遠(yuǎn) 宏,許大海
陶瓷作為中華優(yōu)秀物質(zhì)文化基因,歷來被學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注。以往陶瓷研究大體沿歷史發(fā)展、陶瓷本體、陶瓷文化、經(jīng)濟(jì)要素等主題展開,具體表現(xiàn):一是歷史發(fā)展(以時(shí)間維度),包括陶瓷發(fā)展、歷史演變、陶瓷考古與斷代、中外陶瓷文化交流等;二是陶瓷本體,包括陶瓷工藝學(xué)、材料學(xué)、工程學(xué)、釉色、裝飾、造型、窯口、民間陶瓷等內(nèi)容;三是陶瓷文化,涉及陶瓷美學(xué)、陶瓷社會(huì)學(xué)、陶瓷倫理學(xué)、陶瓷地理學(xué)、陶瓷文化產(chǎn)業(yè)等相關(guān)內(nèi)容;四是陶瓷經(jīng)濟(jì),涉及陶瓷經(jīng)濟(jì)價(jià)值、市場(chǎng)、管理、銷售等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。上述內(nèi)容都有很多原創(chuàng)性著述,七十年陶瓷藝術(shù)研究展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。
1.陶瓷藝術(shù)通史研究
建立在前人研究成果基礎(chǔ)上,從20世紀(jì)60年代初,景德鎮(zhèn)陶瓷研究所編撰《中國(guó)的瓷器》到1982年中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)主編《中國(guó)陶瓷史》問世,基本框定了中華人民共和國(guó)陶瓷發(fā)展歷史以年代為軸線,以朝代更迭為坐標(biāo)的研究線索。迄今為止,《中國(guó)陶瓷史》仍是關(guān)于中國(guó)古代陶瓷史的重要著作。20世紀(jì)80年代后,葉喆民的《中國(guó)陶瓷史綱要》①葉喆民.中國(guó)陶瓷史綱要[M].北京:輕工業(yè)出版社,1989.、馮先銘的《中國(guó)陶瓷史》②馮先銘.中國(guó)陶瓷史[M].北京:文物出版社,1982.、李知宴的《中國(guó)陶瓷簡(jiǎn)史》③李知宴.中國(guó)陶瓷簡(jiǎn)史[M].北京.外文出版社,1996.都是通貫全史的研究專著,豐富了陶瓷通史研究?jī)?nèi)涵,為20世紀(jì)80年代之后陶瓷史研究向文化學(xué)、科技史視角拓展奠定了基礎(chǔ)。進(jìn)入21世紀(jì)后,陶瓷史研究除延續(xù)之前的研究思路外,人類學(xué)、民俗學(xué)等學(xué)科的介入使陶瓷史研究更趨多元化。
2.陶瓷斷代、專題史和地方名瓷研究
20世紀(jì)50年代起形成了以陳萬(wàn)里、朱伯謙、童書業(yè)、孫瀛洲、葉喆民、李知宴、馮先銘、耿寶昌、鄧白、傅振倫等學(xué)者為代表地對(duì)歷代名窯、古陶瓷斷代及地方陶瓷歷史的系統(tǒng)研究。他們從歷史、考古、文獻(xiàn)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等不同角度廣泛探討陶瓷發(fā)展的相關(guān)情況,形成那個(gè)時(shí)代的研究主體。20世紀(jì)50年代初,陳萬(wàn)里的《汝窯的我見》《邢越二窯及定窯》①陳萬(wàn)里.汝窯的我見[J].文物參考資料,1952(2):46-53.陳萬(wàn)里.邢越二窯及定窯[J].文物參考資料,1953(9):91-106.;童書業(yè)的《廣東窯的瓷器》②童書業(yè).廣東窯的瓷器[J].山東大學(xué)學(xué)報(bào),1955(2):109-119.,孫瀛洲的《談哥汝二窯》③孫瀛洲.談哥汝二窯[J].故宮博物院院刊,1958(1):4.,王家廣的《耀州瓷、窯分析研究》④王家光.耀州瓷、窯分析研究[J].考古,1962(6):312-317.,李文信的《遼瓷簡(jiǎn)述》⑤李文信.遼瓷簡(jiǎn)述[J].文物參考資料,1958(2):10-22.等對(duì)名窯的詳細(xì)研究,都是這一時(shí)期重要研究成果。尤其是20世紀(jì)50年代陳萬(wàn)里《中國(guó)青瓷史略》以及由三聯(lián)出版社出版的《景德鎮(zhèn)陶瓷史稿》兩部專著開創(chuàng)了中華人民共和國(guó)成立后專題陶瓷史、地方陶瓷史的研究先河。20世紀(jì)80年代后,斷代史、地方史研究勃發(fā)出新生機(jī),李輝柄《宋代官窯瓷器》⑥李輝柄.宋代官窯瓷器[M].北京:紫禁城出版社,1996.、劉蘭華《清代陶瓷》⑦劉蘭華.清代陶瓷[M].北京:北方文物出版社,1988.、劉濤《宋遼金紀(jì)年瓷器》⑧劉濤.宋遼金紀(jì)年瓷器[M].北京:文物出版社,2004.、王光堯《明代宮廷陶瓷史》⑨王光堯.明代宮廷陶瓷史[M].北京:故宮出版社,2010.等對(duì)陶瓷史斷代史的研究成果開始大量出現(xiàn)。地方陶瓷史如《湖南陶瓷》《龍泉青瓷研究》《河南陶瓷史》《江西陶瓷史》《嶺南陶瓷史》《明代磁州窯瓷器》等成果大量涌現(xiàn)。此外,耿寶昌主編的《名窯名瓷名家鑒賞》⑩耿寶昌.名窯名瓷名家鑒賞[M].南昌:江西美術(shù)出版社,2001.,遠(yuǎn)宏主編的《中國(guó)窯口系列叢書》?遠(yuǎn)宏.中國(guó)窯口系列叢書[M].哈爾濱:黑龍江美術(shù)出版社,2018.相繼出版,表明了陶瓷史研究方法、手段、內(nèi)涵等的不斷創(chuàng)新,研究?jī)?nèi)容日益多元化,向多層次、多方位深度和廣度發(fā)展,為進(jìn)一步研究提供了基本線索。
3.陶瓷藝術(shù)考古研究
20世紀(jì)五六十年代以來,以陳萬(wàn)里、周仁、馮先銘、葉喆民、李輝柄、宋伯胤、周世榮等老一輩學(xué)者為代表,在河北、河南、福建、江西、浙江、廣東、湖南、四川等地的古窯址廣泛考察,在窯口和窯址田野調(diào)查上取得了相當(dāng)可觀的成就,形成了陳萬(wàn)里《禹州之行》《故宮博物院十年來對(duì)古窯址的調(diào)查》?陳萬(wàn)里.禹州之行[J].文物參考資料,1951(2):53-56.陳萬(wàn)里,馮先銘.故宮博物院十年來對(duì)古窯址的調(diào)查[J].故宮博物院院刊,1960(6):104-130.、馮先銘《河南省臨汝縣宋代汝窯遺址調(diào)查》?馮先銘.河南省臨汝縣宋代汝窯遺址調(diào)查[J].文物,1964(8):15-26.、葉喆民《河南省禹縣古窯址調(diào)查記略》?葉喆民.河南省禹縣古窯址調(diào)查記略[J].文物,1964(8):27-36.、周仁等《張家坡西周居住遺址陶瓷碎片的研究》《關(guān)于傳世“宋哥窯”燒造地點(diǎn)的初步研究》?周仁等.張家坡西周居住遺址陶瓷碎片的研究[J].考古,1960(9)48-52.周仁等.關(guān)于傳世“宋哥窯”燒造地點(diǎn)的初步研究[J].文物,1964(6):8-13.等一系列研究成果。他們通過對(duì)古瓷窯址的田野調(diào)查與發(fā)掘,運(yùn)用科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究等手段,探索各窯燒造瓷器的特征,判斷瓷器年代、產(chǎn)地、遺址等相關(guān)內(nèi)容,為陶瓷藝術(shù)研究奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),并長(zhǎng)期影響著中國(guó)古陶瓷藝術(shù)研究發(fā)展方向。
至今,中國(guó)陶瓷藝術(shù)研究對(duì)歷代窯址考古已經(jīng)形成較為完備的研究體系,包括對(duì)汝窯、鈞窯、邢窯、建窯、龍泉窯、德化窯、宜興窯、景德鎮(zhèn)御窯、磁州窯、石灣窯、銅川窯、吉州窯、扒村窯等一大批考古研究成果陸續(xù)出版。
21世紀(jì)以來,國(guó)內(nèi)博物館、專業(yè)考古機(jī)構(gòu)、高等院校陸續(xù)進(jìn)行了大量窯址考古研究,故宮博物院編輯出版了《故宮博物院藏中國(guó)古代窯址標(biāo)本》系列叢書?故宮博物院古陶瓷研究中心.故宮博物院藏中國(guó)古代窯址標(biāo)本[M].北京,紫禁城出版社,2006.,他們以故宮博物院收藏的大量考古資料為依據(jù),結(jié)合文獻(xiàn)資料的相互印證,重點(diǎn)研究陶瓷的時(shí)代、窯口和藝術(shù)特征,成為這一時(shí)期的重要成果。此外,河南省文物考古研究院《鞏義黃冶窯》、淮南市博物館《壽州窯》、長(zhǎng)沙窯編輯委員會(huì)《長(zhǎng)沙窯》、陜西考古所《唐代黃堡窯址》等一系列成果的推出,都是這一時(shí)期的重要陶瓷藝術(shù)考古成果,為陶瓷藝術(shù)的進(jìn)一步研究提供了重要參考資料。
