
柑橘產業是蓮池鎮特色、優勢、主導產業之一,在當地農民致富增收以及鄉村振興發展中起到了重要的促進作用。柑橘栽培時,其產量、品質與栽培技術密切相關,若栽培管理不當,忽視病蟲害防治,那么柑橘產量和品質也就得不到保障,所以做好柑橘栽培管理及病蟲害防治工作意義重大。本文以蓮池鎮為例,首先分析了柑橘栽培管理技術要點;其次探討了柑橘主要病蟲害防治措施。
蓮池鎮位于西充縣西南部,屬亞熱帶季風氣候,全年氣候溫和,雨量充沛,四季分明,非常適宜柑橘等水果生長,這賦予了柑橘產業有利的發展機遇。當前,蓮池鎮柑橘種植面積達1300畝,掛果面積1000畝,預計總產量3000噸,產值達近3千萬元,全縣柑橘產業呈蓬勃發展態勢。柑橘種植時,栽培管理和病蟲害防治是兩項重要工作,是決定柑橘產量、質量、種植效益的關鍵,因此做好柑橘栽培管理及病蟲害防治工作具有重要的現實意義。
一、柑橘栽培管理技術要點分析
1、高標準建園
①果園選址
柑橘栽培,對土壤、環境、水質等均有著一定的要求,因此果農要認真做好果園選址工作,結合柑橘的生長特性等因素靈活選址,優選土壤肥沃、土層深厚、疏松透氣、保水保肥能力強、富含有機質、澆水排水方便、交通便利、pH值在6-6.5之間的地塊。同時,要盡可能地遠離化工廠、屠宰場、制藥廠等一切污染源,避免對柑橘品質造成不利影響。要做好水質、土壤、環境檢測工作,若發現污染較重,則不可在此栽培柑橘。丘陵、山地建園時,要求坡度小于25°,禁止在低洼易澇地、凍害較重等谷地建園。
②規劃建設
果園科學選址后,要做好規劃建設工作,利用機械設備清園去雜,深翻土壤晾曬,有條件的可全園施加適量的腐熟有機肥、秸稈,培肥地力,為果樹后期生長持續供肥。若土壤pH值低于6,則要做好土壤改良工作,可利用生石灰、增施鈣鎂磷肥的方式達到改土的目的。若土壤pH值高于7.5,則可施加適量硫磺粉改良土壤。水田、壩田地下水位高的瘠薄土層地,建議按照深溝寬廂聚土起壟的方式建園。緩坡地、肥沃熟地建議采取隔行開深溝的方式建園,滿足排水需求。針對需要起壟的果園,建議壟高60cm,壟基寬3cm,壟頂寬2.8m,壟溝寬2m,為排水及后期柑橘栽培作業提供有利的條件。
2、良種及砧木選擇
①優選品種
品種是決定柑橘產量和質量的重要因素,若品種選擇不當,將會對柑橘的產量、品質產生極大的影響,所以果農在種植柑橘前務必要做好品種選擇工作。遵循因地制宜的原則,結合當地氣候、水文、市場需求、病蟲害流行情況科學選種。以蓮池鎮為例,目前主推品種如下:愛媛系列(愛媛38)、西鳳柑橘、沃柑、春見等。以愛媛38為例,其果形圓,深橙色,外形美觀,易剝皮,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳,耐貯藏,抗寒性強,豐產極好,結果成串,是目前蓮池鎮主推品種。
②砧木選擇
柑橘栽培前,砧木選擇亦是一項非常關鍵的工作。過去一段時間里,蓮池鎮大多選擇枳殼等作為砧木使用,但實踐中受到土壤因素的影響,枳殼等砧木不具備較高的耐鹽堿性,種植時極易出現缺鐵黃化的現象,影響生長發育及品質。所以必須要科學選擇砧木,多年實踐表明,當前蓮池鎮柑橘栽培時最佳的砧木為香橙、紅橘,能夠克服黃化病,確保柑橘的良好生長,為柑橘高產穩產奠定有利的基礎。
3、壯苗培育及移植
①培育壯苗
