








關鍵詞:微膠囊; 木材防霉; 緩釋性能; 耐老化性; 抑菌性能
中圖分類號:S781. 7;S781. 43 文獻標識碼:A DOI:10. 7525/j. issn. 1006-8023. 2024. 06. 017
0引言
木材組分中的淀粉、半纖維素和水分是適合霉菌生長和引發霉變的天然因素,因此地處高溫或潮濕環境中的木材,易于受霉菌和變色菌的侵襲[1],這是我國木材資源短缺的一個重要原因。霉變一般存在于木材表面,對木材本身的機械性能無顯著影響,但真菌侵襲引起木材的藍變對木材的美觀和質量均會產生影響,從而影響木材成品的經濟價值和使用價值[ 2-3]。因此,開展木材防霉劑研究可以保護木材資源,緩解我國木材資源短缺問題。
3-碘-2-丙炔基氨基甲酸丁酯(IPBC)作為一種新式的油溶型滅菌物,具有高效、低毒和環境無害的特點,對霉菌的防治有顯著的特效[4],常用于化妝品、木材等領域[5]。目前,對IPBC的研究大都集中在木材防腐方面,對于IPBC木材防霉劑的開發及其緩釋性能研究較少,且不同方式制備的IPBC處理木材時所表現的緩釋性能效果差異巨大[6]。
由于IPBC易受外界環境的影響而導致老化產生失活,因此探索一種穩定性好、具有緩釋效果的IPBC基木材防霉劑十分必要。微膠囊具有緩釋等優點,用微膠囊技術制備IPBC微囊類藥劑受到研究者的廣泛關注[7]。微膠囊技術是指以三聚氰胺甲醛樹脂(MF)等高分子材料為壁材,將具有活性成分的物質包覆作為芯材,減少外界溫度、紫外線對芯材的影響,以達到密封和緩釋的效果[8-9]。原位聚合法制備微膠囊因成本低、適合工業化生產等優點而受到研究者的廣泛關注[10-11]。該方法制備微膠囊主要受芯壁比、攪拌速度、溫度和pH等因素的影響[12-14]。周磊等[15]用原位聚合法制備脲醛樹脂微膠囊,研究發現攪拌速度在600~800 r/min、pH為1. 5時制備微膠囊的形態最佳、粒徑分布均勻;楊毅等[16]研究發現pH為3. 5、反應時間2~3 h時微膠囊形貌和強度良好;王鐳等[17]以脲醛樹脂膠黏劑為原料制備毒死蜱微膠囊,研究發現殼芯比和反應溫度對載藥量和包封率影響顯著。
因MF 具有耐沸水、低溫固化和強交聯等特點[18],本研究以成殼能力優良的MF[19]作為微膠囊壁材,以IPBC作為芯材,以苯乙烯-馬來酸酐共聚物(SMA)作為乳化劑,采用原位聚合法合成MF-IPBC微膠囊木材防霉劑,探討芯壁比(芯材和壁材的質量比)、溫度和pH等對MF-IPBC微膠囊微觀狀態的影響,獲得最佳制備工藝。研究MF-IPBC微膠囊的抗老化性能、緩釋性能及防霉性能,為其在木材防霉中的應用提供工藝參考和理論依據。
1材料與方法
1. 1材料
三聚氰胺甲醛樹脂(MF,固體含量60%,濟寧宏明化學試劑有限公司),苯乙烯-馬來酸酐共聚物(SMA,南京銀新化工有限公司),碘丙炔基正丁氨基甲酸酯(IPBC,上海阿拉丁生化科技股份有限公司),氫氧化鈉(NAOH,分析純,上海麥克林生化科技有限公司),鹽酸(HCl,分析純,天津市凱通化學試劑有限公司),二甲苯(C8H10,分析純,天津市致遠化學試劑有限公司)。
防霉試驗所用霉菌購于中國普通微生物菌種保藏管理中心的黑曲霉(Aspergillus niger,A. niger)、綠色木霉(Trichoderma viride,T. viride)和桔青霉(Penicillium citrinum,P. citrinum)。藍變菌選取同上述來源的可可球二孢(Botryodiplodia theobromae,B. theobromae)。
1. 2MF-IPBC微膠囊防霉劑的制備工藝優化
1. 2. 1芯材乳化液的制備
在室溫環境中,用電子天平準確稱取1. 0 gIPBC粉末倒入250 mL燒杯中,用吸管取4 mL二甲苯溶液注入裝有IPBC的燒杯,使IPBC完全溶解于二甲苯溶液中。準確稱取0. 1 g SMA裝入上述燒杯,繼續攪拌至完全溶解,添加40 mL去離子水。使用高速均質機(FJ-2000,上海標本模型廠)以8 000 r/min的轉速對上述溶液剪切4 min,獲得乳白色的芯材乳化液。
