玉米種子處理技術及貯藏期管理措施探討

董 敏，孔祥鋒

（曲阜市農業農村局，山東 曲阜 273100）

在玉米種植過程中，為保證玉米種子的質量，需要從多個方面入手，從根本上提高玉米種子質量。選擇優質的種子，針對不同種植需要選擇合適的種子。同時，播種前應對玉米種子進行處理。例如，需要對玉米種子進行消毒處理，降低病蟲害的發生概率。此外，對玉米種子進行晾曬處理，并有效降低田間濕度，可以提高種子的發芽率和出苗率。

1 選擇玉米種子

在種植過程中，需選擇優質、高產的玉米種子，為農業生產提供有力保障。在選擇玉米種子時，要重點關注以下幾個方面。加強對玉米品種的選擇，并結合當地氣候及環境條件，選擇合適的品種。選擇抗病能力強、抗逆性強、品質好、適應性廣的優質玉米品種。結合當地實際情況和氣候條件對玉米品種進行選擇，保證種子質量。在種植過程中，嚴格控制播種量及播種時間，并做好相關的播種前準備工作。注意落實玉米種子貯藏期的管理措施。通常情況下，種子收獲后需要經過晾曬和精選等操作才能進入貯藏期[1]。

1.1 選擇低溫倉庫

種子進入貯藏期后，需要在低溫條件下貯藏，避免出現霉變、生蟲等現象。因此，在種子貯藏期間需要選擇合適的倉庫，一般情況下，倉庫應該滿足以下幾個要求。1)倉庫要具有良好的通風性能和降溫性能，倉庫內部溫度保持在15 ℃以下。如果倉庫溫度過高，會導致種子受熱膨脹，影響種子質量。2)倉庫內部要保持干燥。通常情況下，玉米種子的含水量較高，如果將種子放在潮濕環境中容易出現發霉、生蟲等現象。因此，在貯藏期間需要確保倉庫內干燥程度較高，保證種子能夠正常呼吸和生長。3)選擇溫度相對較低的倉庫貯藏。在進行種子貯藏時，可以將倉庫溫度控制在5～15 ℃。如果溫度過高，容易導致種子出現發霉、生蟲等現象。4)選擇通風性能好、降溫性能好的倉庫。一般來說，倉庫的通風性能好，可以將種子內外的溫度差控制在3 ℃以下，保證種子正常呼吸。同時，通風性能好也能保證空氣流通，避免種子出現缺氧問題。

需要注意的是，在貯藏種子時，應嚴格控制倉庫內部濕度，避免出現濕度過大而導致玉米種子出現霉變。同時，做好防鼠、防蟲等工作，保證玉米種子貯藏期間的安全性和可靠性。此外，在貯藏期，不能將玉米種子與其他雜物或物質混合存放在一起，以免出現相互影響而導致玉米種子霉變。如果玉米種子與其他物品混合存放在一起，會影響玉米種子的正常呼吸和發芽速度[2]。

1.2 嚴格篩選種子

在篩選種子時，需要嚴格控制種子的質量，同時對不同品種進行對比試驗，確保玉米種子質量符合相關標準，并且根據當地具體情況對玉米品種進行合理選擇。在實際操作過程中，需要檢測玉米種子的純度、凈度、發芽率、含水量等指標，然后將不同的玉米種子分類。通常情況下，可以將玉米種子分為3 類，第1 類是優質種，第2 類是一般種，第3 類是劣質種。其中，優質種包括高產品種、抗病品種以及耐密型品種。如果播種密度較低，需要選用高產、抗病的玉米品種，同時關注其耐密植性，并根據不同種植地區的土壤和環境條件選擇適合的優質玉米品種。如果播種密度較高，需要選用高產、抗倒伏且耐密植的玉米品種。一般種主要包括中單2 號、中單4 號等。對于優質種可以選擇留種或作為商品出售，對于一般種則可以將其用于播種。

在選種時，需要充分了解玉米種子的外觀特征和內在品質指標，保證選擇出優質的玉米種子。對種子進行風選和機械精選，去除其中存在的雜質和癟粒，保證其純度和凈度達到相關標準。加強對種子含水量的檢測，確保種子含水量符合相關標準。在篩選時，要充分考慮環境條件和實際情況，不能盲目地采用不同品種進行對比試驗，應根據當地具體情況合理選擇[3]。

