養殖業糞污無害化處理及利用技術

嚴宙霞

（宕昌縣動物衛生監督所，甘肅宕昌 748500）

糞污廢棄物資源化利用是指其產生沼氣可發電， 可用于養殖場日常用電， 也可做成有機肥， 給有機農業施肥。 而且產生了多元化農業鏈，達到了變廢為寶為農民增收的目地。 對于可持續發展的農業經濟來說， 養殖業一直是其關鍵性產業， 且發展十分迅猛。 然而在進行養殖時，會產生大量糞污，若得不到合理的解決和及時處理，會給水土資源以及空氣帶來嚴重破壞，這和綠色生態發展戰略是相背離的。

1 養殖業糞污無害化處理的意義及未處理帶來的危害

1.1 意義

現階段，畜牧養殖業正在不斷發展，同時建立健全了產業鏈模式， 然而這同樣說明在養殖時產生了大量糞污。 若是未展開科學處理，必然會給環境帶來破壞和污染， 制約著環境的長久健康發展。 針對以往養殖模式來說，養殖業帶來的廢棄物通常會逐漸滲透到地底， 既會破壞水土資源， 且分解之后出現的粉塵以及有害物質同樣會污染空氣。 所以說，對養殖業糞污實施無害化處理及利用，能夠變廢為寶，不僅最大限度上增加了廢物利用率，而且還緩解了環境負擔。

1.2 糞污未進行無害化處理造成的危害

若是養殖業糞污沒有進行無害化處理，那么在不斷堆積之后，就會出現各種有害氣體，包括硫化氫以及三甲基胺等， 并伴隨著非常明顯的惡臭。 當養殖業所排放的粉塵以及惡臭，已經超出大氣自凈底線時，空氣質量會顯著降低，給附近人群帶來極為不利影響。 除此之外，若是養殖業糞污排放量大于土地消納水平， 就會導致土壤續存水平大打折扣， 土壤里面的氮和磷滲入進地底， 加快地下水中的磷酸鹽以及硝酸鹽等濃度上升，導致地下水被破壞。

2 糞污無害化處理

2.1 除臭處理

養殖業糞污產生的氣體往往存在有害物質，同時還有各種各樣的致病菌，給大眾健康以及養殖業發展造成嚴重危害。 不僅如此，當糞污氣體散播到空氣里， 還會給附近自然環境帶來破壞，同樣會干擾大眾生產與生活。 因此，對于出現的惡臭氣體來說一定要給予處理， 減少其危害程度， 其中除臭處理方法就是效果比較明顯的一種手段。 在具體處理過程中，可使用物理手段， 把谷皮還有煤渣等相關物質放進養殖場里，如此一來既能夠吸附掉空氣里的味道，還可以有效改善空氣。 該除臭手段簡單方便且效果明顯，能夠實現小規模養殖除臭處理的目的。 除此之外，還可使用化學手段進行除臭，針對液體糞污可將木醋液根據糞污量1%放進糞池里面，效果會更加明顯；針對排風口中的舍內臭氣，可通過益生菌噴霧來降解這些臭味物質， 從而最大限度上緩解臭味蔓延。

2.2 有機肥制作

有機肥通常是在糞污里采用衛生區技術還有生化技術， 如此就能夠達到糞污和微生物間的彼此融合。 在進行堆肥處理時，應把糞污里面的大分子物質轉化成小分子物質， 借助生物手段把致病菌還有蟲卵等全部消滅掉。 同時，通過生化作用分解糞污有害物質， 從而把糞污制作成高質量有機肥。

2.3 干燥處理

針對養殖業產生的糞污來說， 脫水干燥處理是至關重要的一個環節。 同樣是應用較多的處理手段，且成本便宜。 具體操作時，把糞污運到陽光可以直接照射到的地區， 并全部攤開曝曬，使糞污可以進行脫水干燥處理。 該手段往往是夏天高溫時應用；若是在冬季，那么就可通過塑料大棚展開處理。 除此之外，在晾曬過程中還應多次翻動，可加速排濕氣。 一般來說，干燥處理糞污能夠完整保存好糞便里面存在的營養物質，且抑制住有害病菌。

2.4 飼料轉化

對糞污實施處理，把其轉化變為飼料，達到二次利用的目的。 可把畜禽排放物展開干燥化滅菌處理，徹底消滅里面的寄生蟲和細菌，繼而加工為飼料。 部分畜禽行為比較特殊，無法吸收掉飼料里的養分， 所以其排放物具備一定的利用性。 進行畜禽養殖時，雞排泄物具備較高的營養價值，豬排泄物次之，他們的排泄物能夠當做魚蝦飼料。 在采用該技術時，要把微生物全部消滅掉，不然會給二次應用的畜禽造成不利影響。同時應用該技術的養殖場要具備足夠規模，否則企業無法承擔起昂貴價格， 從而制約著畜牧養殖業發展。

