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旅游景區(qū)語言景觀調(diào)查研究

2024-01-19 16:01:39柳圓圓
參花·青春文學(xué) 2024年1期
關(guān)鍵詞:新疆景觀旅游

近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游景區(qū)的語言景觀成為社會(huì)語言學(xué)領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)話題。旅游景區(qū)的語言景觀作為特定場域的公共語篇,語言景觀現(xiàn)狀很大程度上影響著景區(qū)公共服務(wù)的效能。由此可見,語言景觀與旅游景區(qū)的關(guān)系甚為密切。長遠(yuǎn)來看,發(fā)展語言景觀不僅可以打造國際化的服務(wù)水平,而且還可以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。因此,為進(jìn)一步促進(jìn)景區(qū)公共服務(wù)的健康發(fā)展,本文全面考察了烏魯木齊國際大巴扎的語言景觀使用現(xiàn)狀。本研究依據(jù)“場所符號(hào)學(xué)理論”,對(duì)新疆國際大巴扎的324(個(gè))典型語言標(biāo)牌進(jìn)行量化分析。研究發(fā)現(xiàn):①新疆國際大巴扎的語言標(biāo)牌種類豐富,具有傳遞信息和體現(xiàn)景區(qū)特色的功能;②語碼取向上漢語顯著性突出,語碼組合形式多樣,其中單語標(biāo)牌(漢語)和雙語標(biāo)牌(漢語+維吾爾語)占比較高;③官方標(biāo)牌和私人標(biāo)牌的字刻、置放合理,最大限度地發(fā)揮了語言景觀服務(wù)景區(qū)的作用。針對(duì)景區(qū)語言景觀的現(xiàn)狀,本文建議從語言景觀文本、文化內(nèi)涵、構(gòu)建三方面著手來提升景區(qū)的國際化程度,期望能夠?qū)皡^(qū)語言景觀建設(shè)具有一定參考價(jià)值。

一、語言景觀的發(fā)展現(xiàn)狀

Landry & Bourhis(1997)提出“語言景觀”的概念,是指出現(xiàn)在公共空間中的各種語言標(biāo)牌。作為社會(huì)語言學(xué)的一個(gè)研究分支,語言景觀的關(guān)注點(diǎn)并不僅限于語言使用問題,還注重闡釋語言在不同領(lǐng)域和不同地域的社會(huì)意義和價(jià)值實(shí)現(xiàn)。Scollon & Scollon(2003)提出“場所符號(hào)學(xué)”(Theory of Place Semiotics),致力于研究一定物質(zhì)空間中標(biāo)牌、話語或行為的意義,探討如何在物質(zhì)世界中具體使用語言,這是二十一世紀(jì)語言景觀研究最成熟的理論之一。該理論認(rèn)為語言景觀是不同符號(hào)體系進(jìn)行選擇的過程,而這種選擇具有明顯的地域性和文化性特征。基于此,眾多學(xué)者運(yùn)用該理論考察旅游景區(qū)中的人文旅游資源,例如:Dong等(2020)利用民族志的方法調(diào)查了孟加拉國兩個(gè)旅游景區(qū)的語言選擇,邵海燕(2022)實(shí)地考察了長春市5A景區(qū)語言標(biāo)牌的使用情況,車春柳(2022)探討了語言景觀國際化為我國世界級(jí)旅游景區(qū)建設(shè)所提供的優(yōu)勢(shì)。這些理論與實(shí)踐相結(jié)合的研究,既對(duì)語言景觀的現(xiàn)狀給出了合理解釋,又為當(dāng)?shù)貥?gòu)建和諧的語言生態(tài)、做好城市語言規(guī)劃提供了參考,大大豐富了語言景觀的研究視角。