過去一段時間里,蓮池鎮柑橘栽培時以栽植裸根苗為主,該栽培模式下緩苗期較長,并且生長緩慢,不易成活,嚴重影響結果,甚至有的苗木會攜帶病毒,進而導致各類病害的發生。為達到培育壯苗的目的,近年來蓮池鎮大力推廣脫毒容器育苗技術,該技術具有品種純、質量高、無病蟲害等諸多的優勢,因此要重視應用。脫毒容器育苗時,要重點做好容器準備、嫁接、水肥管理、出圃等各項工作,充分發揮出容器脫毒育苗技術的無緩苗期、成活率高、果樹長勢旺盛、提前掛果、結果多、果質優等諸多方面的優勢,促進壯苗的培育。
②移栽定植
柑橘育苗成活后,要適時移栽定植。果農要做好苗木檢疫工作,選擇品種純正、健壯、無病蟲害的苗木進行移栽定植作業。要掌握移栽定植要點,建議在春季、夏季、秋季栽植,此時移栽成活率最高。移栽前輕輕拍打育苗桶四周讓苗土和桶分離,輕輕提拉柑橘幼苗,防止營養土散落。栽植時要將根部部分營養土去掉,便于根系裸露,然后將彎曲根剪掉,保持根系舒展性,方便移栽時根系末端直接接觸土壤,提高移栽成活率。要控制好移栽定植深度,幼苗根頸部要高于地面,避免后期澆水導致土壤下沉積水引發腳腐病等病害。要合理控制移栽定植密度,結合柑橘生長習性予以靈活地控制。蓮池鎮柑橘移栽定植時建議采用寬行窄株模式,株距2.5×4m,行距4-6m,密度不可過大,避免對后期果園光照和通風造成不利影響。柑橘移栽定植后,應在其基部作直徑50cm樹盤,方便后期進行水肥作業。移栽定植后要澆灌充足的定根水,加快幼苗成活。
4、果園管理及要點
①水分管理
水是柑橘生長的必需品,缺水或富水均不利于果樹生長及產量,所以果農要提高水分管理意識。柑橘移栽定植后,要澆灌充足定根水,防止脫水萎蔫影響萌芽抽梢。苗木發芽前,要保持土壤濕潤,但濕度不可過大,建議結合自然降雨情況進行澆水,持續晴天時每間隔3-5天澆水1次,滿足果樹生長對水分的需求。要合理控制澆水時間,以陰天或晴天上午7-10點、下午5-6點澆水為宜,中午高溫時間段不可澆水,避免傷根傷干。
②樹盤覆蓋
根據移栽定時后若遇持續高溫、大風等天氣,土壤中的水分被快速蒸發,不利于果樹生長。此時果農可通過樹盤覆蓋的方式,將雜草、秸稈等覆蓋在樹盤內,能夠極大地減少水分蒸發,保持土壤濕潤性,提高果樹的成活率。果農要合理選擇樹盤覆蓋物,目前常用的主要有:雜草、稻草等,合理控制覆蓋厚度,以10cm為宜。需要注意,覆蓋物要和主干保持8cm的距離,不可將主干覆蓋住,避免對主干生長產生不利影響。
③培土扶正
苗木移栽定植后,受到澆水、大風等因素的影響,極易導致出現歪斜的現象,甚至有的會連根拔起,極大地影響著苗木的成活率。因此果農要密切留意苗木生長情況,提前做好培土工作,降低倒伏的概率。針對已經出現歪斜的苗木,要及時將其扶正,必要時可通過立支桿的方式扶正苗木。需要注意,立支桿時所使用的繩不可打死結,建議采用“8”字形綁護,避免后期出現縊痕影響果樹生長。
④摘心除萌
摘心除萌是柑橘移栽定植后的一項非常關鍵的工作,建議果農在新梢抽發至一定長度時保留8片葉然后摘心,防止抽枝過長影響豐滿樹冠的形成。與此同時,若發現主干上有萌芽或萌芽位置不當,也要及時將其除掉。針對幼齡果樹所長出的花蕾,應及時摘掉,盡可能地減少對水分、養分的消耗。但需要注意,有葉的花蕾只能夠將花蕾摘掉,葉片必須留下。做好柑橘摘心除萌工作,有助于抑制新梢過多生長,延遲和減少葉面積,使枝梢更加充實,增強果樹的長勢,為后期柑橘豐產奠定有利的基礎。
⑤養分管理
