依安蕓豆

“奶花蕓豆產依安，花色純正粒飽滿，多種用途多品位，營養成分不一般，富了客商和農戶，走進世界各國間?！边@是對黑龍江省依安縣奶花蕓豆的真實寫照。

近年來，依安縣把發展營養豐富、適應性好、用途廣泛、市場走俏、經濟效益高的奶花蕓豆作為促農增收、拉動縣域經濟發展的重要產業。通過正確引導、大力扶持、市場牽動、效益吸引，使該項產業不斷做大做強，并行銷到世界五大洲。

小蕓豆成為農民致富“金豆豆”

種植奶花蕓豆與其他作物相比，投入低、風險小、效益高，在依安縣有廣泛的群眾基礎，從上世紀八十年代中期這個縣就開始規模種植，1999年以后，依安縣一些鄉鎮，特別是最適合種植的烏裕爾河以南的10個鄉鎮，開始把奶花蕓豆作為主栽作物，種植面積逐年擴大，多年來一直穩定在35萬畝以上。今年，這個縣種植面積猛增到60萬畝，現在長勢喜人，即將收獲。

奶花蕓豆給依安縣農民帶來了實惠。去年，這個縣種植奶花蕓豆40萬畝，平均單產達到200公斤，全縣農民僅此一項純收入達到1.19億元。其中依龍鎮種植15萬畝奶花蕓豆，總產達到1.44萬噸，收入3456萬元，戶均收入2600元，人均收入近700元。該鎮東風村農民劉國才，每年種植奶花蕓豆都在100畝以上，年獲純效益３萬多元?，F在，依安的奶花蕓豆，已發展成為農民致富增收的“金豆豆”。

小蕓豆闖出大市場

由于特殊的土質和地理位置，依安縣生產的奶花蕓豆花色純正、粒型規范、光澤度好、蛋白質含量高，在國際市場上備受歡迎，供不應求，并全部銷到國外，其中總量的80％銷到南非、古巴、科威特、印尼、巴基斯坦，總量的20％進入法國、美國市場，成為全國知名的奶花蕓豆集散地，并牢牢確立了全省生產、出口第一縣的地位。

南非客商對依安縣的奶花蕓豆情有獨鐘，并做出這樣的評價：依安縣的奶花蕓豆品質優良、口感上佳、色澤喜人、數量可觀。如今，依安縣的奶花蕓豆在大連、天津、威海三個海關成為免檢產品。在法國、美國，只有依安縣的奶花蕓豆才可以進超市。

（來源：博雅特產網）