授之以漁，利莫大焉
——《中國文化遺產保護北斗叢書》的理論與實踐價值探析

全小國

聯合國教科文組織自成立之日起，就一直極為看重對人類文化遺產的保護。這種保護始于物質文化遺產，并逐漸擴大到自然遺產和非物質文化遺產諸領域。2002 年，聯合國糧農組織又啟動了全球重要農業文化遺產項目。時至今日，越來越多的人類文化遺產已經得到精心保護。

縱觀我國文化遺產保護工作，應該說成績斐然。從1982 年頒布《中華人民共和國文物保護法》至今，我國文物保護工作的頂層設計不斷完備、制度設計日趨成熟、重大工程不斷推進、保護屏障日益牢固，中華文脈薪火相傳，一件件古老文物也在新時代彰顯著“何以中國”的魅力和氣質，讓世人和中華兒女對文物有了全新的認識。自2004 年加入《保護非物質文化遺產公約》以來，我國非物質文化遺產保護工作也取得了前所未有的成績，建成了國家、省、市、縣四級非物質文化遺產代表性項目名錄體系。截至2022 年底，我國經國務院公布認定的國家級非遺代表性項目1557 項，按照申報地區或單位進行逐一統計，共計有3610 個子項，經中華人民共和國文化和旅游部認定的國家級非遺代表性傳承人3063 名。全國列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄（名冊）43 項，位居世界第一。“聯合國糧農組織于2002 年發起的全球重要農業文化遺產保護倡議，不僅提出了一個新的世界遺產類型，更是為推進農業農村發展提供了一個新的視角。”［1］2012 年，我國也正式啟動了中國重要農業文化遺產的發掘與保護工作。截至2023 年11 月，我們已認定七批共計188 項中國重要農業文化遺產，其中有22 項農業文化遺產被評選為聯合國糧農組織全球重要農業文化遺產項目，是國際上入選此項目最多的國家。“作為社會單元內在結構最為緊密的小群體，中國傳統村落的空間形態多樣、文化成分多元，蘊含著豐富深邃的歷史文化信息。其通過相互關聯、內在互動，不斷傳承內部文化，發揮社會功能，成了社會有機體的重要組成部分，是中國傳統文化最根本的基礎。”［2］因此，傳統村落既是“最美鄉愁”的承載者，也是鄉村優秀傳統文化資源得以妥善保護或活態傳承的文化空間。截至2023 年，我國已經公布了六批中國傳統村落名錄，越來越多的傳統村落得到了更多的關注和更好的保護。

驕人的成績理應成為繼續奮發前行的動力。隨著文化遺產保護工作的不斷深入，如何更有效地保護好這些從祖輩傳下來的文化珍寶，也是我國文化遺產保護工作者共同思考和亟須解決的問題。古人云：“授人以魚，只供一餐；授人以漁，可享一生。”這句話很形象地告訴人們，要想幫助別人，最好的方式不是替他解決一時之需，而是要教會他解決問題的辦法，從而從根本上永久地解決問題。其實，各行各業，莫不如是。苑利和顧軍主編的《中國文化遺產保護北斗叢書》就是要告訴人們保護文化遺產的方法和舉措。筆者認為，《中國文化遺產保護北斗叢書》在理論和實踐層面的貢獻主要體現在以下五個方面，即創新破圈跨界、打通學術壁壘、強調問題意識、理論聯系實際、持續親力親為等，具體如下所述。

一、創新破圈跨界，為遺產保護提供更為宏觀的理論指導

文化遺產保護工作是一項長期而持久的系統性工程，參與者眾。如何讓這些來自不同領域、有著不同學術背景的參與者掌握有效的文化遺產保護方法，自然是所有參與者們都在關心的話題。基于此，相關領域的研究也漸漸受到學術界的重視。但這些研究有一個共同特點，那就是即或是成套的叢書，也大都聚焦于某一領域，而不是跨界研究。與這種現象不同的是，學苑出版社出版的苑利和顧軍主編的《中國文化遺產保護北斗叢書》打破了物質文化遺產與非物質文化遺產的壁壘，將它們有機地統合起來，從一個更加博大的視野，對人類文化遺產進行大膽的跨界研究，從而讓人們在文化遺產保護領域找到更多的規律。從這個角度來說，這套叢書的問世具有開創意義。