4.陶瓷工藝技術(shù)
中華人民共和國(guó)成立后,陶瓷工藝中非常重視陶瓷技術(shù)、工藝、材料、工程創(chuàng)新研究和教學(xué)工作,包括傳統(tǒng)藝術(shù)瓷、日用、建筑陶瓷所涉及的原料、燒制、釉料、成型技術(shù),同時(shí)也有新型陶瓷、特種陶瓷、工業(yè)陶瓷、精細(xì)陶瓷、新材料、新工藝、新技術(shù)的運(yùn)用,這方面研究成果頗多。
除此之外,20世紀(jì)60年代以來,北京輕工業(yè)學(xué)院、湖南輕工業(yè)學(xué)校等國(guó)內(nèi)高等院校出版的《陶瓷工藝學(xué)》,70年代末中央工藝美院陶瓷系、清華大學(xué)化工系、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院以油印形式也先后編撰《陶瓷工藝學(xué)》,90年代周玉的《陶瓷材料學(xué)》①周玉.陶瓷材料學(xué)[M].北京,科學(xué)出版社,2004.都對(duì)新中國(guó)陶瓷工藝、科學(xué)技術(shù)體系的建立起到了積極推廣的作用。20世紀(jì)80年代后,新型陶瓷材料、陶瓷工程等創(chuàng)新高技術(shù)陶瓷生產(chǎn)技術(shù)、觀念被大量采用,創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn),成為我國(guó)陶瓷研究的主體和重要方面,鑒于這方面的研究數(shù)量龐大,且主要涉及工藝學(xué)、材料學(xué)、工程學(xué)等理工科學(xué)知識(shí),在此就不一一列舉。
5.陶瓷裝飾和造型藝術(shù)
中華人民共和國(guó)成立初期至20世紀(jì)70年代末,陶瓷裝飾主要集中在古代陶瓷裝飾圖案、釉色、彩繪技法等內(nèi)容。主要成果有:龍宗鑫《簡(jiǎn)述古代陶瓷圖案》②龍宗鑫.簡(jiǎn)述古代陶瓷圖案[J].文物,1959(6):15-17.、黃美堯《花鳥畫在陶瓷裝飾上的幾個(gè)問題》③黃美堯.花鳥畫在陶瓷裝飾上的幾個(gè)問題[J].瓷器,1963(4):55-57.、富世海《陶瓷器釉上彩繪方法》④富世海.陶瓷器釉上彩繪方法[J].瓷器,1966(1):33-34.、鄧白《略談我國(guó)古代陶瓷的裝飾藝術(shù)》⑤鄧白.略談我國(guó)古代陶瓷的裝飾藝術(shù)[J].硅酸鹽學(xué)報(bào),1978(4):290-306.、梁之等《定窯的裝飾藝術(shù)》⑥梁之,張守智.定瓷的裝飾藝術(shù)[J].文物,1959(6):22-23.、王莉英《吉州窯的裝飾藝術(shù)》⑦王莉英.吉州窯的裝飾藝術(shù)[J].故宮博物院院刊,1983(4):17-21.、關(guān)寶琮《中國(guó)古代陶瓷造型與裝飾》⑧關(guān)寶琮.中國(guó)古代陶瓷造型與裝飾[M].沈陽(yáng):遼寧省硅酸鹽研究所,1979.(1979年遼寧省硅酸鹽研究所油印本)。陶慈在《文物》雜志上發(fā)表《陶瓷》⑨陶慈.陶瓷[J].文物,1979(11):88-89.一文,系統(tǒng)介紹了中國(guó)歷代經(jīng)典陶瓷造型。20世紀(jì)80年代,楊永善《陶瓷造型基礎(chǔ)》⑩楊永善.陶瓷造型基礎(chǔ)[M].北京:輕工業(yè)出版社,1980.、杜立鎖《陶瓷藝術(shù)的造型與花釉裝飾》?杜立鎖.陶瓷藝術(shù)的造型與花釉裝飾[J].裝飾,1988(2):45-46.、毛超群等《我國(guó)古代陶瓷器物實(shí)用造型研究》?毛超群,劉瑛,馬高驤.我國(guó)古代陶瓷器物實(shí)用造型研究[J].陶瓷研究,1987(1):43-49.對(duì)傳統(tǒng)陶瓷造型、釉色做了較為系統(tǒng)研究。進(jìn)入21世紀(jì)后,陶瓷裝飾藝術(shù)研究出現(xiàn)了豐富變化,如從設(shè)計(jì)角度重新認(rèn)識(shí)陶瓷裝飾,對(duì)中國(guó)歷代傳統(tǒng)陶瓷裝飾圖案,現(xiàn)代設(shè)計(jì)借鑒、應(yīng)用及陶瓷裝飾美學(xué)等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行更廣泛的探索。
6.建國(guó)瓷和日用陶瓷的創(chuàng)作與研究
中華人民共和國(guó)成立后以祝大年、梅健鷹、高莊、鄭可先生為代表的陶瓷工作者,以探索“建國(guó)瓷”生產(chǎn)為契機(jī),積極探索與人民生活密切相關(guān)的日用陶瓷生產(chǎn),創(chuàng)造出這一時(shí)期日用陶瓷“建國(guó)瓷”“國(guó)宴瓷”“禮品瓷”“外銷瓷”等巔峰之作。梅健鷹先生作為中華人民共和國(guó)成立十周年瓷器的設(shè)計(jì)者之一,發(fā)表了《青花瓷器設(shè)計(jì)》?梅健鷹.青花瓷器設(shè)計(jì)[J].裝飾,1959(4):13.一文,就建國(guó)瓷器的設(shè)計(jì)方案作出了具體說明。作為中華人民共和國(guó)成立后高級(jí)日用瓷“建國(guó)瓷”參與者的張守智在《裝飾》雜志發(fā)表《建國(guó)瓷的設(shè)計(jì)、試制與生產(chǎn)》?張守智.建國(guó)瓷的設(shè)計(jì)、試制與生產(chǎn)[J].裝飾,2016(10):50-57.,回顧了建國(guó)瓷的生產(chǎn)背景、參與人員、設(shè)計(jì)過程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品等,是對(duì)“建國(guó)瓷”研究的權(quán)威之作。改革開放之后,隨著新技術(shù)、新觀念、新思想不斷融入,日用陶瓷呈現(xiàn)出生產(chǎn)多元化、精細(xì)化、高技術(shù)化的生產(chǎn)特征,同一時(shí)期新型陶瓷、特種陶瓷、工業(yè)陶瓷、精細(xì)陶瓷技術(shù)呈現(xiàn)日益繁榮景象。
總體來看,中華人民共和國(guó)成立初期對(duì)日用陶瓷技術(shù)的研究成果相對(duì)薄弱,主要包括20世紀(jì)五六十年代《陶瓷簡(jiǎn)報(bào)》組織翻譯蘇聯(lián)陶瓷技術(shù)方面的論文,如《關(guān)于日用瓷燒成窯的改進(jìn)》《用壓制法制造瓷器和精陶制品》等論文,以及國(guó)內(nèi)研究人員對(duì)日用瓷生產(chǎn)燒制、原料成分分析等相關(guān)內(nèi)容,如劉秉誠(chéng)《日用陶瓷燒還原焰的問題》①劉秉誠(chéng).日用陶瓷燒還原焰的問題[J].瓷器,1965(4)22-25.、顏石麟《以“Vitreous”型的燒結(jié)坯料制造餐具》等。改革開放之后,日用陶瓷研究呈現(xiàn)多元化趨勢(shì),日用陶瓷的研究廣泛分布在材料、工藝、坯釉、生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)計(jì)理念、國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)、經(jīng)營(yíng)管理、傳統(tǒng)文化在日用陶瓷中的表現(xiàn)等相關(guān)內(nèi)容。
7.民間陶瓷
民間陶瓷藝術(shù)一直活躍在中國(guó)陶瓷發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中。中華人民共和國(guó)成立初期,朱培鈞發(fā)表《優(yōu)秀的民間陶塑藝人——區(qū)乾同志》②朱培鈞.優(yōu)秀的民間陶塑藝人——區(qū)乾同志[J].美術(shù),1956(6):18-19.介紹廣東民間陶瓷藝人。20世紀(jì)80年代《裝飾》雜志以圖版形式發(fā)表了中央工藝美術(shù)學(xué)院收藏的陜西、山西部分民間陶瓷作品。此外,楊永善發(fā)表《論民間陶瓷的屬性與特征》③楊永善.論民間陶瓷的屬性與特征[J].新美術(shù),1988(4):27-32.,遠(yuǎn)宏的《山東民間陶瓷藝術(shù)風(fēng)格的變遷》④遠(yuǎn)宏.山東民間陶瓷藝術(shù)風(fēng)格的變遷[J].齊魯藝苑,1995(4):4.等成果都代表了這一時(shí)期的較高研究水平。20世紀(jì)90年代后,周國(guó)楨《中國(guó)民間陶藝與現(xiàn)代陶藝》⑤周國(guó)楨.中國(guó)民間陶藝與現(xiàn)代陶藝[J].陶瓷研究,1994(1):4.、邱耿鈺《地理、經(jīng)濟(jì)、生活、生產(chǎn)方式——處于多層關(guān)系中的民間陶瓷研究》⑥邱耿鈺.地理、經(jīng)濟(jì)、生活、生產(chǎn)方式——處于多層關(guān)系中的民間陶瓷研究[J].文藝研究,2002(6):119-129.等論著,從方法論、民俗學(xué)、地理學(xué)角度對(duì)民間陶瓷藝術(shù)進(jìn)行了更為深入的研究。隨著非物質(zhì)文化保護(hù)策略的實(shí)施,陶瓷界開始廣泛關(guān)注民間陶瓷這一課題,包括民間陶瓷藝人介紹、民間陶藝地域特點(diǎn)、特色等相關(guān)內(nèi)容大量涌現(xiàn)。但整體來看,對(duì)于民間陶藝的研究缺乏系統(tǒng)性關(guān)照,這與中華人民共和國(guó)成立70年陶瓷藝術(shù)的發(fā)展并不相稱。
