水的“保質期”有多久

水是生命的剛需，潔凈的水是健康的保障。從衛生的角度講，人們日常喝的各種水都有“有效期限”。

涼白開水：16～24小時。雖然水在燒開的過程中會將致病微生物殺死，但是在儲存過程中又會有新的致病微生物產生。所以應該盡快喝掉，如果是放置在無蓋的杯子或容器中，應盡量在16小時內喝掉，即便放置在干凈、相對密封的容器里，最好也不要超過24小時。

桶裝水：15天。密封完好的桶裝水保質期一般明確標記為90天。如果是開封了的桶裝水，最佳飲用時間不超過一周；如果7天內難以喝完，最長不要超過15天，最好是燒開后飲用，否則容易細菌超標，使水質下降。尤其夏季氣溫高，空氣濕度大，細菌繁殖較快，更要當心。

開封的瓶裝水：1天。購買的瓶裝礦泉水如果已經開封了，最好在當天喝完，開封后不及時飲用很容易導致空氣中的細菌在水中繁殖。尤其是喝過的瓶裝水，瓶口處沾有口水，更容易滋生微生物，放置時間長了再喝會引發腸胃不適等問題。

茶水：1天。茶水最好在當天喝完。放置茶水的水杯、容器里容易滋生細菌，而且放久了，茶葉中的營養元素也會丟失，所以最好現泡現喝。

保溫壺里的水：2天。保溫壺里存儲的水最好不要超過2天。與白開水的原理相同，隨著時間增加，燒開的水中微生物也會變多，如果保溫壺密閉性能不好，更要盡快飲用，并且保溫壺應經常清洗，避免水垢等物質殘留，影響水質。

（王炎彬薦自《生命時報》）