龍巖石油夯實門店基礎管理,做實做強門店經營,推動易捷業務高質量發展。
8月以來,中石化福建龍巖石油在指定核心門店及樣板店開展2023年核心及樣板門店綜合零售能力提升活動。活動旨在夯實門店基礎管理,提升門店零售質量,做實做強門店經營,推動易捷業務高質量發展。
掛點負責 明確責任范圍
福建石油要求,“各市公司要進一步統一思想,加強領導,把提升門店綜合零售能力作為2023年福建石油非油品體制改革后的一項重要工作,抓好工作落實、抓出成效。” 為確保活動成效,龍巖石油實行掛點負責制,要求市級分管副總經理掛點1座核心門店,零售管理部(非油品業務部)分管副經理掛點不少于 2座門店(核心或樣板店),縣/片區經理及易捷服務管理崗根據本轄區實際情況掛點本片區核心或樣板店,并明確職責范圍,負責掛點門店的整體提升。
在日常工作中,掛點人員在關注門店零售指標的同時,下沉掛鉤網點,現場參與門店打造、商品陳列、銷售推介等工作,指導和督促門店采取行之有效的措施,提升門店的綜合零售能力。
福建龍巖長汀中心加能站周邊競爭對手較多,且常常實行大幅度價格戰,市場競爭異常激烈,量效增長緩慢。面對困難,站點掛點人員陳秋生深入現場調研檢查,沖鋒在前,攻堅在前,帶著中心站員工一起學習掌握商品屬性、營銷政策和營銷話術,鼓勵員工現場開口營銷,做好現場服務,引導員工做到“加油六步法”和“收銀五步法”,做到來有迎聲、問有答聲和走有送聲,不斷提升服務軟實力,增強客戶的黏性。在陳秋生的帶動下,中心站員工團結協作、熱情高漲,在營銷服務方面有了很大的進步。8月,員工黃謝梅銷售了近兩百件菊花茶,員工凌騰英銷售近百袋大米。
專業隊伍 精準診斷幫扶
龍巖石油以此次門店綜合零售能力提升活動為契機,建設一支既能帶頭示范也能指導一線提升的市級非油品專家隊伍和縣/片區級陳列示范隊伍的兩級專業化團隊,對核心門店及樣板店從調研評估、優化提升、過程跟蹤、效果評估、提升改進等多方位多維度開展精準診斷幫扶。
為進一步貼近市場、貼近客戶,洞悉市場變化,提升核心競爭力,專家團隊以客戶視角開展現場調研。 他們圍繞門店經營工作難點、痛點,對周邊市場競爭態勢、客戶、價格和客戶滿意度等方面開展細致調研,形成直達重點、問題和措施的高質量調研報告,為掛點核心門店經營管理提供了攻堅方向和思路。
福建龍巖石油蓮花加能站是這次活動的核心門店,周邊被小區包圍,是典型的人居板塊站。為更好地為周邊居民提供優質的服務,8月初,龍巖石油兩級專家團隊深入現場,對蓮花加能站便利店的經營管理現狀、客戶消費習慣和競爭對手營銷戰略等進行全面摸排,梳理分析。
在摸排分析的基礎上,專家團隊指導蓮花加能站在便利店設立糧油專區,并在加油島場地設立廚房用品、日常飲品柜臺,方便客戶隨買隨取。同時,推出“每日精選”商品,使用爆炸貼,將零售價和活動價進行鮮明對比,讓價格優惠一目了然,并通過LED顯示屏、微信公眾號等進行線上宣傳,實現了線上線下聯動,提高了營銷活動的覆蓋面和知曉面,極大增強了客戶的購買欲望。8月,蓮花站易捷商品營業額環比增長33.9%。
標桿示范 營造濃厚氛圍
做好加能站基礎管理,示范帶動作用很重要。龍巖石油在核心門店選樹標桿,不斷復制樣板門店,以點帶面、以面帶片。
作為樣板站,福建龍巖永定東門加能站利用大數據平臺,深入分析站點權益會員使用率低的原因,找出問題根源,并有針對性地制定措施,通過優化排班,增加高峰時段現場人員;現場引導,增設權益會員注冊二維碼;編制話術,強化員工現場推介培訓和復盤總結,不斷優化提升等措施實現權益會員快速增長。7月,東門站權益會員支付占比環比增長21.77%,其中石化錢包(易捷加油)支付環比增長63.9%。
“我們要不斷復盤總結,每天通過數據報表平臺查詢石化錢包支付占比情況,在班前會和班后會進行通報分析,對好的做法進行推廣,對不足的地方進行總結提升。”永定東門加能站站長張壽榮在公司的月度經營分析會上,分享了他們站點推廣石化錢包的做法。
為更好地帶動其他站點推廣石化錢包業務,推動經驗總結轉化和優秀案例分享,龍巖石油將永定東門加能站的經驗進行總結,制作成優秀案例在經營分析會、班前班后會上進行分享,并組織員工分批到東門加能站開展現場交流學習,提高公司的整體營銷水平。
龍巖石油對此次活動采取現場驗收和門店零售指標相結合的方式進行排名考核,以獎勵先進、鞭策落后,營造“比學趕幫超”濃厚氛圍,激勵廣大員工“站排頭、爭第一” ,不斷助推零售能力全面提升。
責任編輯:齊鐵健