唯有牡丹真國色

魏德鵬

牡丹，雍容華貴、秀韻多姿。她得文人寵愛，受佳人垂憐；她自隋唐始便得皇室之推崇，但卻從未淡出平凡百姓之樸素生活；她國色天香高高在上，卻以丹皮之身行濟世之慈悲；她以絢麗嬌艷之姿得嘗世人無盡之寵愛，在千年時光里演繹著傾城之香，傾國之美。

然而，一千四百多年以來，從牡丹文化形成的唐朝開始，人們觀賞牡丹、培育牡丹、歌詠牡丹、描繪牡丹，卻很少真正系統(tǒng)、全面地梳理、闡釋牡丹的文化含義，這不能不說是一種缺憾。山東人民出版社出版的這套《牡丹文化叢書》，嘗試闡釋牡丹作為文化符號的意義，闡述牡丹文化與哲學、文學、藝術(shù)之間的淵源，并梳理牡丹文化形成與發(fā)展的歷史過程。

該叢書由《牡丹文化概論》《牡丹繪畫史》《牡丹文學史》《牡丹栽培與產(chǎn)業(yè)史》四個分冊組成，初步形成了關(guān)于牡丹文化史的基本框架。《牡丹文化概論》主要闡述了牡丹的文化符號意義、牡丹文化的特征等內(nèi)容，從而展現(xiàn)了牡丹文化與社會風俗之間深刻而密切的關(guān)系。

《牡丹繪畫史》主要講述牡丹作為繪畫的一種題材，與梅蘭竹菊相比，雖然沒有專攻畫家，但是歷代牡丹畫創(chuàng)作較為普遍，甚至在特定時期呈現(xiàn)出繁榮態(tài)勢，并且考之有理，理之有史，條分縷析、別具一格。

《牡丹文學史》主要從文學的角度，依照時空順序展現(xiàn)唐代以來的涉及牡丹的詩詞歌賦，并對文學史上重要的牡丹詩詞作家、著名的牡丹詩詞作品進行解析。

《牡丹栽培與產(chǎn)業(yè)史》主要介紹了牡丹的栽培起源與歷史、歷代牡丹栽培技術(shù)的發(fā)展與提高以及牡丹產(chǎn)業(yè)化的進程。這些基本知識的獲得，是認識牡丹文化特性的基礎(chǔ)，尤其是在對牡丹進行文化創(chuàng)意開發(fā)、產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的今天，意義更為重大。

悠悠千載過，灼灼盛世開。牡丹，滲透在眾多文化形態(tài)之中，自隋唐始就未曾消失，并逐漸成為我們心目中無可替代的文化符號之一。

（編輯/崔秀娜? 設計/牟國瑜）