1. 2. 2制備條件對MF-IPBC微膠囊形態的影響
根據前期預試驗,將裝有混合液的燒杯放置于磁力攪拌器(85-2A雙數顯恒溫磁力攪拌器,金壇區西城新瑞儀器廠)上,轉速為600 r/min,反應時間2 h。分別研究芯壁比、反應溫度、pH對MF-IPBC微膠囊形態的影響。以3∶1、2∶1、1∶1、1∶2設置芯壁材溶液量的比例,在上述芯材乳化液中分別加入對應比例的壁材三聚氰胺甲醛樹脂(固體含量10%)制成混合液,滴加0. 5 mol/L HCl或1 mol/L NAOH調節混合液pH為3. 5~5。獲得微膠囊混合液,用循環水式多用真空泵(SHB-Ⅲ,鄭州長城科工貿易有限公司)抽濾,將過濾瓶上層截留的不溶物用去離子水洗滌3次,在室內常溫條件下自然干燥48 h,干燥后的白色粉末即為微膠囊粉末。
1. 2. 3MF-IPBC微膠囊防霉劑均一性表征
采用光學顯微鏡(XSP-7CP,上海光密儀器有限公司),探究各制備條件下微膠囊防霉劑的顯微形態分布。采用掃描電子顯微鏡(SEM;SU8010,日本日立公司)觀察MF-IPBC微膠囊防霉劑形貌及在木材內部的分布狀態。
1. 3MF-IPBC微膠囊防霉劑耐老化性能
1. 3. 1MF-IPBC微膠囊防霉劑的熱穩定性能
分別稱取0. 5 g IPBC 和MF-IPBC 微膠囊防霉劑,置于烘箱(401-3BC,杭州藍天化驗儀器廠)內進行溫度老化處理,溫度分別設定為室溫(對照組)、40、50、60、70、80、90、100 ℃。觀察IPBC和MF-IPBC微膠囊防霉劑各階段的形態和顏色變化。
用熱重分析儀(SDT-Q600,美國TA儀器公司)分別對6 mg左右的純IPBC晶體粉末和MF-IPBC微膠囊樣品進行熱重分析,探究樣品的熱穩定性。測試條件為:升溫速率10 ℃/min,氮氣流速100 mL/min,初始溫度為室溫(約25 ℃),終止溫度800 ℃。根據熱重曲線分析樣品的熱穩定性。
1. 3. 2MF-IPBC微膠囊防霉劑的光穩定性能
采用紫外燈直射模擬自然太陽光,探究其對MF-IPBC微膠囊防霉劑顏色的影響。分別稱取0. 5 gIPBC和MF-IPBC微膠囊防霉劑,在800 W的紫外燈下照射0 h(對照組)、0. 5、1、2、3、6、12、24 h。使用色度計測定紫外老化的MF-IPBC 微膠囊表觀顏色變化,每個樣品隨機選定5個測試點,分別測定和記錄老化處理前后該測試點的L*、a*、b*顏色參數值,根據國際發光委員會(CIE)建立的顏色系統測算公式計算色差值(取均值)[20]。
1. 4MF-IPBC微膠囊防霉劑的緩釋性能
稱取一定量IPBC 以二甲苯水溶液(質量分數20%)為溶劑,配置質量濃度分別為0、0. 10、0. 20、0. 30、0. 40、0. 50、0. 60、0. 70、0. 80 g/L的IPBC二甲苯水溶液,通過紫外分光光度計(T6新世紀,北京普析通用儀器設備有限公司)在波長398 nm處測定各質量濃度的吸光度,繪制質量濃度-吸光度標準曲線。分別精確稱取0. 2 g的IPBC粉末和最佳工藝制備的MF-IPBC微膠囊粉末,放入裝有100 mL的二甲苯水溶液(質量分數為20%)燒杯中室溫自然稀釋,分別于0. 25、0. 5、0. 75、1. 0、1. 5、2. 0、2. 5、3. 0、4. 0、5. 0、6. 0、7. 0 h時從燒杯混合液中取1 mL,取液前緩慢攪拌數下,并另用備用二甲苯水溶液(質量分數為20%)稀釋20倍至20 mL,最后用紫外分光光度計測試稀釋后的溶液,并根據標準曲線計算混合液中IPBC質量濃度,分析其緩釋性能。
1. 5MF-IPBC微膠囊防霉劑的抑菌性能
