三嘎養(yǎng)牛

作者簡(jiǎn)介：申平，一級(jí)作家，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，廣東省文學(xué)院簽約作家，廣東省作家協(xié)會(huì)理事，廣東省小小說(shuō)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。發(fā)表各類文學(xué)作品400多萬(wàn)字，出版中短篇和小小說(shuō)作品集20部。獲小小說(shuō)金麻雀獎(jiǎng)、冰心兒童圖書獎(jiǎng)、《小說(shuō)選刊》最受讀者歡迎作品獎(jiǎng)等權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)近百項(xiàng)。

三嘎和媳婦兒去外地打工十幾年，有了點(diǎn)積蓄。那一年，他們決定回家，過(guò)安穩(wěn)日子。

但是，三嘎閑不住，他想養(yǎng)牛。

正好三嘎的本家老叔是村里的養(yǎng)牛大戶，三嘎便登門求教。

老叔聽(tīng)說(shuō)三嘎也要養(yǎng)牛，臉上的肌肉抖了一下，說(shuō)：“你要是聽(tīng)我的，就再考慮考慮，不要輕易養(yǎng)牛！我養(yǎng)牛五年了，雖然掙了一點(diǎn)錢，但是太難了。”

三嘎感到很驚訝，說(shuō)：“老叔，此話怎講？”

老叔嘆了一口氣，說(shuō)：“大侄子，你是有所不知呀！這養(yǎng)牛的講究可真是太多了，主要一條，就是投入太大！往里投的錢，經(jīng)常連個(gè)水花都看不見(jiàn)。”

他見(jiàn)三嘎還不明白，就帶他走進(jìn)自己的牛圈。三嘎一看嚇了一跳，眼前的牛圈，竟是由鋼架和石棉瓦組建起來(lái)的大棚，大棚里面堆著小山般的草，還有成垛的飼料，鍘草機(jī)、粉碎機(jī)、拌料機(jī)……各種設(shè)備一應(yīng)俱全。

三嘎啥也沒(méi)說(shuō)就走了。他回去想了幾天，決定還是要養(yǎng)牛。不過(guò)他沒(méi)有建大棚，只是在空地上圍起了柵欄，這就是牛圈了；粉碎機(jī)、拌料機(jī)等設(shè)備他也沒(méi)買，他只買了一臺(tái)鍘草機(jī)，還有牛槽、鋼叉等必用的東西；那五花八門的飼料他也沒(méi)買，只用玉米面代替；接著他又走村串戶，逢人就講他養(yǎng)牛的事，最終把人家扔在田里和院里的玉米秸，一分錢不花地拉了回來(lái)，堆成一座小山，又花了幾千塊錢買了一些草捆，然后就去買牛了。

三嘎沒(méi)在當(dāng)?shù)刭I牛，他跑到草原上，東問(wèn)一家，西問(wèn)一家，反復(fù)比較，不斷砍價(jià)，最后買回了10頭懷犢的母牛和20頭不到一歲的母牛條子。牛場(chǎng)就這樣開(kāi)業(yè)了。

老叔聽(tīng)說(shuō)了，跑過(guò)來(lái)“視察”，說(shuō)：“你這牛倒是買得挺實(shí)惠，不過(guò)你這牛圈太簡(jiǎn)陋了，哪像個(gè)養(yǎng)牛的？”

三嘎說(shuō)：“養(yǎng)個(gè)牛，整那么多講究干啥！關(guān)鍵要看牛養(yǎng)得好不好，能不能掙到錢。”

老叔說(shuō)：“你不聽(tīng)人勸，肯定要吃虧。”說(shuō)完撇著嘴走了。

養(yǎng)牛的確有許多講究，比如怎樣喂牛就有訣竅。起初，三嘎也像老叔那樣，把草和料拌在一起喂，但是慢慢就發(fā)現(xiàn)這樣不行。原因是牛挑料吃，把不喜歡吃的草拱到一邊去，搞得槽上槽下全是草，造成浪費(fèi)。于是，他就試著先添草，后上料，這樣草和料都吃得精光。他把這個(gè)辦法告訴了老叔，老叔一試不錯(cuò)，說(shuō)：“三嘎，你挺能研究啊！”

轉(zhuǎn)年春天，老叔又到三嘎的牛圈來(lái)察看，大驚小怪地說(shuō)：“哎呀三嘎，你看這牛一個(gè)個(gè)都瘦成啥了，鬧不好會(huì)出毛病的呀！”

三嘎說(shuō)：“我看過(guò)書了，牛只要有七八成膘，就不會(huì)出毛病。”

