小麥新品種安麥19 的選育

齊光榮 楊春玲 關 立 張 凡 董軍紅 宋志均 張坤朋 郭瑞林

（1 河南省安陽市農業科學院，安陽455000；2 安陽工學院生物與食品工程學院，河南安陽455000）

小麥每年總產量約1.1 億t 左右，在我國國民經濟與農業生產中舉足輕重，其產業發展的好壞直接關系到國家糧食安全和社會穩定[1]。作為農業大省，河南省小麥產量常年位居全國第一，小麥年播種面積持續穩定在567 萬hm2以上，產量至2022年達到3812.71 萬t，用我國1/16 的耕地生產出全國1/4 的小麥，被譽為“中原糧倉”[2]。安陽市位于河南省的最北端，屬黃淮海南片冬麥區，適宜種植的小麥新品種以半冬性為主，因此，安陽市農業科學院小麥研究所結合河南地區小麥生產實際，以培育高產、多抗、強筋為目標[3]，采用改良系譜法成功選育了半冬性小麥新品種安麥19，于2023 年7 月通過河南省主要農作物品種審定委員會審定（豫審麥20230100）。為加快新品種的推廣應用，促進科技成果轉化，充分發揮該品種高產穩產的內在潛力，有效服務于農業生產，現將其選育經過、生物學特征特性、抗逆性、品質性狀及配套栽培技術介紹如下。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源母本中育1154 是中國農業科學院棉花研究所和中棉種業科技股份有限公司共同培育的高產優質小麥優良品種，其穗層整齊、抗倒性中等、高抗條銹病、抗寒性好，適宜在河南省平原灌區、陜西省、江蘇省、安徽省北部地區種植。父本周麥28 是周口市農業科學院選育而成的高產穩產、優質高效小麥新品種，對葉銹病和條銹病免疫，中抗白粉病和葉枯病，耐赤霉病，抗倒性強，適合在黃淮平原地區種植[4]。安麥19 親本系譜來源見圖1。

圖1 安麥19 系譜來源

1.2 選育過程2011 年在對眾多親本材料多年觀察的基礎上，以中育1154 為母本、周麥28 為父本配制交雜組合，收獲F1雜交種子。2011-2012 年度種植F1，并進行群體抗病性鑒定和分蘗力鑒定，收獲F2種子。2012-2013 年度種植F21800 株，經田間觀測選擇優良單株26 個進行實驗室內考種，考種后確定重點組合。2013-2014 年度種植F3組合，田間選出單株49 個，第4 株綜合性狀表現優異，在選擇單株的同時進行優系選擇，收獲后考種，于當年10 月播種。2014-2015 年度在種圃中選出70 個優良單株，共18 個系，其中系譜號為12205-0-4-1 田間長勢強壯、分蘗力強、抗銹病突出、產量潛力巨大，被選為半冬性高產、多抗小麥優良品系，命名為安15-2。2015-2016 年度參加所內品系對比試驗，安15-2 農藝性狀及廣適性好，命名為安麥19。2016-2017 年度參加安陽市區域試驗，表現最為突出。2017-2018年度參加河南省小麥創新聯盟冬水組品種比較試驗。2018-2020 年度參加河南省小麥創新聯盟區域試驗。2019-2020 年度進行河南省小麥創新聯盟生產試驗。2023 年7 月通過河南省主要農作物品種審定委員會審定，審定編號：豫審麥20230100，適宜河南省（南部長江中下游麥區除外）高中水肥地塊早中茬地種植。具體選育過程如圖2 所示。

圖2 安麥19 選育過程

2 品種特征特性

2.1 生物學特征安麥19 為半冬性品種，全生育期222.0～229.9d。幼苗呈半匍匐狀，葉色濃綠，抗寒性強，分蘗力較強。年后起身、拔節早，兩極分化快，較抗倒春寒，抽穗早。株高72.7～83.1cm，株型半緊湊，旗葉上舉。穗紡錘形，長芒，白粒，半角質。畝穗數36.8 萬～39.4 萬穗，穗粒數37.0～37.8 粒，千粒重44.3～45.5g，成熟落黃好（圖3）。

圖3 安麥19 田間生長圖

2.2 抗逆性2017-2018 年度經河南省農業科學院植物保護研究所抗病性鑒定，安麥19 中抗條銹病、葉銹病和紋枯病，中感白粉病，高感赤霉病。2019-2020 年度鑒定結果為中感條銹病、葉銹病、白粉病和紋枯病，高感赤霉病。

2.3 品質性狀2017-2018 年經中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所品質分析，安麥19含水量分別為8.92%、8.42%，蛋白質含量分別為15.5%、14.5%，容重分別為781g/L、802g/L，濕面筋含量分別為30.2%、27.3%，吸水率分別為55.1%、60.7%，形成時間分別為3.2min、3.2min，穩定時間分別為3.6min、3.2min，出粉率分別為70.0%、68.3%，最大拉伸阻力分別為142E.U.、165E.U.。綜合評價安麥19 為中筋小麥品種。

3 產量表現

3.1 比較試驗和區域試驗2017-2018 年度參加河南省小麥創新聯盟冬水組品種比較試驗，每hm2平均產量6496.5kg，較對照品種周麥18 增產5.3%，增產點率為78.3%，居33 個參試品種的第7 位。2018-2019 年度參加河南省小麥創新聯盟區域試驗，每hm2平均產量8644.5kg，較對照品種周麥18增產6.6%，較對照品種百農207 增產8.4%，增產點率均為85.7%，居參試品種B 組的第2 位；2019-2020 年度續試，平均產量8113.5kg，較對照品種百農207 增產11.3%，增產點率100%（表1）。