8.陶瓷圖錄
20世紀(jì)50年代初,陳萬(wàn)里根據(jù)部分考古材料和自己的收藏先后編撰了具有研究性質(zhì)的《陶枕》《陶俑》⑦陳萬(wàn)里.陶枕[M].北京:朝花美術(shù)出版社,1954.陳萬(wàn)里.陶俑[M].北京:中國(guó)古典藝術(shù)出版社,1957.二本圖冊(cè),開啟了編撰陶瓷圖錄的嘗試。故宮博物院在陶瓷圖錄的研究上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),1962年故宮博物院精選了從三國(guó)到清代的100幅作品,出版的《故宮博物院藏瓷選集》⑧故宮博物院.故宮博物院藏瓷選集1979[M].北京:文物出版社,1962.是該時(shí)期的代表之作。20世紀(jì)80年代后,故宮博物院開始陸續(xù)編撰陶瓷圖錄,如《故宮博物院藏文物珍品全集》⑨故宮博物院.故宮博物院藏文物珍品全集[M].北京:商務(wù)印書館,2006.陶瓷部分、《故宮博物院藏古陶瓷資料選萃(1—2卷)》《故宮博物院藏明初青花瓷》等系列瓷器圖錄。同時(shí),地方博物館也加入進(jìn)來,依托專業(yè)出版社,先后出版了一系列陶瓷圖錄的圖書,如《上海博物館藏瓷選集1979》⑩上海博物館.上海博物館藏瓷選集[M].北京:文物出版社,1979.、《廣東省博物館藏陶瓷器選》?廣東省博物館.廣東省博物館藏陶瓷器選[M].北京:文物出版社,1992.、《安徽省博物館藏瓷》等圖錄。20世紀(jì)80年代,由上海人民美術(shù)出版社出版的《陶瓷(上)(中)(下)》?上海人民美術(shù)出版社.陶瓷[M].上海:上海人民美術(shù)出版社,1988.三冊(cè),具有較高藝術(shù)價(jià)值。上海人民美術(shù)出版社出版的《中國(guó)美術(shù)分類全集》《中國(guó)陶瓷全集》15冊(cè)?中國(guó)美術(shù)分類全集總編輯出版委員會(huì).中國(guó)美術(shù)分類全集[M].上海:上海人民美術(shù)出版社,2000.,精選出了九大博物館精品及其他各省市地方博物館的千余件館藏珍品,都是重要陶瓷圖錄的代表著錄。
9.現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作與研究
20世紀(jì)80年代,祝大年在《裝飾》發(fā)表《談陶藝開發(fā)在“部分陶藝家邀請(qǐng)會(huì)”上的開幕詞》①祝大年.談陶藝開發(fā)在“部分陶藝家邀請(qǐng)會(huì)”上的開幕詞[J].裝飾,1985(4):11-14.,通過回顧工藝美術(shù)、現(xiàn)代設(shè)計(jì)及現(xiàn)代陶藝發(fā)展若干問題,提出開放中國(guó)現(xiàn)代陶藝的歷史必然性。同一時(shí)期楊大申也發(fā)表了《陶藝與生活·傳統(tǒng)與今天》,提出陶藝已走向社會(huì)、走向生活,進(jìn)入家庭,滿足人們對(duì)精神生活需求的普遍性問題。從20世紀(jì)80年代后半期到90年代,現(xiàn)代陶藝研究主要聚焦在創(chuàng)作體會(huì)、藝術(shù)風(fēng)格等問題探討。陳淞賢《直取性情真——陶藝創(chuàng)作體會(huì)》②陳淞賢.直取性情真——陶藝創(chuàng)作體會(huì)[J].新美術(shù),1986(3):50-51.、董建新《陶藝創(chuàng)作點(diǎn)滴》③董建新.陶藝創(chuàng)作點(diǎn)滴[J].裝飾,1987(3):29.、呂品昌《論陶瓷缺陷肌理的審美品質(zhì)》④呂品昌.論陶瓷缺陷肌理的審美品質(zhì)[J].景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)報(bào),1988(1):11-14.、黃美堯《現(xiàn)代陶藝初探》⑤黃美堯.現(xiàn)代陶藝初探[J].陶瓷研究,1988(2):2-12.、陳淞賢《陶藝的當(dāng)代風(fēng)格》⑥陳淞賢.陶藝的當(dāng)代風(fēng)格[J].新美術(shù),1989(2):4-5.、陳進(jìn)海《陶瓷藝術(shù)形態(tài)的演變和塑造技藝》⑦陳進(jìn)海.陶瓷藝術(shù)形態(tài)的演變和塑造技藝[J].裝飾,1989(1):39-40.等成果都屬于此類。21世紀(jì)后中國(guó)陶藝創(chuàng)作開始自我反思,杭間《語(yǔ)焉不詳?shù)闹袊?guó)“現(xiàn)代陶藝”——90年代以來中國(guó)現(xiàn)代陶藝的現(xiàn)實(shí)和問題》⑧杭間.語(yǔ)焉不詳?shù)闹袊?guó)“現(xiàn)代陶藝”——90年代以來中國(guó)現(xiàn)代陶藝的現(xiàn)實(shí)和問題[J].文藝研究,2003(01):111-123.、白明《關(guān)于中國(guó)現(xiàn)、當(dāng)代陶藝的思考》⑨白明.關(guān)于中國(guó)現(xiàn)、當(dāng)代陶藝的思考[J].文藝研究,2003(1):124-130.等研究成果,從當(dāng)代藝術(shù)和文化關(guān)系等方面對(duì)現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作進(jìn)行反思。隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)的發(fā)展和中國(guó)對(duì)外開放的進(jìn)一步擴(kuò)大,當(dāng)代陶藝創(chuàng)作話語(yǔ)體系不斷多元化,抽象主義、表現(xiàn)主義、超寫實(shí)主義與中國(guó)傳統(tǒng)文化觀念互相滲透,現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作途徑更加多元化。
10.陶瓷藝術(shù)教育
中華人民共和國(guó)成立后,我國(guó)陶瓷教育呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢(shì),推動(dòng)了陶瓷教育研究的勃興。陶瓷教育研究主要集中在歷史回顧、陶瓷教育模式構(gòu)建創(chuàng)新、陶瓷教育的發(fā)生、國(guó)外陶瓷教育評(píng)介、發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)、教學(xué)方法等方面的相關(guān)內(nèi)容。祝大年在《陶瓷美術(shù)的創(chuàng)作質(zhì)量問題》⑩祝大年.陶瓷美術(shù)的創(chuàng)作質(zhì)量問題[J].美術(shù),1956(3):24-26.中比較早地涉及陶瓷教育中的創(chuàng)作問題。此外,陳若菊《努力搞好藝術(shù)陶瓷教育開展藝術(shù)陶瓷創(chuàng)作》?陳若菊.努力搞好藝術(shù)陶瓷教育開展藝術(shù)陶瓷創(chuàng)作[J].裝飾,1986(4):14-15.,張德山《景德鎮(zhèn)陶瓷教育簡(jiǎn)史》《景德鎮(zhèn)陶瓷教育現(xiàn)狀》?張德山.景德鎮(zhèn)陶瓷教育簡(jiǎn)史[J].景德鎮(zhèn)陶瓷,1999(z1):68-70.張德山.景德鎮(zhèn)陶瓷教育現(xiàn)狀[J].景德鎮(zhèn)陶瓷,1999(4):56-57.,李正安《我國(guó)高校陶瓷設(shè)計(jì)教育發(fā)生探究》?李正安.我國(guó)高校陶瓷設(shè)計(jì)教育發(fā)生探究[J].裝飾,2005(3):68-69.等都在上述研究領(lǐng)域做出了代表性的成果。近些年隨著陶瓷專業(yè)紛紛落戶于全國(guó)大專院校,對(duì)陶瓷藝術(shù)教育的相關(guān)研究課題也日益廣泛。
11.著名窯口恢復(fù)、發(fā)展問題
