高粱穩產高產栽培技術的優化措施探討

隨著我國種植業的快速發展，為充分滿足農業市場對高粱產品的需求，保障高粱穩定生產和經濟價值，本文主要分析與探討了高粱高產栽培技術，以期為相關高粱種植人員提供參考與借鑒。

一、高粱作物的特性與用途

對于高粱而言，其種植年代較為久遠，20世紀60年代我國初代雜交高粱誕生，雜交高粱的出現也直接促進了我國高粱產業的發展。高粱屬于禾本科一年生的草本植物，其喜光、喜溫。與玉米作物相比，高粱作物的整個生長階段所需溫度均高于玉米，同時高粱作物在實際生長階段擁有較強的耐高溫性。高粱作物的根系較為發達，因此高粱作物在生長階段擁有較強的吸水性、抗旱性和抗澇性等，其能夠有效適應鹽堿地、瘠薄地等特殊生長環境。高粱作為傳統五谷作物之一，其用途多樣化，主要有糖用、食用等。除此之外，食用高粱籽粒還能夠作為釀酒、飲食等主要原料。

二、高粱品種的選擇與選地整地

1、高粱品種的選擇

對于高粱作物而言，其在我國的種植范圍、栽培范圍較為廣泛，因此各地域所種植的高粱品種之間具有較為明顯的差異性，當前在農業技術、農業科技的不斷發展與進步的背景下，各地方所能選擇的高粱種植品種不斷地增多，為高粱的栽培提供了更大的品種選擇范圍。但是，在高粱的實際種植與品種選擇時，仍需要根據氣候條件、種植土壤條件以及當地市場需求等相關因素，合理選擇高粱種植品種，以此確保在當地環境滿足所選高粱品種的生長條件的前提下，有效滿足當地市場實際需求，并促進當地經濟發展。

2、選地整地

為進一步提高高粱作物的最終品質與整體產量，則應當結合實際情況做好選地、整地工作。可以根據實際情況的不同考慮是否進行輪種，通過長期對高粱作物栽培方面的研究與實踐經驗分析，高粱作物在實際種植過程中并不適合連續種植，若連續種植則會持續性提高高粱出現病蟲害的概率。為了保護土壤，作物收獲以后，可以開展取土樣化驗，根據結果，制定配方施肥。整地時可以施用復合肥，施用固態有機肥，如牛圈肥、堆腐肥、沼渣、秸稈還田等方式增加土壤有機質，促進耕地地力保護。高粱作物的根系較為發達，因此高粱作物在種植期間對土壤條件的需求并不苛刻，無論是肥力較弱的土壤條件，還是酸性土壤條件，均能夠確保高粱的正常生長，但卻無法有效保障高粱高產，因此仍需要根據實際情況合理調控土壤條件，以此為高粱作物提供適宜的生長環境，確保高粱高產。為保證高粱作物的產量與品質，則需要根據所選高粱品種對種植環境的土壤pH值進行適當調整或選擇pH值適宜的土壤，從而為高粱的生長提供有利條件。待選地完成后，則應當結合實際情況提高翻耕深度，根據所選高粱品種合理明確翻耕深度，一般情況下翻耕深度在25cm較為合適。需要注意的是，在翻耕過程中需要將田間雜物進行全面清除，如木塊、大體積石塊等，避免此類物質影響高粱根系的正常生長，同時根據實際情況選擇合適的有機肥作為底肥進行施入，提前為高粱播種工作進行準備。

三、高粱播種要點分析

1、種子處理

在高粱正式播種前，應當結合實際情況對高粱種子進行科學合理的處理，以此為高粱后期的生長、扎根等提供幫助。在種子處理時，首先應當提高選種的嚴格程度，將隱藏在種子中的雜物進行有效清除，在保證種子整體干凈整潔的前提下，將種子中的癟種、沙粒等去除，以此確保所播種的種子均具有完整、飽滿、健康的特點，以此從根本上提高高粱的產量與品質。其次，當選種完成后，需要對種子進行晾曬，晾曬期間應當基于高粱種子品種、當地環境情況、日照強度等因素合理制定晾曬時長，一般情況下在晾曬48h-72h后便可以進行播種，通過科學合理的晾曬操作能夠有效降低高粱種子生長期間出現病蟲害的概率，在一定程度上保障了高粱作物的高產與高品質。最后，為有效提高高粱種子的發芽率，則應當在完成晾曬工作后，選擇溫水進行浸泡，通過浸泡不僅可以有效軟化高粱種子外表皮，提高種子發芽率，同時也可以為高粱種子提供充足的水分，防止前期播種因干旱而導致高粱種子死亡的情況。一般情況下，可以選取50℃左右的溫水對高粱種子進行浸泡，在浸泡2h-4h左右便可以進行催芽。除此之外，也可以將其放入密封的塑料袋中，確保塑料袋整體溫度處于30℃左右。

