標準化肉羊養殖技術合理應用與疾病防治措施研究

趙秀蘭

隨著肉羊養殖工作的不斷發展，現階段肉羊的各項養殖技術被廣泛應用。肉羊養殖過程中在外界等多方面因素的影響下容易產生疾病，需要采取合理措施加以治療，因此標準化肉羊養殖技術與疾病防治措施受到廣泛關注，相關理論研究及實踐探索大量涌現。基于此，本文簡單分析標準化肉羊養殖技術與疾病防治技術應用價值，深入探討相關的養殖技術與常見疾病防治技術，以供參考。

近年來肉羊在我國各地大量養殖，標準化養殖技術也在隨之升級。但結合實際調研可以發現，很多地區開展肉羊養殖工作時，在養殖技術合理應用與疾病防治方面仍存在欠缺。為改變這一現狀，這正是本文圍繞標準化肉羊養殖技術與疾病防治措施開展具體研究的原因所在。

一、標準化肉羊養殖技術與疾病防治技術應用價值

1、滿足消費者優質羊肉需求

羊肉具備較高的營養價值，現階段羊肉的市場需求量逐步增大，標準化肉羊養殖技術與相關疾病防治技術的應用，能夠有效推動整體肉羊養殖業迅速發展，確保達到最佳的養殖效果。肉羊的出欄率與質量穩步上升，從而充分滿足了消費者的優質羊肉需求。

2、提升肉羊養殖戶經濟收入

標準化肉羊養殖技術與疾病防治技術的真正落實，能夠有效提升肉羊的養殖水平，肉羊養殖更加集約化、標準化與規模化。為肉羊創造良好的生長繁殖環境，增強肉羊的身體機能與疾病抵抗能力，充分保障肉羊的身體健康，使肉羊養殖戶獲得可觀的經濟收入。

3、促進肉羊養殖資源合理配置

隨著現階段肉羊市場需求的增大，購置肉羊的相關優惠政策不斷頒布，越來越多的肉羊養殖戶提升肉羊養殖興趣，更加樂于參與系列的肉羊市場養殖活動。標準化肉羊養殖技術與疾病防治技術的應用，能夠有效促進肉羊養殖資源的高效聚攏與合理配置，完善肉羊養殖產業鏈。

二、標準化肉羊養殖技術

1、羔羊養殖技術

肉羊的羔羊養殖技術可以根據羔羊的生長階段，劃分為初生羔羊養殖與哺乳期的羔羊養殖。在初生羔羊養殖中，工作人員需要保障初生羔羊能夠獲得充足的營養補給，在出生的一周內向羔羊喂養初乳。在出生一周后，可以向羔羊飼喂青干草，飼喂時控制用量，使羔羊適應從初乳喂養向飼料喂養的轉變。在羔羊出生半月后工作人員可以在青干草的基礎上，增添精飼料進行喂養，同樣合理控制兩種飼料的喂養量與比例分配。羔羊滿月后可以逐步增加飼養強度，添加草料進行喂養，喂養標準逐步向成羊靠攏。其次，對于哺乳期的羔羊，工作人員在養殖時，需要將母乳的飼養量適當降低，在日常養殖中除了乳汁，可以額外補充適量的精飼料進行哺乳期的羔羊喂養，控制總喂養量。在精飼料的喂養次數方面，通常情況下對于2—4月齡的羔羊，需要每日喂養3次及以上的精飼料。此外，在羔羊逐步生長成熟進入斷奶階段后，工作人員需要及時加強營養補充，增強飼料投喂，避免羔羊出現體重減輕的情況。

2、母羊養殖技術

肉羊的母羊養殖工作，可以分為母羊的妊娠期養殖與母羊的哺乳期養殖。在母羊的妊娠前期，工作人員需要增強營養補充，飼料方面喂養時需要注重投入高質量的草料，如多汁飼料與精飼料等，為母羊向妊娠后期過渡與順利生產打造良好的基礎條件。在妊娠后期的母羊養殖中，工作人員可以采用人工養殖與自由放養相結合的養殖形式，在向妊娠后期母羊提供營養補充時，工作人員可以投喂適量的精飼料，之后可以引導母羊進行自由采食。能夠充分保障母羊在營養缺失時，隨時獲得營養補充，培養母羊的健壯體魄。其次，在母羊生產后的哺乳期養殖方面，母羊生產出羔羊的3天之內，工作人員需要減少精飼料的喂養量，在3天之后逐步恢復正常。在母羊哺乳期間，前期階段工作人員需要在每日養殖時，向母羊投喂精飼料，并引導母羊自行采食相應的粗飼料，使營養均衡。后期階段與前期相反，工作人員需要降低精飼料與優質牧草的投喂量。

