黃瓜新品種——中農脆玉3號

中農脆玉3號，是中國農業科學院蔬菜花卉研究所葫蘆科蔬菜遺傳育種團隊利用分子標記結合常規育種技術培育的優質多抗高產品種。該品種是首個高丙醇二酸含量黃瓜新品種，其含量是一般黃瓜品種的3～5倍。丙醇二酸可抑制糖類轉化為脂肪，具有減脂美容功效。該品種維生素C和可溶性固形物含量較高，口感脆甜，綜合抗病性好，豐產，適宜溫室和大棚栽培。2023年獲得植物新品種權。

（摘編自中國農業科學院蔬菜花卉研究所官網）