小隴山地區銀杏嫁接技術研究

貟亞偉

(甘肅省小隴山林業保護中心機關后勤中心,甘肅 天水 741020)

銀杏是中國特有珍貴樹種之一,屬國家一級保護野生植物。人工種植的銀杏樹用途廣泛,具有抗塵埃、抗污染,適應能力較強等優點,常用于和桃樹營造混交林;木材質地堅硬、紋理優美、色澤明亮,是高檔家具、文娛藏品、建筑裝飾材料的理想原料;其葉片、果實均可入藥,有抗衰老、化濁降脂、活血化瘀的功效;此外銀杏也具有一定的觀賞價值,城市綠化、園林設計、風景區建設等常有銀杏樹的身影[1]。

小隴山保護區位于甘肅省天水市和隴南市境內,是甘肅省東南部重要的生態屏障,由于自然生長的銀杏生長緩慢,一般要20～30年才能結果,加之社會環境對于銀杏栽培的影響,使當地銀杏種植難度大,銀杏混交林建設和林副特產生產受到制約。為解決這一問題,需要研究有效的繁殖技術以提高銀杏的栽培效率。其中,嫁接是銀杏繁殖中的關鍵技術之一,通過嫁接,銀杏樹最快可以3～4年就結出果實,銀杏嫁接技術的研究對于小隴山當地特色林業的發展具有現實意義。

1 嫁接原理

嫁接是一種通過植物器官間的生理連接而實現繁殖的栽培技術。在嫁接過程中,一般選擇一種健壯的植株(稱為砧木)作為基礎,再將另一種植物的枝條(稱為接穗)嫁接在砧木上,利用植物細胞增生和自我修復特性,使兩種植物形成一個整體。嫁接的好處是能夠保持接穗品種的優良特性不會改變,同時提升作物的抗逆性,大幅縮短作物結果期[2]。

2 嫁接技術

2.1 接穗準備

在采穗圃或林場良種母樹上取健康、生長繁茂的銀杏枝條接穗,盡量選擇芽體充實、葉綠色濃的壯枝作為穗條,最大程度保證嫁接成功率,由于銀杏為雌雄異株,采集到的接穗應按雌雄性別來分別存放。從接穗的頂端向下削去一部分,保留2～3個葉節,使其能夠順利獲取營養和水分,將接穗的下端泡入水中或用濕麻繩包裹以備用[3]。接穗基本上遵循“隨采隨用”的原則,如因特殊原因長時間不進行嫁接,需要將接穗置入0～0.5 ℃的恒溫庫中貯存。

2.2 砧木準備

在2～3年生的根蘗苗、扦插苗或實生苗中選擇砧木,選用主干筆挺、枝葉豐茂、抗逆性強的苗木作為砧木,苗木直徑在3 cm左右為宜,根據接穗大小、嫁接苗用途的不同確定砧木苗高和接位,一般選擇1～2.5 m處為接口嫁接。

2.3 嫁接操作

銀杏樹常用嫁接方法有腹切接、劈接、插皮接、丁字形芽接等,根據小隴山當地情況,采用劈接法嫁接,用嫁接刀在接穗底芽下方0.5 cm左右處各削一刀,使削面成楔形,保證一刀切并且切面光滑平整;選好砧木嫁接位置,持嫁接剪在接口位置剪斷砧木,如砧木直徑較粗,可使用鋸條鋸斷。用嫁接刀平整切口,在砧木髓心處垂直向下深切一刀,深度應稍長于接穗削面;手持接穗,按照砧木垂直切口方向緩緩插入,使砧木與接穗形成層緊密吻合,接穗削面不必完全插入砧木切口中,可以留0.25 cm左右的露在砧木外部,這就是嫁接時常說的“上露白,下蹬空,形成層對準就成功[4]”;用麻繩或塑料薄綁扎帶固定接口,固定緊實后再纏繞數周,以封閉接口處;等待7～10周,直到接穗與砧木愈合生長,表明嫁接成功。

2.4 嫁接后的管理

為保證嫁接成活率和接穗的生長效率,要重視接后管理,在嫁接后7 d內,需要每天給嫁接苗澆水,同時注意遮陰,不可暴曬;要及時去除接穗上的新芽,保證主枝營養和水分不被過多消耗;嫁接后第2年春季,適量施加有機肥料,以廄肥、沼氣肥為宜,施肥可以促進嫁接苗的生長和發育;要定期檢查嫁接部位生長情況,發現問題及時處理補救,避免疾病和蟲害侵襲嫁接苗[5]。

3 嫁接注意事項

3.1 砧木的選擇

3.1.1 砧木的品種。砧木是支撐、固定接穗的基礎,砧木品種不同,對于接穗生長發育的影響亦不同,因此,根據接穗樹種選擇合適的砧木是關鍵。銀杏嫁接的砧木也應選擇銀杏樹,可以是已經結果的銀杏樹母體,也可以是根蘗苗、扦插苗、實生苗,以利成活。

