東坡居士

林語堂

元豐三年正月初一，蘇東坡已和長子邁離開京都，啟程前往幽居之地黃州。黃州是長江邊上一個窮苦的小鎮，在漢口下面約六十里地。

蘇東坡幸而死里逃生，至少是個驚心動魄的經驗，他開始深思人生的意義。A.在六月他寫的別弟詩里，他說他的生命猶如趴在旋轉中的磨盤上的螻蟻，又如旋風中的羽毛。他開始沉思自己的個性，考慮如何才能得到心情的真正安寧。

元豐四年，蘇東坡真正務農了。他開始在東坡一片田地里工作，自稱“東坡居士”。他過去原想棄官為農，沒料到在這種情形之下被迫成了農夫。在他那《東坡八首》前面的小序中說：“地既久荒為茨棘瓦礫之場，而歲又大旱，墾辟之勞，筋力殆盡。釋耒而嘆，乃作是詩，自愍其勤。庶幾來歲之入，以忘其勞焉。”

他看著稻莖立得挺直，在微風中搖曳，或是望著沾滿露滴的莖在月光之下閃動，如串串的明珠，他感到得意而滿足。他過去是用官家的俸祿養家糊口；現在他才真正知道五谷的香味。

蘇東坡的鄰人和朋友是潘酒監、郭藥師、龐大夫、農夫古某；還有一個說話大嗓門跋扈霸道的婆娘，常和丈夫吵嘴。黃州太守徐大受，武昌太守朱壽昌，也是對蘇東坡佩服得五體投地的人。再一個是馬夢得，始終陪伴著蘇東坡，而且非常忠實可靠，過去已經追隨蘇東坡二十年。B.蘇東坡曾說，他的朋友跟隨他而想發財致富，那如同龜背上采毛織毯子。

東坡最好的朋友是陳慥。今天中文里有“季常之癖”這個典故，季常是陳慥的號。陳季常這個朋友，蘇東坡是可以隨便和他開玩笑的。蘇東坡在一首詩里開陳季常的玩笑：“龍丘居士亦可憐，談空說有夜不眠。忽聞河東獅子吼，拄杖落地心茫然。”因為這首詩，在文言里用“河東獅吼”就表示懼內，而陳季常是怕老婆的丈夫，這個名字也就千古流傳了。

蘇東坡自己善于做菜，也樂意自己做菜吃，他太太一定頗為高興。據記載，蘇東坡認為在黃州豬肉極賤，可惜“富者不肯吃，貧者不解煮”，他頗引為憾事。他給出一個燉豬肉的方法，極為簡單，就是用很少的水煮開之后，用文火燉上數小時，當然要放醬油。

他又發明了一種青菜湯，叫作東坡湯。這根本是窮人吃的，他推薦給和尚吃。方法就是用兩層鍋，米飯在菜湯上蒸，同時飯菜全熟。下面的湯里有白菜、蘿卜、油菜根、芥菜，下鍋前要仔細洗好，放點兒姜。

在這種農村氣氛里，他覺得自己的生活越來越像田園詩人陶潛的生活，他對陶潛極其佩服。蘇東坡寫過一首詩，說陶潛一定是他的前身。這種說法若出自一個小詩人之口，未免狂妄自大，若蘇東坡說出來，只覺得妥當自然。他越讀陶詩，越覺得陶詩正好表現自己的情思和生活。蘇東坡由于每天在田畝耕作的感想，把《歸去來兮辭》的句子重組，照民歌唱出，教給農夫唱，他自己也暫時放下犁耙，手拿一根小棍，在牛角上打拍子，和農夫一起唱。

蘇東坡現在衣食足堪自給，心滿意足。他今日之使我們感到親切自然之處，是那一片仁愛心。

（選自《蘇東坡傳》，有刪改）

◆思考

1.蘇軾自稱“東坡居士”，讀完選文，談談你對他這個別號的理解。

2.請從選文A、B兩句中挑選一個進行賞析。

（參考答案見下期中縫）