蛋雞養(yǎng)殖各階段的飼養(yǎng)管理措施

摘要：蛋雞養(yǎng)殖關(guān)系到蛋雞的產(chǎn)蛋效果，完整的蛋雞養(yǎng)殖過程，經(jīng)過育雛期、育成期和產(chǎn)蛋期三個階段，結(jié)合每個階段的特征，擬定合理的飼養(yǎng)管理措施，為蛋雞的發(fā)育成長提供有利環(huán)境，并為蛋雞的順利產(chǎn)蛋奠定基礎(chǔ)。本文從蛋雞養(yǎng)殖的三個階段角度入手，分別探討了飼養(yǎng)管理措施，為開展各個階段的飼養(yǎng)管理工作提供參考建議。

關(guān)鍵詞：蛋雞養(yǎng)殖；飼養(yǎng)管理；措施

蛋雞養(yǎng)殖要做好蛋雞飼養(yǎng)工作，確保蛋雞的產(chǎn)蛋數(shù)量與質(zhì)量，必須結(jié)合每個階段的要求擬定飼養(yǎng)管理方案，體現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖的應(yīng)有作用。鑒于蛋雞養(yǎng)殖的重要性，有必要從各個階段角度入手，總結(jié)飼養(yǎng)管理措施。

1 育雛期飼養(yǎng)管理措施

1.1 準(zhǔn)備工作

在育雛之前要全面檢查雞舍以及相關(guān)用具的狀態(tài)，使用濃度為2%耀3%的火堿以及火焰對雞舍墻壁消毒，隨后在雞舍密閉的狀態(tài)下進行熏蒸消毒。完成消毒后進行通風(fēng)換氣，一周后可以讓雛雞進入雞舍。在雛雞進入之前約1耀2 d，要做好雞舍溫度、濕度的控制工作，雞舍溫度為32耀36 益，最佳濕度為60%，為雛雞提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境條件。另外要準(zhǔn)備飼養(yǎng)雛雞需要的各種物料，為飼養(yǎng)雛雞奠定基礎(chǔ)。

1.2 環(huán)境控制

養(yǎng)殖過程中，要注意到雛雞自身體溫調(diào)節(jié)能力不足的特征，環(huán)境溫度對雛雞發(fā)育的影響很大。保持雞舍內(nèi)溫度處于適宜區(qū)間，意味著雛雞的發(fā)育、采食、飲水狀況良好，提升雛雞的成活率。雛雞出殼后3 d內(nèi)，對環(huán)境溫度敏感度極高，保證雞舍溫度與孵化溫度處于相同水平，一般不低于35 益。伴隨著雛雞日齡的增加，對環(huán)境溫度的適應(yīng)性提升，可以適當(dāng)降低雞舍溫度。這一階段要重視雛雞的活動狀態(tài)，判斷雛雞對環(huán)境溫度的適應(yīng)力以及熱源喜好特征。相對濕度對雛雞發(fā)育也有顯著影響，濕度超出合理區(qū)間，都會對雛雞的發(fā)育造成不利影響。雛雞破殼后10 日齡內(nèi)對濕度的敏感度最高，這一階段的濕度應(yīng)在65%耀70%。當(dāng)雛雞渡過2 周齡后，可以適當(dāng)降低環(huán)境濕度，將濕度保持在55%耀65%。

雛雞新陳代謝旺盛，日常排出大量二氧化碳，排出的糞便中也包含很多有害氣體，對雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量和雛雞的成長都會產(chǎn)生消極影響。在育雛期必須做好雞舍通風(fēng)工作，保證雞舍空氣質(zhì)量良好。雛雞采食、性成熟狀態(tài)與光照條件有關(guān)，在育雛期要合理控制光照時間。對于1耀3日齡的雛雞，需要全日保持光照條件，隨后逐步降低光照時間，過渡到自然光照狀態(tài)。

1.3 育雛期的飼養(yǎng)

對于育雛期的雛雞，要嚴(yán)格保證飲水條件。由于孵化過程在偏高的溫度環(huán)境中進行，意味著雛雞耗水量較大，做好水分補充至關(guān)重要。在雛雞出殼1日齡內(nèi)要及時補充水分，3 日齡內(nèi)要保證飲水的質(zhì)量，通常情況下以純凈水為首選。為保證雛雞健康發(fā)育，純凈水內(nèi)不要添加維生素等物質(zhì)，確保飲用水真正適應(yīng)雛雞的器官狀態(tài)，避免為雛雞器官帶來較大的負(fù)擔(dān)。飲水設(shè)備的高度與雛雞成長狀況有關(guān)，為雛雞飲水提供足夠便利。雛雞初次飲水2 h后，逐步投喂飼料。投喂過程要按照少量多次的原則，適應(yīng)雛雞的器官發(fā)育狀況，并增加雛雞的體重，促進雛雞機體發(fā)育。這一階段提供的飼料營養(yǎng)足夠全面，以全價料為首選項。