從該叢書已經出版的第一波成果來看，無論是《非物質文化遺產申報工作指導手冊》《中國農業文化遺產保護工作指導手冊》《〈文物保護法〉解讀工作指導手冊》，還是《中國傳統村落保護工作指導手冊》《文化生態保護區建設工作指導手冊》《中國鄉土教材編寫工作指導手冊》《中國吉祥圖案解讀工作指導手冊》，都很難用以往的學術分類對它們加以界定，因為它們已經打破了以往文化遺產保護領域的界限，從更為宏觀的視角出發，對各類文化遺產實施整體性保護，這種出“圈”跨“界”的做法在以往的叢書出版中是不多見的。這一方面與兩位主編長期以來跨界物質文化遺產保護、非物質文化遺產保護、農業文化遺產保護以及傳統村落保護等經歷有關，同時也與他們在跨界過程中，從高屋建瓴的高度找到了更多文化遺產保護規律，并進行系統保護有關。這種對文化遺產進行跨界研究者，在中國并不多見。而這種換種視角看遺產的方式，也更容易讓我們發現更多問題、更多規律和更多解決問題的辦法。

比如在《中國吉祥圖案解讀工作指導手冊》中，作者指出，“吉祥圖案是傳統文化遺產的重要組成部分，集中體現了古代的文化思想和審美情趣，是了解傳統文化遺產、特定地域的歷史文化與民俗風情的重要途徑，是中國文化史的有機組成部分”［3］。兩位主編之所以要將吉祥圖案作為一個獨立的主題來組織撰寫這本指導手冊，原因就在于中國吉祥圖案存續于各類文化遺產之中，是中國傳統文化在文化事象中的表現方式之一。無論在傳統工藝美術中，還是在傳統建筑中，抑或在傳統表演藝術中，同樣的吉祥圖案往往表征著相同或類似的文化內涵。從這個意義上說，這本指導手冊同樣展現了這套叢書“破圈跨界”的鮮明特點，并在這種跨文化形態的對比分析中，能擴大文化遺產保護工作的視野和領域，讓人們借助更為宏觀的文化視角來看待和保護各類文化遺產。

二、打通學術壁壘，找到更多遺產“互聯互通”規律

隨著各類文化遺產保護工作的不斷深入，人們漸漸發現無論是何種遺產，也無論它們的呈現方式有何不同，有幾點是完全相同的：首先，我們要明確意識到，無論是物質文化遺產、非物質文化遺產，還是農業、工業、傳統村落這類綜合性遺產，都是祖先留給我們的“遺產”，而不是我們剛剛創造出來的“現產”；其次，在保護原則上，所有遺產都是相同或相似的，在遺產保護者看來，保護各類遺產最好也是最簡單的辦法，就是不加修飾、不加改變的“原汁原味”的保護；其三，打通壁壘，對各類遺產實施整體保護，還可以讓我們發現更多問題，發現更多遺產保護規律，從而起到“一加一大于二”的效果。苑利曾舉例說：如果從文物視角出發，“修舊如舊”永遠是個說不清的話題；但如果從非遺學視角出發，對“修舊如舊”進行解讀，其結論只有一個——用傳統技術對文物進行修復，“將文物修復成剛剛建成的嶄新的樣子”，而不可能是指“將文物修復成歷經風雨之后的陳舊的樣子”。可見，打通學術壁壘更容易讓我們為文化遺產保護找到更多規律。

以往我們看到的文化遺產保護叢書所涉領域都是單一的，或是針對物質文化遺產的保護，或是專門針對非物質文化遺產的保護，而這套叢書的著眼點卻是針對所有文化遺產的整體關照和整體保護。這種編輯體例是在告訴人們，無論物質文化遺產，還是非物質文化遺產，抑或傳統村落、農業文化遺產這種綜合性遺產，它們都有一個共通之處——都是祖先留給我們的好東西，都有著相同或是相近的保護理念和保護原則，因此，我們完全有可能打通遺產壁壘，對人類創造并傳承至今的遺產實施整體保護。這種跨領域、跨學科的研究可以打破以往的理論閉鎖，讓人們在注意到各類遺產共性的同時，重新審視它們之間的關聯，從而實現對各類遺產的整體性保護。

