“天然的牙刷”——蘋果 等

“天然的牙刷”——蘋果

蘋果是一種營養物質豐富的水果，其中的纖維素有助去除附著在牙齒表面的食物殘渣和細菌，所含的水分有助于保持口腔黏膜的濕潤，減少口干、口臭的問題。蘋果質地較硬，咀嚼能有效促進唾液的分泌，提高口腔的自潔能力，蘋果所含的天然果酸還能有效對抗牙菌斑和口腔中的細菌，幫助預防齲齒和其他口腔疾病等。

靠岸的海水為何會泛起泡沫

淺灘出現海水起泡的現象與擾動海水的持續運動有關。當海浪在海岸附近堆積并被擊碎時，湍流會將空氣攪入其中產生氣泡。此外，海浪與沙質底部摩擦，隨著淺水區摩擦阻力的增大，波浪被集中到一個較小的區域，導致更大的波浪和更多的泡沫出現。與此同時，死亡的海藻以及污染產生的表面活性劑的有機分子能降低水的表面張力，幫助形成泡沫。海洋泡沫不僅是海洋化學和生物過程的直觀指標，也是科學家獲取信息的潛在來源。

（本刊綜合）

（欄目編輯? 方郁芝）