原蠶區(qū)小蠶共育技術(shù)要點(diǎn)

王思軍 蘭萬(wàn)江

（四川省南充蠶種場(chǎng)，四川 南充 637000）

“養(yǎng)好小蠶七分收”，小蠶飼養(yǎng)是蠶種繁育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。但是，小蠶飼育技術(shù)要求高，操作難度大。大力推廣小蠶共育，走小蠶商品化共育的路子，是保障蠶桑生產(chǎn)的有效途徑，在四川、廣西等蠶區(qū)大規(guī)模推廣，有利于推動(dòng)蠶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[1-2]。小蠶共育具有規(guī)模集中、模式成熟、便于管理、便于消毒，便于新技術(shù)推廣等特點(diǎn)，能夠節(jié)省勞力、節(jié)省投資、節(jié)省蠶房、節(jié)省桑葉，從而達(dá)到蠶繭產(chǎn)量高、質(zhì)量高、效益高的目的[3-4]。蠶種場(chǎng)原蠶區(qū)實(shí)行小蠶共育一直是各生產(chǎn)單位近年來(lái)共同的做法。原蠶區(qū)小蠶共育優(yōu)勢(shì)明顯，實(shí)行小蠶共育，有利于消毒防病，便于技術(shù)管理以及新品種、新技術(shù)的示范推廣，能夠降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。同時(shí)，能夠提高種繭產(chǎn)量、質(zhì)量，保障原蠶戶(hù)的收益，有利于原蠶區(qū)鞏固發(fā)展[5]。抓好原蠶區(qū)小蠶共育技術(shù)，做好原蠶區(qū)小蠶共育配套新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用，對(duì)提高栽桑養(yǎng)蠶的技術(shù)水平，提高種繭及蠶種質(zhì)量，增加綜合經(jīng)濟(jì)效益，維持蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了重要的作用。

由于大面積農(nóng)村養(yǎng)蠶的環(huán)境條件情況比較復(fù)雜，差異大，農(nóng)戶(hù)的蠶室普遍較小，分布較分散，各項(xiàng)飼育措施和技術(shù)管理等難以徹底落實(shí)到位。同時(shí)，在設(shè)施設(shè)備添置、勞動(dòng)力組織、技術(shù)指導(dǎo)力量以及病毒防控風(fēng)險(xiǎn)等方面存在諸多問(wèn)題[6]。建立完善的原蠶區(qū)小蠶共育模式，有利解決以上原蠶小蠶飼育中普遍存在的各種問(wèn)題。更重要的是能夠提高原蠶區(qū)小蠶共育的質(zhì)量，增強(qiáng)蠶兒體質(zhì)，更有利于養(yǎng)好大蠶。從而提高蠶種場(chǎng)種繭及蠶種的產(chǎn)量與質(zhì)量，保障蠶農(nóng)收益。

1 原蠶區(qū)實(shí)行小蠶共育的重要性

1.1 有利于蠶桑新技術(shù)等推廣利用

原蠶區(qū)實(shí)行小蠶共育具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，蠶種場(chǎng)負(fù)責(zé)原蠶片共育的技術(shù)人員具備一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)操作能力，能夠接受并運(yùn)用省力高效的蠶桑新技術(shù)，善于應(yīng)用新的蠶桑機(jī)具設(shè)備，能夠提高蠶桑生產(chǎn)效率，提高綜合經(jīng)濟(jì)效益，更有利于蠶桑科技成果的轉(zhuǎn)化及示范推廣。

1.2 有利于家蠶微粒子病等蠶病防控

原蠶片普遍基礎(chǔ)條件差，蠶室及環(huán)境的病原分布廣泛，種類(lèi)繁多，蠶病危害已成為影響原蠶種繭產(chǎn)量、質(zhì)量以及綜合經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。其中，特別是家蠶微粒子病的暴發(fā)對(duì)原蠶繁育的影響最大，稍有不慎，就會(huì)造成超毒燒種。小蠶共育能夠貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，能夠摒棄消毒防病意識(shí)差的觀念，糾正消毒方法不得當(dāng)?shù)牟僮鳎J(rèn)真落實(shí)消毒防病的技術(shù)措施。蠶種場(chǎng)配有完善的設(shè)備、專(zhuān)業(yè)的檢驗(yàn)室及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，能及時(shí)檢測(cè)病原，有利于做好蠶病預(yù)防，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)蠶病，及時(shí)處理，杜絕蠶病的暴發(fā)。

1.3 有利于提高蠶種質(zhì)量

由于各種繭飼育戶(hù)的蠶室條件普遍較差，飼育技術(shù)水平高低差異明顯，原蠶分散飼育容易導(dǎo)致在小蠶期就發(fā)育不齊。加之，提青分批和眠起處理稍有不當(dāng)，就會(huì)造成個(gè)別蠶體質(zhì)下降，容易引起蠶病的暴發(fā)，影響種繭及蠶種的產(chǎn)量及質(zhì)量，進(jìn)而降低勞動(dòng)生產(chǎn)效率。實(shí)行統(tǒng)一小蠶共育，可以通過(guò)完善飼育環(huán)境條件以及控溫補(bǔ)濕設(shè)備，創(chuàng)造更利于小蠶生長(zhǎng)的環(huán)境；同時(shí)，通過(guò)提高飼育水平，促進(jìn)蠶體發(fā)育整齊，降低蠶病發(fā)生的潛在危害，提高種繭的產(chǎn)量及質(zhì)量，從而提高蠶種質(zhì)量。