柑橘不同生長階段,對養分的需求量不同,因此果農要結合柑橘的需肥特性和規律,制定科學的施肥方案和計劃,滿足其對養分的需求。首先,柑橘移栽定植后4周,根系快速生長,此時可追施適量的稀薄糞水,禁用濃糞水,避免出現燒根的現象。果樹新梢抽發前、生長期,應分別追肥1次,以速效肥為主,進而達到1年抽3-4次梢的目的。建議2-3月份施春梢肥,5月份施夏梢肥,7月份施早秋梢肥,11月份施冬肥。但是需要注意,易發生凍害的果園,8-10月份就要停止施肥,阻止晚秋梢、冬梢抽發,減少對養分的消耗,提高果樹的抗凍能力。其次,柑橘移栽定植后次年,建議果農結合改土施加充足的肥料,增施腐熟有機肥和磷鉀肥,土壤過酸時可施適量生石灰調節,培養健壯秋梢,增加第三年結果量。每次抽梢之前2周,果農應施加攻梢肥,摘心后追施1次壯梢肥,秋梢轉綠后追加2次稀糞水。后期結合果樹長勢、目標產量等方面的因素靈活進行追肥,進而達到提高產量的目的。
⑥保花保果
為增加結果量,果農要提高保花保果意識。果樹謝花之后,禁止再施加氮肥,此舉不僅能夠促進夏梢萌發,而且有助于降低落果的概率。要重點做好藥物保果工作。通過補充內源激素,達到增加坐果率的目的。藥物保果時,建議在謝花時噴施920(1g)+0.5%尿素+0.2%磷酸二氫鉀+0.2%硼砂+水50kg,每間隔2周噴施1次,連續噴施2-3次。此外,春梢轉綠葉時,建議噴施15%多效唑+0.2%磷酸二氫鉀,每間隔2-3周噴施1次,連用2次,可有效抑制夏梢的生長。
⑦防止裂果
柑橘結果后若出現裂果的現象,會對產量及品質造成極大的影響。為降低柑橘裂果的概率,要做好下述幾項工作:冬季增加對腐熟有機肥的施加量,提高果樹抗病性,保持營養均衡,促進果實發育,保持果皮厚度適宜,可降低裂果的概率。做好保果工作,防止裂果。幼果發育期,要增施加肥及鈣肥,提高果皮韌性,有效防止裂果。開花前施加適量的高鉀、中氮、低磷復合肥,謝花之后施適量石灰,裂果前葉面噴施磷酸二氫鉀及鈣肥,可有效預防柑橘裂果。
二、柑橘主要病蟲害防治措施探討
1、潰瘍病
潰瘍病是蓮池鎮柑橘栽培常見細菌性病害,每年4-10月份為高發期,尤其9月份發病率最高。夏梢和秋梢最易于患病。該病會對葉片、枝干以及果實產生較大的危害。柑橘潰瘍病防治時,建議交替噴施50%代森銨1000倍液、77%可殺得可濕性粉劑800倍液、25%葉枯寧可濕性粉劑寧1000倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
2、黃龍病
黃龍病是危害蓮池鎮柑橘產業發展的頭號殺手,該病為細菌性病害,木虱是病菌的重要傳播媒介。黃龍病大多從5月份開始發病,8-9月份是高發盛期。該病也被稱之為黃梢病,以危害果實和葉片為主。柑橘黃龍病防治時,要重點做好對木虱等傳播媒介的防治,建議交替噴施10%吡蟲啉1500倍液、20%氰戊菊酯乳油3000倍液、40%水胺硫磷1000倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
3、炭疽病
近年來,蓮池鎮柑橘栽培時炭疽病呈現高發趨勢,尤其是長勢較弱的果樹最易患病。每年的3-7月份和9-10月份是該病的高發期。高溫多濕環境下發病率進一步升高,會對葉片、枝梢、花、果實、果梗、苗木等造成極大的危害。柑橘炭疽病防治時,建議交替噴施77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液、70%丙森鋅可濕性粉劑800倍液、12.5%氟環唑懸浮劑2000倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