采用牛津杯法測試MF-IPBC微膠囊防霉劑的抑菌性能[21-22]。將1. 1中的待測4種菌種分別接種于PDA培養基上,置于溫度28 ℃ ± 2 ℃、相對濕度85% ± 5% 的恒溫恒濕箱(CLC-B2V-M,德國MMMgroup)培養數天,待菌落鋪滿整個培養基后備用。將無菌牛津杯放置培養基中,每皿均勻放置4個牛津杯,分別吸取0. 1 mL不同質量分數MF-IPBC微膠囊防霉劑緩慢注射到牛津杯中,質量分數梯度設置見表1。轉移至恒溫恒濕箱中繼續培養7d,待牛津杯內溶液擴散結束后,測量抑菌圈直徑,計算均值,每組平行試驗5次。
2結果與討論
2. 1最佳制備工藝合成的MF-IPBC微膠囊形貌及浸漬處理于木材中后掃描電鏡(SEM)分析
掃描電鏡確定微膠囊合成最佳制備工藝:芯壁比2∶1,反應溫度55 ℃,pH4. 5。最佳制備工藝得到的MF-IPBC微膠囊防霉劑微觀形貌如圖1所示,MFIPBC微膠囊外觀形貌呈現規則飽滿球狀,平均粒徑約為4. 23 μm,粒徑為3. 82~4. 45 μm 的微膠囊達52%,粒徑較為均一。將其常壓浸漬于楊木后,在楊木細胞壁內呈現分布均勻的膜狀,且存在粒狀微囊。因此,最佳制備工藝條件下用原位聚合法合成的微膠囊滲透性好、分散性強、形態規整。
2. 2MF-IPBC微膠囊防霉劑的紅外光譜分析
MF-IPBC微膠囊防霉劑和IPBC粉末紅光光譜圖如圖2所示。由圖2可知,MF-IPBC微膠囊防霉劑和IPBC粉末紅光光譜圖在769 cm-1 出現對稱伸縮振動峰,1047 cm-1 的出現H—N—H反對稱伸縮振動峰,表明三聚氰胺甲醛樹脂(MF)已成功包覆IPBC。微膠囊防霉劑在971 cm-1有彎曲振動峰,表明MF 中的N—OH 完全縮合成H—N—H 鍵。同時存在3344 cm-1的—NH伸縮振動峰,1542 cm-1的—NH 鍵彎曲振動吸收峰,表明有氨基團的存在。在1679 cm-1的CO振動峰,2929cm-1的—CH鍵伸縮振動峰,表明微膠囊防霉劑合成沒有對IPBC官能團造成影響。MF和IPBC合成過程未反應生成新的物質,也沒有影響IPBC原本屬性。
2. 3MF-IPBC微膠囊防霉劑的熱穩定性分析
由圖3可知,IPBC在40~60℃狀態較為穩定,而在70 ℃開始被高溫熔化,100 ℃時肉眼不再可見IPBC粉末。IPBC粉末在70~100℃顏色由金黃變棕黃。MF-IPBC微膠囊在40~70 ℃顏色和形狀均無任何變化,在80 ℃顏色開始加深泛黃,最終成金黃色;但形狀保持不變,未被高溫熔化,從而可知囊壁對芯材IPBC起到一定的耐高溫的作用,保證了防霉劑的防霉效果。
圖4分別為IPBC和MF-IPBC的熱失重(TG)及微分熱重(DTG)曲線。由圖4(a)可知,室溫到152 ℃存在少量IPBC 的質量損失,質量損失在2%以內,這段質量損失主要是試樣中內自由水的揮發;152~287 ℃ IPBC質量損失約90%;287~800 ℃是碳化階段,IPBC 降解逐漸完成。由圖4(b)可知,MF-IPBC 微膠囊在481 ℃質量損失才達到90%,其在287 ℃時質量損失僅約為67%,說明壁材MF對芯材IPBC起到保護作用,質量損失主要源自IPBC的質量損失。尤其是在高溫下延緩了IPBC降解。在220 ℃左右時,IPBC 的熱分解速率為38. 65%/min,失重率57%。相較純IPBC,MF-IPBC的熱分解速率為16. 09%/min,失重率僅約為27%,碳化起始溫度升高至481 ℃。
2. 4MF-IPBC微膠囊防霉劑的光穩定性分析
通過前期預試驗發現,隨紫外光照射時間的加長,微膠囊防霉劑顏色由淺及深。這是因為紫外燈照射造成微膠囊分子鏈斷裂和重構,致使防霉劑逐漸失去防霉效果,同時光氧化導致微膠囊表面顏色加深[23]。IPBC粉末和IPBC微膠囊經紫外光照射不同時間顏色變化如圖5所示。IPBC粉末和MF-IPBC微膠囊在前2 h內均未發生顏色明顯變化。IPBC粉末在3 h時表面顏色開始變黃,在12 h時完全呈黃色。但此過程中MF-IPBC微膠囊未產生明顯變化,在直射12 h時僅略有變黃,其在紫外光照射6 h顏色情況與IPBC粉末在紫外光照射24 h時相近,這表明微膠囊的囊壁對IPBC進行了一定的保護作用,起到了抗紫外老化的效果。
