不同種植行距對干旱半干旱區蕎麥農藝性狀及產量的影響

閆文君 李榕鑫 鄭彩霞 楊振常 郭有琴 孫小東

摘要：為篩選出白銀市干旱半干旱區蕎麥的適宜種植行距，以平蕎2號為指示品種，研究分析了不同種植行距對蕎麥主要性狀及產量的影響。結果表明，不同行距處理與蕎麥農藝性狀及產量指標的相關性從大到小的順序依次為株高（r=0.774**）、分枝數（r=0.623*）、產量（r=0.358）、主莖節數（r=0.312）、千粒重（r=－0.131）、單株粒重（r=－0.354）。總的來看，行距與株高、分枝數、產量有較高的相關性。播量120萬粒/hm2的條件下，種植行距為25 cm時蕎麥折合產量最高，為2 191.20 kg/hm2，與行距為20、30 cm的處理差異均不顯著，與行距為15 cm的處理差異顯著。

關鍵詞：蕎麥；種植行距；主要性狀；產量；相關分析；干旱半干旱區

中圖分類號：512.7? ? ? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? ? ? 文章編號：2097-2172（2024）03-236-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.03.009

Effects of Different Row Spacing on Agronomic Characters and

Yields of Buckwheat in Arid and Semi-arid Regions

YAN Wenjun， LI Rongxin， ZHENG Caixia， YANG Zhenchang， GUO Youqin， SUN Xiaodong

（Baiyin Agricultural Science Research Institute， Baiyin Gansu 730900， China）

Abstract： In order to screen out the suitable row spacing for the arid and semi-arid buckwheat production in Baiyin City， study was carried out to investigate the influence of different row spacing on the agronomic characters and yield of buckwheat. The results showed that correlation between different row spacing treatments and agronomic traits or yield parameters of buckwheat was in descending order as plant height （r=0.774**） > number of branches （r=0.623*） > yield （r=0.358） > number of main stem nodes （r= 0.312） > thousand-grain weight（r=－0.131） > plant grain mass（r=－0.354）. Different row spacing had a significant correlation with plant height， number of branches and yield. Under the seeding density of 1.2 million seeds/ha， the yield of buckwheat was the highest when the row spacing was 25 cm， i.e.， 2 191.20 kg/ha which was not significantly different from those of the 20 cm and 30 cm row spacing treatments， respectively but was significantly different from that of the 15 cm row spacing treatment.

Key words： Buckwheat; Row spacing; Main trait; Yield; Correlation analysis; Arid and semi-arid area

蕎麥（Fagopyrum esculentum Moench.）是蓼科 （Polygonaceae）蕎麥屬（Fagopyfum）一年生雙子葉草本植物［1 ］，具有很高的營養價值，含有人體所需的多種氨基酸、蛋白質、維生素及微量元素，具有較好的保健功能［2 - 3 ］，被譽為“五谷之王”“三降”食品［3 ］。因此，蕎麥的種植、加工引起了人們的廣泛關注，發展蕎麥生產對豐富營養保健食品來源，促進農民增收具有重要的現實意義。

甘肅省土地總面積為4 544萬 hm2，充足的土地資源為蕎麥等小雜糧產業發展提供了土地條件，是全國甜蕎麥主產區之一［4 - 6 ］，屬于中國甜蕎麥三大產區中“陜甘寧相鄰地區產區”［7 ］。甘肅的蕎麥主要分布在中東部地區，包括蘭州、白銀、定西、慶陽、平涼、天水等地，種植蕎麥可充分利用當地豐富的光、熱和季節性降水資源，增加植被覆蓋率，改善生態環境［8 ］，有效地提高單位耕地面積的生產效益，促進環境與經濟的協調發展，在種植業資源合理配置和耕作制度變革中發揮重要作用［9 ］。白銀市位于甘肅省中部的干旱半干旱區，蕎麥種植歷史悠久，主要分布在會寧縣、靖遠縣、景泰縣。近年來，隨著蕎麥產品的市場需求擴大，當地已建立多個蕎麥種植基地，蕎麥種植初現規模化、產業化的格局，為增加干旱半干旱山區的農民收入和優化農作物種植結構找到了新的出路。但由于種植管理比較粗放，品種單一，且單產水平不高，導致蕎麥播種面積和產量很不穩定。科學的栽培管理措施能有效改善蕎麥的產量水平，而種植密度是調控作物生長發育和產量的重要農藝措施，它不僅影響作物冠層的光截獲率及其群體的通風性，同時也會對作物光合產物的積累與分配產生重要影響［10 ］。我們針對甘肅省中部地區干旱半干旱地區的氣候特點，研究了種植行距對蕎麥產量和相關性狀的影響，以期為確定蕎麥在甘肅中部干旱半干旱地區的適宜密度提供依據。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗區概況

