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業財融合背景下旅游院校財會人才培養模式探究

2024-03-19 02:50:30
中國農業會計 2024年3期
關鍵詞:實訓旅游融合

劉 芬 王 威

(作者單位:桂林旅游學院商學院)

一、數智化時代旅游行業新發展

財政部2016 年發布的《管理會計基本指引》指出,企業應堅持融合性原則,以業務流程為基礎,利用管理工具與方法將財務會計嵌入相關環節,實現業財融合[1]。業財融合要求企業財務系統嵌入業務運營,財務人員需穿透業務分析以支持決策,創造價值。業財融合是發揮財務會計管理功能的重要途徑,也是財務會計發展的必然趨勢[2]。

旅游業作為新興國民經濟戰略性支柱產業,在中國邁入大眾旅游時代和文旅融合的背景下迅速發展,市場主體增多的同時也加劇了市場競爭,旅游企業要想在競爭激烈的市場中保持增長,更依賴精細化管理。處于企業信息中心的財務會計崗位,需要充分發揮自身對企業管理水平提升的積極作用,加速業財融合[3]。數智時代促使旅游企業經營方式等快速轉變,也對財務會計適應企業不斷更新的業務提出了更高要求。

二、當前我國旅游院校財會人才培養中存在的問題

當下我國各應用本科高校財會專業人才培養仍主要沿襲傳統的財會人才培養模式,注重財會基本知識和能力的教育,對業財融合理念未給予足夠重視,人才培養針對性不強,同質化嚴重,培養出的人才無法適應當前旅游業飛速發展的需求,進一步加劇了旅游財會人才供需矛盾。因此,基于業財融合理念及當前發展趨勢,構建適應實際需求的人才培養體系是當前旅游類高校財會專業人才培養的基礎。當前旅游類高校財會人才培養仍然難成體系,培養效果不理想,受到主客觀條件等各方面限制,推進旅游財會人才培養有諸多難點。

(一)業財融合路徑不清晰,人才培養體系缺乏系統性

人才培養體系的構建需在培養目標的牽引下,圍繞課程設置、課程內容、實驗實訓、專業實踐,形成相互協調的整體。但當前多數財會教師普遍對旅游行業的經營特點等理解不夠,一些旅游院校的財務會計專業仍側重通用財會課程建設,整體課程結構仍集中于財會理論;開設個別旅游冠名的財會課程,成效有限;簡單將旅游管理等課程植入人才培養體系,對業財融合理解不到位。當前旅游院校旅游財會人才培養體系的科學性、實效性不足,急需改進。

(二)貫徹新文科理念有障礙,難以滿足旅游產業數字化轉型后對財會人才的需要

新文科理念下,高校文科人才培養需考慮學科交叉,形成與發展新的復合知識領域,尤其要與新興數字技術結合。當下旅游行業數字化轉型方興未艾,旅游財會人才培養不僅需要著眼于一般旅游業經營特點與方式,還應關注旅游業數字化轉型后對財會人才的需求。然而,當前旅游院校大數據、區塊鏈和人工智能等新興信息技術類課程開設較少,對數字技術類課程重視度不夠,大數據財會等課程不敢開設或淺嘗輒止,難適應旅游數字化轉型和業財融合的要求。

(三)產教深度融合難,旅游類財會人才培養易脫離實際需求

行業財會類專業人才的培養需依托校企合作,但真正實施起來卻存在各種困難。一方面,當前財會專業教學未能與旅游實務充分對接,同時也難匹配數智時代的需求。一般旅游企業財會類崗位較少且相對穩定,因而其所能容納的實習生的數量也是有限的。此外,財會資料對于企業而言大多都屬于商業機密資料,一旦泄密,對企業造成的影響將遠超一般的各類部門資料,因而多數旅游企業為避免后期各類麻煩,也不愿意接收較多財務類實習生。另一方面,當前高校財會專業校內實訓多數仍以模擬生產制造業為主,缺少將旅游企業作為藍本進行編制的旅游企業財會實訓資料,以致旅游財會人才的實踐能力培養脫離了行業實際需求。

