山杏苗木栽培種植技術分析

□文/張丹

山杏為薔薇科杏屬植物，果肉酸甜，主要成分包括多糖、果膠、維生素及礦物質等，是優良的鮮食與果脯果品。果仁味苦，主要成分包括粗脂肪、綠原酸、花青素及礦物鹽類成分等，可食用及入藥，具備鎮咳平喘、抗炎鎮痛等功能[1］。此外，山杏根系發達、喜光耐寒，且在土壤貧瘠的環境中適應性強，推廣種植有助于防風固沙、修復生態；作為經濟型及生態型樹種主要分布于我國在北方地區，如河南、河北、吉林、甘肅等地。又鑒于生態栽培區橫跨暖溫帶、溫帶氣候區域，具有一定兼容性，筆者以下圍繞甘肅地區山杏苗木栽培研究，對種植技術展開系統研究，以供參考。

一、山杏苗木選育技術分析

（一）選種及處理。選種工作在山杏生產期進行，要求母樹健康健壯、高產穩產，種源必須性狀穩定、種仁飽滿，同時，選種之前要明確山杏品種適宜本地種植，且具有一定的抗逆性優勢。適宜甘肅地區的山杏有金太陽、大接杏等品種。采種后，必須晾曬山杏種子，含水率要控制在10%以下，然后進行沙藏處理，按照長1～3 米、寬0.8 米、深1.5 米的規格挖坑，坑內鋪墊濕沙，室內儲藏坑要有良好的通風性、排水性。

（二）選地及整地?？紤]到山杏“不耐澇”的特點，苗木栽培選地要確保排水性和通透性良好，規避低洼地勢與地表徑流，如果是山地、丘陵栽培，則要選擇光照充分的陽坡[2］。同時，山杏喜歡中性偏堿的土壤，選地pH 值應在6.5～8.2。尤其要注意的是，山杏栽培用地要避免重茬，換茬周期不得少于4 年?！?br>