“我們要拍攝的不是名廚名菜,而是普通人的家常菜。”
影片以美食為載體,以傳統文化為精髓,以唯美的聲畫造型為傳播手段,以獨特的觀察視角為出發點,為觀眾獻上了一次前所未有的視聽盛宴。
影片更多地是以輕松快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫面,向觀眾尤其是海外觀眾,展示中國的日常飲食流變、中國人在飲食中積累的豐富經驗、千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美,以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀。該片播出后,因其對美食文化的獨特闡釋,獲得了業內外人士的一致好評,引起社會廣泛熱議,掀起一股“ 舌尖” 熱。
小讀者之友2024年1期
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