2、播種階段

為確保高粱種子的成活率與發芽率，則需要結合實際情況進行播種，一般情況下環境溫度處于10℃左右便可以進行播種操作，以此有效保證高粱種子的發芽率。需要注意的是，播種時間不宜過早或過晚，若播種時間過早，則會導致環境溫度無法有效達到10℃左右，進而出現高粱種子的死亡概率；若播種時間過晚，則會導致播種期間環境溫度過高，增加高粱生長期間出現病蟲害的概率，進而降低高粱作物的整體產量及品質。因此，需要根據氣象條件、環境因素等相關情況合理確定播種時期。

3、播種密度

對于高粱作物而言，其在實際播種期間可以選擇密植密度，但為確保高粱作物的高產、優質，高粱種子的播種密度應當結合實際情況控制在18萬株/hm2左右。若所選擇的高粱品種為高稈類型，則應當適當降低高粱的播種密度。通常情況下高稈高粱的種植密度可以保持在10萬株-15萬株/hm2之間，根據種植區域實際情況與當地降水量對種植密度進行靈活調整，以此保障高粱作物的最終品質與產量。通過科學合理控制高粱的播種密度，能夠在一定程度上提高單位面積的產量并提高高粱品質。

四、高粱不同生育期對氣象條件的要求

高粱在生長階段，其不同生育期對環境、氣象等相關方面的要求也各不相同。

1、播種期

在播種期，高粱較為適宜的生長環境的溫度在12℃-16℃之間，5cm土壤溫度應當穩定在10℃以上，土壤上松下實且濕潤。若播種期環境溫度低于12℃，高粱種植土壤的水分含量小于田間土壤持水量的50％，則會大幅提高高粱播種期缺苗的概率，進而降低高粱整體產量。

2、出苗期

在出苗期，高粱較為適宜的生長環境的溫度在12℃-18℃之間，需要結合當地實際情況，如最高氣溫、最低氣溫、風速等因素合理控制土壤中水分含量，以此確保高粱幼苗的快速發育。若在此階段環境溫度低于8℃，同時晚霜或溫度小于3℃左右時，則會對幼苗生長狀態、存活率等造成較大的影響，嚴重時甚至會導致幼苗死亡。另外，在出苗期若遇到干旱、多風氣候則會延緩出苗期，若連續陰雨天導致土壤水分含量較高且地溫下降，則會導致高粱爛種的幾率偏多。

3、拔節期

在拔節期，高粱較為適宜的生長環境的溫度在20℃-25℃之間，且需要確保光照充足，土壤可稍微干旱。在高粱拔節期，可以結合實際情況進行蹲苗，即在一定期間內對施肥量、灌水量進行合理控制，從而為其營造較為適宜的生長環境。需要注意的是，在抽穗期到來的前40天左右，最好確保高粱生長環境的溫度處于25℃-30℃之間。若在此階段，土壤過于干旱或雨水過多導致田間土壤水分含量較大，則會在一定程度上影響高粱的生長狀態，延緩高粱的成熟期，嚴重時甚至會降低高粱的實際產量。

4、抽穗期與開花期

在抽穗期與開花期，需要確保高粱的生長環境擁有較為充足的光照，同時最佳溫度在26℃-30℃之間，需要結合高粱實際生長情況、生長狀態等因素對土壤水分進行合理調控，一般情況下可以將高粱生長土壤的水分控制在田間持水量的70％-80％之間，同時將高粱生長環境的空氣濕度控制在60％-80％之間。若在此階段，高粱的生長環境溫度小于15℃，且陰雨天、暴雨天過多所導致的土壤水分過高或持續性高強度光照導致土壤干旱，則會對高粱的開花授粉造成較為嚴重的影響，進而在一定程度上降低了高粱產量。

5、灌漿期與成熟期

在灌漿期與成熟期，高粱的最佳生長環境的溫度在23℃-25℃之間，需要根據高粱生長的實際情況將土壤水分控制在田間持水量的60％-70％之間，同時給予高粱適量的光照并確保日照充足，從而確保高粱籽粒飽滿，有效提高高粱整體產量。若在此階段高粱的生長環境持續性出現低溫、陰雨天等情況，則會對其灌漿造成影響，另外若此階段高粱生長環境出現長期干旱，則會對高粱最終的品質和產量造成嚴重影響。

五、田間管理策略

1、間苗與定苗

當高粱播種完成后，需要加大對高粱生長狀態的關注度，當高粱幼苗生長出3-4片的葉子，且葉片間距為3-5cm時，便可以對高粱幼苗開展間苗操作，待高粱苗的葉子數量達到5-6片時，便可以對其進行定苗操作。通過科學合理的間苗、定苗操作能夠在一定程度上避免出現高粱幼苗在生長階段對養分和水分的爭奪現象，以此為高粱壯苗、高產等奠定良好的基礎。在間苗過程中，需要相關工作人員結合實際情況科學掌握間苗時期，若間苗時間過晚，則此時高粱幼苗已經初具規模并擁有數量較多的根系，此時間苗會對高粱幼苗造成不可逆的影響。若高粱種植田的土壤環境為低洼地、鹽堿地等，則需要結合實際情況在一定程度上提前間苗時間并延遲定苗時間，以此有效避免造成缺苗現象，進一步提高高粱作物的最終品質與整體產量。