中華人民共和國(guó)成立后對(duì)歷史名窯的研究主要集中在個(gè)體研究上,如越窯、汝窯、鈞窯、龍泉窯、定窯、耀州窯等歷史名窯的窯址考古,在前文中已經(jīng)詳細(xì)論述。除陳萬(wàn)里、馮先銘等較早涉及這一領(lǐng)域外,郭演儀等的《宋代汝、耀州窯青瓷的研究》?郭演儀,李國(guó)楨.宋代汝、耀州窯青瓷的研究[J].硅酸鹽學(xué)報(bào),1984(2):226-235.、林士民等的《中國(guó)越窯瓷(上)、(下)》?林士民,林浩.中國(guó)越窯瓷(套裝共2冊(cè))[M].寧波:寧波出版社,2012.、河南省文物研究所《汝窯的新發(fā)現(xiàn)》?河南省文物研究所.汝窯的新發(fā)現(xiàn)[M].北京:紫禁城出版社,1991.、苗錫錦等《中國(guó)鈞窯考》?苗錫錦,苗長(zhǎng)強(qiáng).中國(guó)鈞窯考[M].鄭州:中州古籍出版社,2012.等研究成果,均從窯址、釉料、坯體、燒制、歷史發(fā)展等方面進(jìn)行了綜合研究。
此外,在名窯仿制恢復(fù)及技術(shù)、比較研究、裝飾紋樣、文化產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)等方面也有展開深入研究。如裝飾紋樣方面,陳文增的《定窯陶瓷文化及其造型裝飾藝術(shù)研究》①陳文增.定窯陶瓷文化及其造型裝飾藝術(shù)研究[M].石家莊:河北大學(xué)出版社,2008.;比較研究方面,杭州歷史博物館編撰《翠色、琢玉、梅青:越窯、耀州窯、龍泉窯、青瓷文化對(duì)比研究》②杭州歷史博物館.翠色、琢玉、梅青:越窯、耀州窯、龍泉窯青瓷文化對(duì)比研究[M].杭州:中國(guó)美術(shù)學(xué)院出版社,2007.;仿制恢復(fù)及技術(shù)探討方面,鐘兆龍等《六朝越窯青瓷仿制成功》③鐘兆龍,錢正.六朝越窯青瓷仿制成功[J].浙江科技簡(jiǎn)報(bào),1984(1):19.;文化產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)方面,張祝平《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新發(fā)展問題研究——以汝瓷為例》④張祝平.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新發(fā)展問題研究——以汝瓷為例[J].上海商學(xué)院學(xué)報(bào),2018(19-06):65-72.、吳洙霖《北宋汝瓷設(shè)計(jì)文化及當(dāng)代汝瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究》⑤吳洙霖.北宋汝瓷設(shè)計(jì)文化及當(dāng)代汝瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究[D].西安:陜西科技大學(xué),2017.、劉紅芳《基于文化旅游視角下的鈞瓷旅游發(fā)展研究——以許昌為例》⑥劉紅芳.基于文化旅游視角下的鈞瓷旅游發(fā)展研究——以許昌為例[J].太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2018(8):24-27.;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究方面,王洪偉的《另一種鈞窯史鈞瓷技藝的手工藝人口述及地方性知識(shí)想象》⑦王洪偉.另一種鈞窯史·鈞瓷技藝的手工藝人口述及地方性知識(shí)想象[M].鄭州:中州古籍出版社,2012.等相關(guān)研究還有很多,此處不一一列舉。
12.古陶瓷文獻(xiàn)收集整理和研究
利用文獻(xiàn)進(jìn)行陶瓷藝術(shù)研究很早就進(jìn)入到歷史學(xué)者的研究視野中。中華人民共和國(guó)成立初期歷史學(xué)家童書業(yè)在《廣東窯的瓷器》⑧童書業(yè).廣東窯的瓷器[J].山東大學(xué)學(xué)報(bào),1955(2):109-119.一文中利用史書材料,廣泛研究廣東石灣、潮州窯及廣窯與宜興窯的關(guān)系等問題。20世紀(jì)60年代馮先銘的《從文獻(xiàn)看唐宋以來飲茶風(fēng)尚及陶瓷茶具的演變》⑨馮先銘.從文獻(xiàn)看唐宋以來飲茶風(fēng)尚及陶瓷茶具的演變[J].文物,1963(1):8-14.,20世紀(jì)80年代徐榮編著《中國(guó)陶瓷文獻(xiàn)指南》⑩徐榮.中國(guó)陶瓷文獻(xiàn)指南[M].北京:輕工業(yè)出版社,1988.收錄了清初至1985年底發(fā)表的有關(guān)中國(guó)陶瓷大量文獻(xiàn),葉文程的《文獻(xiàn)記載的中國(guó)外銷陶瓷》?葉文程.文獻(xiàn)記載的中國(guó)外銷陶瓷[J].河北陶瓷,1988(8),1989(3),1989(5):1-2,42-44,60-61.等專著都是利用文獻(xiàn)進(jìn)行相關(guān)陶瓷研究方面的重要成果。
1992年傅振倫先生發(fā)表《中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)》?傅振倫.中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)[J].景德鎮(zhèn)陶瓷,1992(4):42-51.一文,詳細(xì)列出了陶瓷文獻(xiàn)的類目,并首先提出“中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)”這一概念。此后關(guān)于陶瓷文獻(xiàn)的研究視野、成果日益豐富,楊靜榮《景德鎮(zhèn)陶歌及其歷史價(jià)值》?楊靜榮.《景德鎮(zhèn)陶歌》及其歷史價(jià)值[J].故宮博物院院刊,1994(1):33-35.、詹嘉《陶瓷文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)的質(zhì)量控制》?詹嘉.陶瓷文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)的質(zhì)量控制[J].江蘇陶瓷,2000(3):26-28.、杜文《金代耀州窯陶瓷文獻(xiàn)綜述》?杜文.金代耀州窯陶瓷文獻(xiàn)綜述[J].碑林集刊,2006:265-271.、鄭乃章等《1949~1966年景德鎮(zhèn)陶瓷科技文獻(xiàn)比較研究》?鄭乃章,楊敏,馬志偉,熊春華.1949~1966年景德鎮(zhèn)陶瓷科技文獻(xiàn)比較研究[J].中國(guó)陶瓷工業(yè),2009.16-(03):36-39.、陳寧《試析中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)的內(nèi)容架構(gòu)》?陳寧.試析中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)的內(nèi)容架構(gòu)[J].景德鎮(zhèn)陶瓷,2010.20(3):3-4.、章宏偉《中國(guó)古陶瓷研究的成就與特色》?章宏偉.中國(guó)古陶瓷研究的成就與特色[J].中國(guó)史研究動(dòng)態(tài),2010(6):12-17.、馬志偉等《我國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)著述內(nèi)容特征及其原由探析》?馬志偉,陳雨前,邵校,唐敏.我國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)著述內(nèi)容特征及其原由探析[J].中國(guó)陶瓷,2011,47(12):41-42、劉曉玉《關(guān)于中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)學(xué)科體系的探索》?劉曉玉.關(guān)于中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)學(xué)科體系的探索[J].中華文化畫報(bào),2011.等成果,分別從陶瓷文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)、運(yùn)用、陶瓷文獻(xiàn)學(xué)理論構(gòu)架等不同方面展開研究。