(四)財會師資隊伍知識能力結構單一,難以適應跨學科人才培養要求

業財融合背景下,旅游財會人才培養還面臨著一個嚴峻問題:復合型師資力量極為薄弱。旅游院校商學院的教師財務專業知識雖然扎實,但缺乏旅游學科理論基礎與思維。現有雙師型教師是擁有企業財會經驗和高校經驗的“雙師”,未精準定位到旅游企業財會經驗,缺乏旅游行業財會背景;而旅游管理專業的雙師教師的引進也是注重旅游實務從業背景,不考慮旅游財會工作經驗,不論在課程設置上還是在具體授課內容上,都難以真正做到旅游與財會的深度融合,進而無法為旅游財會復合人才的培養提供有力支持。

三、基于業財融合的旅游院校財會人才培養模式

鑒于當前旅游院校財會人才培養中存在的主要問題和痛點,基于業財融合理念和當前旅游行業發展要求,對旅游院校財會人才培養模式進行系統化分析。

(一)精準掌握旅游業財會人才需求,系統創新旅游財會人才培養體系

將“跨界”培養理念融入旅游財會人才培養。推動人才培養由單一向多學科融合轉變,實現從財會技能型人才培養到旅游財會復合人才培養的跨越[4]。旅游院校財會專業定位為“旅游管理+財務管理”復合人才培養,為旅游企事業單位輸送財務、會計、稅務、審計、內部控制等專業細分人才,使旅游院校成為滿足區域旅游經濟發展的重要財會人才輸出地。旅游財會人才培養的目標是以服務旅游發展為導向,培養符合數字化轉型和業財融合需要,能在旅游企事業單位從事財會大類細分崗位工作的復合型人才[5]。

重構“旅游+財會”課程體系。業財融合與數智時代背景下,旅游財會人員更需要穿透業務分析并具備輔助決策的能力和良好的數字素養。因而旅游財會人才培養需符合發展要求,在業財融合理念下重構課程體系。復合課程體系的重構與更新,首先需貫通旅游與會計兩個學科,既要涵蓋財會專業,又要體現旅游特色,并將大數據等新技術整合融入,形成“財會+旅游”學科特色課程體系。課程體系主要包括通識課、專業基礎課、專業課、實訓實踐課四層級;通過層層遞進的課程設置,分階段逐步深化學生“信息化基礎知識+財會知識+旅游知識”等各學科知識的交叉與融合,著重培養學生“信息技術能力+判斷決策能力+職業溝通能力”。通過旅游與財會及信息技術的學科交叉融合,打造新的復合知識體系,豐富學生多重知識儲備。著重在專業課程與實訓課程學習階段,加強旅游專業知識與財會知識的融合,同時將旅游財會信息技術知識貫穿其中。

通識教育階段,側重培養學生對基礎信息技術類知識的了解。專業基礎階段,培養學生掌握財會專業知識、旅游業務及管理知識、管理信息系統、財會軟件等信息技術知識等,初步培養學生旅游、財會、信息技術三類基礎知識。專業學習階段,將旅游與財會專業知識及信息技術融合,增設旅游業軟件的操作使用,旅游常識、旅游管理知識的了解和業務流程的梳理,將旅游與財會專業知識進行初步融合。專業選修課程中,增加旅游和財務實務前沿內容,如旅游財務大數據分析、旅游財務共享等課程,同時,拓寬財會類教材口徑,結合大數據與信息技術和旅游財會實踐,建設專業細分、復合特色教材。當前已有大數據與財會融合、大數據與旅游融合類教材,但因缺乏旅游財會精細定位,并無融合旅游財會和大數據的教材,教材缺失給教學帶來困難,因而急需組建“旅游+財會”教材編制團隊,編制旅游財會大數據類特色教材。

實訓實踐課階段,健全實習實訓、打通第一第二課堂,將專業課程知識、復合知識進一步強化融合。構建課程單項實訓、學科綜合實訓、跨學科綜合實訓的“旅游+財會+信息技術”的遞階式實訓教學體系。單項課程實訓要求掌握旅游、財會基礎操作技能;綜合實訓要求學生進一步掌握旅游財會業務模式和整體流程,精準培養學生分析和解決旅游財會實際問題的綜合能力;跨學科綜合實訓突出旅游財會、前沿學科知識的引入,為思維能力、創新能力培養提供平臺。此外,注重旅游財會實訓資料和教材的更新,內容貼近旅游業財會前沿,可從旅游實際業務中發掘素材,更好地對接旅游財務。