2、施肥管理

通過施肥管理能夠為高粱在生長階段提供足夠的營養，從而確保高粱的健康生長。在施肥管理工作開展前，應當結合實際情況對高粱種子、高粱生長階段所需營養物質等因素進行全面分析，而后選擇契合高粱生長條件與生長需求的肥料并進行供給。另外，在施肥管理期間還應當加強對高粱作物不同生長階段的了解，而后根據不同生長階段對營養物質的需求對其開展施肥管理工作，高粱作物的主要生長階段包括出苗期、拔節期、抽穗期、開花期、成熟期等，其中出苗期至拔節期為一階段、拔節期至抽穗期為二階段、開花期至成熟期為三階段。高粱作物在此三種生長階段中所需要的肥料總量差異較大，因此需要相關管理人員結合實際情況對高粱開展針對性的施肥管理工作。例如，在拔節期至抽穗期階段，高粱對營養物質需求量較高，需要管理人員通過分析高粱作物生長狀態對其進行有效追肥或二次追肥操作。田間管理人員應當對高粱種植地的土壤條件進行充分分析，基于分析結果合理制定施肥量，當田間土壤養分含量較低時，則需要提高施肥用量，以此要確保高粱產物的整體產量與最終品質。在種植之前，需要適當提高基肥量，通過增加基肥可以切實增強土壤肥力與營養物質，同時結合當地環境實際情況利用過磷酸鈣、尿素等物質進一步提高土壤肥力。可以利用穴施或條施方式，將肥料置放在高粱植株根部5cm左右處，避免施肥過近出現燒苗。需要注意的是，在施肥后需要立即用土壤將肥料覆蓋，以此防止肥力流失。

3、灌溉管理

與其他農作物相比，高粱作物在生長階段具有更強的耐旱性，雖然高粱作物可以在持續性干旱、長期缺水等情況下正常生長，但在這樣的環境下生長會加大高粱作物出現病蟲害的概率，并且高粱作物產量也會受到影響。因此，相關管理人員在對高粱種植田進行管理過程中，應當基于田間水分實際情況進行科學合理的灌溉管理。管理人員應當定期對田間土壤進行查看與分析，判斷土壤水分含量，而后結合實際情況決定是否需要進行額外灌溉。若土壤明顯干旱，則需要進行適量灌溉，從而有效確保土壤的整體濕潤性。不僅如此，高粱種植田管理人員還應當加大對天氣預報的收聽與分析，若未來會出現持續性降雨情況，則需要減少或停止對田間的灌溉操作，以此避免出現洪澇、積水等相關情況，同時還需要根據未來降雨量做好田間的防澇、排澇工作，防止因田間水分含量過大而對高粱作物的生長狀態造成不利影響。在監測田間土壤含水量時，可以利用先進的測濕度測量設備獲取較為精準的土壤濕度數據，而后根據具體結果并結合氣候條件因素判斷是否需要進行控水或灌溉。

六、高粱病蟲害防治策略

在高粱的栽培過程中會存在多樣性的病蟲害，若不對其進行及時有效的針對性處理，則會直接影響到高粱作物的最終品質與整體產量，大幅降低后期經濟效益。因此，需要相關管理人員基于高粱作物頻發的病蟲害特點進行周期性、針對性、科學性的病蟲害防治工作，以此有效保障高粱作物的高產、優質。一般情況下，高粱作物主要的病害包括絲黑穗病、紫斑病、銹病、紅條病等；高粱作物的主要蟲害包括高粱螟蟲、蚜蟲、粘蟲、地下害蟲等， 會對產量造成15%左右的減產， 嚴重時減產達30%以上。除選用抗病品種外，適時適當的藥劑防治要是高粱獲得穩產增收的保證。以黑穗病為例，黑穗病是高粱作物發病率相對較高的病蟲害之一，該病原主要以種子、土壤等作為傳播途徑，因此需要管理人員結合實際情況進行輪作，同時利用10％福美與50％萎銹靈對種子進行雙包衣處理，以此有效增強種子對黑穗病的抗性。

對于高粱作物的蟲害防治措施而言，主要是物理防治和生物防治。首先是物理防治，一般情況下對高粱作物蟲害的物理防治手段主要是以人工對蟲害進行捕殺或將病株殘體進行清除，避免蟲害擴散。其次是利用設備防治，相關單位可以結合實際情況利用誘捕器、殺蟲燈等設備對成蟲進行誘殺，以此有效降低蟲害的擴散速度與擴散范圍。最后是生物防治，即利用印楝素、蘇云金桿菌、乙基多殺菌素、球泡白僵菌、短穩桿菌、苦參堿、除蟲菊素、Bt制劑噴霧等進行防治。

綜上所述，高粱作物的用途十分廣泛，同時在我國糧食市場中，高粱的市場需求程度較為穩定，仍具有較大的發展空間與發展潛力。因此，需要高粱栽培單位結合實際情況，對栽培技術進行持續性地優化與改進，以此有效提高高粱在生產、栽培過程中的產量與品質，從而有效滿足現階段我國糧食市場對高粱作物的標準與需求。

（作者單位：1.041000山西省臨汾市現代農業發展中心；2.041000山西省臨汾市農業生態保護發展中心）