珍珠油杏引種表現與豐產栽培技術

鄭建剛　鄭文軍

摘? ?要? ?珍珠油杏在甘肅省高臺縣表現為品質優、適應性強、易成花、結果早、豐產性好（第3年畝產668.3 kg，第4年畝產1 265.8 kg，第5年畝產2 052.4 kg）、抗逆性強，經濟效益好。總結了珍珠油杏授粉樹配置、整形修剪、花果管理、灌水施肥、病蟲防治等豐產栽培技術要點。

關鍵詞? ?珍珠油杏；引種表現；栽培技術；高臺

2014年甘肅高臺引進珍珠油杏栽植。經多年觀察，該品種優良性狀穩定，表現為早果豐產、抗干旱、耐低溫、自花結實率高、豐產穩產、果實品質優良等優點。現將其在高臺的引種表現和栽培技術要點總結如下。

1? ?試驗地概況

引種地在甘肅省高臺縣合黎鎮六三村（濕地公園），面積12.2 hm2，年均溫8.6 ℃，有效積溫3 076 ℃，年日照時數3 078 h，年無霜期144 d，年降雨量115.7 mm，年蒸發量1 549 mm，35 ℃以上高溫天氣出現在7月份，平均歷時12 d，極端最高氣溫40 ℃，極端最低氣溫-30.6 ℃，最大凍土深度102 cm。土壤為沙壤土，鹽堿較輕，pH值7.6～7.8，有機質含量0.8%。

2? ?引種表現

2.1? ?生物學特性? ?樹勢強健，枝條粗壯，樹姿半開張，分枝角度稍大，萌芽率83.3%，成枝力較強，當年新梢即可形成花芽，次年開花結果，花粉量大，花期長，自花授粉坐果率高，結果初期以短果枝結果為主，后期則以短果枝和花束狀果枝結果為主。幼樹生長勢較強，開花結果后漸趨中庸，樹冠呈紡錘形。

2.2? ?果實經濟性狀? ?果實近圓形，果頂稍平，平均單果質量24.2 g，最大28 g。幼果綠色，果實成熟時為金黃色、半透明，縫合線明顯，兩半邊對稱，離核，殼薄而光滑，果仁飽滿，具清香；果肉橙黃色，肉質硬，口感脆甜，香味濃郁，可溶性固形物含量24.2%，成熟后常溫下果實15 d不變軟，鮮食、制干、仁用均可。第3年畝產668.3 kg，第4年1 265.8 kg，第5年2 052.4 kg，效益好。

2.3? ?物候期? ?在甘肅高臺縣4月8—10日萌芽，4月20—25日展葉，4月6—8日初花，4月10—14日盛花，4月16—18日末花，花期8～12 d，果實6月25—30日開始著色，7月10—15日成熟，11月10—15日落葉，果實生育期85 d，年營養生長期230 d左右。

2.4? ?抗逆性? ?適應性強，抗旱、耐瘠薄、抗逆性強，在鹽堿地、沙地、山區丘陵地均能正常生長。春季? ? ?-4～-5 ℃低溫對坐果率影響較小，休眠期可耐-28.6 ℃低溫。夏季持續高溫天氣易出現日灼現象。

3? ?栽培要點

3.1? ?土壤管理? ?春季土壤解凍后，3月10—15日灌第1次水，3月25—30日疏松樹盤周圍土壤，深度5～10 cm，然后樹盤覆蓋黑色地膜增溫保墑，促進根系生長。4月25日、5月15日、6月5日、6月25日，大約每隔20 d結合除草松土1次，除草松土后及時灌水。果實采摘后8月上旬全園土壤深松翻曬。

3.2? ?選栽大苗? ?選擇生長健壯的2年生苗木，要求嫁接部位以上5 cm處直徑達到1 cm以上，嫁接口愈合良好，根系健壯完整，側根不少于4條且長度達到30 cm以上，主根長度不少于35 cm，苗高120 cm以上，芽質好。栽植時用ABT生根粉蘸根提高成活率。

3.3? ?精心栽植? ?南北行栽植，栽苗時做到“三埋兩踏一提”。砧木建園時，宜選擇生長健壯的3年生山杏，當年秋季采集優良珍珠油杏枝條作接穗，8月上旬采用芽接方式嫁接，嫁接部位距地面30 cm，嫁接方向在西北方向迎風面，以避免風折。接后7～10 d檢查成活情況，及時補接，次年春季剪除砧木，剪口距接芽0.5 cm；或翌年3月下旬至4月上旬枝接。

3.4? ?配栽授粉樹? ?成片杏園按1 ∶ 4的比例搭配授粉樹，選擇金太陽杏、麥黃杏等作為授粉品種；零星栽植時，按照1 ∶ 3的比例搭配授粉樹。

3.5? ?挖大穴施足肥? ?栽植時開挖長寬各80 cm、深80 cm的栽植穴，表土和底土分開堆放，先在栽植穴底部墊1層麥草或其他植物秸稈，施入充分腐熟的優質農家肥，如雞糞、羊糞、牛糞、豬糞等畜禽糞30～40 kg，同時施入優質復合肥磷酸二銨或過磷酸鈣3～5 kg，并施入果樹專用肥2～3 kg作為基肥，以滿足果樹前期生長發育對肥料的需要。