傅鎮(zhèn)倫先生提出“陶瓷文獻(xiàn)學(xué)”后,陶瓷文獻(xiàn)集釋、著作也日益增多。馮先銘《中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)集釋(上冊(cè))》?馮先銘.中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)集釋(上冊(cè))[M].北京:藝術(shù)家出版社,2000.總結(jié)了唐代至民國(guó)有關(guān)陶瓷的文獻(xiàn),并對(duì)陶瓷資料進(jìn)行歸類;熊廖、熊微的《中國(guó)陶瓷古籍集成》①熊廖,熊微.中國(guó)陶瓷古籍集成[M].上海:上海文化出版社,2006.,上篇為古籍中的陶瓷史料,下篇為陶瓷古籍專著。梁憲華、翁連溪編著的《中國(guó)地方志中的陶瓷史料》②梁憲華,翁連溪.中國(guó)地方志中的陶瓷史料[M].北京:學(xué)苑出版社,2008.廣泛收錄了地方志中與陶瓷相關(guān)的文獻(xiàn)。連冕編注《景德鎮(zhèn)陶錄圖說》、涂重陽(yáng)注《飲流齋說瓷詳注》、陳雨前《中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)校注》③陳雨前.中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)校注[M].長(zhǎng)沙:岳麓書社,2015.、葉喆民譯注的《飲流齋說瓷譯注》、景德鎮(zhèn)圖書館《景德鎮(zhèn)陶瓷古籍文獻(xiàn)精粹(影印本)》、陳寧《清代陶瓷文獻(xiàn)學(xué)論綱》④陳寧.清代陶瓷文獻(xiàn)學(xué)論綱[M].北京:輕工業(yè)出版社,2017.等分別從不同視角進(jìn)行文獻(xiàn)研究,都代表了陶瓷文獻(xiàn)學(xué)的研究成就。
13.中外陶瓷文化交流和世界陶瓷研究
中外陶瓷文化交流集中在外銷瓷的研究,夏鼐《作為古代中非交通關(guān)系證據(jù)的瓷器》⑤夏鼐.作為古代中非交通關(guān)系證據(jù)的瓷器[J].文物,1963(1):17-19.、陳萬(wàn)里《再談明清兩代我國(guó)瓷器的輸出》⑥陳萬(wàn)里.再談明清兩代我國(guó)瓷器的輸出[J].文物,1964(10):33-36.、韓槐準(zhǔn)《談我國(guó)明清時(shí)代的外銷瓷器》⑦韓槐準(zhǔn).談我國(guó)明清時(shí)代的外銷瓷器[J].文物,1965(9):57-59等成果,從產(chǎn)地、裝飾、品種等角度涉及了這一問題。20世紀(jì)70年代末期后,徐本章等《略談德化窯的古外銷瓷器》⑧徐本章,蘇光耀,葉文程.略談德化窯的古外銷瓷器[J].考古,1979(02):149-154.、葉文程《晉江泉州古外銷陶瓷初探》⑨葉文程.晉江泉州古外銷陶瓷初探[J].廈門大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),1979(1):105-111.、馮先銘《中國(guó)古代外銷瓷的問題》⑩馮先銘.中國(guó)古代外銷瓷的問題[J].海交史研究,1980(1):14-21.、余家棟《江西歷史文物》?余家棟.江西歷史文物[J].文物,1981(4).、吳建雍《清代外銷瓷與早期中美貿(mào)易》?吳建雍.清代外銷瓷與早期中美貿(mào)易[J].北京社會(huì)科學(xué),1987(1):88-91.、林文明《泉州陶瓷外銷問題的探討》?林文明.泉州陶瓷外銷問題的探討[J].海交史研究,1986(1):82-87.、馮小琦《明清外銷瓷中的“紋章瓷”》?馮小琦.明清外銷瓷中的“紋章瓷”[J].紫禁城,1991(1):10-12.、葉喆民《意大利所藏中國(guó)古陶瓷考察記略》?葉喆民.意大利所藏中國(guó)古陶瓷考察記略[J].故宮博物院院刊,2000(3):6-14.等研究,從外銷瓷入手,涉及交通、文化交流、貿(mào)易、技藝、造型裝飾等內(nèi)容,逐步把外銷瓷研究引向更多元化的視野。
中華人民共和國(guó)成立初期至20世紀(jì)80年代關(guān)于世界陶瓷的介紹主要是按照國(guó)別介紹國(guó)外陶瓷,如對(duì)蘇聯(lián)、東歐國(guó)家、日本、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家的陶瓷技術(shù)引進(jìn)、日用陶瓷生產(chǎn)介紹、藝術(shù)陶瓷創(chuàng)作觀念等方面進(jìn)行研究。20世紀(jì)90年代中期陳進(jìn)海的《世界陶瓷藝術(shù)史》?陳進(jìn)海.世界陶瓷藝術(shù)史[M].哈爾濱:黑龍江美術(shù)出版社,1995.按照區(qū)域特征詳細(xì)探討了世界陶瓷藝術(shù)發(fā)展的概貌,至今仍是這個(gè)研究領(lǐng)域的重要成果。
從發(fā)表研究數(shù)量看(如圖1所示),以陶瓷、窯、窯址、陶瓷歷史、陶瓷科技(材料、涂層、金屬陶瓷等)、釉、陶瓷裝飾、外銷瓷、工藝學(xué)、陶瓷文化、民間陶瓷、陶瓷教育、創(chuàng)作等高頻關(guān)鍵詞進(jìn)行交叉檢索,通過相關(guān)計(jì)算可以看到:中華人民共和國(guó)成立初期(1951年)至60年代中期(1965年),陶瓷藝術(shù)研究相關(guān)論著從最初寥寥數(shù)篇到60年代中期之前的幾百篇,呈現(xiàn)逐年遞增的態(tài)勢(shì)。
20世紀(jì)60年代中期之后至70年代中期為平臺(tái)期,這個(gè)時(shí)期的研究成果發(fā)表數(shù)量呈滯漲甚至略有下降趨勢(shì)。20世紀(jì)70年代中期至20世紀(jì)末(1976—1989年)進(jìn)入穩(wěn)步增長(zhǎng)期,研究成果每年以百為數(shù)量單位增長(zhǎng)。20世紀(jì)90年代之后步入快速增長(zhǎng)期,進(jìn)入21世紀(jì),陶瓷藝術(shù)研究的相關(guān)成果增長(zhǎng)更快(如圖1所示),到2014年左右達(dá)到峰值(中國(guó)知網(wǎng)、維普期刊論文發(fā)表量),2014年之后一直穩(wěn)定在較高的發(fā)表量。通過上述分析不難看出,中華人民共和國(guó)成立初期到20世紀(jì)60年代中期,陶瓷藝術(shù)研究數(shù)量主要集中在陶瓷科學(xué)技術(shù)、考古、裝飾、歷史發(fā)展、陶瓷文獻(xiàn)等方面的研究上,研究視角相對(duì)單一。70年代中期之后基本包含上述主題的各個(gè)方面研究成果。80年代之后隨著經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)的全面發(fā)展,尤其在進(jìn)入21世紀(jì)后研究主題更加豐富,其研究數(shù)量增長(zhǎng)迅猛。從研究數(shù)量上的變化不難看出中國(guó)陶瓷藝術(shù)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn),尤其是在新時(shí)代2012年之后,隨著經(jīng)濟(jì)和人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)陶瓷藝術(shù)的關(guān)注熱情與日俱增。
從研究主題看,中華人民共和國(guó)成立初期,陶瓷考古是除陶瓷科技外較早開展的研究領(lǐng)域。此外,陶瓷歷史發(fā)展、窯址、建國(guó)瓷、外銷瓷、裝飾、造型也是20世紀(jì)五六十年代主要研究的主題。改革開放之后,陶瓷藝術(shù)研究關(guān)注的領(lǐng)域日益多元化(見圖2),陶瓷文獻(xiàn)學(xué)研究厚積薄發(fā)。21世紀(jì)之后,隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、地理學(xué)、文化創(chuàng)意、設(shè)計(jì)學(xué)等學(xué)科介入,陶瓷藝術(shù)研究領(lǐng)域不斷引向交叉、互滲主題深入發(fā)展。研究方法也從中華人民共和國(guó)成立初期較為傳統(tǒng)單一的考古學(xué)、歷史學(xué)、材料工程學(xué)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等方法,向藝術(shù)學(xué)、文獻(xiàn)學(xué)、生態(tài)學(xué)、人類學(xué)、地理學(xué)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等新興、交叉學(xué)科方向發(fā)展,陶瓷藝術(shù)研究?jī)?nèi)涵更加深入。
