舌尖上的年味

除夕，家里洋溢著喜慶的氣息。陽光透過窗戶灑進屋內，暖洋洋的。廚房里傳來了忙碌的聲音。

我走進廚房，只見奶奶正在準備紅燒肉山粉圓子。她拿出事先準備好的紅薯粉，慢慢地往里面加熱水。紅薯粉漸漸發亮。奶奶迅速用筷子攪拌，讓紅薯粉均勻地吸收水分。攪拌完晾涼后，奶奶細心地將紅薯粉捏成一個個小魚的形狀，放在紅燒肉上。她熟練地操作著，每一個山粉圓子都很漂亮，看起來誘人可口。奶奶捧起鍋蓋兒，輕輕地將沸騰的開水倒入鍋內，然后蓋上鍋蓋兒，燜煮片刻。

我忍不住拿著小碗，充滿期待地盯著鍋蓋兒。終于，奶奶掀開鍋蓋兒，一股濃郁的香氣撲鼻而來，令人垂涎欲滴。奶奶笑著把熱氣騰騰的紅燒肉山粉圓子盛在我碗里。我小心翼翼地捧起碗，大口吃了起來。

噼里啪啦的鞭炮聲、火紅火紅的春聯、喜悅的笑聲，烘托了濃濃的年味。我們全家圍坐在飯桌旁，享受著色香味俱全的美食。

安徽省懷寧縣振寧第二學校

指導老師 李國學