2.5 沼氣工程

對于一些大規模的生豬養殖企業來說，可建設大規模沼氣工程實施糞污處理工作， 使用干糞收集、 沼氣凈化還有厭氧發酵等各種技術手段，同時將生豬飲用水以及尿液相互分離，減少污染總量。 不僅如此，在污液收集完成之后，就可進入到調節池中， 其可以有效調節進料溫度以及含固率， 讓原料在消化池里面展開厭氧發酵過程，并具備充足的產氣率，出現的沼氣在完成氣水分離和脫硫后做好儲存并二次利用，從消化池排出的沼液有一部分回流到消化池進行接種，剩余進行固液分離，分離出的沼渣可用來當做有機肥。 沼液可用來澆灌農作物。

2.6 干濕分離

借助干濕分離機把養殖業產生的糞污分離變成糞水以及含水量為55%左右的糞渣。 同時在分離結束后得到的豬糞水， 能夠排放進沼氣池中做好發酵，最終得到豬糞渣液，其屬于高質量有機肥液， 同樣能夠排放到曝氣池里實施曝氣環保處理。 現階段，干濕分離技術是目前比較倡導的養殖業糞污處理手段， 同時有推廣這一技術方法的財政補貼類項目。

2.7 糞污燃料化

糞污燃料化就是把糞污進行攪拌脫水，再擠壓造粒，生產生物質燃料棒。 該手段把糞污制作成生物質環保燃料， 作為替代燃煤生產用作燃料。 此燃料成本不高，同時在燃燒中能夠降低CO2和SO2的排放量。 然而該方法同樣會導致費用消耗明顯， 只有養殖企業規模較大且與其他企業相互協作才可以加工。 對城市來說比較適合，若是養殖企業位置偏僻就不適合，主要是由于其運輸成本昂貴， 會制約養殖企業的良好發展。

3 養殖業糞污利用

3.1 制作有機肥

對于養殖業糞污來說， 在進行干燥以及生物發酵處理后，就可進行還田利用。 同樣可讓專業化有機肥工廠借助商品化手段制作有機肥，使糞污變成活性且無污染的有機肥， 符合綠色農產品需求。

3.2 生產動物蛋白

養殖場相關工作人員可基于蠅蛆等昆蟲食用糞污腐敗物的特征， 來加快增加蠅蛆產品的整體生產量， 如此能夠把糞污里存在的腐敗物變成蟲體脂肪以及蛋白質。 比如對蚯蚓養殖來說，牛糞屬于優質原料，同樣可把蛆蟲當做水產養殖業飼料。

3.3 制作再生動物飼料

糞污里面有著大量粗蛋白以及各種微量元素，對于畜禽發育起到了不可或缺的效果。 養殖場可借助高壓高溫方式把糞污變成飼料添加劑。 借助這一措施就可制作出再生動物飼料，最大限度上節省飼養支出，增加經濟效益。 這樣可顯示出糞污所具備的營養作用。

4 養殖業糞污無害化處理后的綜合利用價值

4.1 增加土壤有機質

進行無害化處理之后的糞污能夠當做有機肥，在施加后能慢慢增強土壤有機質含量，這是絕大多數養分循環反應的推動力。 不僅能夠為植物生長發育帶來相應碳磷氮等， 一些有機質成分還能夠有效緩解毒性。

4.2 提高土壤養分

糞污有機肥的養分充分且能快速分解，不管是營養含量還是配比均能夠加快作物吸收及利用。 并且有機肥可以把微生物以及酶帶到土壤里面， 為土壤微生物帶來足夠營養物質還有酶促基質，加快土壤微生物繁殖速度，推動有機質分解，活化土壤成分。 讓部分被固定的元素產生進而讓農作物吸收，并優化土壤情況，最大限度增強土壤供肥性能。

4.3 可以吸熱、松土及保水

糞污在進行無害化處理后， 若是當做有機肥應用可以優化土壤結構， 增強土壤保水性能以及抗旱水平。 而且土壤在施加過有機肥后顏色也會變深，其會不斷吸熱增溫，同時有機肥分解時同樣會產生大量熱量。 所以，施加有機肥可以有效增加土壤溫度。

5 結語

綜上所述，在養殖業發展過程中，一定要對糞污處理給予高度關注， 避免給周圍環境帶來破壞，阻礙生態化建設。 所以，養殖企業應合理應用先進技術與手段，對糞污實施無害化處理，確保減少污染的過程中實現效益最大化目標。