□文/張麗

半夏屬天南星目、天南星科、半夏屬植物。夏、秋二季采挖。半夏是一種廣泛使用的傳統(tǒng)中藥材,具有袪除濕氣、消除痰液、平息胃部不適等功效。半夏生于夏至前后,此時(shí)夏天過(guò)半,故名半夏。廣泛分布于中國(guó)長(zhǎng)江流域以及東北、華北等地區(qū),在西藏也有分布,生長(zhǎng)于海拔2500米以下。
近年來(lái),半夏的銷(xiāo)售量和出口量不斷增長(zhǎng),但與此同時(shí),野生半夏的資源和產(chǎn)量卻在減少,導(dǎo)致供需缺口越來(lái)越大。半夏在河北種植面積也在逐步增加,由2018年的2 萬(wàn)畝增加到2019 年的4.5 萬(wàn)畝;種植區(qū)域也從河北安國(guó)向周邊縣、市逐漸擴(kuò)展。目前河北省的種植面積已達(dá)5萬(wàn)畝左右。半夏的人工栽培日益興盛,半夏耐寒、喜溫暖、怕炎熱。在半夏的生產(chǎn)中,病蟲(chóng)害發(fā)生較為嚴(yán)重,主要病蟲(chóng)害有根腐病、葉斑病、病毒病、紅天蛾、薊馬、蚜蟲(chóng)等。尤其是半夏根腐病的發(fā)生對(duì)產(chǎn)量的影響較大,現(xiàn)就半夏的根腐病的發(fā)生規(guī)律和防治提出如下防治技術(shù)小建議,以供參考。
半夏根腐病是半夏種植栽培中常見(jiàn)的一種真菌性病害,多發(fā)生于高溫多雨季節(jié),這種病害最初從植物的根部上部開(kāi)始感染,病斑呈現(xiàn)出灰褐色,然后逐漸擴(kuò)散到整個(gè)根部,導(dǎo)致根部腐爛。當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí),可能導(dǎo)致整片植株死亡。有效控制及防治該病,是保證半夏優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。
半夏根腐病病害類(lèi)型屬于真菌性病害,病原為鐮刀菌真菌。其發(fā)病主要表現(xiàn)為干腐和濕腐,在半夏的種植、貯藏期間都可能發(fā)生。病害主要是通過(guò)土壤或被感染的種莖傳播。發(fā)病初期其根系開(kāi)始萎縮,地上部葉片逐漸枯萎,由綠色變黃。當(dāng)半夏塊莖初期受到病菌侵染時(shí),會(huì)在塊莖周邊出現(xiàn)不規(guī)則的黑色斑點(diǎn),并迅速向四周蔓延。最終,整株半夏植株死亡,只剩下莖外皮。
半夏塊莖生長(zhǎng)膨大期抵御外界侵染能力弱,隨塊莖增大抵抗力降低,小塊莖和珠芽防御能力較強(qiáng)。塊莖快速生長(zhǎng)需要大量氧氣和有機(jī)質(zhì),土壤微生物活躍需要氧氣,并釋放有害氣體和物質(zhì)。連陰雨會(huì)導(dǎo)致土壤濕度過(guò)大、板結(jié),阻礙氣體交換。此時(shí)半夏塊莖膨大,外皮抵抗能力弱,有害氣體和病菌侵入蔓延,塊莖腐爛。在嚴(yán)重受害的地塊上,半夏塊莖可能在3~5 天內(nèi)全部腐爛,而輕微受害的地塊則可能在1 周內(nèi)80%的塊莖腐爛。這對(duì)半夏的生產(chǎn)會(huì)造成極其嚴(yán)重的損失。
1.連作。連年種植,土傳病原菌在土壤中會(huì)逐年累積并繁殖,有益微生物數(shù)量會(huì)逐漸減少,致使土壤微生物種類(lèi)單一化,造成土壤板結(jié)、鹽漬化、酸化現(xiàn)象,從而形成病土,根系生長(zhǎng)不良,影響半夏的生長(zhǎng)發(fā)育,降低其抗病抗逆能力,而持續(xù)降雨使得半夏長(zhǎng)期處在逆境中,從而誘發(fā)根腐病的發(fā)生。多年連續(xù)種植會(huì)消耗土壤肥力,特別是中微量元素大量消耗,后期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足,或者只補(bǔ)充氮磷鉀等大量元素,忽略了中微量元素的后續(xù)補(bǔ)充,造成養(yǎng)分不均衡,影響作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育,生長(zhǎng)勢(shì)衰弱,抗病能力下降。