多維度的實(shí)證研究也推動(dòng)了語言景觀的系統(tǒng)性發(fā)展。目前,語言景觀的實(shí)證研究主要圍繞四大話題展開:①全球化的推進(jìn)和社會(huì)各方面的進(jìn)步需要不同的語言做支持,因此國內(nèi)外眾多學(xué)者致力于研究一個(gè)城市的多語現(xiàn)象,并為此提出改進(jìn)策略(例如Alomoush,2019;陳小娟,2022)。②一些學(xué)者側(cè)重反映多語地區(qū)的語言政策以及落實(shí)情況,(例如Vickers,2015;張紅軍,2019)。③全球化的加深促進(jìn)英語在世界范圍內(nèi)的傳播,其語言活力也在各個(gè)領(lǐng)域中得到突顯(Martinez,2015)。④少數(shù)民族地區(qū)的語言規(guī)范、語言權(quán)勢(shì)、當(dāng)?shù)卣Z言與國際語言的互動(dòng)等問題一直備受關(guān)注,國內(nèi)外眾多研究號(hào)召通過提升語言活力來促進(jìn)少數(shù)民族地區(qū)的發(fā)展(Manan,2015;劉艷芳,2022)。

縱觀語言景觀的研究現(xiàn)狀,呈現(xiàn)出應(yīng)用分析與實(shí)證研究并存的趨勢(shì)。旅游景區(qū)作為一定區(qū)域內(nèi)人口集中的主要公共空間,其標(biāo)牌用語不僅是提升景區(qū)語言服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù),還是反映景區(qū)特色的途徑之一。因此,圍繞旅游景區(qū)的語言景觀研究亟待展開,旨在為景區(qū)的靚化升級(jí)提供參考。

二、新疆國際大巴扎語言景觀的調(diào)查方案設(shè)計(jì)

(一)調(diào)查方案設(shè)計(jì)

1.調(diào)查目的

通過描寫新疆國際大巴扎語言景觀的基本情況,研究語言景觀對(duì)提升旅游景區(qū)語言服務(wù)國際化程度和文化傳播的作用。同時(shí),針對(duì)改進(jìn)語言景觀的現(xiàn)狀給出解決方案。

2.調(diào)查方法

(1)確定語言景觀的研究單位。根據(jù)Landry &Bourhis(1997)對(duì)語言標(biāo)牌的劃分,本文分官方標(biāo)牌和私人標(biāo)牌兩大類進(jìn)行討論;沿用Backhaus(2007)的“個(gè)體法”,本文將每一個(gè)有明顯邊框的語言標(biāo)牌都算作一個(gè)計(jì)量單位。

(2)采用“拍照法”對(duì)具有研究價(jià)值的語言標(biāo)牌進(jìn)行實(shí)地拍照。

(3)基于“場所符號(hào)學(xué)”理論框架與調(diào)查數(shù)據(jù),運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析軟件對(duì)景區(qū)語言標(biāo)牌的類別、語碼、字體等進(jìn)行量化分析。

(二)語料來源

新疆國際大巴扎集民族商貿(mào)、餐飲、藝術(shù)展示、旅游觀光等業(yè)態(tài)為一體,蘊(yùn)含豐富的語言景觀資源。本研究于2023年6月實(shí)地拍攝了景區(qū)步行街的典型語言標(biāo)牌,共收集到有效樣本324(個(gè))。步行街長達(dá)800 米,呈T字型,分為非遺文創(chuàng)街區(qū)、新疆特產(chǎn)街區(qū)和美食街三個(gè)區(qū)。

三、新疆國際大巴扎語言景觀的分析

本研究依據(jù)場所符號(hào)學(xué)理論,從標(biāo)牌分布、語碼取向、字刻、置放四個(gè)維度來分析旅游景區(qū)的語言景觀現(xiàn)狀。

(一)典型語言標(biāo)牌的分布

新疆國際大巴扎語言景觀內(nèi)容多樣,既包括提供基礎(chǔ)服務(wù)的官方標(biāo)牌,如機(jī)構(gòu)名稱、街牌、路牌、警示牌等;又包括大量的私人標(biāo)牌,如廣告牌、店鋪名、海報(bào)等。本文將采集到的語言標(biāo)牌按內(nèi)容分為五類,如表1、表2所示:

經(jīng)統(tǒng)計(jì),官方標(biāo)牌64(個(gè)),可分為名稱、路牌、提示、介紹、宣傳五類,其中提示類標(biāo)牌數(shù)量較多,如“小心臺(tái)階”“禁止攀爬”等,起到為游客傳遞信息的功能;介紹類和宣傳類標(biāo)牌,主要用于展示社會(huì)主義核心價(jià)值觀。私人標(biāo)牌260(個(gè)),可分為衣、食、行、用、紀(jì)念五類,是當(dāng)?shù)厣罘绞降耐饣憩F(xiàn)。由此可見,新疆國際大巴扎的語言標(biāo)牌種類豐富、功能齊全。