3.1.2 砧木的生長狀態。選擇砧木時要觀察其生長狀態,選用根系發達、生長旺盛、健康無病的砧木。若砧木根系稀疏,接穗會因營養不足而生長萎靡,若砧木存在病蟲害問題,會影響嫁接成功率,甚至導致整株嫁接苗死亡。

3.1.3 砧木的直徑和年齡。通常來說,砧木的直徑應與接穗相當,或稍大于接穗,以2.5～3 cm左右為宜。若砧木的直徑太小,嫁接時與接穗的結合不牢固,影響銀杏樹的正常生長。一般選擇3～5年生的砧木進行嫁接。

3.1.4 砧木的來源。堅持“非必要不引入”的原則,優先選用本單位苗圃內種植的砧木,便于嫁接員隨時掌握砧木的長勢和病蟲害情況。如必須從外部購買引入,要核實賣方資質,深入了解砧木的來源和品質,避免引入有病蟲害侵蝕或是在污染環境下生長的砧木[6]。

3.2 嫁接時間的選擇

3.2.1 嫁接月份。嫁接應選擇春季3～4月,清明前后進行。春季嫁接,樹木進入生長旺盛期,易于取得鮮嫩的新枝條,同時氣溫升高、空氣濕度增加,利于接口愈合和樹木生長。

3.2.2 嫁接的天氣。銀杏嫁接時應避開高溫和低溫天氣。高溫時苗木水分流失快,嫁接苗受到切口的影響,容易出現枯萎;低溫時樹木的新生枝條很難生長,對于接穗的生長會產生影響[7]。此外,在下雨天不可嫁接,雨天空氣中水分含量較大,會導致銀杏樹接口部位腐爛,傷口被病菌侵襲,嫁接成活率降低。

3.3 嫁接部位的選擇

3.3.1 選擇健康的部位。要選擇砧木健康的部位進行嫁接,如砧木樹干某處有霉菌,要用嫁接刀削除干凈,避免傳染于接穗。

3.3.2 選擇主干為嫁接部位。通常選擇在砧木主干上嫁接,避免在分枝處嫁接,嫁接后,嫁接苗的所有分枝不應超過主枝高度,確保水分和養分主要供給于主枝。主干嫁接可以保證嫁接成活率高,嫁接苗生長速度快,樹干更加粗壯。

4 嫁接后注意事項

4.1 保持土壤濕度

嫁接后7 d內,要每天為樹苗澆水,特別是在高溫、干燥天氣時,土壤內水分蒸發快,水汽貯存條件差,要增加澆水頻次和澆灌量,防止樹苗因缺水而枯亡。澆水量以土表微濕,手抓土壤不沾手為度,避免澆水過多導致苗木澇災。

4.2 避免陽光直射

嫁接后15 d內,要為苗木遮陰,可以在嫁接圃內就地搭建遮陰棚,避免陽光直接照射嫁接口,嫁接口水分過度蒸發導致接穗干枯。15 d后,隨著嫁接苗逐漸適應環境,在無陽光暴曬的情況下可以逐步撤除遮陰棚。

4.3 去除接穗新芽

嫁接后的接穗上會萌發新芽,這些新芽會消耗整棵植株的營養和水分,影響主枝生長發育。因此要及時摘除多余的新芽,只保留1～2個新芽,保證嫁接苗養分的供給。

4.4 松綁時間

有試驗表明,通過劈接法嫁接的銀杏樹,會先從髓部開始愈傷,然后才是形成層,有的接穗已經生出了15 cm長的新枝,這時候解開綁扎的塑料帶,接口處仍然可能出現開裂。所以,要盡可能晚一些松綁,在嫁接4個月以后,根據嫁接株情況考慮是否松綁[8]。

4.5 肥料的選擇和施肥

嫁接后第2年春季,可以適量給樹苗施肥,以人畜糞便、廄肥、沼氣肥等有機肥為主,適量配合氮磷鉀復合肥,促進嫁接株的生長和發育。以廄肥為例,每棵樹每年施肥3～5 kg,施肥前需用鋤頭鋤松土壤,將廄肥稀釋后進行澆灌施肥。

4.6 修剪和整形

嫁接后2～3年,如嫁接樹分枝過密,要適當修剪分枝,使樹冠形狀美觀,樹枝分布均勻,疏密適中,分枝合理。修剪的主要原則是“強弱有別,疏截結合,因樹制宜?！币璩藿又晟系募毴踔?、徒長枝、衰弱枝,適當回縮生長勢過強、分枝過多的大枝組,改變樹枝的生長角度,節約養分的同時保持樹形的整體美觀。

4.7 定期檢查

包括砧木涂白、嫁接圃的除草,發現生長問題及時補救處理,避免出現旱災、澇災、病蟲害導致嫁接苗死亡。

4.8 樹苗的保護

嫁接后的樹苗很脆弱,容易受大風、冰雹等極端天氣或是動物啃咬而損傷,因此要加強嫁接后樹苗的保護工作?？梢栽诩藿犹幐采w保護網或用樹皮覆蓋嫁接部位,也可涂抹生長調節劑,人工每日巡查1～2次,使樹苗免受外界因素傷害。