試驗地位于甘肅省白銀市會寧縣黨家峴鄉黨峴村（35° 32′ 15″ N、105° 18′ 42″ E，海拔1 912.8 m），當地年均氣溫6 ℃，年降水量450 mm，無霜期130 d。試驗田為旱地，土壤種類為山地黃綿土，質地疏松，肥力中等均勻。試驗地地勢平坦，前茬作物為紅花。

1.2? ?供試材料

指示蕎麥品種為平蕎2號，由平涼市農業科學研究院提供。

1.3? ?試驗方法

試驗隨機區組排列，3次重復，種植方式為人工開溝撒播。小區面積10.0 m2（4.0 m×2.5 m），田間走道40 cm。播量120萬粒/hm2，每小區播種? ? ? 1 200粒。試驗設4個不同行距處理，分別為D1處理（行距15 cm，每小區播種16行，每行75粒）、D2處理（行距20 cm，每小區播種12行，每行100粒）、D3處理（行距25 cm，每小區播種10行，每行120粒）、D4處理（行距30 cm，每小區播種8行，每行150粒）。

1.4? ?觀測調查指標

1.4.1? ? 物候期? ? 包括播種期、出苗期、分枝期、顯蕾期、開花期、成熟期及全生育期的調查。

1.4.2? ? 性狀調查? ? 成熟期各小區隨機選擇5株進行性狀調查，包括株高、分枝數、主莖節數、單株粒重、千粒重等。

1.4.3? ? 產量? ? 按小區收獲計產。

1.5? ?數據分析

采用Excel 2007、SPSS 21.0對試驗數據進行整理和統計分析。

2? ?結果與分析

2.1? ?不同行距處理對蕎麥主要物候期及全生育期的影響

由表1可知，不同行距處理對蕎麥出苗期基本沒有影響，而對蕎麥分枝期、現蕾期、開花期、成熟期有一定影響。出苗期后16～17 d進入分枝期，其中D1處理進入分枝期最早，為7月24日；其他3個處理于7月25日同期進入分枝期。分枝期后5～6 d進入現蕾期，各處理現蕾期相同，均為7月30日。現蕾后3～4 d進入開花期，其中D1處理進入開花期最早，為8月2日；其他3個處理開花期相同，均為8月3日。現蕾期后58～61 d進入成熟期，其中D1處理成熟最早，為9月26日；其他3個處理成熟期相同，均為9月28日。播種后85～88 d，4個處理的蕎麥均完全成熟，其中D1處理全生育期85 d，其他3個處理全生育期相同，均為88 d。總的來看，不同行距處理對蕎麥主要物候期和生育期有一定影響，但影響不明顯。

2.2? ?不同行距處理對蕎麥主要性狀的影響

由表2可知，不同行距處理對蕎麥的主要性狀有明顯影響。從主要性狀看，4個不同種植密度下的蕎麥株高為110 ～130 cm，其中，D4處理株高最高，為130 cm，與D3處理差異不顯著（P ＞ 0.05），與D1、D2處理有顯著差異（P ＜ 0.05）；D1處理的株高最小，為110 cm，與D3、D4處理差異顯著。4個不同行距處理下的蕎麥分枝數為3.5～5.5個，其中分枝數最多的是D3處理，為5.5個，與其他處理存在顯著差異（P ＜ 0.05）；單株分枝數最少的是D1處理，為3.5個，與其他處理存在顯著差異（P ＜ 0.05），D2、D4處理間差異不顯著（P ＞ 0.05）。各處理的主莖節數為7～9個，4個不同行距處理間差異均不顯著（P ＞ 0.05）。從產量性狀看， 4個不同行距處理下的單株粒重為2.47～3.46 g，其中最高的是D2處理，為3.46 g，與其他處理存在顯著差異（P ＜ 0.05）。各處理的千粒重為28.34～30.66 g，其中以D3處理最高，為30.66 g，4個處理間沒有顯著差異。各處理的折合產量為1 881.00～2 191.20 kg/hm2，其中最高的是D3處理，為2 191.20 kg/hm2，與D2、D4處理差異不顯著，與D1處理間存在顯著差異。