從出版物看,除出版社出版的專著類外,出版期刊類主要分為三大類(見圖3):一類是歷史、考古、文物類期刊,如《考古》《文物》(《文物參考資料》)及《故宮博物院院刊》《南方文物》《北方文物》《華夏考古》《歷史研究》以及各大學(xué)報(bào)、博物館院刊等刊物;一類是藝術(shù)綜合類期刊,如《美術(shù)》《裝飾》《美術(shù)觀察》《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(美術(shù)與設(shè)計(jì))》及《新美術(shù)》等。我國(guó)著名陶瓷藝術(shù)專家們的研究成果大都在這類期刊上發(fā)表。一類是陶瓷科學(xué)技術(shù)類期刊:如《硅酸鹽學(xué)報(bào)》(曾用名《矽酸鹽》)、《陶瓷簡(jiǎn)報(bào)》(曾用名《瓷器》,現(xiàn)名《中國(guó)陶瓷》)、《建筑材料工業(yè)》《真空電子技術(shù)》《無機(jī)材料學(xué)報(bào)》《物理通報(bào)》《化學(xué)世界》《壓電與聲光》《陶瓷學(xué)報(bào)》(《景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)報(bào)》)、《河北陶瓷》《江蘇陶瓷》《山東陶瓷》《佛山陶瓷》《陶瓷》《陶瓷工程》(《陶瓷科學(xué)與藝術(shù)》)、《鑄造機(jī)械》《現(xiàn)代技術(shù)陶瓷》及《中國(guó)陶瓷工業(yè)》等,還有一部分屬于各類工程、科技、材料等專業(yè)期刊。上述三類期刊,各有所長(zhǎng)。陶瓷科學(xué)技術(shù)類期刊如《硅酸鹽學(xué)報(bào)》等,主要發(fā)表材料學(xué)、工藝學(xué)、新陶瓷技術(shù)、各類日用陶瓷研究等相關(guān)成果,側(cè)重于理工類應(yīng)用型,這也是中華人民共和國(guó)成立后陶瓷研究的主要內(nèi)容之一,成果數(shù)量龐大。進(jìn)入21世紀(jì)后,這一類期刊也刊發(fā)部分陶瓷藝術(shù)方面的研究成果。歷史、考古、文物類期刊,如《文物》《考古》等側(cè)重于陶瓷歷史、考古、窯址等方面的研究,成果數(shù)量也非常可觀。藝術(shù)綜合類期刊,如《裝飾》《美術(shù)》等,主要側(cè)重于從藝術(shù)角度研究陶瓷裝飾、造型、藝術(shù)風(fēng)格、技藝等內(nèi)容。

圖3 1949-2019年陶瓷藝術(shù)研究文獻(xiàn)主要來源
中華人民共和國(guó)成立后陶瓷藝術(shù)研究視野、方法、手段和內(nèi)涵不斷發(fā)展創(chuàng)新。20世紀(jì)80年代之前主要采用歷史學(xué)、考古學(xué)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等傳統(tǒng)研究方法。進(jìn)入21世紀(jì)以來,陶瓷藝術(shù)研究方法、手段、內(nèi)涵日趨豐富,近年隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、人類學(xué)等學(xué)科的介入,陶瓷藝術(shù)研究日趨向跨學(xué)科、多元化發(fā)展,主要表現(xiàn)如下。
以地層學(xué)、類型學(xué)等考古學(xué)原理為指引,通過對(duì)古窯址的田野調(diào)查、發(fā)掘和科學(xué)研究,探索陶瓷發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。陳萬(wàn)里先生早在20世紀(jì)40年代就運(yùn)用此方法完成了多個(gè)窯址的調(diào)查研究。中華人民共和國(guó)成立后更是運(yùn)用考古學(xué)的系列方法,在十余年間廣泛調(diào)查了全國(guó)各地古窯址,產(chǎn)生了一系列的研究成果。在此基礎(chǔ)上,國(guó)內(nèi)學(xué)者陸續(xù)完成唐代越窯、邢窯,宋代汝窯、官窯、鈞窯、宜興窯,明代景德鎮(zhèn)御窯廠等重要陶瓷遺址考古發(fā)掘,形成了多個(gè)研究熱點(diǎn)、主題和成果,為陶瓷史、陶瓷藝術(shù)研究奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。時(shí)至今日,這一研究陶瓷藝術(shù)的方法仍然受到廣泛重視,并產(chǎn)生了陶瓷美術(shù)考古等分支,源源不斷地產(chǎn)生高質(zhì)量的學(xué)術(shù)成果。
主要采用歷史學(xué)的理論、方法、評(píng)價(jià)等原理研究陶瓷歷史的生成、發(fā)展、演變、規(guī)律、類型。此類研究包括陶瓷發(fā)展的歷史過程和一般規(guī)律,涉及陶瓷通史、斷代史、地域史、專門史(陶瓷經(jīng)濟(jì)史、科技史、文化史)、陶瓷史料、陶瓷考古、歷史文獻(xiàn)等相關(guān)內(nèi)容的歷史研究。
主要采用藝術(shù)學(xué)、工藝美術(shù)的學(xué)科視角和相關(guān)原理,從圖案裝飾、造型藝術(shù)、繪畫、陶瓷美學(xué)等藝術(shù)角度進(jìn)行創(chuàng)作研究。以原中央工藝美術(shù)學(xué)院祝大年、梅健鷹、葉喆民、陳若菊等先生為代表都是采用這種視角進(jìn)行陶瓷藝術(shù)研究和創(chuàng)作的。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著設(shè)計(jì)學(xué)科的發(fā)展,陶瓷藝術(shù)的研究出現(xiàn)新趨向,研究方法與環(huán)境設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)聯(lián)系起來,使陶瓷藝術(shù)研究和發(fā)展呈現(xiàn)出多元化的面貌。
這類研究采用文獻(xiàn)分類、搜集、整理、判斷分析等文獻(xiàn)學(xué)的相關(guān)方法,其研究特點(diǎn)就是“盡量避免使用傳世的實(shí)物資料,而主要依據(jù)文獻(xiàn)資料來作考證。”此類研究方法主要利用多種文獻(xiàn)材料,其中所涉及的主要文獻(xiàn)資料,正如傅振倫先生在《中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)(二)》中指出:從正史、正書、雜史、專史、地理、方志、類書、經(jīng)書史料、詩(shī)文、名窯資料、格致之書、筆記雜說、金石、圖錄①傅振倫.中國(guó)古陶瓷文獻(xiàn)學(xué)[J].景德鎮(zhèn)陶瓷,1992(4):46-51.輯錄、收集,并運(yùn)用相關(guān)成果展開陶瓷本體研究。
中國(guó)陶瓷發(fā)展在本質(zhì)上一直與科學(xué)技術(shù)、科學(xué)認(rèn)識(shí)相伴而生。但受種種條件所限,長(zhǎng)期以來陶瓷生產(chǎn)更多是憑經(jīng)驗(yàn)完成的,這種狀況實(shí)際上也妨礙了我國(guó)近現(xiàn)代陶瓷生產(chǎn)和發(fā)展。中華人民共和國(guó)成立后,陶瓷生產(chǎn)、研究的科技人員對(duì)日用陶瓷、工程陶瓷、特種陶瓷等新技術(shù)、新材料等科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)行廣泛研究,這一方法被廣泛運(yùn)用到陶瓷工程、工藝、建筑工程、新材料、陶瓷考古等領(lǐng)域,使陶瓷研究更加科學(xué)客觀。
2003年聯(lián)合國(guó)發(fā)布《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》后,國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界興起研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的熱潮,并滲透到陶瓷藝術(shù)研究的相關(guān)領(lǐng)域,包括非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視野下的陶瓷技藝、生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)及民間陶瓷保護(hù),此類研究的目的“不僅要關(guān)注其制作工藝、材料造型,關(guān)注它的核心技藝,同時(shí)要把它納入到社會(huì)文化系統(tǒng)中”②許大海.從表象到本義:“非物質(zhì)文化”視角下民間手工藝文化價(jià)值探析[J].學(xué)術(shù)論壇,2010,33(10):158-161.進(jìn)行整體、即時(shí)關(guān)懷和保護(hù)。