譬如在與非物質文化遺產相關的卷本中，作者會談到非物質文化遺產與物質文化遺產的關聯；在與物質文化遺產相關的卷本中，則會談到物質文化遺產與非物質文化遺產的關聯。單就非物質文化遺產而言，“十四五”以來，我國提出了非物質文化遺產系統性保護的理念，并已成為我國下一步非遺保護工作的重要方略。“任何一種將非遺從它賴以生存的自然環境與人文環境中剝離出來的做法，都是我們不提倡的。”［4］由此可見，非遺保護不僅要關注非遺本身，還需要關注包括其他類型文化遺產在內的人文環境和自然環境的存續狀態。又比如，在談到文化遺產與文物的關系時，作者強調，“文化遺產與文物不能畫等號，文化遺產的概念要大于文物”［5］。并以國家相關文件的原文為證，指出文化遺產是由物質文化遺產和非物質文化遺產組成，從而厘清了物質文化遺產與非物質文化遺產的基本關系。它們既有相關性，又有差異性。從文件原文和作者分析中，讀者也能發現，物質文化遺產與非物質文化遺產互為表里、相互依存。

而在《文化生態保護區建設工作指導手冊》中，更是將文化生態保護區作為一個整體，去看其中的物質文化遺產與非物質文化遺產的關聯，指出它們是共生關系、寄生關系，從而對這些遺產實施同步保護。如在閩南文化生態保護區中，泉州在保護好德化瓷燒制技藝的同時，還要保護好民間收藏的各類歷史上制作出來的德化瓷精品。只有傳統手藝與各類文物都得到妥善保護，德化瓷這一人類遺產才能得到科學、完整、系統的保護。這些理念的提出，有效地避免了在文化遺產保護過程中自說自話的問題。作者不僅關注到了物質文化遺產與非物質文化遺產之間的內在關聯，還特別注重非物質文化遺產之間相互依存的關系，通過分析非遺項目之間的互補關系、共生關系和寄生關系，探討如何利用這些關系保護文化生態保護區內的各類非物質文化遺產。［6］

三、強調問題意識，為遺產保護提供強有力的學術支撐

發現問題是學術研究的邏輯起點，而解決問題則是學術研究的落腳點。著書立說也不例外，無論筆下寫了多少字，也不管思想走了多遠，都不應忘記提筆前和出發時的初心。在這一點上，苑利和顧軍是當之無愧的榜樣。他們在《非物質文化遺產保護干部必讀》一書中，就是在確定篇章后針對當下亟須解決的問題一一設問，并逐項作答，從而引起非遺保護領域的共鳴。《中國文化遺產保護北斗叢書》依然沿用了這個以問題為導向的行文結構。作者在每個篇章之下，設置了一系列問題，然后用每個人都聽得懂的語言，解答大家——無論是傳承人，還是非遺保護工作者——在非遺保護中遇到的種種困惑。苑利是一位敢于直言的學者，他從不回避問題，而是知難而上，專治文化遺產保護中的“疑難雜癥”。通過提問引導讀者開動腦筋，思考問題，而讀者在尋找答案時，就會進一步加深對問題的理解，并與作者在這種以文字為媒介的交流中達成共識。

如在《中國鄉土教材編寫工作指導手冊》“歷史篇”中，作者以提出11 個問題的方式逐條解答編寫鄉土教材時人們經常遇到的問題。在寫作方法上，作者首先對國內外鄉土教材編寫歷史進行了系統的梳理，并逐一指出每個階段的要點與特點，讓讀者對中外鄉土教材編寫歷史及成因有了一個較為全面的了解。在“內容篇”中，作者從重要歷史事件、重要歷史人物、地理環境與自然資源、重要文物古跡、鄉土民俗、民間文學、傳統表演藝術、傳統工藝美術、傳統工藝技術、傳統祭祀與廟會、傳統節日等11 個方面出發，分析中國鄉土教材加入這些內容的主要原因和價值意義。比如，在談到鄉土民俗時，作者指出鄉土教材加入鄉土民俗方面的內容的原因主要有三：一是“通過對傳統民俗的介紹，可以培養孩子們愛祖國、愛家鄉的情懷，讓孩子們知道家鄉的可愛”；二是“通過對傳統民俗的介紹，可以使孩子們學會做人的規矩，懂得做人的道理”；三是“通過對傳統民俗的介紹，還可以培養孩子們獨具中國特色的審美意識”。［7］正是在這種條分縷析的剖析中，讀者才能深切明白鄉土教材中加入鄉土民俗的價值和意義，這本手冊的指導意義也就更加凸顯了。