(二)貫徹新文科理念,跨界、融合、漸進式培育數字化素養,滿足旅游產業數字化轉型對財會人才的需要

2021 年11 月,中央網絡安全和信息化委員會發布《提升全民數字素養與技能行動綱要》,提出到2025 年“全民數字化適應力、勝任力、創造力顯著提升,全民數字素養與技能達到發達國家水平”[6]。數字素養培育是業財融合發展對旅游財會人才的要求,也是時代必須。數字素養不是獨立的教育分支,而須與財會、旅游知識融合、漸進式施行。跨界、融合原則應貫穿整個人才培育過程。信息技術學習可以通過顯性和隱性融入相結合來培育學生的信息化素養。數字理論和技術顯性融入,而數字能力與思政素養的培育則隱性融入財會類、旅游類課程及實習實訓過程,漸近式提升學生數字素養。制定評價標準,在實施課程教學中對學生數字能力、素養進行培育,據效果及時反饋、修正課程體系,改進評價標準并完善培養目標。

(三)推動校內外各方資源整合,深化產教融合,匹配行業需求

推動校內教育資源共享,整合跨學科資源,促進不同學科的交叉、融合。推動校內各學院、各部門間教育資源共享,加強院系間聯系,積極實現學科資源共享。如旅游管理、酒店管理等專業“前店后?!睂嵙晫嵱柲J揭褜崿F酒店管理理論和實踐教學空間的實時轉換,若與商學院財會專業共享實訓酒店,不僅可以提高校內酒店利用率,還能為旅游財會學生提供全真實訓場景。此外,旅游財會專業系列教材也應由旅游管理、大數據等專業的教師和財會專業教師共同編制,教材內容據旅游業經濟特點和現狀,融合更多數字化元素。

拓展校企校政合作,深化產教融合。加深與其他高校、行業先進企業等在技術、資本投入等方面的合作,關注智能旅游財會實踐運用技能,從人才供需角度出發,從師資、課程、能力考評等各方面進行人培計劃修訂。出資人、育人單位、用人單位合三為一,實現育人全過程緊密融合。同時,充分發揮政府文旅等相關部門及行業協會的作用。行業協會可吸收旅游高校為會成員,將高校旅游財會人才培養作為發揮行業管理和校企聯合橋梁作用的重要手段。高校可牽頭建設旅游財務共享中心、旅游財務人工智能平臺,促進高校、行業、旅游部門間的數據交流和信息對接。

實行“旺工淡學”旅游財會人才培養實訓實踐模式。將地區大型旅游企業現實需求、地區特點和高校人才旅游財會培養方案相結合,設置特色實踐課,考慮不同地區旅游業淡旺季財會人員需求,適時安排學生實習,緩解旅游企業旺季缺乏熟練旅游財會人員的問題,靈活對接行業需求。

(四)提升教師的跨學科素養,打造“旅游+財會”融合型雙師隊伍以適應人才培養需求

業財融合為旅游財會教師指明了新學習思路和方向,培養新型財會人才需要高信息化素質復合型師資隊伍,可采取以下措施提升師資隊伍水平:

引進數智化和財會旅游背景復合型教師。與區域大型旅游企業合作的過程中,適時引進熟悉旅游財會各信息系統的旅游財務專家到校兼職,或適時邀請旅游業資深財會人員參與一線教學工作。

提升現有財會師資隊伍水平,加強培訓、大型旅游企業掛職鍛煉,提升現有師資的“旅游+財會”復合業務能力。培訓突出對數智時代新知識、技能的學習,加強旅游新動態的學習。此外,提升教師數字素養也刻不容緩。教師可走進企業,了解最新旅游業財務現狀,更新知識體系,進而將財務共享中心、云會計等新事物及思維帶入課堂,傳授學科前沿動態。

旅游院??沙浞职l揮自身在學術界、旅游界的跨界優勢,調動產教融合過程中積累的旅游業人力資源,基于校企合作構建新型復合“虛擬教研室”,用信息化教學手段遠程教學,連接行業人員和其他高校旅游行業專家進行直播、錄播等線上教學,為學生呈現出實時旅游工作場景和業務流程,激發學生的職業興趣并全面提升其學習效果。

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