今年澳大利亞鱷梨產業發展態勢良好,得益于有利的天氣條件和良好的市場。澳大利亞鱷梨公司首席執行官John Tyas 對鱷梨行業的現狀和未來發展持樂觀態度。今年鱷梨產區雖然氣候干燥,但遇上厄爾尼諾現象,降雨充足,對鱷梨生長非常有利,果實大小正常。隨著天氣轉暖,國內市場對鱷梨的需求逐漸增加,隨著圣誕節來臨,鱷梨銷售會好轉。不斷增加的市場需求和印度市場的開放都預示著澳大利亞鱷梨行業正在向著好的方向發展。
澳大利亞鱷梨主要出口亞洲市場,主要是新加坡、馬來西亞和中國香港。預計第一批澳大利亞鱷梨將在12 月抵達印度。
最近鱷梨種植面積有所下降,希望鱷梨供應能保持相對穩定。近幾年澳大利亞鱷梨經歷了氣候危機和市場變化雙重挑戰,通過戰略調整、注重品質和開辟新市場等舉措,鱷梨產業未來可期。