這類研究運(yùn)用人類學(xué)的一般知識(shí)體系,把陶瓷歷史置于人類社會(huì)發(fā)展的整體語(yǔ)境中,從人類起源、社會(huì)環(huán)境、民族的遷徙融合、市民社會(huì)、生產(chǎn)習(xí)慣、思想觀念等人類社會(huì)發(fā)展視角,探索陶瓷藝術(shù)發(fā)展的基本特征和規(guī)律。突破以時(shí)間為線索考察陶瓷歷史發(fā)展的單一思維路徑。
陶瓷發(fā)展、演變規(guī)律與整個(gè)人類文化發(fā)展諸要素密切相關(guān),它包括環(huán)境、政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、藝術(shù)、哲學(xué)等文化要素,都與陶瓷的產(chǎn)生和發(fā)展存在各種聯(lián)系。20世紀(jì)80年代中期,文化學(xué)視野開始進(jìn)入到陶瓷領(lǐng)域,主要是把陶瓷藝術(shù)放到大文化概念中研究,多是泛泛而談。進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著對(duì)陶瓷文化研究的逐步深入,構(gòu)建陶瓷文化研究體系的呼聲越來越高,近些年來出現(xiàn)了從傳播學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化交流、文化產(chǎn)業(yè)等不同視野的陶瓷藝術(shù)研究,不斷充實(shí)文化系統(tǒng)下陶瓷藝術(shù)的理論研究厚度。
此類研究運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般規(guī)律和原理,研究我國(guó)陶瓷生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理。包括陶瓷市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)需求、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)定價(jià)、陶瓷外銷、國(guó)外陶瓷市場(chǎng)介紹、經(jīng)營(yíng)效益等相關(guān)內(nèi)容。運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)視角,自20世紀(jì)60年代,主要研究計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下陶瓷生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)狀況,70年代末期開始關(guān)注國(guó)外陶瓷市場(chǎng),90年代之后開始系統(tǒng)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理研究陶瓷。
陶瓷藝術(shù)本質(zhì)上是人與自然的關(guān)系問題。近些年隨著對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和重視,生態(tài)環(huán)境學(xué)作為整體觀念被引入到陶瓷藝術(shù)研究方法中來。關(guān)注陶瓷生產(chǎn)與生態(tài)承載能力、環(huán)境土壤污染、陶瓷生產(chǎn)與生態(tài)美學(xué)、生態(tài)責(zé)任下陶瓷生產(chǎn)可持續(xù)性等一系列問題。作為新的研究視角,這類研究盡管取得了一些成果,但總體看無論從研究廣度、深度,還是陶瓷生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)理論的體系化、系統(tǒng)化建構(gòu)都有待于進(jìn)一步深化。
陶瓷比較方法是通過對(duì)生態(tài)地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)狀況、文化背景、生產(chǎn)工藝、藝術(shù)風(fēng)格、裝飾、造型形式、地域差異、生產(chǎn)習(xí)俗、人文習(xí)性等要素的比較研究,探索隱藏于陶瓷發(fā)展表象下更為隱秘的本質(zhì)特征。這一方法被廣泛運(yùn)用在陶瓷歷史、考古及陶瓷技術(shù)等領(lǐng)域,如陶瓷歷史分期的比較研究,窯址的比較研究、藝術(shù)風(fēng)格的比較、裝飾造型,中外陶瓷文化的比較研究等領(lǐng)域。
在浩如煙海的七十年陶瓷藝術(shù)研究中,除上述所涉及的研究方法外,近年為順應(yīng)社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),也出現(xiàn)了從哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、倫理學(xué)、地理學(xué)、思想史、技術(shù)史等更廣泛角度考察陶瓷藝術(shù)發(fā)展的基本規(guī)律和特征,把陶瓷藝術(shù)研究引向更加多元、立體、深入的維度。
陶瓷藝術(shù)創(chuàng)新性研究受時(shí)代發(fā)展、科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)水平、考古發(fā)現(xiàn)、市場(chǎng)、時(shí)尚觀念、新材料、新技術(shù)等多種因素的限制。從近幾年關(guān)注的研究對(duì)象、研究熱點(diǎn)、研究方法看,現(xiàn)代陶瓷的當(dāng)代性研究,新創(chuàng)作理念的探索,陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展,新材料新技術(shù)運(yùn)用,可持續(xù)綠色生態(tài)觀念,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等新時(shí)代觀念,傳播學(xué)、倫理學(xué)、社會(huì)學(xué)、影視學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等跨學(xué)科研究視角的介入,對(duì)國(guó)外陶瓷藝術(shù)發(fā)展的再認(rèn)識(shí)等,都是陶瓷藝術(shù)研究在未來一段時(shí)間內(nèi)關(guān)注的重點(diǎn)和熱點(diǎn)問題。
老一輩學(xué)者陳萬(wàn)里、馮先銘、朱伯謙、童書業(yè)、耿寶昌、鄧白、傅振倫等在陶瓷研究方面取得了引人矚目的成果。陳萬(wàn)里運(yùn)用考古資料研究陶瓷歷史、地方名窯,周仁則運(yùn)用科學(xué)實(shí)驗(yàn)的手段研究陶瓷藝術(shù),童書業(yè)、傅振倫運(yùn)用文獻(xiàn)研究陶瓷藝術(shù),這些都是中華人民共和國(guó)成立后陶瓷藝術(shù)研究具有里程碑意義的學(xué)術(shù)事件。中華人民共和國(guó)成立后,大量陶瓷遺址的考古發(fā)掘?qū)⒊鐾撂沾晌奈锱c傳世文獻(xiàn)結(jié)合起來,為陶瓷發(fā)展史、陶瓷考古、歷代名窯、民間陶瓷、陶瓷文獻(xiàn)研究提供了寶貴的契機(jī)。21世紀(jì)后新的研究理論和研究視角的采用,使陶瓷考古學(xué)取得更大發(fā)展并產(chǎn)生了一系列學(xué)術(shù)成果。如,越窯上林湖青瓷遺址的系列發(fā)掘,對(duì)宋代汝窯遺址、鈞窯考古發(fā)掘,不僅推動(dòng)了陶瓷歷史發(fā)展研究,同時(shí)為歷史名瓷恢復(fù)和陶瓷藝術(shù)其他學(xué)科發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
