng)用原材料時將非必要的包裝材料加入包裝環(huán)節(jié)之中,或在包裝材料本身的價值上追求更高的水平。例如,在煙酒、茶葉這類禮品的包裝中應(yīng)用多層包裹或用高檔木質(zhì)材料作為外包裝盒。過度使用的另一種表現(xiàn)是在包裝中增加層次,即加入多層小包裝,這不僅提高了包裝的成本,也導(dǎo)致商品占據(jù)的空間不斷增大。過度的裝飾主要表現(xiàn)在外包裝上融入復(fù)雜的圖案或造型裝飾[1]。在過度包裝的具體案例中,食品的過度包裝是比較典型的,圖1就是月餅作為節(jié)令食品銷售過程中體現(xiàn)出來的過度包裝問題。

圖1 月餅過度包裝

1.1.2 過度包裝的弊端

過度包裝的危害涉及成本支出、觀念誤導(dǎo)以及對消費者權(quán)益的侵害三方面內(nèi)容。其中,包裝中大量材料或昂貴材料的應(yīng)用就是對包裝資源的浪費,而且包裝垃圾還會進一步造成環(huán)境污染問題。觀念的誤導(dǎo)主要是指過度包裝將消費者的關(guān)注點引到產(chǎn)品的外包裝上,縮小了產(chǎn)品的價值體現(xiàn)空間[2]。消費者的權(quán)益侵害體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝成本的提升導(dǎo)致價格抬高,這就意味著消費者成為過度包裝買單的群體,侵害了消費者的自身利益。

1.1.3 過度包裝問題的杜絕方法

商家可分別從降低材料成本、降低包裝復(fù)雜性兩方面入手杜絕這一問題,例如,商家可根據(jù)具體的產(chǎn)品類型,以保護和美觀兩個方面的基本要求為原則,選擇輕便且規(guī)格適宜的包裝材料,或者減少包裝的層次,避免復(fù)雜性過強或成本過高的包裝材料等[3]。此外,為了切實提升解決問題的力度和效率,對包裝設(shè)計的標準和要求作出明確的規(guī)定,也能夠提升綠色包裝效果的合理性和規(guī)范性。

1.2 綠色設(shè)計

1.2.1 綠色設(shè)計與傳統(tǒng)設(shè)計的對比

綠色設(shè)計的產(chǎn)生是以傳統(tǒng)設(shè)計模式為基礎(chǔ)的。在傳統(tǒng)設(shè)計的維度上,包裝設(shè)計的主要功能要點體現(xiàn)在消費者對于產(chǎn)品的物質(zhì)需求、經(jīng)濟需求以及質(zhì)量需求上[4]。而綠色設(shè)計則在此基礎(chǔ)上更加注重包裝對外部環(huán)境以及人與自然關(guān)系的影響,在設(shè)計中更強調(diào)人與自然關(guān)系的和諧,并盡可能減輕設(shè)計工作給自然環(huán)境帶來的負面影響。這充分反映了綠色設(shè)計在追求包裝設(shè)計功能方面的層次提升,也同步要求設(shè)計人員具備更加具有前瞻性的設(shè)計理念和思路。綜合來講,與傳統(tǒng)設(shè)計相比,綠色設(shè)計的品質(zhì)和效果更好,也更加貼近可持續(xù)發(fā)展的基本國策。

1.2.2 綠色設(shè)計的必要性

綠色設(shè)計符合自然資源利用的要求。經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活品質(zhì)的提高在一定時期內(nèi)是以自然環(huán)境為代價,產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用中不僅會產(chǎn)生環(huán)境污染和資源浪費的問題,而且產(chǎn)品使用后所產(chǎn)生的廢棄物也會對環(huán)境造成污染,在快節(jié)奏的生產(chǎn)和消耗代謝中,對自然環(huán)境造成的污染非常嚴重,綠色設(shè)計從產(chǎn)品的包裝設(shè)計環(huán)節(jié)就秉承綠色環(huán)保的理念,對于產(chǎn)品后續(xù)使用中的環(huán)保性能提升有非常重要的作用[5]。

綠色設(shè)計符合現(xiàn)階段的審美趨勢。在經(jīng)濟發(fā)展提升了人們的生活品質(zhì)的同時,人們在精神追求方面的層次也有所提升,審美觀念的轉(zhuǎn)變就是一種重要的體現(xiàn)。在現(xiàn)代社會中,以產(chǎn)品的包裝設(shè)計為例,涵蓋節(jié)能環(huán)保且具備人文氣息的包裝設(shè)計效果更加受到人們的青睞。這表示隨著思想意識水平的提升,人們更加看重產(chǎn)品包裝的便捷性與環(huán)保性能,而不再停留在華而不實的外部美觀效果上。