4、瘡痂病
柑橘瘡痂病,屬真菌性病害,其主要隨風雨以及昆蟲傳播。該病在每年的5-6月份進入高發期,尤其是春梢、晚秋梢抽梢期若遇到連綿陰雨天氣,極易導致瘡痂病的發生。該病主要以危害嫩葉、嫩枝、花器、幼果等為主。柑橘瘡痂病防治時,建議交替噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、50%多霉清可濕性粉劑800倍液、55%硫菌霉威可濕性粉劑1000倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
5、蚜蟲
蚜蟲的繁殖能力強,其會對柑橘品質和產量造成極大的不利影響,防治蚜蟲需遵循“見蟲就防、早防早治”的原則,對農業防治、物理防治、生物防治等多種方式技術做好綜合運用,并注意及時用藥。蚜蟲具有趨黃性,可在果園中設置黃色粘蟲板進行蚜蟲誘殺,該方式除了能夠誘殺蚜蟲,還能夠誘殺潛葉蠅、白粉虱等蟲害。瓢蟲類、草蛉類、食蚜蠅類、食蚜蜘蛛和食蚜螨類等,寄生性天敵有蚜繭蜂類和蚜霉菌等都可以作為天敵,捕食蚜蟲,通過及時引進害蟲天敵,防治病蟲害。另外,噴施50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑10000-12000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液、2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑2000倍液等,均能夠較好地防治蟲害。
6、紅蜘蛛
柑橘紅蜘蛛,也被稱之為紅葉螨,是危害柑橘安全生產的重要蟲害之一。春季和秋季進入危害盛期,害蟲主要積聚在葉片、嫩枝、果實上刺吸汁液產生危害,受害的葉片出現小斑點,顏色為灰色,后期葉片枯落,影響產量。柑橘紅蜘蛛防治時,建議交替噴施1.8%阿維菌素乳油2500倍液、40%炔螨特乳油1500倍液、25%單甲脒水劑1500倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
7、潛葉蛾
柑橘潛葉蛾,在每年的7-9月份危害最重,10月份后危害逐漸減輕。潛葉蛾會對柑橘新梢葉片、枝條等造成較大的危害。受害的葉片逐漸蜷縮,光合作用受限,最終脫落,導致柑橘減產減收。柑橘潛葉蛾防治時,建議交替噴施25%殺蟲雙水劑600倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液、50%敵敵畏乳油1000倍液、l0%天王星乳油4000倍液,每間隔1周噴藥1次,連用2-3次。
綜上所述,鄉村振興戰略實施背景下,蓮池鎮依托區位、資源優勢,大力發展柑橘產業,柑橘產業呈現良好的發展勢頭。新時期,柑橘種植時要高度重視栽培管理工作,掌握柑橘栽培管理技術要點,同時要提高病蟲害防治意識,遵循因地制宜的原則,結合蓮池鎮柑橘主要病蟲害的流行特點和趨勢,制定行之有效的綜合防治措施,有效降低病蟲害對柑橘栽培的影響,保證柑橘的產量和品質,提高種植效益,帶動果農致富增收,推動蓮池鎮柑橘產業良好發展,助力鄉村振興。
(作者單位:637211四川省南充市西充縣蓮池鎮人民政府)