我國廚余垃圾管理現(xiàn)狀及提高資源化利用水平的對(duì)策建議

王姣姣，楊小明，王力，單曉雨

（生態(tài)環(huán)境部環(huán)境與經(jīng)濟(jì)政策研究中心，北京 100029）

根據(jù)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部辦公廳統(tǒng)計(jì)，2021 年全國城市生活垃圾清運(yùn)量為2.487 億t[1]，生活垃圾主要構(gòu)成部分為廚余垃圾，超過50%～60%[2]，部分地區(qū)甚至達(dá)到70%[3]。2019 年，新修訂的《生活垃圾分類標(biāo)志》（GB/T 19095—2019）定義廚余垃圾是指易腐爛的、含有機(jī)質(zhì)的生活垃圾，包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾等。受飲食習(xí)慣的影響，廚余垃圾多具有高鹽分、高油脂和易腐敗等特點(diǎn)。近年來，我國大力推行垃圾分類政策，居民垃圾分類參與率逐步提升，廚余垃圾的分出量急劇增加。以北京市為例，2020 年5 月《北京市生活垃圾管理》條例實(shí)施，截至2020 年12 月底，家庭廚余垃圾分出量相比條例實(shí)施前增長12.7 倍，廚余垃圾分出率達(dá)到21.78%[4]。2020 年6 月，上海濕垃圾分出量達(dá)到9 632.1 t/d，同比增加38.50%。

固廢資源化利用水平是生態(tài)文明建設(shè)的標(biāo)志，也是推進(jìn)治理現(xiàn)代化和提高公民素質(zhì)的一個(gè)具體而有力的抓手。“推動(dòng)形成綠色低碳生活方式，促進(jìn)生活源固體廢物減量化、資源化”是“十四五”時(shí)期“無廢城市”建設(shè)的七項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)之一[5]。黨的二十大報(bào)告指出，實(shí)施全面節(jié)約戰(zhàn)略，推進(jìn)各類資源節(jié)約集約利用，加快構(gòu)建廢棄物循環(huán)利用體系，為垃圾資源化提出新的要求。廚余垃圾管理是生活垃圾減量提質(zhì)增效的主要著力點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾資源化高值利用，將為垃圾分類和“無廢城市”建設(shè)提供重要支撐。然而，目前廚余垃圾處理依然是各個(gè)城市較為突出的短板，處理產(chǎn)物資源化水平較低也制約著行業(yè)發(fā)展。隨著“無廢城市”建設(shè)和垃圾分類工作逐步推進(jìn)，我國廚余垃圾分類處理需求增長迅速，不斷優(yōu)化廚余垃圾管理政策和提高資源化利用水平顯得尤為重要。

1 廚余垃圾管理主要問題

1.1 源頭減量重視不足

根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）統(tǒng)計(jì)，全球約有1/3 食物被浪費(fèi)在生產(chǎn)、流通和消費(fèi)過程中，其中大部分被當(dāng)做廚余垃圾處理,每年廢物產(chǎn)生量高達(dá)13 億t，我國每年食品浪費(fèi)總量為1.2×108t，占我國食品總產(chǎn)生量的8.5%[6]。盡管部分城市倡導(dǎo)凈菜上市、改進(jìn)食品加工工藝、文明就餐、科學(xué)用餐等方式，從源頭減少廚余垃圾產(chǎn)生，但由于缺乏對(duì)食品供應(yīng)鏈全過程的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，無法準(zhǔn)確掌握在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售和消費(fèi)等過程浪費(fèi)量和垃圾產(chǎn)生量，更無法對(duì)源頭減量效益進(jìn)行評(píng)估和監(jiān)管[7]。其次，由于大部分城市尚未對(duì)廚余垃圾產(chǎn)生的企事業(yè)單位計(jì)量收費(fèi)，導(dǎo)致缺乏源頭減量意識(shí)的主動(dòng)性。隨著生活水平不斷提高，以及傳統(tǒng)飲食觀念的根深蒂固，大多數(shù)民眾缺乏廚余垃圾源頭減量意識(shí)。