隨紫外老化的時間的增加,MF-IPBC微膠囊防霉劑的亮度指數差值(ΔL*)總體保持平穩,在紫外老化6 h 時明度指數差值(ΔL*)最大,黃變程度最大。對紅綠指數差值(Δa*)影響較小,對黃藍指數差值(Δb*)影響較大,總色差(ΔE*)保持平穩,色澤飽和度(ΔC*)變化趨勢與黃藍指數(Δb*)高度一致。IPBC和MF-IPBC微膠囊的色相差(ΔH*)基本一致,與對照組保持平穩,如圖6所示。
2. 5MF-IPBC微膠囊防霉劑的緩釋性能分析
采用紫外分光光度法測定IPBC微膠囊防霉劑的緩釋性能,試驗結果如圖7所示。采用紫外分光光度計測定的不同質量濃度IPBC微膠囊防霉劑的吸光度,根據吸光度和質量濃度間成正向線性關系,擬合出微膠囊釋放標準曲線方程,見下式
y= 0.600 36x - 0.007 25。(1)
根據IPBC粉末的水中自由擴散性能,模擬MFIPBC微膠囊在質量分數為20%的二甲苯溶液中緩釋過程。由圖8可知,微膠囊防霉劑在前0. 5 h釋放速率很快,隨后的4. 5 h釋放速率有所減緩,說明囊壁在IPBC微膠囊水中擴散過程中起到緩慢釋放的效果,在5 h后達到穩定狀態,說明微膠囊此時基本完全擴散至水中。
2. 6微膠囊防霉劑的抑菌性分析
藥劑不同處理方式的抑菌試驗測量抑菌圈結果如圖9所示,其平均直徑如圖10所示。試驗結果表明,生理鹽水、IPBC藥劑不同質量濃度梯度的微膠囊樣品藥液對4種霉菌的生長都能起到一定的抑制效果。抑菌圈大小隨質量濃度的增大而增大。當微膠囊質量濃度達到1. 0%時,產生拮抗IPBC作用導致抑菌圈直徑增大趨勢減緩。其中,對照組對4種菌種無抑制作用,生理鹽水不同對4種菌種的抑制圈直徑影響較小,低于0. 2%微膠囊;1. 0% IPBC粉末抑菌圈直徑比1. 0%微膠囊稍大,原因是微膠囊外層壁材包覆抑菌效果逐漸釋放。微膠囊防霉劑分子鏈上碘氧化霉菌細胞結構,巰基(—SH)和絡氨酸因碘化失去蛋白活性,從而抑制霉菌的生長代謝達到防霉效果[24]。
綜上可知,在微膠囊藥品質量濃度為1. 0%時,抑制效果達到最優,而后呈現平穩趨勢,根據抑菌圈直徑可知,抑菌效果由高至低排序為可可球二孢(BT)、綠色木霉(TV)、桔青霉(PC)、黑曲霉(AN),抑菌圈直徑分別為56. 13、46. 03、38. 82、30. 78 mm。通過梯度試驗確定1. 0%微膠囊質量濃度為后續試驗最佳的質量濃度。
3結論
本研究采用原位聚合法優化了MF-IPBC微膠囊防霉劑最佳制備工藝,采用單因素變量法研究芯壁質量比、反應溫度和pH等因素對微膠囊熱穩定、光穩定、緩釋性和抑菌性等性能影響。并探究最佳制備工藝下MF-IPBC微膠囊防霉劑的耐老化、緩釋及抑菌性能。所得結論如下。
1)在芯壁質量比為2∶1、反應溫度為55 ℃、pH為4. 5、反應時間為2 h、攪拌速率為600 r/min時,制備的MF-IPBC 微膠囊微觀形態分布最均勻且粒徑最小,MF-IPBC平均粒徑4. 23 μm,粒徑范圍2. 93~5. 1 μm,粒徑3. 82~4. 45 μm達52%,浸漬處理于楊木樣品時呈現膜狀結構附著于細胞壁表面,此制備條件為微膠囊合成的最佳制備工藝。
2)壁材MF對芯材IPBC保護效果良好,起到一定的耐高溫、耐光老化的作用,尤其是在高溫下能夠延緩IPBC熱解,MF-IPBC微膠囊的熱分解速率為16. 09%/min,延長IPBC的防霉效果,碳化起始溫度升高到481 ℃。
3)MF-IPBC微膠囊在前0. 5 h釋放速率較快,隨后的4. 5 h釋放速率減緩,在5 h釋放狀態平緩,釋放率達40%,說明囊壁在IPBC微膠囊擴散過程中起到緩慢釋放的效果。
4)MF-IPBC微膠囊防霉劑對4種霉菌菌種具有抑制作用,特別是對可可球二孢抑制效果最強,同時對4種霉菌抑制綜合較優所需微膠囊防霉劑質量分數為0.8%。