淺析規(guī)模豬場防疫存在的問題與防控措施

陳世宏

公主嶺市范家屯鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林公主嶺 136105

豬場是養(yǎng)豬行業(yè)的重要生產(chǎn)場所，是動物疫病防控的主戰(zhàn)場，也是控制疫病流行最直接有效和最重要的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)殖密度逐步增加，規(guī)模豬場疫病防疫工作難度也隨之加大。近幾年，各地都在大力推行標準化、規(guī)模化豬場建設(shè)工作，但在實際工作中也暴露出了一些問題，如養(yǎng)殖規(guī)模小、飼養(yǎng)管理水平低、防疫意識不強、管理制度不健全以及疫病防控不到位等。

1 生豬來源及防疫情況

近半數(shù)的豬場從外地引進生豬。這些外來豬場的生豬來源廣泛，如有部分來自農(nóng)村地區(qū)，也有部分來自一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還有一部分是從其它養(yǎng)豬場購進。絕大部分外來豬場都存在一定程度的疫病防疫風險。從規(guī)模豬場的疫情控制措施來看，從外地引進生豬較多、飼養(yǎng)管理相對較好的豬場，其防疫風險較低，主要是因為這些豬場大多在農(nóng)村地區(qū)或城郊接合部等。一些規(guī)模養(yǎng)豬相對薄弱、養(yǎng)殖密度大、疫病相對嚴重的小型養(yǎng)殖場或散養(yǎng)戶，其疫病防疫風險偏高。對這類規(guī)模豬場進行疫病防控措施調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，這些規(guī)模養(yǎng)殖場一般都沒有健全的生物安全制度、免疫記錄檔案、消毒記錄等資料；也沒有建立完善的獸醫(yī)管理制度和嚴格按照防疫程序操作的規(guī)程等規(guī)章制度。這類規(guī)模豬場中，對一些新進種豬進行免疫時存在以下問題：一是免疫程序執(zhí)行不嚴格；二是對一些新進種豬只在免疫前進行了常規(guī)檢測；三是有部分種豬進入養(yǎng)殖場后未按規(guī)定做好隔離和消毒。

上述這些情況都嚴重地威脅著生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)安全。為了保證生豬穩(wěn)定健康發(fā)展，有必要加強對這些規(guī)模豬場疫病防控的監(jiān)管力度，尤其是應加強對一些新進種豬、后備母豬等飼養(yǎng)管理方面存在問題的養(yǎng)豬場開展監(jiān)督檢查。

2 存在的問題

2.1 防病意識薄弱

一是行政體制松懈。其主要原因是一些制度無法發(fā)揮作用，如進入場區(qū)不更換衣物、鞋子等，進入車間的人員多，而且跳過消毒水池，這都存在很大的安全隱患；二是豬舍的柵欄清洗不徹底，特別是某些角落，另外，掃把之類的用具清洗不干凈、不徹底，就算有消毒措施，也很難達到殺菌的效果；三是對疾病的危害意識不強。一旦有可疑的情況出現(xiàn)，會有一些獸醫(yī)工作人員并未及時向上級報告，因此無法及早、快速地采取措施，并嚴格地隔離，使某些傳染性疾病無法得到有效地控制。

2.2 豬舍布局不合理

一是豬圈陳舊。許多養(yǎng)豬場建設(shè)時間較長，周邊環(huán)境未達到防疫標準，一些生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)等沒有明確地劃分，造成了一些區(qū)域內(nèi)的環(huán)境污染，存在太多的安全隱患；二是在建筑的設(shè)計上存在著一些問題。許多養(yǎng)豬場在建造的時候都是雙管齊下。在育成房，不能滿足全部進退的條件；三是沒有雨污分離的下水道等設(shè)施。造成廢水增加太大，會對周圍造成一定的影響；四是凈道和污道的設(shè)置存在一定的缺陷；五是不能排出屋外的污水，造成污水不能及時地排出，對環(huán)境造成了一定地影響，為蚊蠅提供了棲身之所。

2.3 管理不善

2.3.1 仔豬長期處于哺乳狀態(tài)