1.3 做好種子質量檢驗工作

種子質量檢驗是保證玉米種子質量的重要措施之一，通過檢驗能有效檢測出玉米種子的純度、凈度、發芽率、含水量等指標，為玉米種子貯藏提供有力保障。在檢驗玉米種子時，需要嚴格按照相關規定進行操作，并根據相關規定檢測種子的質量，確保玉米種子質量符合相關標準。

1.3.1 檢驗方法

按照國家標準規定，在檢驗玉米種子質量時，需要按照標準進行，通常可以采用標準檢驗法。先將樣品切成小塊并研磨成粉末，然后用電子天平稱量樣品的質量并記錄。在進行檢驗時，需要去除樣品中的雜質以及其他雜物，并檢測樣品的水分含量。如果樣品中存在水分或者雜質超過了一定標準，則需要在檢驗過程中將其去除。當檢測玉米種子水分時，可以通過晾曬或烘干的方式，使其達到國家標準規定的標準。在檢驗玉米種子質量時，通常不會同時檢驗同一品種的玉米種子，一般是根據不同的批次對不同品種的玉米種子分別進行檢驗。

1.3.2 結果判斷

在檢驗玉米種子質量時，需要將結果判斷作為重要工作之一。通常情況下，可以根據以下3 個方面對玉米種子質量作出判斷。

1)發芽率指標。通過檢測發芽率指標，可以有效保證玉米種子具有較高的發芽率。如果在檢驗過程中發現發芽率較低或不高時，則需要對其進一步檢查和分析。

2)凈度指標。通過檢測玉米種子是否含有雜質，判斷其凈度是否符合相關標準。如果發現有雜質存在于玉米種子中，需要將其去除。

3)含水量指標。當玉米種子含水量超過12%時，會降低其發芽性能，因此需要將含水量控制在12%以下。當玉米種子含水量超過18%時，會出現發霉現象，因此需要將其去除。在檢驗玉米種子質量時，當發現種子有發霉現象或發芽缺陷時，要及時去除。

1.3.3 檢驗標準

為了保證玉米種子質量檢驗結果的準確性，需根據國家標準對其作出相應的判斷，主要包括以下3 個方面：檢驗方法、標準規定和結果判斷。

在檢驗過程中需要嚴格按照相關標準來對其進行檢測，同時做好對檢測結果的判斷工作。如果在檢驗過程中發現存在不符合相關標準要求的情況時，需要對其進行重新檢測。主要通過以下3 個方面進行判斷。1)看樣品是否符合國家標準。2)看標準規定是否符合要求。3)看結果是否符合實際情況[4]。

1.3.4 注意事項

在玉米種子質量檢驗過程中，對溫度和濕度進行控制時，可以通過自然通風或機械通風來實現。同時，注意樣品與樣品之間的隔離工作，避免受到外界環境的污染，從而影響最終結果。此外，注意對樣品處理工作的控制，防止由于處理工作不當而導致結果錯誤。

2 玉米種子的處理工作

2.1 曬種

為了提高玉米種子的發芽率和發芽勢，可以在播種前15～20 d，將玉米種子晾曬2～3 d。通過暴曬可以起到殺蟲、殺菌的作用，提高種子的活力和發芽率，從而保證播種質量。在播種前晾曬，紫外線能殺死種子表面的病原菌，降低病蟲害的發生概率。

2.2 浸種

浸種是指將玉米種子浸泡在溫水中，如果使用機械浸種，需要選擇合適的浸種時間，通常情況下，浸種時間為3～5 d。浸種時，水溫應保持在30～40 ℃，溫度過低會影響種子的出芽率和發芽勢；溫度過高會導致種子吸水速度過快，進而影響種子的發芽速度。

2.3 拌種

在玉米播種前，將玉米種子和化肥、農藥等混合在一起進行拌種處理，能提高種子的發芽率和發芽勢。一般來說，在玉米播種前，選擇高錳酸鉀溶液和尿素溶液進行拌種處理，能夠有效降低玉米黑粉病、褐斑病等病蟲害的發生概率。需要注意的是，在拌種過程中，應將混合液噴灑在玉米種子表面，促進幼苗快速生長，還可以選擇使用三唑酮或甲基托布津等殺菌劑進行拌種處理。

3 玉米種子貯藏的具體措施

3.1 選擇適宜的貯藏地

玉米種子一般分為包衣和未包衣兩種類型，其中未包衣的玉米種子主要用于田間播種、育苗等用途。因此，在選擇貯藏地點時需要考慮其安全性和經濟性等因素，最好選擇地勢較高、干燥、通風良好的位置。另外，在貯藏期間還需要對場地進行定期檢查，特別是對玉米種子質量進行檢查和檢測，確保種子的安全性能[5]。

