中蜂飼養管理技術

胡芝金

（貴州省綏陽縣畜牧漁業站，貴州 綏陽 563300）

中華蜜蜂簡稱中蜂，是東方蜜蜂的一個亞種，中國獨有。與其他蜜蜂相比，中蜂采蜜時間更長，每次外出采蜜時間比意蜂長約2～3 h，耐寒抗熱，適應能力強。中蜂抗螨抗病能力也比較強，消耗的飼料較少，即使是零星蜜源，也能夠充分利用。中蜂種質資源豐富，適合在我國山區飼養。

中蜂也有一定的局限性，如相較于意蜂，中蜂吻比較短，在采集花蜜時有一定影響。中蜂蜂群群勢弱小，分蜂、盜蜂性較強，易遭受巢蟲危害，所以在飼養管理方面，中蜂難度更大。

1 飼養技術

1.1 場地選擇 中蜂養殖場地選擇應滿足以下三大條件：

1.1.1 場地附近粉源豐富 養殖場地周圍2～3km內應分布有大量花粉粉源，花粉植物整體長勢良好，蜜粉兼備。在一年內，養殖場周圍至少有2處主要蜜源以及豐富的輔助蜜源，滿足中蜂采蜜需求。

1.1.2 場地自然條件好 養殖場應選在地勢高、背風、向陽的區域，場地應開闊，遠離鬧市，交通相對便利。養殖場附近有潔凈的水源。如存在有毒蜜源植物，或者農藥危害比較嚴重，則不適合作中蜂養殖場地。

1.1.3 遠離其他養蜂場 中蜂蜂群群勢較弱，容易分蜂、盜蜂，所以中蜂養殖場周圍不能有其他蜂場，尤其不能有意蜂養殖場，否則會面臨嚴重的盜蜂、盜蜜問題。

1.2 合理排列蜂箱 與意蜂相比，中蜂認巢能力較差，如果蜂箱排列距離過近，容易導致中蜂迷路，進入其他蜂箱，彼此傷害。所以蜂箱之間需保持一定的距離，錯開排列。蜂箱的入口應朝向不同的方向。蜂箱底部需搭設蜂箱架，高度在40～50 cm，防止蟾蜍、螞蟻等入侵蜂箱。

如果在山地進行中蜂飼養，可以利用地勢排列蜂箱，如利用山地斜坡自上而下排列蜂箱，蜂箱前后高低位置不同，巢門方向錯開。

若受場地限制，蜂箱無法錯開排列，可以將不同蜂箱涂成不同的顏色，如白色、藍色、黃色等中蜂易辨別的顏色，幫助其認巢。

1.3 蜂王誘入

1.3.1 直接誘入 中蜂蜂群失去蜂王后，如果出現大流蜜情況，蜂群亟需新王加入，對新王接受程度高，此時可采用直接誘入新王法。

先在新王身上噴灑少量蜂蜜水，再將蜂王放在巢脾的蜂路中間，由蜂王自主爬上巢脾。隨后觀察蜂群反應，如果蜂群沒有圍攻新蜂王，說明誘入成功，反之，需及時解救新蜂王。解救新蜂王時，不能徒手扒開蜂群，否則會激發工蜂兇性，加速蜂王死亡。正確做法是向蜂群噴水或噴無毒的煙氣，使圍住蜂王的蜂群自動散開，隨后再解救被困的新蜂王。

1.3.2 間接誘入 將蜂王置于誘入器中進行保護，再將誘入器放在巢脾上，讓工蜂適應，當工蜂逐漸熟悉新王，不再進行攻擊時，再將蜂王從誘入器中放出。誘入器應放在有蜂蜜的區域，滿足蜂王進食要求。

1.3.3 注意事項 更換老劣蜂后1～2 d 再誘入新王；無王蜂群誘入新王前，需將巢內的急造王臺毀除掉；強群誘入新王時，先進行蜂群遷址，讓部分老蜂離開巢穴尋找“舊址”，此時誘入蜂王更安全；成功誘入新王后，不要頻繁開箱，避免蜂王受驚，再次被工蜂圍困；缺蜜期間誘入新王，注意提前2～3 d用糖漿或蜂蜜將蜂群喂飽；誘入蜂王后，密切關注蜂群動向，發現蜂王被困及時解救。

1.4 王臺誘入 人工分蜂時需要誘入新王臺。先將蜂群中的蜂王暫時拿走，1～2 d后蜂群會意識到失去了蜂王，產生失王情緒。此時是誘入王臺的最佳時機，可割下成熟王臺，輕壓巢脾蜜、粉圈與子圈的交界位置，王臺應始終與巢脾緊貼，下部尖端保持垂直向下。如果工蜂接受了新王臺，會主動加固進行保護。第二天，王臺內的蜂王會從王臺中出房，完成交配，并成功產卵。蜂王成功產卵后，才表明王臺成功誘入。

