馮雷雷
(楊凌職業技術學院,陜西 咸陽 712100)
高職化工類專業旨在培養石油和化工產業生產一線急需的適合生產、建設、管理等的高素質技術技能人才。實踐教學重在強化技能型人才的培養,是高職化工類專業人才培養的重要環節,也是高職教育區別于本科教育的根本。國家示范性高職院校在制定人才培養方案時,實驗、實訓、實習類實踐教學課時總量占比達到50%以上。2022年教育部頒布的高職化工類專業崗位實習標準中明確指出崗位實習時間在3年的高職教育教學中不得少于6個月。由此可見,實踐教學環節對高職化工類專業人才培養極為重要,而適用于石油和化工產業需求的實踐教學體系是保證實踐教學質量,培養出產業需要的化工人才的根本。
2015年5月19日,國務院印發了《中國制造2025》通知,石油和化工產業作為國家第一批智能化試點,進入“化工大國—化工強國”的高質量發展階段[1],產業結構優化和升級改造,產業與信息技術等的深度融合,產業崗位群由簡單的工藝、設備操作人員,逐漸向具有自動化設備使用與維護、信息化數據處理與分析以及智能化系統升級與改造等全方面人才需求的轉變[2]。與此同時,“新工科”的構建則是聚焦國家需求、應對正在發生的企業產業升級和科技革命的重要新舉措,高職教育相繼推行“1+X”制度、“崗課賽證”融合等改革。實踐教學體系是“新工科”建設的重要內容,符合產業發展需要的實踐教學體系是工科院校專業建設的重中之重[3]。在此背景下,構建適應產業發展需要的實踐教學體系迫在眉睫。
重新調研現代石油和化工企業崗位的職業能力及素養,聚焦能力培養,開發核心崗位職業能力標準,明確新時代下產業對化工人才的規格和目標需求。基于實際生產的工作過程學習領域,分析和歸納典型的崗位工作任務,重構專業課程體系,調整人才培養方案,建立相對獨立的實踐教學體系[4]。
優化實驗和實訓課程教學內容,以真實產品生產過程為載體,串聯化學合成與反應、產品質量檢測、典型設備構造認知及操作、工藝流程識讀、裝置操作與工藝運行控制、事故診斷與處理等方面的內容,實現基礎化學實驗與專業實驗和實訓結合,專業主干課程的配套實驗內容關聯,打破各實驗內容的獨立性,把分布在各單元的實驗操作、實驗原理、實驗數據分析等知識進行“聯網”,以此開發“聯網”實驗、實訓項目。
科學把握“新工科”內涵,深化產教融合、強化校企合作,改革校企合作運行機制,實習和就業相結合的“聯動”模式,建立穩固可靠的校外實訓、認知實習及崗位實習基地,并引入企業產品標準和操作規范改革實踐教學評價策略。
開發化工虛擬仿真綜合性項目訓練,提升裝置操作、工藝運行控制及故障處理等綜合技能?;どa過程涉及高溫、高壓、易燃、易爆等安全因素,國家相關法律法規加強化工企業安全管理,不允許外來人員進入裝置現場、嚴禁外來人員動手操作?,F代化工企業由勞動密集型向技術密集型轉變,生產操作控制高度自動化、連續化,具有綜合性及危險性的特點,為避免發生危險事故,有些操作是不允許直接在真實裝置上進行實訓[5]。因此,高職化工類專業虛擬仿真實踐的引入成為必然,仿真訓練能逼真地模擬生產過程的動態特性和裝置的開停工況操作過程,能用動態畫面再現實際操作過程、反應極限操作,允許失誤、探索,且可開展故障的設置與處理訓練。
以服務區域經濟為導向,基于高職教育“崗課賽證”融合的改革需要,楊凌職業技術學院聯合4所陜西高職院校,調研15家石油和化工企業,走訪5家標桿高職院校,通過座談、問卷調查、參觀交流、畢業生訪談等方式,進行研究和比對,形成以下成果。
在“訂單培養”基礎上,結合現代學徒制的理念,把“雙重身份、雙重管理、資源共享、成本分擔”等要求融入校企合作,以文件的形式確立校企合作的內容,明確責、權、利,形成了“三雙四共”的校企協同育人機制。校企雙方協同實施“雙導師、雙管理、雙考核”的三雙學生管理,開展“共享師資、共用儀器設備、共建專業教學資源、共擔責任”四共合作,為構建實踐教學體系和開展實踐研究提供保障,如圖1所示。

圖1 “三雙四共”校企合作育人機制
通過調研企業,明晰行業需求狀況及畢業生就業面向,形成調研報告。聯合行業專家、企業專家,分析調研結果,確立了“化工工藝運行控制、化工裝置操作與維護、化工產品質量檢測、化工生產管理”四個核心崗位群。解析崗位職業能力和素養需求,制定了崗位能力標準,為構建高職化工類專業實踐教學體系提供依據,如圖2所示。
完整的實踐教學體系包含實踐教學目標、實踐教學內容、實踐教學資源、實踐教學運行管理和實踐教學評價五大要素,同時還要兼顧實踐技能操作規范、選擇與實踐教學內容配套的教學方法等[6]。按照以上構建思路,在“三雙四共”校企協同育人機制下,依據新時代產業核心崗位職業能力標準,構建了高職化工類專業“虛實交替、四崗遞進”實踐教學體系,如圖3所示。