綠色設(shè)計是實踐可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的迫切需要。產(chǎn)品的包裝設(shè)計環(huán)節(jié)中涉及綠色環(huán)保因素雖然在形式上比較微觀,但由于產(chǎn)品包裝的生產(chǎn)總量基數(shù)大,其對環(huán)境產(chǎn)生的不良影響會由于累積效應(yīng)而提升[6]。另外,從產(chǎn)品的包裝設(shè)計這一環(huán)節(jié)入手推行綠色環(huán)保的包裝設(shè)計理念和方法,本身就是減少包裝浪費、提升包裝材料循環(huán)利用率的一種有效方法,是對可持續(xù)發(fā)展宏觀戰(zhàn)略的積極實踐。

綠色設(shè)計是激發(fā)包裝設(shè)計創(chuàng)新發(fā)展的重要動力。在綠色環(huán)保的包裝設(shè)計理念背景下,雖然所需要利用的原材料的形式相對比較原始和簡單,但要保證設(shè)計的質(zhì)量和創(chuàng)新性,就需要在設(shè)計的思路和技術(shù)方法上實現(xiàn)全面提升和優(yōu)化。創(chuàng)新優(yōu)化的過程設(shè)計就是激發(fā)設(shè)計理念和技術(shù)不斷更新和發(fā)展的重要動力,對于綠色包裝與設(shè)計工作的開展有非常重要的意義。

1.2.3 綠色設(shè)計的原則

(1)資源充分利用原則。關(guān)于資源的充分利用,一方面是促進有限資源的最大化利用;另一方面,是基于宏觀的應(yīng)用需求,對有限的資源進行合理的分配。當資源的利用率得到了最大化的提升,資源利用的功能效果也就得到了保護。

(2)降低能耗的原則。能源消耗是指資源利用中由于所選擇的資源與實際應(yīng)用中的匹配度不高,導(dǎo)致資源利用中產(chǎn)生了過大的消耗量。關(guān)于降低能耗的具體方法,一方面可以通過開發(fā)利用再生資源降低對有限資源的消耗;另一方面還可以優(yōu)化資源利用方式,達到降低能耗的目的[7]。

(3)安全性原則。安全性原則涵蓋兩個部分內(nèi)容,一是保證設(shè)計本身在流程和方法上的可行性和安全性;二是從消費者的角度出發(fā),確保在接觸和使用產(chǎn)品的全程不出現(xiàn)質(zhì)量問題和安全隱患。以產(chǎn)品的包裝設(shè)計為例,包裝所使用的原材料或者包裝的拆解方式中,就不應(yīng)當包含存在安全隱患的原材料和設(shè)計方式。

(4)經(jīng)濟性原則。經(jīng)濟性原則強調(diào)產(chǎn)品的設(shè)計要同步保證成本支出的合理性和應(yīng)用效果的優(yōu)越性,在協(xié)調(diào)好成本和性能發(fā)揮兩者之間關(guān)系的基礎(chǔ)上實現(xiàn)經(jīng)濟收益的最大化,減少設(shè)計環(huán)節(jié)可能帶來的經(jīng)濟損失。圖2為蛋類食品的綠色包裝設(shè)計,不僅具備簡便性特征,還借鑒了蛋類食品的原生狀態(tài)創(chuàng)意,實現(xiàn)了成本的壓縮和有限資料的充分利用。

圖2 蛋類包裝的綠色環(huán)保設(shè)計

2 綠色包裝設(shè)計的材料、結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)形式

2.1 綠色包裝的材料

在綠色包裝設(shè)計中,材料是基礎(chǔ)。由于包裝設(shè)計的特殊性,包裝材料應(yīng)用時效短,最終都會被作為垃圾丟棄,如無法及時回收或處理,會對自然環(huán)境和人們的生活環(huán)境造成影響。在現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計中,包裝材料的選擇是體現(xiàn)綠色理念的重要途徑。

2.1.1 紙質(zhì)材料

這類材料在現(xiàn)階段產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用范圍最廣,在前期的生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及后期的回收利用環(huán)節(jié)上,紙質(zhì)材料都有一定的優(yōu)勢。在前期生產(chǎn)環(huán)節(jié),紙質(zhì)材料優(yōu)越的緩沖性能使其更容易按照產(chǎn)品包裝的需求進行調(diào)整,整體生產(chǎn)效率也相對較高[8]。就消費者而言,紙質(zhì)包裝在拆取應(yīng)用方面的便捷程度也更高。在后期的回收利用環(huán)節(jié)中,紙質(zhì)材料的回收較為便利,回收成本相對較低。在紙質(zhì)包裝材料的具體應(yīng)用中,針對不同的包裝要求可選取相應(yīng)的紙張,現(xiàn)階段比較常見的紙質(zhì)包裝類型是瓦楞紙。而近年新出現(xiàn)的再生紙包裝則是更貼近于綠色設(shè)計要求的新型紙質(zhì)材料。