1.2 家庭廚余技術(shù)路線不明

廚余垃圾屬于生活垃圾的細(xì)分領(lǐng)域，環(huán)境管理和技術(shù)研發(fā)起步較晚，其垃圾特性、管理體系、適用的處理機(jī)制在不斷的探索完善過程中。目前，各地家庭廚余垃圾處理設(shè)施配套不完善且末端處置能力不足等問題突出，尤其針對(duì)人口較少的縣域，垃圾分類還處于起步階段，分出的廚余垃圾量少，技術(shù)路線不明確給政府部門決策帶來較大困擾。近年來，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部先后三次組織開展廚余垃圾處理技術(shù)路線的研究工作，從工藝路線選擇、項(xiàng)目立項(xiàng)到項(xiàng)目建設(shè)，需要時(shí)間和技術(shù)的成熟期，尋找因地制宜的家庭廚余處理技術(shù)路線仍任重道遠(yuǎn)。

1.3 資源化利用水平不高

廚余垃圾化學(xué)組分主要為蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維、淀粉等有機(jī)物，還含有多種無機(jī)鹽和微量元素，是養(yǎng)分豐富且優(yōu)質(zhì)的有機(jī)質(zhì)資源。餐飲垃圾濕式厭氧產(chǎn)沼的能源化循環(huán)利用工作由于起步早，目前已開展的深入且成熟，但厭氧帶來的沼渣、沼液的利用等資源化梗塞問題亟需解決。廚余垃圾以干式厭氧為主，目前全國廚余垃圾干式厭氧正常運(yùn)行較少，其中包括物料的進(jìn)出料問題、臥式反應(yīng)器的物料運(yùn)移問題和物料酸化導(dǎo)致產(chǎn)沼不穩(wěn)定性等問題，均需要攻堅(jiān)克難。另一方面，廚余垃圾好氧發(fā)酵的肥料產(chǎn)品進(jìn)行資源化還田土地利用率較低，市場(chǎng)化推廣難度大，造成了很大的生態(tài)失衡和資源浪費(fèi)。

1.4 行業(yè)規(guī)范與產(chǎn)業(yè)政策不足

廚余垃圾行業(yè)處于發(fā)展初期，從業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多，競爭格局較分散，行業(yè)聚集度較低，行業(yè)規(guī)范性和成熟度不高，財(cái)政補(bǔ)貼仍然是廚余垃圾處理項(xiàng)目的主要收入來源。同時(shí)，資源化產(chǎn)品應(yīng)用渠道不暢通是制約廚余垃圾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素，主要有3 方面原因：一是資源化肥料產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，在產(chǎn)量、肥效、價(jià)格等方面均無優(yōu)勢(shì)；二是地方層面缺乏相關(guān)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致推廣難度較大；三是在園林、農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用缺乏配套政策支持。因此，亟需國家層面研究完善產(chǎn)業(yè)政策，解決廚余垃圾目前出入不暢問題，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用的目標(biāo)。

1.5 績效評(píng)估缺乏方法

現(xiàn)有廚余垃圾處理設(shè)施運(yùn)行水平有待提升，部分項(xiàng)目對(duì)于設(shè)施的監(jiān)管要求相對(duì)比較寬松，導(dǎo)致部分已建成項(xiàng)目沒有達(dá)到設(shè)計(jì)目標(biāo)，運(yùn)行不太穩(wěn)定。其次，現(xiàn)有廚余垃圾資源化利用項(xiàng)目缺乏對(duì)關(guān)鍵技術(shù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等進(jìn)行要求和規(guī)范，實(shí)際運(yùn)行狀況缺乏透明性，日常運(yùn)行數(shù)據(jù)來源分散、質(zhì)量參差不齊，缺乏從科學(xué)性、穩(wěn)定性、系統(tǒng)性和完整性等方面，對(duì)各種工藝路線的全生命周期進(jìn)行績效評(píng)估[8]，尤其是設(shè)施運(yùn)行的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)亟待出臺(tái)。

2 廚余垃圾資源化標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀

廚余垃圾營養(yǎng)元素豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)物，C、N 元素含量高，適合微生物生產(chǎn),富含P、K 元素，是制作肥料的優(yōu)質(zhì)原料。詹亞斌等人[9]研究以環(huán)太湖地區(qū)廚余垃圾為主料，以農(nóng)作物秸稈、園林廢棄物為輔料，研究指出環(huán)太湖地區(qū)典型有機(jī)廢棄物全部實(shí)現(xiàn)堆肥處理，可代替有機(jī)質(zhì)、N、P2O5、K2O 養(yǎng)分的潛力分別為750.79×104、14.23×104、6.51×104、18.76×104t/a。李劍穎等人[10]對(duì)北京市廚余垃圾的堆肥產(chǎn)品進(jìn)行資源化和無害化的指標(biāo)檢測(cè)，結(jié)果表明，全氮平均含量為2.66%，全磷平均含量為0.67%，全鉀平均含量為0.85%，總養(yǎng)分平均含量為4.17%，無害化指標(biāo)檢測(cè)和植物種子發(fā)芽指數(shù)等指標(biāo)均符合NY/T 525—2021 標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的要求，堆肥產(chǎn)品安全性和穩(wěn)定性能夠得到保障。

