根據江西省農業農村廳漁業漁政局統計和水產市場定點調查數據,2023年11月,江西省15種主要淡水魚平均價格24.0元/千克,環比上月下跌2.8%,同比去年11月下跌2.8%。
大宗淡水魚產品價格呈現微跌,其中草魚本月平均價格11.4 元/千克,環比上月價格上漲0.9%,同比去年價格下跌5.0%;鯽魚本月平均價格17.2元/千克,環比上月價格下跌1.1%,同比去年價格下跌0.6%。
特種水產品價格漲跌互現,其中泥鰍價格止跌回漲,本月平均價格21.5元/千克,環比價格上漲7.5%,同比去年下跌0.9%;鱸魚本月平均價格28.3元/千克,環比上月價格下跌3.1%,同比去年價格下跌1.7%;其他水產品中,以牛蛙為例,本月平均價格20.9 元/千克,環比上月價格下跌1.9%,同比去年價格下跌0.5%。
在水產批發市場方面,江西4 個定點市場11 月成交量約6.39 萬噸,環比上月減少2.4%;成交額約11.40億元,環比上月減少2.6%。
江西省11 月水產品市場需求保持穩定,魚價環比有所下跌。冬季到來,漁業生產面臨極端天氣影響,各地漁業主管部門要加強安全生產工作指導和異常降溫等天氣影響,防范和遏制漁業安全事故和重大災害的發生,同時加快實施池塘標準化改造和尾水達標治理,做好保供保產工作。