1.4 有利于實(shí)現(xiàn)原蠶區(qū)的穩(wěn)定

蠶種場(chǎng)原蠶區(qū)統(tǒng)一實(shí)行小蠶共育，可以有效解決農(nóng)戶(hù)自養(yǎng)小蠶蠶室環(huán)境條件差、設(shè)施設(shè)備短缺、栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)缺乏等實(shí)際困難，使原本養(yǎng)蠶水平差，因種繭質(zhì)量與產(chǎn)量低而收益少的種繭戶(hù)，增加經(jīng)濟(jì)收入，增強(qiáng)養(yǎng)蠶的信心，從而極大地穩(wěn)定了原蠶區(qū)生產(chǎn)規(guī)模。同時(shí)有利于節(jié)省用工，便于集中管理，提高共育室和設(shè)備的利用率，提高工效，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益[6]。

2 原蠶區(qū)實(shí)行小蠶共育配套技術(shù)

2.1 合理選擇共育室的地址

小蠶共育基地的安全性非常重要，要把小蠶共育基地與普通蠶區(qū)分開(kāi)，保持一定的安全距離，這樣可以防止小蠶共育基地和普通蠶區(qū)交叉感染蠶病。小蠶共育基地要交通便利道路通暢，以方便運(yùn)輸桑葉。原蠶區(qū)一般把小蠶共育室選擇在自然環(huán)境好，有清潔水源，同時(shí)遠(yuǎn)離工業(yè)污染及經(jīng)常施藥的農(nóng)田、果園等的位置，這樣可以避免原蠶區(qū)小蠶發(fā)生中毒而造成重大損失。

2.2 嚴(yán)格加強(qiáng)共育桑園管護(hù)

桑葉是蠶的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，是繁育優(yōu)質(zhì)蠶種的重要基礎(chǔ)，其營(yíng)養(yǎng)成分的優(yōu)劣對(duì)蠶、繭、蛹、蛾的強(qiáng)健性、產(chǎn)量等都有很大影響[7]。為保障蠶種生產(chǎn)，原蠶區(qū)小蠶共育戶(hù)要建立小蠶專(zhuān)用桑園，合理搭配桑樹(shù)品種，并對(duì)桑園肥水、病蟲(chóng)害管護(hù)等工作提出更高要求，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員全程負(fù)責(zé)桑園種植、剪伐、肥水管理、病蟲(chóng)害防治等一系列工作，保證能提供足夠新鮮、優(yōu)質(zhì)、無(wú)蟲(chóng)口蟲(chóng)糞的桑葉，確保桑葉質(zhì)量符合原蠶區(qū)小蠶生長(zhǎng)發(fā)育要求。

2.3 高標(biāo)準(zhǔn)建立小蠶共育室

原蠶區(qū)要具備足夠的小蠶共育所需的房屋，并建立專(zhuān)用貯桑室和調(diào)桑室，安排小蠶、大蠶分別在不同蠶室飼養(yǎng)，避免交叉感染蠶病。同時(shí)為便于開(kāi)展消毒防病工作，蠶室布局要進(jìn)行合理規(guī)劃，保證生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)要保持一定安全距離。

2.4 規(guī)范化配套小蠶共育設(shè)備

規(guī)范化配套小蠶共育設(shè)備，能夠大幅提高生產(chǎn)效率，提高共育質(zhì)量。因而，要不斷完善小蠶共育基地配套設(shè)施。一是在小蠶共育室和催青室內(nèi)安裝空調(diào)，配備電爐和除濕機(jī)，并安裝自動(dòng)溫濕度控制儀，保障蠶體發(fā)育所適溫濕度。具體齡期溫濕度等要求見(jiàn)表1。二是建設(shè)共育專(zhuān)用消毒池，并在小蠶共育室和桑園配備先進(jìn)實(shí)用的消毒機(jī)具，保障各項(xiàng)消毒措施達(dá)到效果，有效殺滅病源。三是在檢驗(yàn)室配備顯微鏡和離心機(jī)等檢驗(yàn)設(shè)備，加強(qiáng)補(bǔ)正檢查和預(yù)知檢查，提高鏡檢準(zhǔn)確率，以掌握微粒子病動(dòng)態(tài)。四是在每間蠶房都配備獨(dú)立的拖鞋、給桑盆和消毒水桶，給桑前需洗手消毒。五是在桑園配備機(jī)械化耕作機(jī)械設(shè)備，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。六是配套備用水源和電力設(shè)備等，以防備突發(fā)情況。