《中國傳統村落保護工作指導手冊》的“開發篇”，則設置了23 個問題，涉及各類非遺項目在傳統村落開發中的價值，開發工作容易帶來的問題，傳統村落開發的路徑，以及傳統村落開發與當地村民的關系等等。［8］也就是說，作者把傳統村落開發中遇到的絕大多數問題都匯聚到了這一章節，讓讀者在這里既能看到傳統村落開發的價值、途徑，也能看到傳統村落開發容易出現的問題，從而在傳統村落開發實踐中盡量避免類似問題的出現。這對傳統村落保護無疑就具有了重要的指導意義。

四、理論聯系實際，從田野中找到更多遺產傳承與保護規律

2023 年3 月，中共中央辦公廳印發《關于在全黨大興調查研究的工作方案》，引起社會各界的廣泛討論和積極反響。著書立說同樣如此，如果沒有調查研究，就是紙上談兵。尤其是以社會實踐為落腳點的文化遺產保護工作，更需要理論聯系實際，需要更多的田野調查與田野作業。

作為我國文化遺產保護領域的重要學者，苑利和顧軍數十年如一日堅持田野調查。他們扎根在祖國大地，就像“海邊拾貝人”一樣，時刻關注那些有可能存在文化珍寶的地方。功夫不負有心人，他們在湖南發現了兩千多年前的“周禮古宴”，在云南發現了被當地民眾以活態形式持續傳唱著的2700 多年前的《詩經》，在貴州發現了5000 多年前的苗族祭舞。一批批“藏在深閨人未識”的文化遺存，都在他們深入調查、細致耙梳下被發掘出來。從2014 年起，他們持續舉辦了全國高校非遺教師培訓班，在全國各地培養了1400 多名非物質文化遺產保護工作者、研究者和教育家，［9］為中國的非物質文化遺產保護工作培養了大批人才，并讓這個項目成為當代全國高校非遺教師培訓工作的著名品牌。

在文化遺產保護工作中，苑利和顧軍一直秉承理論聯系實際的傳統。他們認為，“非遺學是一門具有可操作性的學問。它所強調的是通過對非遺傳承規律與保護規律的探索，最終告訴人們怎樣保護非遺，這是非遺學的核心問題，這個問題不解決，非遺學也就失去了存在的意義”［10］。他們的這一觀點同樣適用于其他類型的文化遺產保護。

《中國文化遺產保護北斗叢書》正是他們和所有參與者多年田野調研經驗的結晶。從這套指導手冊中，我們隨處都能看到來自田野的鮮活案例，并為書中的理論闡述提供必要的實踐支撐。比如，作者在談到如何利用非遺項目間的寄生關系來保護非遺時，講了一個在劍川調研時的案例：“歷史上，由于劍川木雕的出貨量很大，作為耗材的木雕工具的消耗量也十分驚人。由于有現成的銷售市場，劍川木雕工具制作技藝也十分發達。”［11］同時，作者用親身觀察到的實例告訴讀者，時至今日，當地制作的木雕工具雖然美觀度和價格都不占優勢，但由于當地的木雕工具制作者非常了解木雕師傅的用刀習慣和實際需求，他們所制作出來的木雕工具就能受到木雕師傅們的青睞，因此，當地的木雕工具制作技藝就能得到較好的傳承和發展。

用苑利的話說，田野調查讓我們發現了更多的非物質文化遺產，發現了更多的非物質文化遺產的價值，也發現了更多的非物質文化遺產保護規律與傳承規律。與此同時，田野調查也能讓我們發現更多的問題，并提出更多的解決這些問題的原則與方法。于是，他用雙腳丈量學術生命的長度，用雙手探索文化遺產的厚度，每年他們都會花上近半年的時間走在通往田野的路上。可以說，《中國文化遺產保護北斗叢書》是“沒有調查就沒有發言權”的最好注解，它字里行間透露出“實踐出真知”這一人世間最樸素的生活智慧。

五、持續親力親為，用田野實踐回答人們在遺產保護中遇到的實際問題

在這套被兩位主編戲稱為“口袋書”的叢書中，每本手冊都是根據相關領域保護工作的確切需要來設計布局的。對文化遺產保護工作者來說，只有走進田野，才能看到真正存在的實際問題。對文化遺產研究者而言，同樣如此，文化遺產保護中存在的問題出自田野，我們也就要在實踐中才能探索出合理科學的解決方法。