3、種公羊養殖技術

種公羊的養殖可以根據肉羊是否處于配種階段，選擇合適的養殖方法，在種公羊的配種期間，工作人員需要實時關注公羊的膘情，將膘情控制在中上等。飼料方面工作人員需要增強營養補充，投喂大量精飼料并且可以每日投喂2個雞蛋。種公羊實際配種時，應合理控制公羊的配種頻率與次數，通常情況下工作人員應將配種頻率，限制在每日2次左右，如果種公羊配種時間過長，應及時引導公羊休息，保持良好的體力與精力進行后續的配種及飲食飲水活動。其次，對于非配種期間的種公羊養殖技術，飼料方面工作人員需要注重多元化飼料，投入多種不同類型的豐富飼料混合喂養，如精飼料、甘草、青貯飼料。為了保障每只種公羊均能夠充分汲取到養料，滿足健康生長需求與營養需求，工作人員可以采用單獨飼養的形式，引導種公羊單獨進食。運動方面的養殖工作，工作人員在日常養殖中可以引導非配種階段的種公羊，進行2個小時及以上的運動，通過適量的運動使種公羊保持良好的體質，達到配種要求。

三、肉羊常見疾病防治技術

1、桿菌類疾病防治技術

肉羊在生長過程中容易產生多種不同類型的桿菌類疾病，主要包括以下幾方面：第一，肉羊壞死桿菌疾病的防治。壞死桿菌疾病具有涵蓋范圍較大的特點，不同生長階段與性別的肉羊均可能感染，傳染速度方面屬于慢性傳染病。主要癥狀方面肉羊在感染壞死桿菌疾病后，肉羊表面皮膚、皮下組織與消化道黏膜等多部位，均可能會出現壞死的現象，體內不同的器官及部位，同樣可能產生壞死，器官的各項功能全面喪失。不僅影響肉羊的生長健康，還會對羊肉食品安全與群眾的身體健康等，造成嚴重的危害。發病時間方面壞死桿菌主要發生于冬季、雨季等較為寒冷潮濕的溫度氣候條件下，并且呈散發性或地方性狀態傳播蔓延。在防治方面羊壞死桿菌病屬于細菌病，治療難度較小，工作人員可以使用肉羊敏感性抗菌藥物，對肉羊進行藥物治療，與此同時工作人員需要可以采取定期對肉羊養殖場所消毒、投放營養飼料等形式，防控壞死桿菌產生。第二，肉羊沙門桿菌疾病的防治。沙門桿菌疾病通常情況下，在肉羊抵抗力下降時產生，主要由沙門氏菌導致，主要包括鼠傷寒沙門氏菌與流產性沙門氏菌等。主要病癥表現為腹瀉、消化道和呼吸道感染等。發病速度方面沙門桿菌的發病潛伏期較長、難以察覺。防治技術方面工作人員需要在日常養殖中，加大對肉羊的觀察力度，如果發現肉羊存在異常情況，可以懷疑肉羊產生沙門桿菌疾病。防治時可以采取隔離措施，將發病羊與健康羊隔離，避免沙門桿菌交叉感染傳播，為病情控制增加難度。飼養方面工作人員需要加強羔羊和母羊的飼養，避免出現羔羊腹瀉與母羊流產的疾病癥狀，如果出現應及時將羔羊與母羊隔離，并對發病羔羊與母羊的養殖場所，使用過的器具、活動場地等，及時進行消毒殺菌的無公害處理。第三，肉羊土拉桿菌疾病的防治。土拉桿菌屬于細菌性敗血癥疾病，具有發病速度快、疾病起伏大治療難度高、發病率高等方面的特點。防治時需要對肉羊的飼養情況進行嚴格監管，仔細檢查肉羊的飼料衛生情況，避免飼料被鼠類污染破壞，導致肉羊產生土拉桿菌疾病。藥物防治方面工作人員可以定期使用滅蜱藥物，對肉羊群進行藥浴防治。能夠有效避免蜱對肉羊造成侵襲等破壞，導致疾病產生。并且在肉羊感染土拉桿菌疾病后，工作人員可以使用霉類藥物進行防治，主要包括鏈霉素、土霉素與金霉素等類型。