表1 小蠶共育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)表

2.5 嚴(yán)格抓好桑葉全程消毒工作

桑葉全程消毒關(guān)乎“防微控微”工作的成敗，2011 年開(kāi)始，四川省南充蠶種場(chǎng)針對(duì)帶毒蠶種數(shù)量驟升，超毒燒種情況屢有發(fā)生，經(jīng)濟(jì)損失慘重，微粒子防治困難等嚴(yán)峻形勢(shì)，抓住“桑葉”這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善細(xì)化操作流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行新的桑葉全程消毒技術(shù)操作規(guī)程。其中，最關(guān)鍵的技術(shù)內(nèi)容是用有效氯含0.32%～0.38%的漂白粉液充分消毒每片桑葉5～10 min。再甩干，合計(jì)滿(mǎn)足30 min 的消毒時(shí)間。原蠶區(qū)主要采用桑葉噴消的方式進(jìn)行，先將有效氯含0.33%～0.38%的漂白粉液噴灑在桑葉上，反復(fù)翻抄桑葉，保證漂白粉液要濕透每片桑葉，再用塑料薄膜覆蓋密閉消毒30 min 后，稍晾干備用。采用新的桑葉全程消毒技術(shù)操作規(guī)程以來(lái)，簡(jiǎn)化了蠶室蠶具等消毒流程，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，蠶種帶毒率穩(wěn)定控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，未發(fā)生蠶種超毒燒種現(xiàn)象，微粒子病防治效果顯著。近5 年一代雜交種帶毒情況見(jiàn)下圖1。另外，防微控微是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，環(huán)境、蠶房、蠶具消毒等常規(guī)“防微控微”技術(shù)措施也必須嚴(yán)格落實(shí)。

2.6 系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，原蠶區(qū)小蠶共育技術(shù)日漸成熟，小蠶共育的管理機(jī)制也日益完善。南充蠶種場(chǎng)原蠶區(qū)按照“專(zhuān)業(yè)基地負(fù)責(zé)人+專(zhuān)業(yè)技術(shù)員+專(zhuān)業(yè)工人”的模式來(lái)配備小蠶共育管理隊(duì)伍，配備專(zhuān)業(yè)基地負(fù)責(zé)人1 人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)員3 人，專(zhuān)業(yè)工人6 人。定期邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家到南充開(kāi)展小蠶共育的技術(shù)培訓(xùn)，并派技術(shù)人員到其他原蠶區(qū)小蠶共育基地交流學(xué)習(xí)新技術(shù)、新設(shè)備、新機(jī)具。要求專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員每天都要深入桑園和小蠶共育室，及時(shí)了解小蠶發(fā)育和蠶病發(fā)生情況，及時(shí)解決生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題。

2.7 推廣人工飼料共育技術(shù)

近年來(lái)，南充蠶種場(chǎng)通過(guò)探索實(shí)踐，成功選育出適宜小蠶人工飼料共育的新蠶品種“茗山×碧水”，并形成了一套完整的小蠶人工飼料共育技術(shù)。隨著人工飼料小蠶共育技術(shù)的推廣，能夠適應(yīng)機(jī)械化、工廠化養(yǎng)蠶需要，更加省工省力，減少桑葉采摘等勞動(dòng)強(qiáng)度，還能有效避免蠶病和農(nóng)藥中毒等的發(fā)生，進(jìn)而提高蠶種、蠶繭的產(chǎn)量和質(zhì)量，保障蠶農(nóng)收入和蠶種場(chǎng)效益。目前，人工飼料小蠶共育技術(shù)正在綿陽(yáng)、宜賓、廣安、西昌等地開(kāi)展試驗(yàn)示范。從前期效果來(lái)看，一方面，提高生產(chǎn)功效以及共育效果初步達(dá)到預(yù)期。另一方面，在適應(yīng)人工飼料共育蠶品種、飼料配方及成本、飼料共育技術(shù)等方面還存在一些問(wèn)題，需要進(jìn)一步研究完善。

小蠶共育是一項(xiàng)成熟完善的養(yǎng)蠶技術(shù)，與分散養(yǎng)蠶相比具有：節(jié)約桑葉，節(jié)省勞力，節(jié)省燃料，共育小蠶發(fā)育整齊，蠶頭數(shù)足，體質(zhì)強(qiáng)健等優(yōu)勢(shì)，是蠶繭優(yōu)質(zhì)，高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，能夠有效提高生產(chǎn)效率，提高經(jīng)濟(jì)效益，種場(chǎng)原蠶區(qū)以及大面積生產(chǎn)正在大規(guī)模推廣應(yīng)用。同時(shí)，小蠶共育在蠶室選址，桑園規(guī)劃建設(shè)，設(shè)施設(shè)備添置、桑葉消毒、蠶病預(yù)防、技術(shù)培訓(xùn)、人工飼料小蠶共育等配套技術(shù)方面還需要進(jìn)一步研究完善，才能不斷提高小蠶共育水平，提高蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量，增加蠶農(nóng)綜合經(jīng)濟(jì)效益，更好推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。