廚余垃圾資源化土地利用需要標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和支撐，我國廚余垃圾資源化利用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系正在逐步健全，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)如表1 所示，但仍存在幾方面問題。

表1 我國廚余垃圾資源化利用技術(shù)與管理標(biāo)準(zhǔn)體系

2.1 缺乏資源化國家標(biāo)準(zhǔn)

近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭修訂的《有機(jī)肥料》(NY/T 525—2021) 指出廚余垃圾經(jīng)過分類和發(fā)酵產(chǎn)品陳化，可以作為有機(jī)肥原料。2021 年，上海市發(fā)布《濕垃圾資源化利用技術(shù)要求餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑》（DB31/T 1199—2019），規(guī)定了餐廚有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑的技術(shù)指標(biāo)、檢測(cè)方法、判定規(guī)則和應(yīng)用范圍。2022 年，北京市發(fā)布《廚余有機(jī)廢棄物制備土壤調(diào)理劑技術(shù)規(guī)范》，指出適用于家庭廚余垃圾、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)尾菜為原料的土壤調(diào)理劑制備，不適用于餐廚垃圾等其他原料制備土壤調(diào)理劑。此外，部分行業(yè)協(xié)會(huì)相繼出臺(tái)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，如中國風(fēng)景園林協(xié)會(huì)編制的廚余垃圾固態(tài)殘余物腐熟后綠化用產(chǎn)品質(zhì)量及施用要求，中國城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)編制的園林垃圾協(xié)同廚余垃圾堆肥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。從已實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)可以看出，目前僅停留在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)水平，還未出臺(tái)國家標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)間不統(tǒng)一

在廚余垃圾資源化利用時(shí)，由于各項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之間不協(xié)調(diào)導(dǎo)致了其難以指導(dǎo)資源化工作。例如，《有機(jī)肥料》（NY/T 525—2021）指出有機(jī)肥生產(chǎn)評(píng)估類原料含廚余廢棄物（經(jīng)分類和陳化），通過安全性評(píng)價(jià)后可用于有機(jī)肥生產(chǎn)；《土壤調(diào)理劑及使用規(guī)程 餐廚廢物原料》（NY 3925—2021），規(guī)定僅適用于以餐廚廢物為主要原料加工而成的固體有機(jī)源土壤調(diào)理劑；《生物有機(jī)肥》（NY 884—2012）是以動(dòng)植物殘?bào)w（如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等）作為原料；《土壤調(diào)理劑》（NY/T 3034—2016）規(guī)定有機(jī)源土壤調(diào)理劑一般由無害化有機(jī)物料為原料經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化工藝加工而成；《生活垃圾堆肥處理技術(shù)規(guī)范》（CJJ 52—2014）規(guī)定堆肥原料宜為生活垃圾中可生物降解部分。以上各項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中肥料來源范圍不同，造成了標(biāo)準(zhǔn)之間的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

2.3 缺乏產(chǎn)品應(yīng)用范圍

資源化產(chǎn)品市場(chǎng)化銷售的前提是有較明確的產(chǎn)品應(yīng)用范圍標(biāo)準(zhǔn)。目前，采用廚余垃圾為原料，經(jīng)收運(yùn)、雜質(zhì)篩除、固液分離、混合配料、好氧發(fā)酵、粉碎過篩等工藝生產(chǎn)的有機(jī)肥、土壤調(diào)理劑，缺乏在農(nóng)田、耕地、園林綠化等不同應(yīng)用范圍內(nèi)分級(jí)、分類使用的標(biāo)準(zhǔn)[4]，導(dǎo)致市場(chǎng)推廣應(yīng)用難度較大。

3 提升廚余垃圾管理和資源化水平的建議

3.1 引導(dǎo)源頭減量分類，提高“無廢”意識(shí)

