鱘魚主要病害的診斷及防治技術

李秋云，陳光榮，李煙亮，李玉萍

(郴州市農業科學研究所，湖南 郴州 423000)

本文對筆者前期開展的鱘魚病害研究工作進行了分析，總結了工廠化流水養殖鱘魚常見的病害、發病原因、主要癥狀及防治技術，以期為鱘魚健康養殖提供參考。

一、腸炎病

1.病癥 腸炎病在鱘魚養殖過程中較為多見，病原菌主要為腸型點狀氣單胞菌，短期內水質變差、攝食變質飼料或飼料投餌量過大等都容易引起該病。發病初期，病魚體表無明顯癥狀。隨著病情的加重，病魚出現游動緩慢，食欲驟減甚至不攝食，腹部膨脹、肛門紅腫，用手指輕輕按壓病魚腹部，有淡黃色黏液從肛門流出，嚴重者擠出膿血性黏液。對患病鱘魚進行解剖可以發現腸壁充血發炎，彈性變差，腸內無內容物，積存大量淡黃色或血色黏液。

2.防治方法 加強飼料投喂管理，保持水質清新，盡量選擇顆粒大小合適的飼料，做到定時定量投喂，可定期在飼料中添加大蒜素進行預防。針對鱘魚腸炎病治療，采用外用和內服相結合的方法。一般外用消毒劑，消毒劑為二氧化氯、碘制劑等。減少投喂量，減輕魚體腸道負擔。內服方式為用氟苯尼考和大蒜素拌料投喂，按每千克魚體重計算，10%氟苯尼考用量為0.1～0.15克，10%大蒜素用量為0.2～0.5克，連續投喂5～7天。

二、爛鰓病

1.病癥 爛鰓病是鱘魚養殖過程中常見的細菌性疾病，常與腸炎病并發，主要危害20 厘米以下的幼鱘。該病主要是因養殖水體水溫偏高(20℃以上)，有機質含量高，鰓受傷后感染致病菌所致，病原菌主要為柱狀黃桿菌。感染后病魚行動緩慢、離群獨游、不吃食。鰓上黏液增多，鰓絲粘連、紅腫，鰓蓋張開，鰓膜不能合攏，鰓絲外露，鰓的某些部位因局部缺血呈淡紅色或白色。嚴重時，鰓小片壞死脫落，鰓絲末端缺損，最終因呼吸困難而死。

2.防治方法 及時更換池水，保持水質清新。做好池水的消毒殺菌工作，可用二氧化氯、三氯異氰脲酸等全池潑灑，每天1 次，連續2～3天。對出現典型癥狀的病魚使用抗生素類藥物治療，內服氟苯尼考；進行藥物治療時，要不斷向池水充氧，保證魚體不缺氧，以減少治療過程中的死亡現象。充氧時還要注意預防胃充氣并發癥的發生。

三、出血病

1.病癥 出血病是鱘魚常見的細菌性疾病，主要由嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等細菌引起，此病是一種能造成重大損失的急性傳染病，危害魚年齡范圍大、流行季節長、流行水溫廣、發病迅猛、傳播速度塊、死亡率高。發病鱘魚通常體色偏淡、腹部膨大、肛門紅腫、口腔四周、腹部骨板可見明顯充血、出血，嚴重時病魚攝食困難或不能自主進食，可在短時間內造成死亡。解剖發現，病魚腹腔內有淡紅色渾濁腹水，個別病魚肝臟腫大，胃腸發炎，后腸充滿泡沫狀黏液等物質。

2.防治方法 加強生產管理，不投喂變質飼料，及時清除池中殘餌，定期換注新水，發現病魚后及時撈出隔離，避免其他魚被感染。治療可用5%的恩諾沙星拌料投喂，每千克魚用量0.2～0.4克，連用5～7天。

四、白頭病

1.病癥 鱘魚白頭病在水溫16～28℃時都有可能發生，發病迅速，感染率高，病原菌主要為維氏氣單胞菌。患病初期病魚無明顯臨床表現，隨著病程發展，病魚食欲減退、反應遲鈍；頭頂病變發白、透明，嚴重時表皮潰爛，頂骨受損，形成一個空洞性的病灶。剖檢發現，病魚背部肌肉呈點狀或塊狀出血，肝臟發白腫大或糜爛，腎臟腫大，并有許多小白點。

