芍藥品種“楊妃出浴”的栽培技術、品種特性及觀賞價值

摘要：“楊妃出浴”芍藥，花香濃郁，花姿優美，適用于園林美化、庭院栽植等，具有較高的觀賞價值。從“楊妃出浴”的栽培技術、品種特性等方面進行總結，以期為“楊妃出浴”芍藥的進一步研究提供借鑒，包括優化其栽培技術，提高其觀賞價值與藥用價值。

關鍵詞：芍藥；“ 楊妃出浴”； 品種特性； 觀賞價值

中圖分類號：S359 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1161（2024）03-0015-03

芍藥是我國傳統名花之一，與牡丹并稱為“花中二絕”。同時，芍藥也是我國著名的中藥材之一，兼具較高的觀賞價值和藥用價值[1]。

1 芍藥分類與分布

芍藥原歸屬毛茛科（Ranunculaceae），現將其獨立為科，即芍藥科。芍藥屬共30種，隸屬3個組，即牡丹組（Sect. Moutan）、北美芍藥組（Sect. Onaepia）和芍藥組（Sect. Paeonia）。牡丹組為該屬的木本類型，芍藥組是該屬種類最多、分布范圍最廣的組。

芍藥原產于我國北部、西伯利亞及日本等地，是典型的溫帶植物、長日照植物，其生態適應幅度大、分布廣。芍藥耐旱、耐寒，喜溫怕熱，喜陽光充足，深根系，適合土壤深厚、疏松且排水良好的砂質壤土，忌雨澇積水。根據芍藥品種花部基本結構分為單花類和臺閣花類兩大類[2]。單花類根據花瓣起源不同分為千層亞類和樓子亞類，兩者共9個花型；臺閣花類分為4 個花型，已形成日趨一致的芍藥品種花型分類。

芍藥品種繁多，花色豐富，有八大色系，每一色系又有不同的顏色變化，加上新品種“綠寶石”，九大色系齊全[3]。

2 “楊妃出浴”品種的特性

海城市在2019年引入了芍藥品種“楊妃出浴”，該品種的種植地點為海城市接文鎮接文村村民馬尚滿的承包地，種植面積為26 000 m2，種植土壤為沙壤土[4]。

2.1 分類

根據芍藥品種花部基本結構的不同，“楊妃出浴”屬于單花類千層亞類菊花型[5]。花瓣輪數大于6層，據觀察，實采的盛開花有15層花瓣，花瓣自外向內逐漸變小。雄蕊數量正常，部分瓣化；雌蕊沒有退化，正常。

2.2 植物學特性

“楊妃出浴”屬于晚花品種，重瓣型。植株生長勢強，株型緊湊，株高60～100 cm[6]，直立性強，莖稈草青色，較堅硬，帶紅色條紋。葉片黃綠色，狹長，葉背面密被絨毛，中間葉為二回三出復葉，小葉呈披針形，枝梢的葉子逐漸變小或成為單葉。

花蕾大、圓桃形，白色帶少量紅色斑點，花蕾外側無花蜜，有花苞包裹。花單生，白色，少有紅色斑點，花型圓整、花朵大，飽滿勻稱協調，橫徑16 cm，縱徑6 cm。花清香，花梗直立50 cm。花瓣多輪，屬于松瓣型（花瓣的松散與展開，先從花蕾的外瓣開始，由外向內發生），具有品種特性。外層花瓣整齊，紙質硬厚光滑，有摩擦感和絨光感。苞片、萼片各3片，雄蕊絲狀，黃色花粉多，包裹雌蕊4～6枚，但發育略有不同，粉紅色柱頭長1.5 cm左右，向下彎曲成卷，心皮被白色長絨毛[7]。花梗上葉背面有白毛。花期長，大約10 d。“楊妃出浴”植株和花如圖1所示，花部結構如圖2所示。

2.3 生物學特性

“楊妃出浴”耐熱，耐強光，耐陰，對弱光的利用能力強[8-9]。

2.4 芳香物質變化

“楊妃出浴”是芳香型芍藥品種[10]。黃雪等[11]研究發現，“楊妃出浴”主要香氣成分為橙花醇、月桂烯、α-蒎烯、3-蒈烯、角鯊烯。花苞期、初開期、盛開期和盛開末期的香氣成分共有7類34種，其中花苞期有10種，初開期有24種，盛開期有15種，盛開末期有11種；香氣成分相對含量的總體變化呈先升高后下降的趨勢。這與感官上“楊妃出浴”的香氣呈“由無到有，漸濃再淡”的變化相一致。洪萬木等[12]研究發現“， 楊妃出浴”最主要的花香成分為香葉醇，具有溫和典雅的玫瑰花氣息。不同花器官的香氣成分及其含量具有明顯差異性。在瓣化雄蕊中檢測出的香氣成分有19種，外層花瓣次之，雌蕊較低，而萼片最少，僅檢測到10種香氣成分。