表1 2017-2020 年安麥19 參加試驗產量結果

3.2 生產試驗2019-2020 年度參加河南省小麥創新聯盟生產試驗，每hm2平均產量7905.0kg，較對照品種周麥18 增產7.9%，增產點率92.9%，較對照品種百農207 增產9.8%，增產點率100%（表1）。

4 配套栽培技術

4.1 適宜播區安麥19 屬半冬性小麥，適宜在河南省（南部長江中下游麥區除外）高中水肥早中茬地塊種植。

4.2 秸稈粉碎還田如前茬為玉米，收獲后則需對前茬玉米進行秸稈粉碎還田，秸稈長度保持在5cm以下，并均勻鋪撒。

4.3 澆足底墑水小麥播種對耕層土壤適宜含水量的要求因土壤類型不同有所差異。輕壤土、兩合土、黏土耕層土壤含水量分別低于16%、18%、20%時，應當在整地前1 周澆底墑水。

4.4 精細整地整地要求做到“早、深、凈、透、細、實、平”。“早”指前茬作物收獲后要盡早進行整地犁耙，可消滅雜草和保墑；“深”指犁地深度以25～33cm 為宜；“凈”指及時滅茬，拾凈根茬，利于播種；“透”指犁地時要犁深、犁透；“細”指犁垡翻平扣嚴，耙深耙細，耕層無明、暗坷垃；“實”指土壤上松下實，表層不板結，下層不翹空；“平”指地平埂直，便于灌溉。

4.5 適期適量播種在豫北地區安麥19 的適宜播期為10 月7-15 日，最佳播期在10 月10 日左右。高肥力地塊播量為120～150kg/hm2，中低肥力地塊為150～180kg/hm2。如延期播種，播量以上述適宜播期的量為標準，每推遲3d 增加播量7.5kg/hm2。選用18cm 等行距播種機或13cm×15cm 寬窄行播種機進行播種，播深3～5cm。

4.6 肥水管理一般每hm2施有機肥60000kg 或雞糞15000kg 并配施三元復合肥作底肥。氮肥、鉀肥于犁地前均勻撒施于地面，磷肥在犁地后撒垡頭，分層底施；在拔節期追施尿素105～150kg/hm2；灌漿期噴施磷酸二氫鉀1～2kg/hm2。

在保證足墑下種的前提下，小麥生育期間還需要灌溉三水，即越冬水、拔節水和灌漿水。越冬水可提高冬季小麥的抗寒能力；拔節水可有效降低倒春寒的影響，提高成穗率；灌漿水可加速小麥灌漿，促使籽粒飽滿，提高千粒重，保證小麥豐收[5]。

4.7 科學防治病蟲草害

4.7.1 化學除草冬前進行化學除草，化學除草劑的使用對時間、溫度和藥量有嚴格要求。一般在11月中下旬，溫度不低于5℃，空氣濕度在40%～60%，白天10：00-16：00 時段，且無風的條件下噴藥效果較好。禾本科雜草（如野燕麥、節節麥、雀麥、狗尾巴草等）在小麥3～4 葉時，每hm2人工噴施6.9%驃馬乳油600mL 加水750kg 進行防治；闊葉類雜草（如繁縷、牛繁縷、豬殃殃等）在小麥3～4 葉期時，人工噴施噻磺隆有效成分15.0g～22.5g 加水750kg防治。

如果冬前未施用除草劑，則于年后溫度穩定在5℃以上時及時進行人工噴施除草，劑型與用藥量同上。為節省人力和用藥量，也可采用小型無人機飛防技術噴施。機型選用 選擇3WQF 120-12 型單翼無人機；飛行參數：噴施流量1.3L/min，飛行高度2m，飛行速度4m/s，載藥量12L，單駕次噴施面積1.33～1.67hm2，有效噴幅4.5m。小麥除草劑型選擇20%雙氟·氟氯酯水分散粒劑120g/hm2+1%有機硅助劑。噴施時間及條件 在小麥拔節前（即3 月上中旬），溫度＞5℃，空氣濕度40%～60%，風速＜4m/s，且麥田周圍無對除草劑敏感的作物、蔬菜或果樹條件下進行噴施。

4.7.2 防治病蟲害2 月下旬每hm2人工噴施30%苯甲·丙環唑150g 或5%井岡霉素600g 防治紋枯病；4 月中下旬在風速＜4m/s，溫度20～30℃，相對濕度30%～90%的晴好天氣，采用無人機開展小麥“一噴三防”工作，一般噴施30%乙唑醇懸浮液150mL 防治銹病、白粉病；噴施450g/L 咪鮮胺水乳劑525mL 防治赤霉病；噴施10%噻蟲·高氯氟氰菊酯225mL 防治蚜蟲；噴施5%調環酸鈣泡騰顆粒劑300g 防治青枯病（干熱風）。與此同時，為提高飛防噴施效果，可在藥箱內加入飛防助劑（脂肪酸甲酯噴霧助劑）150g/hm2。

4.8 適時收獲小麥成熟后要及時收獲，最佳時期一般在蠟熟末期，此時全株呈現上下皆黃、中間綠色狀態。如收獲過早，小麥灌漿期縮短，易使產量降低、品質下降；收獲過晚，籽粒易脫落，收獲不凈，且影響容重、出粉率等指標[6]。收獲期間要注意收看天氣預報，在晴好天氣抓緊收獲，盡量防止雨淋、發芽，以達到豐產豐收目的。小麥收獲后，水分含量高的要及時晾曬，待籽粒含水量達到13%～14%時進行貯藏[7]。