當大部分養(yǎng)豬場的仔豬斷奶21d能顯著降低母仔的垂直傳染以及個體間水平傳播的疾病，因此，為了有效預防疫病，必須從豬的飼養(yǎng)管理著手。飼養(yǎng)人員需要掌握各種疾病的基本知識，并根據(jù)豬的生長階段制定相應的飼養(yǎng)計劃。如若喂養(yǎng)不當還會產(chǎn)生以下疾病，例如：偽狂犬病、傳染性胃腸炎、細小病毒病、放線桿菌病等。但是一些養(yǎng)豬場的仔豬哺乳時間延長對母仔間垂直傳染疾病的防治有很大地影響。

2.3.2 不進行人工培育

人工培育降低了公豬與母豬之間的接觸配種，能降低母豬宮內(nèi)膜炎、公豬陰莖發(fā)炎和各種傳染性疾病的相互傳染。

不使用進口的種公豬進行配種。種豬進口應嚴格檢疫，要經(jīng)過專門檢測部門的檢測，并經(jīng)官方獸醫(yī)批準注冊，才能引進；在引進時應先對引進公豬進行嚴格檢查，如有明顯的外傷和炎癥應作脫敏處理后再用。

2.3.3 不合理的引進和隔離

在引進后采取不適當?shù)馗綦x措施或未達有效期限的隔離時間，未實施隔離后的健康檢驗，給豬群帶來了一種衛(wèi)生安全隱患。如：在引種后，對引種豬群的管理不到位，使引種豬群與當?shù)刎i群沒有建立起穩(wěn)定地生產(chǎn)聯(lián)系，形成了“引進-適應-隔離-病死-再引進”的循環(huán)，造成本地疫病的流行。規(guī)模豬場是疫病發(fā)生、傳播和流行的主要場所，其防疫工作是一個長期動態(tài)過程。目前許多豬場由于沒有建立起完善、科學、有效地防疫制度和體系，致使豬場中存在較多疫病威脅。

2.3.4 不合理的群體飼養(yǎng)

不合理的群體飼養(yǎng)會導致仔豬發(fā)病率增加，造成養(yǎng)殖效益的降低。因此，規(guī)模豬場應根據(jù)豬的不同生長階段，制定合理地免疫程序。由于不同時期生豬免疫機能不同或個體間免疫力差異較大，所以必須針對母豬懷孕、仔豬出生后到育成階段以及生長育肥和繁殖階段制定不同的免疫程序。

2.4 無標準的滅菌

2.4.1 沒有完全消毒

豬舍的消毒方法有物理消毒和化學殺菌，在進行消毒之前，應對畜欄進行徹底地清洗，尤其是在豬圈內(nèi)如果不清除盲區(qū)，消毒液無法與細菌充分接觸，就沒有很好地殺菌效果。

2.4.2 無標準的滅菌作業(yè)

滅菌時常用的消毒劑，其酸堿度、溫度、濃度、作用時間等，殺菌效果也是有時間限制的，通常需要3～5min可以殺死細菌，如時間太短，無法達到殺菌作用。

3 預防措施

3.1 增強疫情防控意識

在生豬養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶需要堅持“預防為主”的原則，即定期對生豬進行免疫接種和藥物預防。對于免疫接種，首先選疫苗生產(chǎn)廠家，查看批號、有效期；還應對本場仔豬進行抗體檢測，查免疫抗體效價和滴度，如果抗體水平低，再對本場豬群進行免疫接種；查豬是否發(fā)病、是否有死亡。在藥物預防方面，應堅持定期對豬群進行藥物預防，比如：每半年定期給豬場使用一些抗病毒抗生素（如慶大霉素、青霉素等）或一些抗菌藥物來達到預防疫病的目的。在使用抗生素的同時，還要堅持每周用一些廣譜性殺菌藥物（如土霉素、泰樂菌素、頭孢噻呋等）來達到殺菌的目的。對于規(guī)模豬場來說，還可以進行定期給豬接種疫苗，比如：在每半年接種一次豬瘟疫苗和豬偽狂犬疫苗就可以達到預防疫病目的，還能夠有效減少豬只發(fā)病和死亡。另外，還有一些規(guī)模豬場在使用抗生素時不按照國家規(guī)定來使用，這樣會造成生豬體內(nèi)細菌超標，影響豬只健康的問題。