2、瘤胃鼓氣疾病防治技術

肉羊常見的瘤胃鼓氣疾病防治主要包括以下兩方面：第一，肉羊瘤胃鼓氣疾病中的瘤胃積食防治。主要由飼養與放牧方法不合理導致。在日常養殖中工作人員如果在短時間內，向肉羊投喂過量的飼料，或向肉羊飼喂含水量過高的草類等飼料，肉羊胃部的消化負擔會加重，產生瘤胃積食疾病，在日常養殖的放牧過程中，工作人員如果沒有加強對肉羊的引導，使羊群自由采食到含水量的青草，或未能進行節制采食過量的青草，均會引起瘤胃積食疾病。主要病癥表現為在肉羊產生瘤胃積食疾病時，肉羊胃內充斥過量的飼料，會超出正常體積與胃的正常容量范圍，導致胃壁嚴重擴張，縮張功能會下降，飼料消耗蠕動會緩慢，停滯在瘤胃內無法正常消化。其次，在主要防治措施中，工作人員需要根據肉羊的實際生長階段，制定嚴格的飼喂程序，定時定量飼喂，避免瘤胃積食。在投放含水量過多的草料時應嚴格限制用量。日常放養時，放牧時間方面需要避免選擇在清晨放牧，避免肉羊食用清晨含水量過高的青草飼料，并在肉羊群自由采食時加強引導，避免過量食用草料出現瘤胃積食。同時工作人員可以選擇藥物與疫苗進行防治，可以采用適量的石蠟油與人工鹽調配出的混合液灌服病羊，也可以使用乳酸鈉等化學藥劑，對肉羊進行靜脈注射。如果肉羊的瘤胃積食疾病情況較為嚴重，工作人員可以向病羊注射尼可剎米藥液，抑制肉羊的病情惡化速度。第二，肉羊瘤胃鼓氣疾病中的急性瘤胃鼓氣防治，肉羊的急性瘤胃鼓氣疾病主要由飼料衛生不達標造成。工作人員在肉羊的日常養殖中，如果向肉羊飼喂過多的酒糟類等容易發酵變質的飼料，或飼料超出保質期限，儲存不合理出現腐爛霉變，肉羊在食用后會出現容易急性瘤胃鼓氣疾病。同時在放牧養殖中，肉羊采食過量的多汁牧草后，草料在胃內大量集聚會迅速發酵，排出氣體使胃的體積膨脹，產生瘤胃鼓氣疾病。在防治過程中，工作人員需要首先嚴格把控飼料的質量，采購飼料時應對外觀仔細檢查，篩選出水分含量過高、破損、存在霉斑的飼料，選購后選擇合適場所存放，避免雨淋或受潮出現變質。飼喂需要看、聞、摸辨別，防止不慎投喂變質發霉飼料，放牧時需要控制肉羊的采食量。其次，工作人員可以采取瘤胃放氣的方法，防治肉羊的急性瘤胃鼓氣疾病，在放氣過程中需要將導管從口腔插入羊的胃內，排除鼓脹氣體緩解胃部壓力。并且放氣時工作人員可以使用碳酸氫鈉等化學藥劑，將肉羊的瘤胃進行沖洗，輔助排除食物與氣體。