3.6? ?覆蓋地膜? ?苗木栽植后樹盤覆蓋黑色地膜，采取塊狀或帶狀方式覆蓋，可以起到防抽條、保墑、抑草、促進果樹生長的作用。覆膜時間在每年春季土壤解凍前3月上旬進行。覆膜方式：稀植果園塊狀覆蓋，選用幅寬70 cm的黑色地膜，東西各覆蓋70 cm，長度140 cm；密植園帶狀方式覆蓋，選用幅寬70 cm的地膜，東西各覆蓋70 cm整行覆蓋。膜面要平，四周壓嚴壓實。

3.7? ?整形修剪? ?3 m×3 m密植園采用紡錘樹形，定干高度80 cm，剪口以下20 cm為整形帶，剪口涂抹接蠟、油漆等保護劑保護剪口，防止抽條，提高苗木成活率。每株選留主枝8～10個，每個主枝上選留2～3個小側枝。珍珠油杏樹體干性較弱，栽植后要綁縛支柱。萌芽后在距離地面40 cm以上選留第一主枝，依次向上選留各層級主枝，主枝間距30～40 cm 螺旋狀排列。在中干上均勻選配8～10個主枝，一般3年完成主枝培養，第1年培養4個主枝，第2年培養3～4個主枝，第3年培養2～3個主枝，后逐年選配側枝。在定干部位以下區域選擇合適的飽滿芽，在芽上橫切一刀深及木質部，第一芽發出枝條為主干，其下培養3個主枝，主枝上發出的枝條培養2個側枝，第一側枝距離主干40 cm，在另一側培養第二側枝，距第一側枝30 cm，主枝長度控制在100～120 cm，利用3年時間完成樹形培養。第2年對長勢中庸的斜生枝有空間的全部保留，采取輕剪手法，將其培養為結果枝，夏季摘心，疏剪競爭枝、背上枝。7月上旬噴施0.5%多效唑溶液，緩和樹勢，促早花早果，樹高控制在3 m以下。

3 m×4 m稀植果園采用自然開心形，基部4個主枝，成品苗當年定干高度0.9 m，夏季剪口下35 cm內選留4個不同方向枝條，其余枝條抹除。主枝長至60 cm時摘心，并通過撐、拉、墜枝等方式安排到理想位置。主枝左右兩側培養側枝，間距40～60 cm，第一個側枝離主干50～60 cm，側枝長至60 cm時摘心，枝條角度70°～80°。主枝與側枝延長頭60 cm時摘心，其余枝條50 cm時摘心，背上枝35 cm時摘心。第1年培養基部4個主枝，第2～3年完成主枝兩側側枝培養。

幼樹期修剪主要是整形，生長季節采取撐枝、拉枝、墜枝、拿枝、別枝、抹芽等修剪措施緩和枝條生長勢，并疏除骨干枝上的直立競爭枝、過密枝；對內膛交叉枝、非骨干枝、中庸枝、樹冠內新發的徒長枝，通過輕短截、緩放措施培養結果枝組。結果樹修剪主要是維持樹形，疏除樹冠中上部的細弱枝、過密枝、交叉枝、病蟲枝，對生長勢過強的枝條通過疏除或短截方式控制，修剪時留弱枝弱芽，對長勢衰弱的結果枝組用短截、回縮方式留強枝壯芽帶頭；6月中旬至7月中旬，及時抹除背上枝、背后枝、徒長枝、競爭枝。進入結果期后，疏除過密枝，枝組間距保持在20～30 cm，抹除長度5 cm以下的嫩芽，疏除過密的、長60～100 cm的新梢。開展花前復剪，對花芽較多的細弱枝短截1/4～1/3，花束狀果枝短截1/5～1/4。對旺樹在6月中旬至7月中旬枝條生長期樹冠噴布0.03%B9或0.1%多效唑2次，抑制生長，促進花芽分化。

3.8? ?花果管理? ?根據樹齡、樹冠、樹勢適時疏花疏果，科學確定留果量。盛花期及早疏除晚花、弱花，花多弱樹應早疏，花少幼樹、旺樹晚疏、少疏。盛花后15～20 d疏果，留單果，疏除畸形果、病蟲果、小果、朝天果、密擠果。樹冠內膛和下層適當多留，外圍和上層少留，主干、主枝周圍多留，枝頭少留，骨干枝中部多留，下部少留。一般每6～8 cm留1個果，強樹壯枝4～6 cm留1個，弱樹、弱枝8～10 cm留1個。

盛花期果園內釋放壁蜂促進授粉，提高坐果率；盛花期后3～7 d樹體噴0.3%硼酸（硼砂）+0.3%尿素混合液，或在盛花期后噴保果靈1號，促進授粉受精；幼果期噴保果靈2號，減少生理落果，提高坐果率。