2.1.2 金屬材料

金屬材料雖然不具備大批量的應(yīng)用需求,但在一些特殊產(chǎn)品的包裝中仍然有一定的應(yīng)用市場。常見的金屬材料包括鋼材和鋁材兩種[9]。例如金屬材料制作的桶或者罐包裝等。在現(xiàn)實生活中,易拉罐制品就是典型的金屬包裝材料產(chǎn)品。金屬包裝材料的綠色環(huán)保性能體現(xiàn)在可回收利用上,且自身的延展性和強度都達到了一定的水準,在回收再利用的過程中具有較高的廣泛性和良好的再利用效果。

2.1.3 塑料類材料

塑料是生產(chǎn)技術(shù)和化學(xué)工業(yè)發(fā)展后產(chǎn)生的一種新型材料,也是除紙質(zhì)材料外應(yīng)用廣泛性最高的包裝材料,塑料制品的回收再利用需要垃圾分類回收人員根據(jù)不同塑料的成分結(jié)構(gòu)對其進行分類回收,不同的塑料包裝在回收利用的方法上也不同,一部分塑料包裝材料可再生成為新的材料繼續(xù)使用,另一部分塑料材料可經(jīng)過焚燒產(chǎn)生熱能,但由于塑料材料的特殊性,在燃燒過程中會釋放出毒氣體,可能會造成二次污染問題[10]。

2.1.4 可降解材料

可降解材料包括氧化降解材料、水解降解材料、生物降解材料等,能夠有效解決包裝垃圾的處理問題。這類材料不僅具備無毒無害的特征,而且易于消耗和分解,與綠色設(shè)計原則中降低能耗和安全方面的要求相符合。由于這類材料制作所需的基礎(chǔ)原材料具有較高的環(huán)保性能,因此,可降解材料的環(huán)保性能具備更加充分的保障。

2.2 綠色包裝的結(jié)構(gòu)

綠色包裝的結(jié)構(gòu)是指運用包裝材料進行外包裝的形狀,以及結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化調(diào)整。外包裝結(jié)構(gòu)上的差異不僅與產(chǎn)品本身的形狀有密切關(guān)系,還在一定程度上影響著產(chǎn)品攜帶、展示、取用環(huán)節(jié)的便捷性。比較常見的包裝結(jié)構(gòu)包括球形、圓柱形、方形三種,不同的結(jié)構(gòu)在包裝中的應(yīng)用優(yōu)勢也不同。例如,球形結(jié)構(gòu)的設(shè)計主要依據(jù)球形結(jié)構(gòu)在體積相同的背景下表面積最小的原理,應(yīng)用這種包裝形式能夠最大限度地減少原材料的用量,而且球形結(jié)構(gòu)的圓潤性特征使其占據(jù)的總體空間也較小,便于外出攜帶[11]。例如,在一些香水的造型設(shè)計中,球形設(shè)計就是比較常見的設(shè)計方式,既滿足了造型上的個性化需求,又同步達到了節(jié)約成本的目的。圓柱形包裝的應(yīng)用,主要側(cè)重于保證產(chǎn)品放置的穩(wěn)定性,在設(shè)計中通過調(diào)整圓柱體的高與底面直徑達到節(jié)省原材料的目的。目前,圓柱形的外包裝設(shè)計主要應(yīng)用在飲料、油桶的外包裝設(shè)計中。方形的設(shè)計結(jié)構(gòu)在各種包裝設(shè)計造型中也具有廣泛的應(yīng)用性,最節(jié)省原材料的方形包裝結(jié)構(gòu)為立方體。除了在結(jié)構(gòu)形式上以減少表面積為綠色環(huán)保設(shè)計的實現(xiàn)形式外,針對綠色包裝的結(jié)構(gòu)優(yōu)化也能夠?qū)嵺`綠色設(shè)計的要求。具體方法包括運用簡便輕質(zhì)的外包裝材料進行包裝,不僅方便拆取,也能夠減少原材料的應(yīng)用總量。另外,還可以通過開發(fā)外包裝結(jié)構(gòu)的延伸性用途來提高其應(yīng)用周期,例如運用綠色環(huán)保材料制作的自封包裝袋,可以繼續(xù)用在日常生活中的儲物上。但需要注意的是,設(shè)計這類包裝袋時應(yīng)避免過度追求美觀性而造成生產(chǎn)成本的增加。

