武漢的味道

曾遠翔

假期，我來到了一個不一般的城市——武漢。為什么說不一般呢？請聽我慢慢道來。

“才飲長江水，又食武昌魚。”背著詩，我的口水已經流了下來。

“別傻笑了，大姨我什么不會？想吃武昌魚，我給你做。”大姨系上了圍裙，自信地走進了廚房。不知過了多久，門外響起敲門聲，我急忙跑去開門，門外站著個大媽，我剛想開口，她卻沖進了廚房。

“什么時候點醋呢？”“起鍋時沿鍋邊來一點就好。”

聽著她們對話，我半天才明白，原來是大姨做的武昌魚太香了，引來了鄰居。

“上菜啦！”大姨端著一盤香氣四溢的武昌魚走向餐桌。瞧，這盤紅燒武昌魚色澤潤紅，只見大姨手一揚，灑上幾粒蔥花，大功告成。嘗上一口，魚肉可真鮮，淺嘗一口湯，雖辣，不過卻有一種清爽感。很快，我用一個飽嗝為這盤武昌魚畫上一個句號。

“大姨，武漢還有啥好吃的？”我舉著牙簽，摸著肚子。“好吃的可多著呢！熱干面、藕湯、洪山菜薹、鴨脖子，多得很，這樣，晚上帶你出去轉轉。”

終于到晚上啦！小吃街的人可真多呀！各種美食香氣撲鼻。“這個就是熱干面嗎？”我指著眼前的小店。很快，一碗熱干面上桌了，我用筷子一攪拌，隨即將面送進了嘴里，面條爽滑勁道，芝麻香味在唇齒間流淌，我仿佛置身于面條之間，又仿佛飛翔于面條之上。

“別吃太多，前面還有呢！”大姨提醒我道，“走，去旁邊看看。”“這鴨脖也是特色小吃之一！”大姨轉過身子，定睛后略顯自豪地指著鴨脖說。這鴨脖可真讓人垂涎欲滴啊！瞧，深棕色的外觀，一看，就放了辣椒，符合我這個湖南人的口味。我挑了個大的鴨脖，咬了一口，肉質緊實，甜中帶辣，辣中有香。一會兒工夫，一袋鴨脖便被我消滅了。

這一晚，肚子滿足到超負荷。大姨說，這肚子里面，全是武漢的味道。

教師點評

一個城市，能不能給人留下深刻的印象，首先得靠它的美景和美食。小作者選擇了武昌魚、熱干面和鴨脖子三種代表性的特色美食，展現了武漢的獨特味道。文章詳略得當，尤其是寫武昌魚一段，既有側面描寫，也有直接對武昌魚的顏色、味道的描寫，生動形象。