對于雛雞之間的啄肛、啄羽現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)采用斷喙措施，還能促進投喂飼料的轉(zhuǎn)化。這一階段要注意把握斷喙的時機，一般在8耀10日齡斷喙。斷喙過程中要注意剪喙的方式以及可能存在的應(yīng)激情況，技術(shù)人員應(yīng)使用專業(yè)的斷喙器，剪掉一半上喙以及1/3 的下喙。斷喙過程中要添加VK等營養(yǎng)物質(zhì)，避免雛雞在斷喙過程中發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。雞群成長質(zhì)量與雞群分布有關(guān)，如果雞群分布足夠均勻，意味著雞群健康成長[1]。在雞群密度控制中采用稱重分群方式，進入4 周齡后開始雞群抽樣稱重，并在5耀6 周齡判斷雞群的體重，對于體重不達標(biāo)的雞群則要單獨分圈，擬定針對性的飼養(yǎng)管理方案，加快此類雞群的發(fā)育速度，確保雞群足夠均勻。

2 育成期飼養(yǎng)管理措施

2.1 管理措施

蛋雞的43耀130 日齡屬于育成期，這一階段的主要目的在于保證蛋雞的成活率和整齊度，為進入產(chǎn)蛋期奠定基礎(chǔ)。在育成期保證要高度關(guān)注蛋雞的身體機能狀態(tài)，保證蛋雞機能足夠健康，為順利產(chǎn)蛋奠定基礎(chǔ)。進入育成期的蛋雞，自身的體溫調(diào)節(jié)能力趨于成熟，溫度控制要求相對較低，以15耀22 益為環(huán)境溫度標(biāo)準(zhǔn)，雞舍的濕度標(biāo)準(zhǔn)為50%耀60%。育成期要注意雞舍內(nèi)的蛋雞密度，蛋雞密度的控制與飼養(yǎng)方式有關(guān)。以常見的平養(yǎng)和飼養(yǎng)方式為例，前者蛋雞數(shù)量不超過15 只/m2，后者這一標(biāo)準(zhǔn)提升到25 只/m2。這一階段的光照時間為8 h，將這種光照狀態(tài)保存到16 周齡，方可確保蛋雞對光照足夠敏感。如果光照時間過長，有可能提前蛋雞性成熟，導(dǎo)致產(chǎn)蛋提前、產(chǎn)蛋量不足的結(jié)果。由此可見，光照管理是育成期飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵因素，在保證雞舍封閉的前提下，確保光照處于8 h左右。與此同時要注意蛋雞的斷喙?fàn)顟B(tài)，如果蛋雞斷喙不佳，在18耀20周齡重復(fù)斷喙。

2.2 飼養(yǎng)措施

蛋雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵點在于雞群重量的控制，加大蛋雞雞群的抽樣檢查力度，定期選擇5%耀10%的雞群進行檢查。如果抽檢的雞群通過率超過85%，可以確定雞群體重達標(biāo)。如果通過率不達標(biāo)，適當(dāng)調(diào)整飼料的投喂量，保證雞群體重符合要求。雞群稱重過程中，應(yīng)當(dāng)保證時間、地點、數(shù)量和人員固定，并保證蛋雞樣本的數(shù)量。每次參與雞群稱重的人員必須穩(wěn)定，保證雞群抽檢的質(zhì)量，避免雞群抽檢質(zhì)量結(jié)果誤差誤導(dǎo)管理人員，確保后續(xù)階段飼料投喂量合理穩(wěn)定，為雞群的健康發(fā)育奠定基礎(chǔ)。

雞群產(chǎn)蛋率也是育成期的關(guān)鍵因素，當(dāng)雞群到達150日齡時，雞群的產(chǎn)蛋率應(yīng)當(dāng)?shù)竭_50%，要嚴(yán)格控制到達產(chǎn)蛋率的時機，確保雞群產(chǎn)蛋期的性能。雞群產(chǎn)蛋率與飼料和光照條件有關(guān)，在保證雞群營養(yǎng)水平和光照時間的基礎(chǔ)上，保證雞群的性能。在進入產(chǎn)蛋期之前，要做好雞群篩選工作，避免不健康的蛋雞帶入到產(chǎn)蛋期階段。

育成期階段要注意飼料換料，通常采用育雛料、育成料混合方案，并逐步過渡到育成料方案。如果飼料投喂過量，有可能催熟蛋雞并導(dǎo)致蛋雞提前成熟。在飼料投喂階段中，要注意投喂的次數(shù)、數(shù)量和質(zhì)量。在育成期后期，要及時調(diào)整日糧的配方并提供全價料。與此同時加大鈣物質(zhì)的投入力度，保證蛋雞的鈣攝入量，并通過飼料投喂消化砂礫。

通過育成期階段的飼養(yǎng)，保證雛雞的體重與成活率，并在雞舍中均勻分布，確保雛雞均勻度處于最佳狀態(tài)，也為雛雞產(chǎn)蛋創(chuàng)設(shè)良好的條件。