中華人民共和國(guó)成立后陶瓷藝術(shù)研究逐步從歷史、考古、工藝技術(shù)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)論證等傳統(tǒng)方法向多元化視角拓展,如《中國(guó)現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)發(fā)展歷程的分析:從一體化到分化》①蔡孟.中國(guó)現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)的歷程分析:從一體化到分化[M].南昌:江西美術(shù)出版社.2012.一文,從社會(huì)學(xué)角度探討了陶瓷生產(chǎn)集中一體化到分工化,著手研究新中國(guó)成立后陶瓷發(fā)展歷程;《生態(tài)文明視角下景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究》②薛春梅.生態(tài)文明視角下景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究[J].中國(guó)管理信息化,2017,20(22):131-132.從生態(tài)文明視角切入,探索陶瓷文化產(chǎn)業(yè)等;《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新發(fā)展問題研究——以汝瓷為例》③張祝平.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新發(fā)展問題研究——以汝瓷為例[J].上海商學(xué)院學(xué)報(bào),2018,19(6):65-72.探討了陶瓷文化產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng);《基于文化旅游視角下的鈞瓷旅游發(fā)展研究——以許昌為例》一文涉及陶瓷旅游經(jīng)濟(jì);還有從傳播學(xué)視角探索陶瓷文化產(chǎn)業(yè)的建立,如《文化傳播視域下黃河流域陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究——以河南陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例》。這些研究還有很多,在此不一一列舉。陶瓷藝術(shù)研究視角的不斷拓展,豐富了陶瓷發(fā)展研究?jī)?nèi)涵。此外,陶瓷藝術(shù)研究手段和研究方法也日益豐富,從傳統(tǒng)的采用文獻(xiàn)檢索法、田野考古到新興的文化綜合分析、整合、邏輯歸納法梳理再到統(tǒng)計(jì)學(xué)SPSS統(tǒng)計(jì)法、實(shí)證研究、數(shù)字化等手段的運(yùn)用,產(chǎn)生了不少優(yōu)秀陶瓷藝術(shù)研究創(chuàng)新成果,也充分體現(xiàn)了研究手段的日趨豐富。
陶瓷藝術(shù)研究完整的體系建立不能靠單一視角、學(xué)科獨(dú)立完成。中華人民共和國(guó)成立70年來陶瓷藝術(shù)研究視野呈現(xiàn)出多元發(fā)展態(tài)勢(shì),傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)發(fā)展研究視角單一,難以全面揭示陶瓷發(fā)展演變的一般規(guī)律,妨礙了全面、立體考察陶瓷藝術(shù)的整體風(fēng)貌。因此,當(dāng)代陶瓷藝術(shù)應(yīng)該站在更高的層面,從文化學(xué)、人類學(xué)、民俗學(xué)、藝術(shù)學(xué)、傳播學(xué)、心理學(xué)、工程機(jī)械、材料學(xué)、社會(huì)學(xué)、倫理學(xué)、生態(tài)學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)、文化遺產(chǎn)等不同學(xué)科視角進(jìn)行跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、交叉性研究,應(yīng)打破不同學(xué)科的界限,從文獻(xiàn)梳理、知識(shí)體系、觀念介入等方面全方位、多層面、交叉性拓展陶瓷研究領(lǐng)域,多學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新,是中華人民共和國(guó)成立70年來陶瓷藝術(shù)發(fā)展研究的必然選擇,也是今后學(xué)界不斷努力的方向。
陶瓷藝術(shù)既是中國(guó)的,也是世界的,研究應(yīng)該具備國(guó)際化視野。對(duì)國(guó)外陶瓷的研究,起步于20世紀(jì)60年代,學(xué)界逐步開始對(duì)日本、美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、芬蘭、意大利等國(guó)家的陶瓷藝術(shù)進(jìn)行翻譯介紹和研究。研究領(lǐng)域主要涉及國(guó)外日用陶瓷、材料、生產(chǎn)工藝的引入和介紹,以及外國(guó)陶瓷史、外銷瓷的研究和國(guó)外陶瓷展覽會(huì)報(bào)道等相關(guān)內(nèi)容。總體來看,對(duì)國(guó)外陶瓷研究更多是知識(shí)性介紹,缺乏系統(tǒng)深入的研究手段和比較研究的視野。因此,建立中外陶瓷比較學(xué)視野和理論體系,把陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作、研究方法放眼于世界不同文化背景、創(chuàng)作理念、生產(chǎn)工藝、材料、社會(huì)觀念、市場(chǎng)等要素下進(jìn)行比較研究,使陶瓷藝術(shù)具備國(guó)際化視野,推動(dòng)陶瓷藝術(shù)向更廣闊維度發(fā)展,是未來的研究方向和趨勢(shì)。
縱觀中華人民共和國(guó)成立七十年的陶瓷研究,具備內(nèi)容的多樣性、觀念的深刻性以及研究手段的不斷創(chuàng)新性。但也必須看到陶瓷藝術(shù)發(fā)展研究仍留下了很大學(xué)術(shù)空間,如:中國(guó)陶瓷藝術(shù)研究數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),既可以梳理中華人民共和國(guó)成立后陶瓷藝術(shù)發(fā)展,也可以為相關(guān)研究提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持,但目前學(xué)術(shù)界此類研究欠缺;對(duì)歷史名窯恢復(fù)發(fā)展缺乏當(dāng)代意識(shí);在文化產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意多元視角下看待歷史名窯的現(xiàn)實(shí)存在也是文化發(fā)展的內(nèi)在要求;從傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)研究看,研究跨學(xué)科、多元視角化趨勢(shì)有待強(qiáng)化;對(duì)日用陶瓷梳理研究缺少?gòu)纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同階段、技術(shù)進(jìn)步、人文觀念、產(chǎn)業(yè)布局、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的系統(tǒng)研究;現(xiàn)代陶藝發(fā)展研究缺乏全球化、國(guó)際化視野。以上這些問題的存在都是我們進(jìn)一步探討和突破的空間。
現(xiàn)代學(xué)科體系建立以來,雖然學(xué)界在陶瓷考古、古文獻(xiàn)整理、陶瓷史研究等領(lǐng)域開展攻關(guān),但因傳統(tǒng)學(xué)術(shù)被分割在不同學(xué)科中,研究者慣于從自身學(xué)科特點(diǎn)出發(fā),對(duì)陶瓷發(fā)展中所具有的豐富內(nèi)容進(jìn)行剪裁、切割、取舍,往往是見其一端而難睹全貌。一些宏觀、全面性的陶瓷藝術(shù)命題還有待于進(jìn)一步深化,對(duì)陶瓷藝術(shù)發(fā)展的整體認(rèn)識(shí)、了解也不夠深入,這是目前中華人民共和國(guó)七十年來陶瓷藝術(shù)發(fā)展研究存在的最大障礙,也是亟須解決的問題。實(shí)現(xiàn)文獻(xiàn)與史實(shí)的結(jié)合,陶瓷研究與民俗學(xué)、技術(shù)史、思想史、人類學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化史、文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)學(xué)科的融匯,就顯得十分迫切和必要。
中華人民共和國(guó)七十年陶瓷藝術(shù)研究?jī)?nèi)容浩如煙海,呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。雖盡力管中窺豹,仍難免掛一漏萬(wàn)。竭盡所能略述大端,也難覓其全。作為當(dāng)代學(xué)者的一份歷史責(zé)任,筆者愿在陶瓷藝術(shù)研究的浩瀚海洋中拋磚引玉,提出一孔拙見,留待方家進(jìn)一步研究。