結(jié)合“無廢城市”建設(shè)相關(guān)指標(biāo)要求，建議政府層面持續(xù)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)居民源頭分類的評(píng)估和食物浪費(fèi)的監(jiān)管，推進(jìn)各類“無廢細(xì)胞”創(chuàng)建，促進(jìn)廚余垃圾規(guī)范分類、源頭減量，建立廚余垃圾減量長效機(jī)制，通過扶持凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)計(jì)量收費(fèi)制度等手段保障源頭減量工作長效持續(xù)，增強(qiáng)公眾參與廚余垃圾治理的主動(dòng)性和責(zé)任感，養(yǎng)成綠色消費(fèi)方式和健康生活方式。同時(shí)，發(fā)揮黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位帶頭作用，落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)工作措施，把制止餐飲浪費(fèi)行為作為機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)重要內(nèi)容，納入目標(biāo)績效考核。在農(nóng)村的廚余垃圾管理方面，建立政府引導(dǎo)、農(nóng)戶參與的廚余垃圾規(guī)范分類體系。

3.2 完善模式和處理補(bǔ)貼，激發(fā)市場(chǎng)活力

針對(duì)現(xiàn)階段家庭廚余垃圾分類不徹底，生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)入農(nóng)田存在較大風(fēng)險(xiǎn)問題，建議有條件地區(qū)適度開展廚余垃圾規(guī)模適度、原料可控、分類徹底、產(chǎn)品有去向的資源化安全還田項(xiàng)目探索。城區(qū)現(xiàn)有大型集中化處理設(shè)施可通過技術(shù)優(yōu)化，搭建多元化、高附加值的后端資源化產(chǎn)品體系（油脂、沼氣、有機(jī)肥、液肥、土壤調(diào)理劑等）。農(nóng)村地區(qū)因地制宜推進(jìn)簡便易行的垃圾分類和資源化利用方法，加強(qiáng)易腐爛垃圾就地處理和資源化利用，協(xié)同推進(jìn)易腐爛垃圾、廁所糞污、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)廢棄物資源化處理利用，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)和“無廢城市”建設(shè)的長期目標(biāo)下逐步發(fā)展。

在處理補(bǔ)貼方面，建議國家層面在中央預(yù)算內(nèi)有相應(yīng)的傾斜或環(huán)境補(bǔ)償?shù)霓D(zhuǎn)移支付，提高中西部不發(fā)達(dá)地區(qū)廚余垃圾處理工作的積極性，在經(jīng)濟(jì)下行的現(xiàn)狀下緩解區(qū)縣資源化處理的財(cái)政壓力。同時(shí)，健全廚余垃圾處置效果與財(cái)政補(bǔ)貼掛鉤的動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，提高企業(yè)運(yùn)行效率。

3.3 優(yōu)化資源化配套政策，拓寬產(chǎn)品去向

一是建立跨部門溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。跨部門打通環(huán)保和農(nóng)業(yè)的部門、行業(yè)壁壘，城市管理、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門共同搭建技術(shù)、市場(chǎng)、產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)，協(xié)助支持資源化產(chǎn)品屬地化推廣運(yùn)營。前端環(huán)保處置要對(duì)接后端資源化利用要求，打破傳統(tǒng)的原料血統(tǒng)論，回歸到標(biāo)準(zhǔn)論的正確通道。資源化利用要充分吸收農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門意見，加大經(jīng)濟(jì)適用的工藝技術(shù)及資源化產(chǎn)品的推廣使用力度。

二是優(yōu)化資源化配套政策。建議發(fā)展改革部門會(huì)同有關(guān)部門制定資源化利用扶持政策，對(duì)符合城市功能需要的資源化利用項(xiàng)目予以支持，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)支持符合標(biāo)準(zhǔn)的廚余垃圾資源化利用產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的推廣應(yīng)用，園林綠化部門應(yīng)當(dāng)支持在公共綠地、公益林的土壤改良中優(yōu)先使用廚余垃圾資源化利用產(chǎn)品，鼓勵(lì)黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、住宅小區(qū)將廚余垃圾處理后用于單位綠化、居住區(qū)綠化、家庭園藝。建議國家層面完善廚余垃圾資源化利用有關(guān)稅收配套政策，將廚余垃圾資源化產(chǎn)品按照一般資源化產(chǎn)品享受增值稅100%即征即退優(yōu)惠政策。

三是多措并舉拓寬產(chǎn)品去向。建議政府部門支持符合標(biāo)準(zhǔn)的廚余垃圾資源化利用產(chǎn)品在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、耕地質(zhì)量提升領(lǐng)域的推廣應(yīng)用，將其納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、耕地質(zhì)量提升與沃土行動(dòng)計(jì)劃等規(guī)劃行動(dòng)之中。建議部分地區(qū)可在土壤改良、林地，即短期內(nèi)不種植入口作物的土壤上，對(duì)廚余垃圾的資源化產(chǎn)品推廣使用進(jìn)行政策傾斜。如上海正在開展吹沙海堤，造出新的灘涂農(nóng)田地，其短期內(nèi)不會(huì)種植入口的作物，同時(shí)其有機(jī)質(zhì)、養(yǎng)分及其匱乏缺乏，相對(duì)來說土壤調(diào)理劑或有機(jī)肥料產(chǎn)品在養(yǎng)分上給予有效的補(bǔ)充。