3.2 重視消毒工作

規(guī)模豬場的消毒工作應在養(yǎng)殖期間做好，并對豬生長階段進行定期防疫。如：豬在生長過程中會感染各種疾病，因此需要定期進行疫病防疫。當發(fā)生疫病時，飼養(yǎng)人員應及時做好消毒工作。一般情況下，在冬季生豬養(yǎng)殖時期應進行定期消毒工作；夏季時應對豬舍、場地、用具等做好預防性消毒工作；春季是傳染病高發(fā)期，需做好豬場日常的預防和清洗消毒工作；夏季是傳染病高發(fā)季節(jié)，當生豬生病時飼養(yǎng)人員會直接接觸病豬及環(huán)境，因此需做好自身清潔與消毒工作。規(guī)模豬場應對其進行定期消毒，定期打掃衛(wèi)生和對養(yǎng)殖場的場地、用具等進行清洗和消毒；在養(yǎng)殖過程中要定期清洗豬舍、沖洗圈舍環(huán)境、噴灑藥物等。生豬養(yǎng)殖人員要注意個人防護，避免交叉感染。規(guī)模豬場應建立日常防疫管理制度，做好各種防疫工作，確保養(yǎng)殖場的衛(wèi)生和安全。

3.3 免疫接種及疫苗管理

3.3.1 疫苗的管理

規(guī)模豬場要做好免疫接種工作，及疫苗的保存和管理，保證疫苗安全、無污染。嚴格按照免疫程序使用疫苗，嚴禁用未經(jīng)檢驗合格的滅活疫苗進行接種和配種；嚴禁混合使用不同品種、不同批號的疫苗；接種豬群時，應做到不重不漏，保證每頭豬都能享受到相應的疫苗接種服務(wù)；免疫后15d內(nèi)禁止使用免疫抑制劑。

3.3.2 防疫藥物的使用

嚴格執(zhí)行獸醫(yī)部門制定的“五定”原則和相關(guān)規(guī)定，即：定時、定位、定樣、定量和定人。要按照“五定”原則制定防疫方案，嚴格按免疫程序操作，防止不按免疫程序執(zhí)行有誤的現(xiàn)象。定期開展豬群健康檢查和獸醫(yī)監(jiān)督檢查制度。嚴格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督制度及相關(guān)法律法規(guī)：如《獸藥管理條例》《獸藥管理辦法》等有關(guān)規(guī)定；嚴格按照獸醫(yī)衛(wèi)生標準實施檢疫工作；建立健全豬場疫病防治檔案。定期對養(yǎng)殖場進行消毒并按規(guī)定做好滅鼠和滅蠅工作。

第一，藥物使用原則。選用藥物要符合國家規(guī)定的獸藥標準，并根據(jù)本地區(qū)或本場疫病流行特點，選擇對疾病具有針對性的藥物。①要選對癥藥物：不同發(fā)病原因、不同臨床癥狀使用不同的藥物；②選用有效、安全的獸藥：選擇治療有效、安全、毒性低、作用時間長，具有較強療效；③盡量少用藥物或不用抗菌藥；④盡可能不使用抗菌類中藥：不要盲目大量使用抗生素。如果非要使用，應選擇國家規(guī)定的有一定療效和毒副作用小的抗菌藥物；⑤盡量少用廣譜抗菌藥：廣譜細菌藥有很多，包括非特異性的抗菌藥；⑥選擇合適劑量（療程）和方法：在獸醫(yī)診斷為某種疾病時，首先要考慮藥物是否能夠有效控制疾病發(fā)生及其變化規(guī)律；⑦選用合適劑型及給藥途徑：根據(jù)藥物劑型選擇適宜的給藥途徑；⑧選用合適成分：如硫酸粘菌素、氟苯尼考等，盡量避免使用復方制劑。

第二，藥物選擇。根據(jù)豬的品種、年齡、性別、季節(jié)等選擇藥物，保證豬只獲得最大的生長潛力。要有足夠劑量，使每頭豬在1～3d內(nèi)達到有效地治療效果，否則會影響其生長速度甚至死亡。抗菌藥，抗生素是防治細菌感染的藥物，也是使用最廣泛的一類藥物。抗寄生蟲藥，如驅(qū)蟲藥、殺蟲氣霧劑等。解熱鎮(zhèn)痛藥，如阿司匹林等。抗病毒藥，如喹諾酮類、磺胺類等，這些藥物可殺滅病原微生物，也可用于治療細菌性感染。中藥和中成藥，這一制劑可增強機體對疾病的抵抗力，防治疾病的發(fā)生或傳播。免疫抑制藥，有干擾素、白細胞介素、胸腺肽等抑制細胞因子的作用。

