對(duì)GB/T 17713新舊版本差異的分析

黃玲丹 胡月軍 陳海勇

（嘉興威凱檢測(cè)技術(shù)有限公司 嘉興 314000）

引言

隨著行業(yè)的發(fā)展，吸油煙機(jī)的產(chǎn)品形態(tài)、功能不斷創(chuàng)新，新的品類有較大發(fā)展。近些年來(lái)一些新形態(tài)的烹飪煙氣吸排裝置（下吸式系統(tǒng)）逐漸出現(xiàn)在人們的視野中并占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，然而，如集成灶等產(chǎn)品的吸排裝置沒(méi)有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)范和引導(dǎo)。這對(duì)集成灶廠家和消費(fèi)者都帶來(lái)了較大的困擾。

同時(shí)，舊版標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17713-2011中的部分指標(biāo)不能真實(shí)反映用戶實(shí)際的使用狀態(tài)。

另外，相應(yīng)的安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)IEC 60335-2-31也已經(jīng)發(fā)展更新。目前現(xiàn)行國(guó)標(biāo)GB 4708.28-2008對(duì)應(yīng)IEC版本為IEC 60335-2-31:2006，該版本的標(biāo)準(zhǔn)中未考慮安裝在灶臺(tái)下方的下吸式系統(tǒng)。而目前最新的IEC版本已經(jīng)更新為IEC 60335-2-31:2012+AMD1:2016+A MD2:2018，已經(jīng)將下吸式系統(tǒng)納入了標(biāo)準(zhǔn)考核范圍。

基于上述原因，經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)標(biāo)委計(jì)劃[2019]40號(hào)文件批準(zhǔn)，修訂GB/T 17713-2011《吸油煙機(jī)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃被列入“2019年第四批推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃”之中，項(xiàng)目編號(hào)為20194322-T-607。受國(guó)家質(zhì)檢總局國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)的委托，由全國(guó)五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)日用五金分技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)組織修訂GB/T 17713－2011《吸油煙機(jī)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

新版標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17713-2022在2022年12月30日發(fā)布，并定于2024年01月01日實(shí)施。

基于此，本文圍繞標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的變化，從五個(gè)方面進(jìn)行了比較和分析。期望通過(guò)此文能對(duì)上述標(biāo)準(zhǔn)變化內(nèi)容感興趣的讀者提供一定的幫助。

1 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之間的主要變化點(diǎn)簡(jiǎn)介

1）標(biāo)準(zhǔn)名稱和適用范圍的變化（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第1章）

標(biāo)準(zhǔn)名稱由GB/T 17713-2011《吸油煙機(jī)》修改為GB/T 17713-2022《吸油煙機(jī)及其他烹飪煙氣吸排裝置》。

適用范圍由“在家庭環(huán)境中的吸油煙機(jī)”修改為“額定電壓不超過(guò)250 V的吸油煙機(jī)及其他烹飪煙氣吸排裝置”。

2）修改了規(guī)范性引用文件（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第2章）

對(duì)原來(lái)的規(guī)范性引用文件進(jìn)行了刪除、增加和修改。

3）增加和修改了若干定義和術(shù)語(yǔ)（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第3章）

主要增加了“下吸式系統(tǒng)”、“短時(shí)工作升速擋”、“工作風(fēng)量”、“工作噪聲”、“照明燈照度”等定義。

4）調(diào)整了型號(hào)命名部分的內(nèi)容，刪除了4.3結(jié)構(gòu)尺寸（詳見(jiàn)舊版標(biāo)準(zhǔn)第4章、新版標(biāo)準(zhǔn)第5章）

型號(hào)命名部分增加了對(duì)其他烹飪煙氣吸排裝置的命名要求描述。

舊版標(biāo)準(zhǔn)中的4.3結(jié)構(gòu)尺寸的內(nèi)容要求，在新版標(biāo)準(zhǔn)中被體現(xiàn)在5.12條款（5.12 結(jié)構(gòu)尺寸）中，并且對(duì)部分內(nèi)容作了相應(yīng)調(diào)整。

5）增加和修改了要求（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第5章）

對(duì)部分性能參數(shù)的限值進(jìn)行了修改；對(duì)部分新增加的性能參數(shù)進(jìn)行了限值規(guī)定。

6）增加和修改了試驗(yàn)方法（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第6章和附錄）

對(duì)部分相關(guān)性能試驗(yàn)方法進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。

7）修改了檢驗(yàn)規(guī)則（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第7章）

8）修改了標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存（詳見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)第8章）

2 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之間術(shù)語(yǔ)和定義部分的主要變化，見(jiàn)表1

表1 標(biāo)準(zhǔn)第3章術(shù)語(yǔ)與定義的主要變化

3 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之間主要測(cè)試項(xiàng)目的變化，見(jiàn)表2