3.2 做好通風工作

在貯藏期間，為了提高貯藏效果和安全性，需要做好倉庫內部的通風工作，可以選擇自然通風或者機械通風等方式對倉庫內部進行通風處理。自然通風的主要作用是降低倉庫內部的溫度和濕度，將室內溫度控制在規定范圍內。機械通風主要是利用風扇或者抽濕機等設備來對倉庫內部進行通風處理。通風防潮工作是保證玉米種子在貯藏期間安全性和穩定性的關鍵措施之一，主要包括以下2 個方面。

1)做好倉庫內的防潮工作。由于倉庫內部會出現水分、溫度、濕度等變化，如果不及時做好防潮工作，會造成玉米種子出現變質、發熱等現象。

2)做好倉庫內的防蟲工作。玉米種子本身具有一定的耐蟲性，但是隨著時間的推移或者外界環境變化會出現蟲蝕現象，因此在貯藏期間需要做好防蟲工作。常見的防蟲措施包括使用磷化鋁等熏蒸劑對倉庫進行熏蒸處理；利用磷化鋁對糧食進行熏蒸處理；使用溴敵隆等殺蟲劑在倉庫內進行噴霧處理。

3.3 加強庫存管理

在貯藏期間需要做好庫存管理工作，保證玉米種子在貯藏期間的安全性能良好。

1)做好入庫前的檢查工作。在入庫前檢查玉米種子，及時處理霉變或者發芽率過低等問題的種子。

2)做好倉儲期間管理工作。定期對倉庫內部溫度和濕度等進行檢測和分析，及時發現問題并采取措施解決。

3)做好倉庫通風工作。將倉庫內部溫度控制在規定范圍內，如果溫度過高則需要適當通風散去部分熱量。

4)做好倉庫內害蟲防治工作。提高對害蟲防治工作的重視，可以采用化學藥物進行防蟲處理。

3.4 做好銷售工作

玉米種子的銷售工作是保證玉米種子生產效益的關鍵環節，銷售人員的素質和能力對玉米種子生產效益也會產生較大影響。因此，在實際銷售工作中，要做好玉米種子銷售人員的培訓工作，不斷提高銷售人員的素質和能力。

3.4.1 建立完善的管理體系

要想提高玉米種子生產效益，需要建立完善的管理體系，建立健全的內部管理制度。在實際銷售工作中，制訂一套科學合理、規范有序、可操作性強的制度體系，將不同部門的職能和責任進行明確劃分，從而提高企業內部管理效率。為了提高銷售人員的素質和能力，企業可以對銷售人員進行專業培訓，使其掌握較多的專業知識和技能，進而提高玉米種子生產效益。

3.4.2 制訂合理有效的營銷策略

玉米種子銷售工作要想取得良好效果，就需要制訂科學合理、適應市場需求、有針對性和可操作性強的營銷策略，從而提高玉米種子質量和產量。具體來說，可以從以下2 個方面來制訂營銷策略。

1)根據市場需求和競爭情況制訂適合企業發展的營銷策略。種子屬于糧食產品中較為特殊的一種，銷售具有明顯的季節性和地域性特點。因此，需要結合當地實際情況制訂合理有效的營銷策略，進而提高企業在市場競爭中的競爭力。

2)根據企業發展實際制訂科學合理、適合自身且具有針對性和可操作性強的營銷策略。在進行新品種推廣時，根據當地實際情況制訂相應的營銷策略；在進行市場調研時，對種子市場需求情況、競爭對手情況等方面進行深入分析和研究，進而制訂科學合理、具有針對性和可操作性強的營銷策略。

3.4.3 加強銷售人員素質教育

企業在發展過程中需要對市場需求和競爭對手等方面情況進行深入分析、研究，由于銷售人員是直接與客戶進行交流并為客戶提供服務，銷售人員的素質和能力會直接影響企業在市場競爭中所處地位以及影響力。因此，企業必須加強對銷售人員開展素質教育工作。

4 結束語

在玉米種植過程中，需要重視貯藏期管理工作，嚴格控制好溫度和濕度等因素，避免出現腐爛、霉變等情況。同時，加強對玉米種子的管理，注意水分、溫度、通風等方面的管理工作，確保其質量良好。加強對玉米種子的檢測工作，保證玉米種子質量。只有切實做好以上幾個方面的工作，才能提高玉米種子質量和產量，提高農民種植效益。