2.防治方法 加強管理，在投放魚苗前做好池塘的消毒工作，保持良好的水質、適當的密度，科學飼喂，同時在養殖過程中降低放養密度，減少水溫、pH 的突然改變和溶氧的波動等應激因素，能明顯降低維氏氣單胞菌的發生率。

對于已經感染維氏氣單胞菌并出現相應癥狀的病魚，必須馬上進行藥物治療以控制死亡率，治療時內服抗菌消炎藥物和免疫增強藥物，可用鹽酸多西環素＋杜仲葉提取物＋VC拌料投喂，連用4～6天。按每千克魚重量計算，10%鹽酸多西環素用量為0.2克。同時外部環境用溫和性消毒劑進行處理，如復合碘，降低病原濃度。平時定期投喂多糖、復合維生素、保肝護膽等免疫增強劑，提高魚體免疫力，降低鱘魚易感性。

五、氣泡病

1.病因 氣泡病主要是養殖水體中微氣泡過多，尤其是氮氣和氧氣過飽和，使得魚的腸道、鰓、肌肉等組織形成微氣泡，最終匯合形成大氣泡導致鱘魚死亡，因消化不良或氣單胞菌感染也會引起鱘魚大肚子病。該病對鱘魚幼魚(15厘米以下)造成危害最大。患病鱘魚游動緩慢、無力、貼邊，或分布在水流較緩處的中上層水中，漸漸浮游于水面。如果癥狀加劇，魚體會出現腹部明顯膨脹(不同于腹水病)，腹部向上，漂浮于水面的現象。在此階段，魚往往下潛困難，游動行為難以自身控制，直接導致攝食困難，數日后死亡。在顯微鏡下觀察，魚鰓發白，鰓絲完整，鰓絲間黏液增多，有很多小氣泡。剪開病魚腹部，發現胃、腸、膘膨脹，肝臟較白，膘異常充氣膨脹，胃內有食物，腸內有食物、黃色黏液和氣泡，后腸部位可能存在未消化食物。有的胃腸內食物不多，但有氣。

2.防治方法 改善水質條件，減少水源過度曝氣，防止水源中氣體過飽和；若發生氣泡病可用0.5%～1.0%食鹽水浸浴，調節滲透壓，使魚體鰾、胃腸、鰓、鰭處氣泡逐步逸出，可以逐步緩解病情。

幼魚養殖過程中若發生氣泡病，魚體一時難以下潛造成攝食困難，此時可以在不缺氧的前提下，降低水位、減小流速，幫助魚體克服下潛困難，使其盡可能吃到餌料，以快速增強體質，恢復健康。同時為避免腸道炎癥，可內服大蒜素或調理胃腸的藥物。

六、水霉病

1.病癥 水霉在淡水水域中廣泛存在，對溫度適應范圍廣，該病流行于春冬季節，水溫較低時期(15～20℃)，主要由水霉屬和綿霉屬等水生真菌寄生引起，魚體在體表受傷后易繼發感染此病，危害各個生長階段的鱘魚。鱘魚產生水霉病后，會逐漸被菌絲包裹，病魚體表可看到灰白色棉毛絮狀物，病魚開始焦躁不安，有的病灶部位潰爛，隨著病情加重會發生游動遲緩，食欲減退癥狀，最終消瘦死亡。

2.防治方法 拉網、分池、捕撈和運輸時，要避免魚體受傷，操作時用3%～5%的食鹽水浸洗魚體10～15 分鐘，也可用三氯異氰尿酸、碘制劑等消毒劑浸洗，可預防或減少此病發生。做好池水消毒殺菌工作，鱘魚發生水霉病后，每立方水體可用600～1 000 克食鹽和小蘇打合劑(1∶1)全池潑灑，也可用0.03 克/米3三氯異氰脲酸全池潑灑。針對已經被感染的鱘魚，可將其進行隔離，用水霉凈或4%～6%的食鹽水浸泡治療，促進菌絲從魚體脫落。適當提高水溫，降低水位，需要保證水體中有充足氧氣，并對水體進行適當的紫外線照射。