所謂美食,適口為美:無辣不歡者,以辣為美;嗜甜愛酸者,以酸甜為美。
也有偶然,天冷時貪口熱,天熱時圖口涼,某時某刻,人會突然想念某種味道。一到秋冬,深夜溜到外面,在騰騰熱氣中吃盡一碗餛飩,頓覺人間值得。即便店前長隊逶迤,一番等熬也在所不惜。懷念家鄉味道時,恰被發小邀至家中,故人故味,只覺人生最大幸福不過如此。求仁得仁,便是至高美味了。
(噔噔摘自微信公眾號“草予”)
視野2024年3期
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