3 產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理措施

3.1 環(huán)境控制措施

產(chǎn)蛋效果與產(chǎn)蛋期的溫度條件關(guān)系密切，最適宜的溫度范圍是13耀23 益。在夏季和冬季階段要注意調(diào)節(jié)溫度，確保溫度處于最佳狀態(tài)。雞舍內(nèi)的濕度同樣影響產(chǎn)蛋效果，通常情況下，雞舍最佳濕度為65%耀70%。產(chǎn)蛋雞代謝旺盛，意味著在吸收大量氧氣的同時，還會排出規(guī)?？捎^的CO2。要保證雞舍內(nèi)的通風(fēng)條件，為產(chǎn)蛋雞提供足夠的健康空氣，雞舍內(nèi)刺激性氣體含量要低于一定的標(biāo)準(zhǔn)，如果刺激性氣體含量較高，導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞呼吸道黏膜損傷并誘發(fā)疾病。

3.2 前期飼養(yǎng)管理

蛋雞在19 周齡后進入到籠內(nèi)飼養(yǎng)狀態(tài)，周圍環(huán)境因素顯著影響蛋雞產(chǎn)蛋質(zhì)量，產(chǎn)蛋體積較小，甚至?xí)a(chǎn)出畸形蛋[2]。為保證產(chǎn)蛋質(zhì)量，需要為蛋雞供給數(shù)量和質(zhì)量足夠的飼料。在保證蛋雞產(chǎn)蛋質(zhì)量的基礎(chǔ)上，合理調(diào)整飼料的營養(yǎng)物質(zhì)，嚴(yán)格保證蛋雞的營養(yǎng)攝入。如果產(chǎn)蛋率逸85%，可以替換高產(chǎn)料，有效控制蛋雞的應(yīng)激反應(yīng)。

3.3 高峰期飼養(yǎng)管理

蛋雞的體重、性發(fā)育狀況與光照條件關(guān)系密切，適當(dāng)增強光照，提升蛋雞的飼料轉(zhuǎn)化效率和產(chǎn)蛋規(guī)模。光照是高峰期重點關(guān)注的因素，每天光照時間保持在16 h。光照強度的控制還要結(jié)合季節(jié)特征，保證光照效果。蛋雞進入產(chǎn)蛋高峰期后，飼料營養(yǎng)要全面完善且組成必須穩(wěn)定，堅決不能使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料。與此同時，要注意高峰期階段蛋雞的飲水需求，蛋雞飼養(yǎng)人員必須保證水的供給，根據(jù)季節(jié)特征以及產(chǎn)蛋需求合理控制供水量。高峰期階段還要重視蛋雞外表狀況，準(zhǔn)確分析導(dǎo)致蛋雞異常的原因。例如部分蛋雞發(fā)生脫羽、腳趾開裂等情況，應(yīng)當(dāng)加大微量元素的補充力度。同時要注意蛋殼的顏色和強度，重要的判斷指標(biāo)是蛋殼表面的粗糙度、是否存在軟殼蛋等，通過上述指標(biāo)確定鈣磷比例的合理性。與此同時還要注意產(chǎn)蛋量和產(chǎn)蛋時間，如果上述指標(biāo)有異常波動，意味著蛋雞狀態(tài)異常，需要及時應(yīng)對。

3.4 后期飼養(yǎng)管理

后期階段的典型特征則是蛋雞產(chǎn)蛋量明顯降低，對營養(yǎng)的需求隨之降低。如果產(chǎn)蛋率約80%，仍然投入過多的飼料，意味著蛋雞營養(yǎng)過剩，體內(nèi)脂肪大量堆積，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋性能下滑期提前出現(xiàn)，要注意更換飼料。與此同時要注意蛋殼的質(zhì)量，飼料中的鈣含量不要過高，并注意降低雞舍內(nèi)的光照量，每天的光照時間在14 h。另外，飼養(yǎng)機構(gòu)要做好雞舍監(jiān)管工作，掌握全部蛋雞的實時狀態(tài)，對于產(chǎn)蛋性能明顯下滑的蛋雞，應(yīng)當(dāng)及時淘汰。

4 結(jié)語

在蛋雞養(yǎng)殖全過程中，必須高標(biāo)準(zhǔn)落實飼養(yǎng)管理任務(wù)，根據(jù)每個階段的飼養(yǎng)要求，分別擬定飼養(yǎng)的措施和標(biāo)準(zhǔn)，為精準(zhǔn)管理飼養(yǎng)過程提供有效支撐。在落實飼養(yǎng)管理任務(wù)的同時，需要不斷積累蛋雞飼養(yǎng)的新經(jīng)驗和新路徑，在飼養(yǎng)場景中應(yīng)用全新的技術(shù)手段，進一步提升飼養(yǎng)管理的質(zhì)量和效率，全面保證蛋雞養(yǎng)殖的成果，為高質(zhì)量產(chǎn)蛋奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

[1] 雍剛.蛋雞養(yǎng)殖中各階段的飼養(yǎng)管理措施[J].農(nóng)村科學(xué)實驗，2021.

[2] 胡正艷.散養(yǎng)蛋雞不同生長階段飼養(yǎng)管理要點[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2021，42（8）：2.