肯尼亞：推動香蕉酒商業化

在肯尼亞基西鎮，一位投資者開始使用隨處可見的香蕉釀造香蕉酒，這將為數千名香蕉種植者和銷售者創造就業機會及商機。Vicky Green Farms 公司推出了其首創的基西香蕉酒，即“蘇維塔香蕉酒”，其中富含鉀、錳和多種維生素，由成熟的基西本地香蕉制成。

據公司董事稱，該公司香蕉酒的推出經過了10 年的努力，由于尚未滿足一些法律要求，目前還沒有完全商業化，但已經朝著擁有完整的香蕉價值鏈邁出了一步。

據南迪副州長尤利塔·切魯伊約特博士表示，湖區經濟集團成員通過農產品加工和增值提高農業產量，增加農民收入，創造就業機會，并提高在新興市場的競爭力。此外，Vicky Green Farms 公司還投資3 000 萬肯尼亞先令建立了一個組織培養實驗室，并獲得了肯尼亞植物健康檢查局的認證，能夠為該地區生產無毒優質種苗。