(二) 標(biāo)牌的語碼取向

1.語碼選擇

通過統(tǒng)計(jì)每個(gè)標(biāo)牌上的語碼頻次,發(fā)現(xiàn)新疆國際大巴扎語碼使用頻率由高到低排列,依次為漢語、維吾爾語、英語、泰語。從表3可知:漢語、維吾爾語處于優(yōu)勢(shì)地位,說明景區(qū)的語碼使用嚴(yán)格遵循國家的語言政策。隨著全球化的持續(xù)發(fā)展,英語的國際競爭力逐漸增強(qiáng)。研究發(fā)現(xiàn),該景區(qū)外語語碼中,英語使用頻率較高。

2.語碼組合

以語碼選擇則為依據(jù),可以將語碼組合方式分為單語標(biāo)牌、雙語標(biāo)牌、多語標(biāo)牌。由表4可知,新疆國際大巴扎的語言景觀,主要以單語和雙語標(biāo)牌為主、多語標(biāo)牌為輔,具體情況如下:

經(jīng)統(tǒng)計(jì),官方標(biāo)牌中,單語標(biāo)牌有22個(gè);私人標(biāo)牌中,單語標(biāo)牌有98個(gè)。其中,漢語作為單語標(biāo)牌的主要語碼,反映出漢語在我國的官方地位。其次,官方標(biāo)牌中有雙語標(biāo)牌28個(gè),多語標(biāo)牌14個(gè);私人標(biāo)牌中有雙語標(biāo)牌115個(gè),多語標(biāo)牌47個(gè)。值得注意的是,“漢+維”和“漢+維+英”模式使用頻率較高,這反映出該景區(qū)靈活使用多語。“十四五”規(guī)劃進(jìn)一步指出要“以文塑旅、以旅彰文”,打造獨(dú)具魅力的中華文化旅游體驗(yàn)。新疆國際大巴扎作為“文旅+”模式的示范點(diǎn),景區(qū)的文化氛圍濃厚,多語標(biāo)牌的應(yīng)用有助于為游客提供多樣化的語言服務(wù)。

3.語碼權(quán)勢(shì)

在雙語和多語標(biāo)牌中,語碼凸顯程度是通過非語言因素傳達(dá)出來的,包括字體位置和大小等。研究發(fā)現(xiàn),新疆國際大巴扎官方標(biāo)牌中橫向式排列占比97.6%,縱向式排列占比2.4%;私人標(biāo)牌中橫向式排列達(dá)到77.8%,縱向式排列為18.5%,包圍式排列僅僅有3.7%。這反映出,景區(qū)的語碼分布方式以橫向式為主。在橫向式排列中,優(yōu)勢(shì)語碼置于上方,非優(yōu)勢(shì)語碼置于下方,這再次證明了漢語作為優(yōu)勢(shì)語碼的地位。雖然縱向式和包圍式排列使用較少,但仍可以看出漢語處于優(yōu)勢(shì)地位。

此外,在語言標(biāo)牌的有限面積中,設(shè)計(jì)者會(huì)用字體較大的語碼傳達(dá)主要信息。調(diào)查發(fā)現(xiàn),該景區(qū)的語碼大小呈現(xiàn)出“大小不等”的情況,其中漢語明顯大于維吾爾語、英語,說明漢語在雙語和多語標(biāo)牌中凸顯度最高,這與上文的分析結(jié)果一致。

簡言之,語碼排列方式和大小較好地反映了語碼在語言社區(qū)中的地位。然而,優(yōu)勢(shì)語碼只是相對(duì)的,各種語言的地位平等。盡管在雙語和多語標(biāo)牌中,各種語言的擺放、字號(hào)、數(shù)量不一,但整體呈現(xiàn)出多語共存的景象。