表2 主要測(cè)試項(xiàng)目的變化內(nèi)容

4 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之間性能參數(shù)的變化，見(jiàn)表3

表3 新舊版本之間性能參數(shù)變化內(nèi)容

5 GB/T 17713-2022空氣性能測(cè)試項(xiàng)目的測(cè)試方法分析

新版GB/T 17713-2022中空氣性能測(cè)試參考了GB/T 1236-2017中的試驗(yàn)方法。舊版GB/T 17713-2011空氣性能測(cè)試參考的是GB/T 14806-2003。GB/T 14806-2003已經(jīng)被GB/T 14806-2017代替，且GB/T 14806-2017空氣性能測(cè)試方法已經(jīng)修改為采用GB/T 1236-2017《工業(yè)通風(fēng)機(jī)用標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)道性能試驗(yàn)》，其中的流量測(cè)試方式與IEC 61591-2019《家用吸油煙機(jī)性能測(cè)試方法》中描述的方法一致。新舊版本的空氣性能測(cè)試的主要對(duì)比見(jiàn)表4。

表4 空氣性能測(cè)試的主要對(duì)比

圖1 帶有下吸式系統(tǒng)的集成灶

圖2 下吸式系統(tǒng)

GB/T 17713-2011參考了GB/T 14806-2003，測(cè)試方法是基于換氣扇的應(yīng)用場(chǎng)景（如圖5所示），換氣扇自由進(jìn)氣、自由出氣，可以工作在最大風(fēng)量點(diǎn)。而吸油煙機(jī)的應(yīng)用場(chǎng)景（如圖6所示），是有阻力進(jìn)氣、管道出氣，不可能工作在最大風(fēng)量點(diǎn)。為了表征在實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景下的風(fēng)量值，新版GB/T 17713-2022引入了“工作風(fēng)量”的概念，更有利于表征產(chǎn)品使用時(shí)候的性能。

圖3 GB/T17713—2011外排式吸油煙機(jī)空氣性能試驗(yàn)裝置

圖4 GB/T17713-2022外排式器具與試驗(yàn)裝置的示意圖

圖5 換氣扇應(yīng)用場(chǎng)景

圖6 吸油煙機(jī)應(yīng)用場(chǎng)景（使用時(shí)存在止逆閥阻力、排風(fēng)管阻力、煙道阻力）

將每一工況點(diǎn)的風(fēng)量代入下面公式中，計(jì)算出每個(gè)對(duì)應(yīng)風(fēng)量下的排煙阻力，并依據(jù)多點(diǎn)的靜壓與風(fēng)量的對(duì)應(yīng)關(guān)系繪制出排煙阻力曲線。此處空氣性能特性曲線與排煙阻力曲線的交點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的風(fēng)量即定義為了工作風(fēng)量，如圖7所示。

圖7 GB/T17713-2022工作風(fēng)量確認(rèn)示意圖

R—排煙阻力，單位為帕斯卡（Pa）；

K—擬合阻力系數(shù)，取2.1；

Qv—試驗(yàn)工況下的風(fēng)量，單位為立方米每分（m3/min）。

其中擬合阻力系數(shù)k綜合考慮了公共煙道、排風(fēng)組件，包括排風(fēng)管、止逆閥等裝置的固有阻力，以及煙道內(nèi)一定開(kāi)機(jī)幾率下的背壓。

6 總結(jié)

本文對(duì)比了GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之間的差異，并對(duì)這兩個(gè)版本之間的差異進(jìn)行了整理和分析，列舉了兩個(gè)版本之間的主要測(cè)試項(xiàng)目和要求這兩部分內(nèi)容上的差異、主要性能參數(shù)的限值差異，并對(duì)空氣項(xiàng)目的測(cè)試方法進(jìn)行了分析。

經(jīng)過(guò)深入的比較與分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，新版GB/T 17713-2022標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，不僅充分考量了國(guó)家和行業(yè)的實(shí)際需求，也站在了消費(fèi)者和市場(chǎng)的角度，力求使修訂后的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更加貼近日常使用場(chǎng)景，切實(shí)保障消費(fèi)者的權(quán)益。這一舉措不僅體現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的深切關(guān)懷，也彰顯了對(duì)于行業(yè)健康發(fā)展的高度責(zé)任感。此外，在本次標(biāo)準(zhǔn)的修訂過(guò)程中，我們也看到了起草組人員積極借鑒了國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)驗(yàn)與做法，力求制定出更為合理、更為先進(jìn)的方法標(biāo)準(zhǔn)。這一舉措不僅體現(xiàn)了我國(guó)在標(biāo)準(zhǔn)化工作中的開(kāi)放與包容態(tài)度，也彰顯了我們對(duì)于技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的不懈追求。

新版GB/T 17713-2022標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，對(duì)于我國(guó)在吸油煙機(jī)及類似產(chǎn)品的技術(shù)研究方面，具有重大意義。它將進(jìn)一步推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升我國(guó)在這一領(lǐng)域的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，為消費(fèi)者帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。同時(shí)，它也將為行業(yè)的健康發(fā)展提供有力的支撐與保障，推動(dòng)我國(guó)家電行業(yè)的持續(xù)繁榮與進(jìn)步。