2.3 綠色包裝的表現(xiàn)形式

2.3.1 簡約主義

簡約主義以追求包裝設(shè)計形式和后續(xù)應(yīng)用中的簡便性為核心理念。主要意圖在于運用最少量、最環(huán)保的材料達到包裝設(shè)計的最佳效果。簡約主義的具體實踐有兩個切入點:第一,從材料運用角度實踐簡約。即應(yīng)用易于回收利用或直接來源于自然環(huán)境中的可回收利用材料進行包裝,將外包裝的實用效果最大化。第二,從結(jié)構(gòu)設(shè)計方面實踐簡約。結(jié)構(gòu)設(shè)計的簡便性以保證支撐和保護功能為基本原則,適當加入匹配的造型設(shè)計即可,為了提高造型設(shè)計的水準,可以結(jié)合產(chǎn)品融入蘊含傳統(tǒng)文化或地域特色的元素[12]。例如,在茶葉外包裝的設(shè)計中,可以根據(jù)產(chǎn)地或茶葉品種的文化背景,將相應(yīng)的文化符號融入產(chǎn)品的外包裝中,兼顧簡約與內(nèi)涵的包裝需求。茶文化是一門博大精深的文化門類,茶葉的包裝實際上可以作為傳達茶文化的縮影和標志,設(shè)計人員可以通過相關(guān)理論知識的學(xué)習(xí)和研究,了解不同類型茶文化的內(nèi)涵,并將其通過茶葉外包裝的設(shè)計體現(xiàn)出來。再如,設(shè)計師Maja Szczypek的雞蛋包裝設(shè)計就是以簡約風(fēng)格為基礎(chǔ)的成功案例,設(shè)計者從雞蛋的原生態(tài)角度入手展開設(shè)計思路,在雞蛋的外包裝上運用干草這一原始簡單的材料,在經(jīng)過壓縮成型處理后直接將雞蛋放入。在外觀上,給人以接近于雞窩的視覺感受。在手感上,這種包裝設(shè)計的觸感也更加自然。這種打破常規(guī)思路的原始簡約包裝設(shè)計,在眾多的常規(guī)設(shè)計中顯得耳目一新。不但達到了在原材料應(yīng)用上的節(jié)約和環(huán)保,而且在干草這種最原始的原材料的實際應(yīng)用中,通過技術(shù)處理延長其使用壽命。而接近于雞窩的造型則與雞蛋這種產(chǎn)品有更高的匹配度,達到了個性化和綠色環(huán)保的雙重效果。

2.3.2 自然主義

與簡約主義包裝風(fēng)格相比,自然主義的包裝風(fēng)格更加貼近于自然環(huán)境。綠色理念在其中主要體現(xiàn)在包裝材料取于自然、還于自然。例如,稻谷的稈可以直接用在捆綁包裝中,如在日本的包裝設(shè)計中,直接應(yīng)用稻草捆綁的方式進行魚干的包裝,實現(xiàn)了用最少、最環(huán)保的材料達到預(yù)期包裝效果的目的,而且貼近自然的包裝方式也能使人們從主觀感受上體會到這種包裝的自然氣息。

另外,部分包裝堅持自然主義的表現(xiàn)是根據(jù)天然材料的特征和性質(zhì),運用技術(shù)制作出仿生包裝材料和形式。雖然不屬于直接應(yīng)用原始材料進行包裝設(shè)計的情況,但也傳達出設(shè)計者竭力追求自然包裝效果的意圖。關(guān)于仿生包裝設(shè)計的實例,具有代表性的是設(shè)計師Lgor Mitin為Zen品牌設(shè)計的香水包裝,在外形方面,這款香水的包裝不同程度地借鑒了貝殼、竹子和石頭的結(jié)構(gòu),并且利用塑料、玻璃和紙板這幾種簡單的材料進行組合,以寫實為指導(dǎo)思想進行香水包裝的設(shè)計,意在傳達出一種自然的美感。總的來說,自然主義背景下的包裝設(shè)計,更加注重材料的原始性,這是這種包裝設(shè)計理念與綠色環(huán)保設(shè)計原則最貼近的一個特點。

3 結(jié) 語

綜上所述,在社會經(jīng)濟快速發(fā)展背景下,人們越來越重視環(huán)境保護問題。人們發(fā)現(xiàn)必須珍惜并高效利用有限的資源。如果過度開發(fā)自然資源,會帶來嚴重的后果,直接影響到人們的生活環(huán)境。作為一個龐大的生產(chǎn)行業(yè),產(chǎn)品包裝要特別重視綠色生產(chǎn),因此發(fā)展綠色包裝就顯得尤為重要。首先,在選擇包裝材料方面,要盡可能使用綠色材料,例如紙質(zhì)材料、可降解材料以及金屬材料。其次,在包裝結(jié)構(gòu)方面要將產(chǎn)品外包裝設(shè)計成方便拆卸的形式,并盡可能提升外包裝的二次利用價值,變廢為寶。最后,在設(shè)計產(chǎn)品外包裝時要遵循“簡約主義”原則和“自然主義”原則,減少外包裝對于環(huán)境的污染,踐行綠色發(fā)展理念。