預防果實日灼，用植保無人機15 d左右噴水1次，高溫季節6月下旬至7月中旬噴水2～3次，增加園內空氣濕度，降低環境溫度，減輕日灼；6月上旬用專用塑膜袋套袋，果實套塑膜袋后不除袋。

3.9? ?病蟲防治? ?主要病害有流膠病、斑點病、杏疔病等，主要蟲害有蚜蟲、杏球堅蚧、大青葉蟬、李小食心蟲、天幕毛蟲、葉螨、小木蠹等。堅持預防為主、綜合防治的原則，做到治早、治小、治了，綜合應用農業、物理、化學等防治方法，有效控制病蟲危害。

1）休眠期。冬季做好清園工作，清掃園內雜草枯枝落葉和修剪下來的病蟲枝（果），清理出果園集中燒毀；春季果樹萌芽前全園噴1次3～5波美度石硫合劑，防治杏球堅蚧、杏疔病、流膠病、小木蠹等病蟲。

2）生長季。剪除病蟲枝、摘除病蟲果，運出果園集中處理；在花前、花后、幼果期、果實膨大期等時段用藥4～5次，殺蟲劑與殺菌劑混合噴霧，或殺蟲劑與微肥混合噴霧，防治食葉害蟲、食心蟲、斑點病等；生長期果園內架設殺蟲燈，放置粘蟲板、性誘劑等。萌芽后噴施甲胺磷乳油800倍夜+2.5%溴氰菊酯乳油? ? 3 000倍液防治蚜蟲、葉螨、食心蟲，或噴施10%蚜虱凈1 500倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治蚜蟲、斑點病，秋季噴施40%氧樂氰乳油800～1 000倍液防治大青葉蟬。果實采收前30 d內停止用藥。

3.10? ?科學灌水? ?萌芽前（3月下旬）灌水1次，落花后（4月中旬）灌水1次，果實膨大期（5月中旬至7月上旬）灌水3～4次，采果后（8月上旬）灌水1次，11月上中旬灌冬水，全年灌水6～7次。采用低壓管道灌溉或渠系灌溉，進入秋季嚴格控制灌水，不旱不灌，同時葉面噴施0.3%～0.5 %磷酸二氫鉀，促使枝條生長健壯、發育充實，提高枝條抗寒力，降低越冬抽條率。

3.11? ?精準施肥

1）基肥。秋季結合深翻擴穴施基肥，開挖放射狀溝、環狀溝、條狀溝施入有機肥3 000～4 000 kg/畝，以高溫發酵腐熟有機肥為主，如豬糞、羊糞、牛糞等畜禽糞，并配合施入少量速效化肥，畝施磷酸二銨50 kg、尿素40 kg，或生物有機肥500～1 000 kg、果樹專用肥1 000 kg。幼果期和果實膨大期以氮磷肥為主，并加入適量鉀肥。

2）追肥。結合灌水進行，謝花后、幼果期、果實膨大期追施化肥2～3次。生長期每次追施尿素或磷酸二銨50～60 kg/畝，環狀溝施或穴施，2～3生幼樹在距離主干1.5 m處施入，4年生以上樹在樹干外圍枝條垂直投影處施入。5月中旬至6月中旬萌芽抽梢期，間隔15～20 d澆施1次沼液，用清水稀釋后施入，可采用環狀溝、輻射溝施入，開溝深度30～40 cm、寬度20～30 cm，施肥后覆土，可有效促進幼樹生長。

3）葉面噴肥。6月中旬至7月上旬果實膨大期，結合蟲害防治或單獨葉面噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀、尿素3～4次；補充微肥，根外追肥可結合噴藥施入適量氮、磷、鉀等，3月下旬芽萌動前、4月下旬? ?開花后、5月中旬至6月中旬果實膨大期，每隔10～15 d葉面噴肥1次，噴施0.5%～1%尿素+0.5%～1%硫酸鋅；花期噴施0.3%～0.5%硼砂；花后噴施10%蚜虱凈、70%甲基托布津可濕性粉劑、40%氧樂氰乳油、2.5%溴氰菊酯乳油防治病蟲，并加入1 000倍氨基螯合鈣鋅鐵硼或600倍硼砂水溶液等。幼齡樹和結果少的樹，沼液稀釋5～10倍后加入0.2%～0.5%磷鉀肥葉面噴施。

3.12? ?預防霜凍? ?4月下旬至5月上旬做好防霜凍準備，開花前全園灌透水1次或噴防凍劑推遲花期，避開早霜，或花期在果園不同區域堆放柴草，點燃放煙提高區域局部氣溫，提高坐果率。

鄭建剛，甘肅省高臺縣南華鎮農業農村綜合服務中心，郵編734304；鄭文軍，高臺縣黑河濕地國家級自然保護區管理局。

收稿日期：2023-11-15