3 “楊妃出浴”品種的栽培條件

3.1 土壤

選擇土層濃厚、地下水位低、排水良好、疏松肥沃的沙壤土田塊種植。芍藥適宜在pH值6.5～7.5的土壤中栽培。

3.2 施肥

在芍藥花栽種前，應先施一次基肥，基肥可選擇有機肥或化肥。有機肥可增加土壤肥力，改善土壤結構，使土壤更加肥沃。

3.3 光照

芍藥喜光照，在全光照處養護最佳，也能適應略微遮陰的環境，但要確保春季發芽后有8～9 h的光照時長。

3.4 灌溉

芍藥對排水良好的土壤要求較高，不能長時間積水。選擇疏松、排水性良好的土壤或在種植時實施排水改良措施。

3.5 病蟲害防治

芍藥花的常見病害有灰霉病、褐斑病、紅斑病和銹病，患病后葉子上會出現病斑，需要及時剪除，并噴施波爾多液、代森鋅、多菌靈等進行防治。

3.6 除草

藥田除草：配備保護罩定向噴霧，不得噴施到藥材植株上。

中耕除草：扒土后至綠葉枯落期間，需要經常進行中耕除草。中耕時，綠葉封田前和花期前后要耕得深，孕芽后要耕得淺。正常情況下，每年中耕除草10～12次。

4 “楊妃出浴”品種的觀賞價值

“楊妃出浴”株型緊湊優美；葉表光亮，葉形觀賞價值高；重瓣，花型奇特漂亮；成花率高，豐富度高。有絨毛的嫩芽在初春萌發，具有較高的觀賞價值。

4.1 葉形

葉形獨特，觀賞性強，葉片厚實，葉色有光澤，大小、形狀均勻，葉脈清晰可見，莖稈與葉片間有少許紅色點綴。

4.2 花姿

花蕾散發出淡淡的清香，隨風搖擺，含苞待放和初開的花朵風姿綽約，外層的花瓣微微翹起，包裹的苞片也隨之裂開。最大花徑（花朵開放后的最大花徑）大于13 cm，可裁切長度（從花蕾往下至倒數第3 片葉子處的長度）大于45 cm，盛開的花朵大如菊花，花開后花朵垂頭小于30°，花瓣質地厚實，有絨光。

4.3 花型

花型（花盛開狀態下的花冠形態）圓整，花朵外層花瓣整齊無損傷，成花率（開放花朵占花枝總數的百分比）達40%～70%，瓶插壽命（瓶插之日到花瓣出現萎蔫脫落時的天數）4～6 d。“楊妃出浴”清水瓶插狀態如圖3所示。

4.4 花色

“楊妃出浴”花朵為乳白色，無焦邊現象。

5 “楊妃出浴”品種的食用價值

“楊妃出浴”的花瓣具有食用價值。宋朝偉等[13]研究指出，“楊妃出浴”花瓣在發育過程中，可溶性糖、蛋白質含量均呈先增加后減少的趨勢，且在盛花期達到最高；有機酸含量呈先減少后增加的趨勢，在花蕾期和衰敗期較高，而在初花期和盛花期較低；總酚含量在花蕾期和衰敗期較高，而在初花期和盛花期較低；酚類物質減少時，花卉的食品口感和色澤較優。結合芍藥花瓣的營養成分和活性成分得出，處于盛花期的芍藥花瓣食用品質最佳。

6 結語

“楊妃出浴”芍藥品種以其花朵的艷麗和形態的優雅，成為園林美化、庭院栽植和切花栽培的理想選擇。它不僅為景觀增添了視覺享受，還因其獨特的美態而備受歡迎。為了充分發揮其觀賞和藥用潛力，對該品種的生長習性、抗病性、適應性等特性進行深入研究至關重要。通過科學的栽培技術優化，不僅能增強其觀賞性，還能提升其藥用成分的含量，使其在傳統醫學中的應用更加廣泛，從而實現芍藥品種綜合價值的最大化。

參考文獻

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[12] 洪萬木，王浩毅，張建國.芍藥的價值分析與開發路徑研究[J].園藝與種苗，2022，42（11）：28-29+48.

[13] 宋朝偉，于曉楠.2個芍藥品種不同花器官香氣成分分析[J].北京林業大學學報，2017，39（2）：92-99.