2.施肥不當(dāng)。長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料,特別是偏施氮肥會(huì)導(dǎo)致土壤生態(tài)環(huán)境遭受破壞、土壤酸化、鹽漬化、板結(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重;大多數(shù)種植戶忽略早防的重要性,往往病癥嚴(yán)重了才治病,導(dǎo)致用藥量加大,使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)遭受破壞,并且還有抗藥性積累、藥物殘留等一系列問(wèn)題,導(dǎo)致土傳病害加重,造成惡性循環(huán),加大防治難度。
3.線蟲(chóng)。線蟲(chóng)侵染半夏根系,造成大量傷口,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外流,病原菌會(huì)趁機(jī)從傷口侵染作物并大量繁殖,加重土傳病害的發(fā)生,很多土傳病害是和線蟲(chóng)同時(shí)發(fā)生的。
第一,選擇未被污染的土壤、優(yōu)良的品種,剔除帶病、被蟲(chóng)傷或機(jī)械損傷的種莖??梢試L試在播種前對(duì)半夏塊莖進(jìn)行預(yù)處理,有兩種可行的方法:一是使用木霉的分生孢子懸浮液:可以將木霉的分生孢子懸浮液涂抹在半夏塊莖表面,以提高其對(duì)外界侵染的抵抗力。懸浮液可以通過(guò)將木霉的分生孢子與適量的水混合而成,確保分生孢子均勻地附著在半夏塊莖上。這種方法可增加半夏塊莖的防御能力,降低侵染的風(fēng)險(xiǎn);二是使用5%的草木灰溶液浸種:將半夏塊莖浸泡在5%的草木灰溶液中,浸種2小時(shí)。草木灰溶液含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,可以促進(jìn)半夏塊莖的生長(zhǎng)和發(fā)育。通過(guò)浸種,草木灰中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以滲入半夏塊莖,為其提供所需的養(yǎng)分,并改善其抵御外界侵染的能力。另外,還可以使用1份50%多菌靈加1 份40%的乙磷鋁300 倍液浸種30 分鐘。這種方法可以利用多菌靈和乙磷鋁的殺菌和防病特性,降低半夏塊莖受病原體侵染的風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)其健康生長(zhǎng)。
第二,在連續(xù)陰雨天氣后,必須及時(shí)采取措施來(lái)排水,以避免田間積水。同時(shí),對(duì)土壤進(jìn)行中耕松土,打破土壤的板結(jié)層,并釋放其中的有害氣體。這有助于改善土壤通氣性,促進(jìn)新鮮氧氣進(jìn)入空氣中。此外,還可以考慮噴施殺菌藥劑或撒施75千克/公頃的生石灰粉。
第三,與禾本科植物輪作,一般4~5 年左右輪作1次,并嚴(yán)禁與玄參科(玄參)、菊科(紅花)、毛茛科(烏頭)的藥材輪作。
第四,加強(qiáng)栽培管理,要使用充分腐熟的有機(jī)肥和生物肥,增施磷鉀肥,合理控制氮肥,促進(jìn)半夏的生長(zhǎng)發(fā)育,還能提高防病、抗病的能力。配方和平衡施肥,合理補(bǔ)微肥。
第五,科學(xué)用藥,發(fā)病初期用廣譜殺菌劑,多菌靈或惡霉靈或75%百菌清灌根,精甲霜靈或枯草芽孢桿菌噴霧處理,周?chē)瓷喜〉囊惨龊妙A(yù)防,發(fā)現(xiàn)病苗后立即拔除。