幸福的餃子

在一片歡笑聲中，我又盼來了周末。在家里，我掃地、洗碗、洗衣服、做飯……干過許多家務事，但我從來沒有包過餃子。

這不，周末了，媽媽說包餃子給我們吃，我可高興啦！中午，我和姐姐就一起給媽媽幫忙包餃子。媽媽先拿出芹菜、豆腐和鮮肉，依次把它們剁碎，再倒進一個大碗里，然后使勁地攪呀攪……就這樣，芹菜豆腐餡就做好了。媽媽把餡放在一旁，再拿出從超市里買回來的餃子皮兒，就開始包了。

我和姐姐躍躍欲試，都想大顯身手。我擼起袖子，系上圍裙，拿出大廚師的架勢，一手拿起面皮，一手用湯勺往里頭加了一勺子餡，費勁地捏起來，一個四不像餃子就這樣誕生了，逗得媽媽和姐姐哈哈大笑起來。后來，在姐姐的引導下，我學著她的樣子：先把餃子皮放在手心，再用筷子挑了一點肉沫，放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折合攏，最后把邊緣捏出荷葉邊，一個可愛的餃子就做成了。

過了十幾分鐘，桌面上已經擺滿了餃子，每一個餃子都很像元寶。我看看這個，很有趣；我瞧瞧那個，也很可愛。

吃餃子了，全家人都很開心。爸爸高興地說：“我兩個寶貝女兒已經長大了，能夠幫助父母分憂解難，我真感到很自豪……”我聽了很感動，拿起筷子夾上一個餃子，放進嘴里一咬——滑而不膩，唇齒留香。

多么可口的餃子啊！讓我品嘗出了勞動的幸福。

（指導教師：熊建軍）

喝彩：小作者描述了包餃子的過程，脈絡清晰，語言樸實。尤為可貴的是，細節描寫絲絲入扣，讓人有身臨其境之感。