吃酒席

孩提時代生活多艱。然而，對于吃酒席這種令人向往的美差，我卻了無興味。即便如此，母親仍會抓住每一次吃酒席的良機帶我去“撈油水”。怎奈無論母親如何“栽培”，我在吃酒席這件事上始終不饜人望，更把握不好其中的秘訣。

齒鈍、腹窄、胃小、速緩、臉薄、力虧，往往甫一開席，優先端上桌的幾盤用于打牙祭的瓜子糖果，就會讓我瞬間酒足飯飽。至于后面即將閃亮登場的魚肉海鮮，只有大人有福享受，孩童早已鳴鑼收兵。

長大一些之后，我的坐功有所增長，腸胃日漸擴張，秘訣有所精進——瓜子糖果皆為幌，雞魚肉蛋才是真。在母親不斷錘煉之下，我吃酒席的功力基本與成人相當。但母親依舊對我的臨場表現不甚滿意。然人已飽，何必再進行無謂的鏖戰？

雖然我知道母親并非貪戀美味，只是和大多數樸實的農村婦女一樣，想借酒席之機給孱弱的孩子補充營養。但天真爛漫的我并不領情，甚至覺得貪吃可恥。

我讀中學的時候，鄉村生活水平有所提高，舉辦酒席的名目日漸繁多。有時同一良辰吉日會有幾家親朋舉辦酒席。父母分身乏術，只得兵分多路。我是家中一員，開始獨當一面。我單獨赴宴，頗受挑戰。畢竟像我這樣的年紀，和男士同桌不喝酒難為情，與女士共餐不健談又尷尬。好在出發前，母親提醒我和婦童同桌即可避免被人勸酒。

我聽從教導選桌落座，準備好好享用美餐。孰知“先遣部隊”瓜子糖果剛端上桌，那些婦女孩童便以迅雷之速伸手搶抓。他們久經沙場，皆有備而來，幾乎人手一個塑料袋或空紙盒，大有“吃不了兜著走”的豪邁。這不，一道菜肴剛上桌，瞬間就會盤見底。這種瘋狂的吃席場面令我如坐針氈。我悲憫鄉親而又難堪此境。于是，我象征性地吃幾口便匆匆打道回府，并發誓再不參加這樣的酒席。

后來，在吃酒席這件事上，母親對我不再寄予厚望。

再后來，如果分身乏術，父母會拜托熟人把禮金帶去，至于我是否愿意去再不強求。

如今闊別家鄉多年，故鄉吃酒席的風俗依舊勢頭不減。只是這樣的重任，全落在了父親和弟弟身上。每年春節期間，他們不是在吃酒席，就是在吃酒席的路上，即便應接不暇也不派我出山。在他們心里，久居都市的我已與故鄉越來越遠。而他們則抓牢酒席風俗的枝干，將維系鄉情的根脈深扎大地。所以，他們應該是幸福的。

隨著生活水平的不斷提高，如今的鄉村酒席大多選擇在農家樂舉辦。酒席結束后，親朋打包成了習慣。節約是種生活美德，吃酒席的場景業已不像多年以前了。

想到這，我不禁浮想聯翩。

責任編輯：曲紹楠