圖3 “虛實交替、四崗遞進”實踐教學體系
“虛實交替”指先進行化工虛擬仿真操作,熟悉化工產品生產流程、掌握操作原理和故障診斷及處理等,奠定感性認識,再進行單元設備或者裝置的實際操作,將虛擬仿真操作和實際儀器設備、生產操作相結合,對實操中遇到問題再返回到仿真訓練中進行進一步強化,相互交替進行,實現“理論學習→仿真訓練→崗位實操”能力逐級提升?!八膷忂f進”指高職教育三年六個學期時間內,建立相對獨立的實踐教學體系,遵循教育教學規律,以崗位職業能力培養為主線,按照識崗—擬崗—懂崗—頂崗四個階段的職業能力及素質培養,虛實交替進行識崗和擬崗,實現化工專業人才基本技能—專業技能—綜合技能的遞進培養目標。
“識崗”階段,以理論+實驗的實踐教學組織實施化工基本技能訓練、專業認知實習等實踐教學內容,使化工專業人才形成職業基本能力,理清崗位職能,激發興趣;“擬崗”階段,以仿真訓練的實踐教學組織實施化工生產綜合項目實習等實踐教學內容,創設真實崗位工作情景,側重工藝流程,完成相關的工作任務,模擬體驗,夯實基礎;“懂崗”階段,以單元設備及裝置實際操作的實踐教學組織實施化工生產綜合項目實習等實踐教學內容,側重技術層面,考慮成本、安全及管理等相關因素,完成一系列工作,實現學生知識、態度的遷移,促使其綜合技能的全面提升,實操錘煉,技能集成;“頂崗”階段,以崗位實習的實踐教學組織實施頂崗實習實踐教學內容,側重學生綜合運用能力培養,進駐企業掌握崗位工作要求、工作流程等,彌補自身缺陷,頂崗實習,能力總成。
“虛實交替、四崗遞進”實踐教學資源體系,在“三雙四共”校企協同育人機制下,企業資源教學化,提供給學生更多與實際生產相結合的機會,通過理論與實踐對接加強知識的鞏固和應用,實現實踐教學過程對接生產過程?!疤搶嵔惶妗⑺膷忂f進”實踐教學評價體系,引入企業產品標準、生產操作規范,采用過程性+結果性、理論考核+實踐考核的方式,借助信息化手段,將實踐過程進行細分,強化實踐過程中的表現方面考核;重視對工藝原理、安全知識等掌握情況的考核,做到考核內容的全面性。
“聯網”實踐項目打破了實驗、實訓教學內容之間的隔閡;實習就業“聯動”模式,破除了理論知識和專業能力與企業實際生產操作技能之間的壁壘;融入企業產品標準及生產操作規范改革實踐教學內容,以企業原料、產品的檢測與控制設置實踐項目;引入企業產品標準及生產操作規范,企業人員參與、借助信息化手段與仿真系統評分,評價學生的實踐成果、知識和技能的掌握程度。這些顯著特點的“虛實交替、四崗遞進”實踐教學體系,促使學生快速適應崗位實際工作,不僅全面提升了學生的專業能力、綜合能力,符合新工科對“增強學生就業能力”的要求,而且激發了學生的創新思維和創業意識。
高職化工類專業“虛實交替、四崗遞進”實踐教學體系,在同類院校中得到了廣泛推廣應用和實踐研究。同行專家、企業專家、教育專家一致認為,該實踐教學體系科學合理、要素齊全、特色鮮明,符合教育教學及人才成長規律、石油和化工生產過程的特性,能夠培養新時代產業發展需要的化工專業人才,專業技能過硬,綜合運用能力強,具備綜合運用能力。
經過兩年的實踐應用,我院化工類專業畢業生近3年平均就業率達到96%以上,專業對口率達到90%以上,企業用人滿意度調查達到95%以上。學生參加各類技能競賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽積極性明顯提高,院級化工生產技術賽項和化學實驗技術賽項技能競賽,學生參與報名率達到100%,多次參加省級這兩個賽項的競賽,榮獲獎項;近三年榮獲“互聯網+”大學生創新創業大賽國賽金獎1項、銀獎2項、銅獎1項,省賽金獎2項、銀獎2項。
實踐教學體系是一項復雜的系統工程,需要各個環節相互配合,協調運作才能落到實處。實踐教學體系的實施,是以實驗、實訓教學硬件條件和校外實習基地為依托,專兼職的“雙師雙能型”教師隊伍是保障實施效果的根本。同時,科學合理的實踐教學體系能提升實踐教學條件的建設水平、促使教師隊伍工業化建設,即教師能力工程化、企業工程人員教師化、企業資源教學化、工程設備教學化[7]。
應對新一輪產業結構優化和升級改造,“新工科”專業內涵強調理論轉化為實踐,提出“深化產教融合、校企協同育人”目標,因此實踐教學是培養新時代下產業發展需要的人才必須解決好的重要內容。高職化工類專業“虛實交替、四崗遞進”實踐教學體系,進一步加強了校企協同育人,培養人才崗位操作能力和分析解決生產過程中的問題。通過一系列生產過程操作后,理論知識得以實踐、工程意識得以建立、創新創業思維得以提升,同時規范操作、團隊合作、精益生產等化工職業素養得以形成,對提高化工類專業人才培養質量的意義重大。