老叔說(shuō)：“養(yǎng)牛難道能以不出毛病為標(biāo)準(zhǔn)嗎？走，你去我那里看看，讓你開(kāi)開(kāi)眼！”

三嘎跟著老叔來(lái)到他的牛棚，看見(jiàn)他的牛果然一個(gè)個(gè)膘肥體壯。老叔很神秘地說(shuō)：“告訴你吧，現(xiàn)在正是青黃不接的時(shí)候，我每天都要給牛喂雞蛋，還要往草里拌豬油……”

三嘎一聽(tīng)嚇了一跳，“哎呀老叔，你這是養(yǎng)牛呢還是養(yǎng)豬呢，牛是吃草的玩意，怎么能吃這些東西呢！”

老叔說(shuō)：“怎么不能吃，上膘才是硬道理。我可不像你，讓牛跟著遭罪。對(duì)了，我這里還有不少料，你拿去喂你的牛吧，等你有了錢再還我。”

三嘎說(shuō)：“老叔，我知道你養(yǎng)牛為啥沒(méi)賺到錢了。”說(shuō)完，搖著頭走了。

轉(zhuǎn)眼到了夏天，牛該出場(chǎng)了。三嘎把牛群趕到了附近的草原上，把牛交給專門為人代牧的牛倌兒。三嘎那些牛見(jiàn)了青草，尥著蹶子往前沖，拼命吃草，一天就長(zhǎng)兩三斤肉；老叔的牛也來(lái)了，因?yàn)橛斜欤粋€(gè)個(gè)慢慢騰騰的，一天還長(zhǎng)不了一斤肉。到這工夫，老叔似乎才有點(diǎn)明白，他說(shuō)：“三嘎，我怎么還不如你一個(gè)新手呢！”

這年秋天，三嘎去接牛群的時(shí)候，他的牛已經(jīng)從30頭變成了40頭。又過(guò)了幾個(gè)月，他把新生的小牛犢賣了。三嘎算了一下，除去投入，有一半是純利。

老叔那邊也賣了幾十頭牛，但是去年這本錢那本錢的投入不少，還是沒(méi)賺到多少錢。

第二年，又到了牛群出場(chǎng)的時(shí)候。三嘎說(shuō)：“今年咱們往遠(yuǎn)處送送吧。遠(yuǎn)處草好。”老叔說(shuō)：“近處照顧方便。”于是就趕著牛走了。三嘎卻雇了汽車，把牛運(yùn)去很遠(yuǎn)的霍林河牧場(chǎng)。

在空閑的日子里，三嘎開(kāi)始玩起了抖音，談?wù)擆B(yǎng)牛怎樣賺到錢的事情。沒(méi)想到粉絲噌噌往上漲，他每天不更新都不行。他不僅加緊學(xué)習(xí)，還借鑒別人養(yǎng)牛的成功經(jīng)驗(yàn)，抖音號(hào)越做越專業(yè)，養(yǎng)牛知識(shí)也越來(lái)越豐富。

這時(shí)候老叔又來(lái)找他：“三嘎啊，你養(yǎng)牛就養(yǎng)牛唄，還上抖音抖擻個(gè)啥勁呀。”

三嘎說(shuō)：“老叔，我這是把自己學(xué)習(xí)到的科學(xué)養(yǎng)牛知識(shí)，還有養(yǎng)牛實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)分享給大家，讓大家養(yǎng)牛也都賺錢。”老叔聽(tīng)了這話兒，心里熱乎乎的，沒(méi)想到三嘎這小子，自己賺了錢，還想讓大家也都賺錢。

沒(méi)過(guò)多久，又發(fā)生一件事。這一帶突然大旱，附近的草原草少牛多，一時(shí)間好多養(yǎng)牛戶都慌了手腳，紛紛低價(jià)賣牛。三嘎卻穩(wěn)坐釣魚臺(tái)，每天依然做抖音。因?yàn)榛袅趾幽沁呌晁茫輬?chǎng)當(dāng)然就好。這時(shí)，他的牛群已經(jīng)發(fā)展到60多頭了。

老叔感慨地說(shuō)：“三嘎呀，老叔算是服了你了。”

三嘎又做了一期抖音，話題是“怎樣做個(gè)現(xiàn)代養(yǎng)牛人”。

村里的養(yǎng)牛業(yè)火了，成了遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)牛基地。養(yǎng)牛戶們都說(shuō)：“多虧咱們這兒出了個(gè)現(xiàn)代養(yǎng)牛人。”