3.4 加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)及規(guī)劃開展示范試點(diǎn)

一是加快推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，創(chuàng)新多項(xiàng)與實(shí)際緊密結(jié)合的技術(shù)和工藝，加大對(duì)提高廚余垃圾資源化轉(zhuǎn)化效能的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，做到廚余垃圾吃干榨盡，提高減量化率，降低處理成本，在環(huán)境、資源、成本三者之間達(dá)到可持續(xù)的平衡。充分借鑒全國先進(jìn)地區(qū)的技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，例如寧波慈溪開誠有機(jī)固廢處理中心通過技術(shù)提升改造,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾、家庭廚余垃圾的有機(jī)垃圾利用率增加50%，采用TOCB技術(shù)細(xì)胞破壁，廚余垃圾出渣率從60%大幅縮減至20%，減量處理效率大幅提高[11]。

二是因地制宜設(shè)計(jì)工藝路線。針對(duì)資源化產(chǎn)品的使用標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境，因地制宜設(shè)計(jì)廚余垃圾處理工藝路線，生產(chǎn)符合屬地化應(yīng)用的后端產(chǎn)品，如沼氣、有機(jī)肥、液肥、土壤調(diào)理劑等。同時(shí)，充分考慮各地飲食習(xí)慣差異帶來的廚余垃圾原料特性不同，對(duì)廚余垃圾固型物的去向分門別類對(duì)待。如以淀粉、蛋白為主的原料建議肥料化處理路線，將不可用物質(zhì)充分分離出來，在符合肥料的原料成分要求下生產(chǎn)，根據(jù)使用需求和環(huán)境，因情景確定肥料生產(chǎn)類型和施肥方式。

三是合理規(guī)劃資源化利用示范。適度選取示范點(diǎn)開展堆肥研究、厭氧沼液利用和土壤評(píng)估，探索安全還田使用的施用條件和土地面積。通過利用沼液制備液態(tài)菌肥，充分利用沼液營養(yǎng)元素和有機(jī)氮、碳，實(shí)現(xiàn)油、固、水三相的高值安全利用，節(jié)省污水處理費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)資源化利用最大化。

3.5 制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和績效綜合評(píng)價(jià)

一是規(guī)范資源化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。建議各地市城市管理、農(nóng)業(yè)部門會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門研究制定本市廚余垃圾資源化利用標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)和支持開展廚余垃圾資源化利用團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究制定和推廣實(shí)施工作，進(jìn)一步規(guī)范和修正源頭廚余垃圾分類的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范指導(dǎo)居民、種植戶、農(nóng)民正確使用產(chǎn)品，使分出的原料更適用于后端的利用，更好的激發(fā)開展垃圾分類工作的積極性。

二是加強(qiáng)全程評(píng)估和產(chǎn)品監(jiān)管。圍繞廚余垃圾收集、處理、利用全過程，建立多維度評(píng)價(jià)方法學(xué)體系，從技術(shù)經(jīng)濟(jì)性、生態(tài)環(huán)境效益、碳減排潛力等角度，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾管理全過程的環(huán)境—資源—成本等多維度效益的定量分析，開展全生命周期的評(píng)估減污降碳協(xié)同效果研究。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)資源化產(chǎn)品進(jìn)入土壤后土壤的理化指標(biāo)和功能結(jié)構(gòu)的跟蹤評(píng)估，為政府和行業(yè)有效決策提供科學(xué)依據(jù)。

4 結(jié)語

當(dāng)前，在創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念引領(lǐng)下，垃圾分類是提升生態(tài)文明、建設(shè)美麗中國的重要舉措之一。在實(shí)施全面節(jié)約，推進(jìn)各類資源節(jié)約集約利用的戰(zhàn)略背景下，廚余垃圾分質(zhì)資源化利用是全面推進(jìn)垃圾分類和“無廢城市”建設(shè)工作的重要抓手，需要各方協(xié)同發(fā)力、精準(zhǔn)施策、久久為功，共同探索城市生活垃圾治理新路子，為建設(shè)美麗中國賦能添彩。