以《非物質文化遺產申報工作指導手冊》為例，它所要解決的首先是非物質文化遺產項目如何申報的問題。在作者看來，非遺申報首先要解決的是申報項目的“真”與“假”的問題。“要想從紛紜復雜的文化事項中將非物質文化遺產甄別出來，鉤沉出來，并不是一件容易的事兒。這一方面需要我們深諳非物質文化遺產的鑒別標準，同時還需要我們有著堅定的職業操守，而這部小冊子所要解決的，正是非物質文化遺產遴選、申報過程中經常遇到的種種問題。”［12］為此，《非物質文化遺產申報工作指導手冊》為讀者專門設置了申報選項篇、申報概念篇、申報指南篇和申報填寫篇，圍繞非遺申報工作的各個環節，手把手地教讀者如何申報非物質文化遺產項目，并明白無誤地告訴大家申報書填寫過程中可能遇到的種種問題。從中我們也能發現，這些申報工作實踐中的問題絕非紙上談兵就能解決，而是需要真正實際操盤多個項目后，才能較為熟練地掌握其方法和要領，也才能轉化為書本中的文字來指導讀者具體應該如何做才是正確的、可行的。

《中國農業文化遺產保護工作指導手冊》包括概念篇、價值篇、保護篇、原則篇、理念篇、關系篇、申報篇、規劃篇、活用篇、問題篇，圍繞農業文化遺產保護工作中遇到的各類問題，從基礎理論到保護實踐逐層鋪開，讓讀者通過這本小手冊全面掌握農業文化遺產領域保護工作的概念、理念與方法，進而“重新審視、發掘、弘揚、傳承我們的傳統農耕文明，并為人類農耕文明的發展指出一條前進的道路”［13］。總之，無論是哪部書，作者都會根據自己在相關領域所做研究和自己在該領域調查中所發現的問題，設置出適合的篇目、章節和內容，為讀者答疑解惑，解決他們在實戰中遇到的具體問題。

值得注意的是，在剛剛出版的這套叢書第一編中，除直接關乎文化遺產保護的內容外，還有諸如《中國鄉土教材編寫工作指導手冊》這樣一類用書。將它們編入本叢書的道理很簡單，文化遺產保護不僅僅是傳承人與文化遺產保護工作者的責任，同時也是包括年輕一代的共同責任，為了能讓年輕學子早早了解本鄉本土的各類文化遺產，當地的教育者當然有責任也有義務，將這些人類遺產納入當地鄉土教材，讓學生們在感受家鄉文明的過程中，增強年輕學子們的鄉土意識、自信心和自豪感。讓年輕學子通過鄉土教材，更加全面、系統地了解本鄉本土的鄉土文明，明白那一草一木、一食一味的獨特意義，進而讓年輕學子們更加熱愛生養自己的家鄉。有了這些鄉土文化的熏陶與滋養，以后無論走到哪里，都不會忘記自己的根之所系。基于這一編撰理念，在該叢書接下來的出版計劃中，還會陸續出版諸如《非物質文化遺產進校園工作指導手冊》一類的更加專業、更加具體，也更加實用的內容。

據主編介紹，這套叢書還會不斷擴容，內容上還會涉及中國文化遺產保護工作的絕大多數領域。正如前文所講述的那樣，文化遺產保護是一項系統工程，涉及范圍也遠不止目前所涉領域。單以非物質文化遺產保護為例，至少還會涉及非物質文化遺產博物館建設、非遺與旅游融合發展示范區建設、非遺保護數字化建設、非遺進校園以及非遺產業化等諸多內容。不難看出，開放性與包容性是這套叢書的最大特點。可以想象，這套叢書還會隨著卷本的不斷增加而變得更加完備，并最終形成一個完整而系統的文化遺產保護工作指導體系。

六、結語

苑利曾在一篇探討馮驥才先生文化遺產觀的文章中這樣說道，“他所做出的最重要貢獻不是在他的主持下完成了多少重大項目，而是作為一名先知先覺文化遺產保護工作者，他用他那宏闊的學術視野、先進的學術理念以及超前的學術思想啟發了多少人，喚醒了多少人，影響了多少人”［14］。同樣地，《中國文化遺產保護北斗叢書》的最大價值，也不在于他提出了多少新理論、闡述了多少新觀點，而是在于這些充滿了諸多學者汗水與智慧的實踐經驗和有效方法啟發了多少人，喚醒了多少人，影響了多少人。全國各地的文化遺產保護工作者也會通過這套叢書的學習，在理論水平和實踐能力上達到一個全新的高度。