3、口腔黏膜疾病防治技術

肉羊的口腔黏膜疾病又稱口炎，發作時會對肉羊的口腔、消化道、食道等多部位造成嚴重危害。具體防治措施主要包括以下幾方面：第一，工作人員在防治肉羊的口腔粘膜類疾病之前，需要對疾病的成因進行充分了解掌握，以便采取合適的措施進行防治。通常情況下導致肉羊口腔黏膜疾病產生的原因眾多，常見的原因主要包括口腔劃傷、有害食物誤食、感染其他相關疾病引發等。在日常養殖中部分工作人員飼喂肉羊時，缺乏肉羊的自由采食控制，對牧場、養殖場所、養殖場所周邊等區域，沒有在放牧之前排查障礙物等感染因素，導致肉羊群在飼養或放牧自由采食時，容易被尖銳的樹枝、秸稈、石子等劃傷扎破口腔粘膜，導致口炎疾病產生。在誤食方面，部分工作人員養殖時沒有將強酸或強堿類型的物品、變質食物、氨水等腐蝕性燒灼性較強的化學藥劑，放置在合理的位置，肉羊容易誤食引起口腔粘膜燒傷、口腔內部組織會損毀，導致系列口腔黏膜疾病產生。部分傳播擴散速度較強的傳染病，肉羊在感染后可能出現口腔潰瘍等并發癥，同樣容易產生口腔黏膜疾病。此外，在日常飼養中，如果肉羊的飼料中缺乏充足的營養物質，如長期缺乏鈣、維生素、微量元素等，同樣會導致肉羊長時間食用后口腔粘膜受到損傷并出現疾病。第二，對于飼養放牧不到位，與誤食導致的有氧口腔黏膜疾病，工作人員在防治時需要首先精細挑選飼料，飼喂食物時仔細檢查飼料的形狀與外觀，對于較為粗糙或棱角尖銳的飼料，應慎重投喂或不予投喂，防止割傷肉羊口腔。同時在飼料類型方面，工作人員需要注重避免選擇有損肉羊口腔粘膜健康的草料進行投喂，營養方面應投放飽含豐富維生素等營養價值較高的飼料，避免肉羊口腔潰瘍。在日常養殖中，應避免羊群與強酸或強堿類等化學物質產生直接接觸，必須合理存放。放牧過程中排除樹枝、石子等障礙物，避免劃破肉羊口腔粘膜。其次，對于其他傳染病導致的肉羊口腔黏膜疾病，防治時如果肉羊癥狀較輕，工作人員可以使用高錳酸鉀等化學藥劑，對肉羊的口腔進行沖洗消毒，抑制病情進一步加重。如果肉羊的口腔黏膜疾病情況較為嚴重或者口腔潰爛，工作人員可以使用明礬沖洗、涂抹蜂蜜、注射青鏈霉素等措施進行防治。

4、腐蹄疾病防治技術

肉羊的腐蹄疾病主要產生于肉羊的蹄部，會對肉羊的行走能力、腿部健康等造成不良損害。具體防治措施主要包括以下幾方面：第一，在肉羊腐蹄疾病的成因病狀等方面，易發時間方面肉羊的腐蹄疾病，主要在夏秋等時間段產生，并且在氣候條件較為潮濕的情況下容易產生。病情會迅速傳播擴散，感染的病羊病情可能在短時間內迅速惡化，工作人員需要在夏秋季節與悶熱潮濕天氣時深入羊群，仔細觀察肉羊的活動、進食、飲水、放牧等情況，如果觀察到肉羊的行為表現存在異常，可能證明肉羊感染腐蹄疾病，需要及時采取措施防治。在疾病表現方面，通常情況下肉羊在產生腐蹄疾病時，會出現對蹄部發炎、肌肉腫脹、組織潰爛壞死、蹄匣脫落等不良情況。并且容易出現食欲下降的情況，體重減輕，容易產生繼發性感染。第二，常見的肉羊腐蹄疾病防治技術。首先，工作人員需要對肉羊的日常活動進行限制，避免蹄部過度磨損產生疾病。在養殖場所中需要保障占地面積合適、內部空間布局與密度合理，避免活動場所過密，羊群出現相互踩踏的情況，導致蹄部損傷出現腐蹄疾病。對于性格較為強勢好斗的肉羊，工作人員可以適當隔離單獨養殖，避免好斗肉羊踢傷養殖圈所內的其他肉羊，其他肉羊的蹄部會受傷誘發腐蹄病。在夏秋季節與悶熱潮濕天氣，應合理控制肉羊的活動時間，盡量選擇較晚的時間引導肉羊活動。避免外界環境中的過量露水浸泡肉羊蹄部，造成蹄匣偏軟損傷產生腐蹄疾病。其次，工作人員可以采用藥物治療方法，使用溫熱的清水清洗病羊的蹄部，剔除蹄部壞死、腐爛的角質層與組織細胞。之后可以使用飽和的硫酸銅等溶液，將肉羊蹄部感染疾病的區域徹底清洗消毒，涂抹治療藥粉，使用紗布包裹。此外，工作人員可以采取注射口蹄疫疫苗等形式，對肉羊的腐蹄疾病進行防治。在治療肉羊蹄部的同時，能夠保障肉羊的口腔健康，預防口腔疾病。

綜上所述，標準化肉羊養殖技術與疾病防治措施，直接影響肉羊整體養殖質量。必須聚焦于滿足消費者對優質羊肉的需求、肉羊養殖戶經濟收入、肉羊養殖資源配置等方面標準化肉羊養殖技術與疾病防治技術應用價值，采取相關的養殖與疾病防治技術，保障肉羊系列標準化養殖工作順利開展。

（作者單位：251900山東省濱州市無棣縣棣豐街道辦事處）