第三，藥物劑量。使用獸藥時應注意藥物的用法、用量，防止因用量過大而產(chǎn)生毒副作用；避免一次給藥量過大或長時間連續(xù)使用同一種藥物。在使用抗菌藥時，應嚴格按照藥品說明書上的說明和劑量使用，并做到“四查八對”。在給豬口服補液鹽、復方氨基酸或電解質(zhì)口服液時，注意其使用方法。給藥途徑，注射劑應選擇肌肉注射藥物的途徑，禁止靜脈輸注給藥。給藥劑量，按說明書或國家規(guī)定為宜。注意事項，用藥后必須進行觀察記錄，若有不良反應、不良后果或發(fā)生其他特殊情況應及時報告。

3.3.3 疫苗的選擇

在生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，免疫疫苗是必不可少的環(huán)節(jié)，只有及時進行免疫才能預防各種疾病的發(fā)生。所以說豬群免疫疫苗不僅是防病、治病不可缺少的措施，也是生豬養(yǎng)殖場必須做的一項工作。但在養(yǎng)殖過程中很多豬場并沒有給豬打疫苗，主要原因除了養(yǎng)豬場自身沒有對豬群進行免疫外，還有就是在為豬注射疫苗時沒有考慮到豬的具體情況。在給豬注射疫苗時如果出現(xiàn)疫苗種類不合適、劑量過大、疫苗種類不符等問題就會影響疫苗效果，從而導致豬肉價格上漲，因此建議養(yǎng)殖人員在為豬群注射疫苗時應考慮具體情況來確定是否需要注射。首先應該根據(jù)不同豬種的具體情況來確定需要接種哪種類型的疫苗，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、細小病毒的疫苗，然后根據(jù)疫苗劑量確定所需劑量進行注射。如果豬群是屬于高熱、消瘦、呼吸困難等情況的豬，可以通過注射細小病毒來達到預防和治療效果。在為豬注射疫苗時還應注意：一是要先觀察豬群身體健康狀況再進行接種；二是注射時要避免疫苗受陽光照射以免導致免疫效果降低。如果出現(xiàn)不適應情況則要及時調(diào)整藥量，并盡量保證豬群注射兩種不同疫苗的時間間隔，這樣能保證所注射疫苗的質(zhì)量。

3.4 病死豬的處理

病死豬處理是豬場疫病防疫工作中的重點。許多規(guī)模豬場在病死豬處理方面存在問題。第一，病死豬無害化處理不徹底，有些地方不能做到集中無害化處理，而是直接焚燒、填埋、買賣、食用等；第二，病死豬沒有嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行無害化處理；第三，病死豬處理不當，將死豬肉或其他畜禽產(chǎn)品隨意丟棄、販賣。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多規(guī)模豬場都有專門的病死豬無害化處置中心，但是卻存在著設(shè)施簡陋、運行不規(guī)范、監(jiān)管不嚴、管理不善等問題，導致了病死豬不能得到及時有效地處理。規(guī)模豬場疫病防疫工作是一項長期的事業(yè)，只有切實做好疫病防疫工作才能保證規(guī)模豬場效益最大化。并且也要嚴格把控細節(jié)，不放過每一個死角，把所有基礎(chǔ)工作做好，才能使得規(guī)模養(yǎng)豬健康有序地發(fā)展。

4 結(jié)語

綜上所述，規(guī)模化養(yǎng)豬必須結(jié)合當?shù)氐膶嶋H情況，把所有的養(yǎng)豬環(huán)節(jié)都做好。根據(jù)各種生產(chǎn)記錄和檢測數(shù)據(jù)，從飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)均衡等方面進行分析。在生物安全、免疫和用藥等各個領(lǐng)域不斷規(guī)范，在執(zhí)行和糾正中逐漸形成一種動態(tài)的、可操作的豬場養(yǎng)殖，只有這樣才能實現(xiàn)大規(guī)模的生產(chǎn)。