1.5 工蜂咬脾處理 中蜂的一大特性是“愛咬脾”，破壞蜂巢完整性，咬碎的蠟屑易招致巢蟲，危害整個蜂群。如果發現中蜂咬脾，應及時更換新脾，清除咬碎的蠟屑。

可采取預防措施防止中蜂咬脾。一是充分利用蜜源植物大流蜜時期，促使蜜蜂多造脾，經常用新脾更換老脾，老脾另行保管。二是在蜂巢中保持蜂多于脾或二者旗鼓相當，然后抽出多余的脾另行保管。三是在越冬時期，將整張脾置于蜂巢兩側，半張脾置于蜂巢中央區域，蜂箱內將巢脾排列成“凹”形，便于蜜蜂結團。

2 管理技術

2.1 春季管理 春季氣候逐漸變暖，是蜂群主要繁殖季節，春季管理重點是促進蜂群繁殖。早春應強化蜂群群勢，要求蜂脾相稱，加強保暖，蜂巢內部溫度不低于35 ℃時蜂王才會產卵。隨著蜂群壯大，不斷加入巢脾，滿足蜂王產卵需求。

蜂巢核心區域用于蜂王產卵育子，要求溫度較高，稱之為暖區，而工蜂棲息以及貯存飼料的區域，對溫度條件要求不高，稱之為“冷區”。子脾應集中供應暖區，滿足蜂王繁殖需求，邊脾供應冷區，用于工蜂、幼蜂棲息以及飼料存儲，邊脾也能起到保溫作用。

春季應注重保溫、防潮，并經常翻曬蜂巢保溫物，填充蜂巢縫隙，避免冷風進入蜂巢，后續氣溫升高后，再逐漸撤除保溫物。

2.2 夏季管理 夏季氣溫較高，雨水較多，蜜源匱乏，易滋生病害、蟲害，遭受各種天敵危害，所以如何順利度過夏季，是中蜂養殖管理的難點。

夏季來臨前應確保蜂群飼料充足，如果山區條件允許，可將中蜂遷移至半山腰或溫度適宜，有蜜源的區域。為降低蜂巢溫度，應加強遮陰，做好通風工作，并為蜂群提供足夠的水。可取出覆布，打開氣窗，開放巢門，擴大蜂路降溫。夏季應減少開箱檢查頻率，開箱檢查應在上午10點以前，避免發生盜蜂問題。

2.3 秋季管理 秋季除注重生產以外，還應及時換王、育王，并培育適齡越冬蜂。秋季蜜源植物開花后，蜜、粉均非常豐富，此時培育的蜂王質量較好，應抓住這一時機培育優質蜂王，將老劣蜂王替換掉。秋季引入新蜂王進行越冬，到春季后蜂王產卵能力更強，有利于壯大蜂群。秋季花期來臨后就要開展越冬蜂培育工作，可以選擇新王產卵，培育大量工蜂。

如果秋季流蜜較好，氣候較好，可以大量生產冬蜜。反之，則以保蜂為主，尤其是秋季夜晚溫度較低時，應加強保溫，抽出多余的脾，做到蜂脾相稱。如果飼料不足，需及時補充飼料，同時注意縮小蜂路，避免發生盜蜂問題。

進入秋末，氣溫下降明顯，蜂王產卵量減少，此時應選擇“凍王停產”，即將蜂巢保溫物撤除，擴大蜂路，降低蜂巢內部溫度，蜂王感受低溫后，會進入停產狀態。待封蓋子的蜂全部羽化出房，割除中央巢脾少量剛封蓋的蜂房蓋，將脾換出，重新換入消過毒的新脾，再進行越冬包裝。

秋季還應補足越冬飼料，飼料不足的情況下，可采用優質糖水（糖、水比例為1∶1）進行灌脾，滿足中蜂越冬期需求。禁止灌入劣質蜂蜜或者糖水，否則中蜂會因營養不足而死亡，無法順利越冬。

2.4 冬季管理 冬季養殖管理重點是保障中蜂順利越冬。

首先檢查蜂群，并做好調整，創造越冬條件，如可將多余的空脾、巢箱清除，便于蜂群抱團越冬。如果蜂群較弱，在巢箱中央加一塊隔板，用于雙室飼養，每個室內放入一個弱勢蜂群，實現雙王飼養，兩個弱群之間可以相互保溫，且避免爭斗。

蜂王需要囚王籠進行隔離，讓其停止產卵，進入休息狀態。此時蜂巢會空出很多空間，所以應將空巢脾抽出，縮小內部空間，讓蜂的數量大于脾，以利保溫。加強保溫可在蜂箱內安裝保溫板，同時用稻草將蜂箱內空間全部填滿。蜂箱外部用外包裝保溫，如可用草簾包裹蜂箱，留出巢門，再用塑料布包扎，防雨防雪，保證保溫效果。