2.3? ?不同行距處理與蕎麥主要性狀及產量的相關性分析

由表3可知，4個不同行距處理與蕎麥主要性狀及產量的相關性從大到小依次為株高（r= 0.774**）、分枝數（r=0.623*）、產量（r=0.358）、主莖節數（r=0.312）、千粒重（r=-0.131）、單株粒重（r=-0.354）。不同行距與株高呈極顯著正相關，與分枝數呈顯著正相關，而與單株粒重和千粒重呈負相關；與產量呈較大的正相關，但差異不顯著。主莖節數與千粒重、產量呈極顯著正相關，相關系數分別為0.745、0.730；與分枝數、株高呈顯著正相關，相關系數分別為0.623、0.698；分枝數、主莖節數與產量呈極顯著正相關，相關系數分別為0.819、0.730；單株粒重、主莖節數與千粒重呈極顯著正相關，相關系數分別為0.831、0.745；千粒重與產量呈顯著正相關，相關系數為0.675。

2.4? ?不同行距處理與蕎麥主要性狀及產量的偏相關分析

對不同種植行距與蕎麥農藝性狀及產量進行偏相關分析的結果（表4）表明，剔除其他農藝性狀的影響，不同行距與株高的相關程度較高，偏相關系數為0.985，呈極顯著正相關；行距與分枝數的偏相關系數為0.756，呈正相關顯著水平；行距與主莖節數呈負相關，但差異不顯著；行距與單株粒重呈負相關，但差異不顯著。不同行距與千粒重的偏相關為正向相關，但差異不顯著；與產量相關程度較高，但差異不顯著。

3? ?討論與結論

以平蕎2號為指示品種，研究分析了不同種植行距對白銀市干旱半干旱區蕎麥主要性狀及產量的影響。結果表明，在播量120萬粒/hm2的條件下，不同行距處理對蕎麥出苗期無影響，而對蕎麥分枝期、顯蕾期、開花期、成熟期等主要物候期和全生育期有一定影響，但影響不明顯。本研究還表明，行距為25 cm的處理與行距為15、20 cm的處理間，蕎麥的株高均有顯著差異；行距為25 cm的處理，蕎麥的單株分枝數均與其他處理有顯著差異，這與王慧等［10 ］的研究結果基本一致。4個行距處理間蕎麥的主莖節數均差異不顯著。從不同行距處理下的蕎麥的單株粒重看，行距為20 cm的處理與其他處理差異顯著，而其他處理間差異均不顯著；從千粒重看，各處理間差異均不顯著。行距為20、25 cm的處理折合產量相對較高，分別為2 181.30、2 191.20 kg/hm2，與行距為30 cm的處理差異不顯著，與行距為15 cm的處理差異顯著，說明不同行距處理間產量存在一定差異，這與姜述君等［11 ］的研究相一致。

本試驗研究表明，不同行距處理對蕎麥的主要性狀及產量影響明顯。其中不同行距對株高、分枝數、單株粒重、產量均有顯著影響，對主莖節數、千粒重影響不顯著。相關分析表明，不同行距處理與蕎麥農藝性狀及產量指標的相關性從大到小的順序依次為株高（r=0.774**）、分枝數（r=0.623*）、產量（r=0.358）、主莖節數（r=0.312）、千粒重（r=-0.131）、單株粒重（r=-0.354）。不同行距與主要性狀及產量的相關程度較高，其中與株高呈正向極顯著相關，與分枝數、主莖節數呈顯著相關；與單株粒重、千粒重呈負相關，但相關性不顯著。剔除對其他農藝性狀的影響，不同行距處理與株高、分枝數、產量的相關度較高，且呈極顯著正相關；與主莖節數間變為極顯著負相關，與千粒重間變為正相關，但相關性不顯著。可見，不同種植行距與株高、分枝數、產量有較高的相關性。

蕎麥的生長受種植密度的影響，密度能夠影響蕎麥的產量［12 ］。本試驗研究表明，在甘肅中部干旱半干旱地區，在播量為120萬粒/hm2的栽培條件下，種植行距為25 cm時，蕎麥折合產量最高，為2 191.20 kg/hm2，與行距為20 cm的處理（2 181.30 kg/hm2）、行距為30 cm的處理（1 983.30 kg/hm2）差異不顯著；與行距為15 cm的處理（1 881.00 kg/hm2）差異顯著。

本研究只在4個不同行距處理下對蕎麥農藝性狀、產量構成性狀的影響以及農藝性狀和產量性狀的相關分析進行了初步研究。受供試材料、栽培措施、試驗地點環境等的影響，不同的試驗可能會得出不同的結果，后續應繼續在不同條件下進行相關試驗，以總結出相對完善和適應性更好的蕎麥栽培技術，為甘肅中部干旱半干旱區蕎麥的產業化發展提供更可靠的技術支持。

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