(三)標(biāo)牌的字刻

字刻指文字的呈現(xiàn)方式,具體包括字體、材料、層級(jí)、狀態(tài)變化四個(gè)層面。本文著重分析不同字體的作用。字體指文字的書寫方式,包括手寫體、印刷體等。從使用的角度來看,“手寫體”用詞簡單,不注重修辭效果,適用于日常交流;“印刷體”一般用詞規(guī)范,比較正式。研究發(fā)現(xiàn),國際大巴扎景區(qū)語言景觀以印刷體為主。官方標(biāo)牌多使用印刷體,整體體現(xiàn)出嚴(yán)肅莊重的特點(diǎn);私人標(biāo)牌的字體種類多樣,多采用藝術(shù)字以吸引游客注意。

(四)標(biāo)牌的置放

置放指語言標(biāo)牌在物理世界中的位置,可分為去語境化、越界式與場景化三種形式。實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),官方標(biāo)牌的置放以去語境化置放和場景化置放為主,例如宣傳社會(huì)主義核心價(jià)值觀的標(biāo)牌隨處可見,這是一種潛移默化的教育方式;指示類標(biāo)牌多位于建筑物周圍,側(cè)重特定地點(diǎn)的信息傳遞。相反,私人標(biāo)牌以場景化置放為主,主要用來介紹店鋪特色。越軌式置放沒有出現(xiàn),說明該景區(qū)語言標(biāo)牌的置放總體上較為規(guī)范。

四、結(jié)語

語言景觀作為社會(huì)語言學(xué)的一個(gè)新興的研究領(lǐng)域,為我們觀察旅游景區(qū)的語言實(shí)際應(yīng)用情況打開了一扇窗戶。雖然本次調(diào)查只分析了景區(qū)內(nèi)的典型語言標(biāo)牌,未覆蓋非典型語言標(biāo)牌,但從這些調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出目前新疆國際大巴扎語言使用的大致狀況。

研究表明,新疆國際大巴扎的語言標(biāo)牌種類豐富,涉及漢語、維吾爾語、英語三種語言,其中漢語處于優(yōu)勢(shì)地位。盡管這些語碼組合的形式多樣,但在官方標(biāo)牌和私人標(biāo)牌中,“漢語”單語標(biāo)牌和“漢/維”雙語標(biāo)牌使用居多,且都被放置在合理的位置上,并使用標(biāo)準(zhǔn)的印刷體形式,最大限度地發(fā)揮語言景觀服務(wù)景區(qū)和文化傳播的作用。

語言景觀助力景區(qū)發(fā)展,可以從語言景觀文本、文化內(nèi)涵、構(gòu)建三方面著手:首先,具有一定的規(guī)范性成為景區(qū)提升語言景觀建設(shè)的重要目標(biāo)。相關(guān)部門可以建設(shè)語言景觀文本的質(zhì)量監(jiān)督體系,優(yōu)化景區(qū)多模態(tài)語言景觀的呈現(xiàn)形式。其次,文化內(nèi)涵的展現(xiàn)是語言景觀優(yōu)化中的重點(diǎn)與難點(diǎn)。在具體實(shí)踐中,需要加大對(duì)景區(qū)特色的宣傳,景區(qū)宣傳應(yīng)該更加注重人文旅游資源的介紹。最后,鼓勵(lì)更多專業(yè)的語言景觀建設(shè)人員為景區(qū)語言服務(wù)水平的提高出謀劃策。

本研究僅對(duì)新疆國際大巴扎中的典型語言標(biāo)牌進(jìn)行分析,對(duì)該景區(qū)語言景觀的探索僅僅是開端,這也是日后繼續(xù)深入開展本領(lǐng)域研究的動(dòng)力所在。我們期望在未來的研究中結(jié)合問卷調(diào)查和訪談等形式,了解景區(qū)大眾對(duì)語言景觀的感知與態(tài)度,為景區(qū)語言景觀的建設(shè)做出新的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn):

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[7]張紅軍.語言規(guī)劃視角下英語在我國的使用情況研究[D].吉林大學(xué),2019.

(作者簡介:柳圓圓,女,碩士研究生在讀,新疆大學(xué)外國語學(xué)院,研究方向:英語語言文學(xué))

(責(zé)任編輯 王瑞鋒)

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