面和花朵

說起過往的歲月，故鄉的面和花朵是最令我難以忘懷的……

我的老家在豫東大平原，這里是一個產糧大市，盛產小麥，玉米。小麥是磨制面粉的主要來源和主要材料，因此，吃面食是我老家一帶的主要飲食習慣。

黃河以南，淮河以北。整個地區，可以說都以面食為主。

在我的記憶中，我是吃著面食長大的。我能健壯地長到今天，可謂是與面食有著不解的緣分。這么多年過去了，直至今日，我也一直有著一個飲食習慣——愛喝湯面條，說來是有些心酸與可笑的，我也可以說是喝著面條湯長大的，奶奶告訴我，小時候家里窮，我是喝不起奶粉的，只在剛出生不久，尚在襁褓中的時候父親風塵仆仆地從鎮上買回來了一兩罐奶粉，一直喝是喝不起的，那怎么辦呢？把面條打稀點，多做出來點面條湯，給我喝的時候把菜葉子什么的都挑出來，就這樣，我喝了一段時間的奶粉后，便再也沒有喝過了，便一直喝著面條湯長大，一直喝到斷奶。我爺說我命大，將來一定很皮實，事實證明爺爺是很有遠見之人，我今天確實皮糙肉厚，結實皮實，我想也許這與我從小就喝面條湯是分不開的吧……

今日再說起此事，想來是令人痛心，大家都知道喝面條湯是不比喝那奶粉，但也無可奈何啊，爺爺一直說我是個命大的小子，奶奶說起這事的時候有時便不禁濕潤了眼眶。

我一直在想，我與面食也許從小便緣定終生了吧，直至今日我仍愛喝面條湯，母親驚奇，疑惑我因何這個面條湯沒有喝夠呢？我想，也許個中有一番別樣的東西。

故鄉產面，面食種類繁多，小時候父母忙，我基本上都是待在爺爺奶奶家的，奶奶烙的一手好鍋盔，抓點面，倒點水，把面一發，在案板上把面團一搟，搟成一個大圓餅型，爺爺燒火，奶奶在鍋里淋點油，就不緊不慢地開始烙鍋盔。我總是心急，總想趕快吃上美味可口的鍋盔，奶奶烙好一個之后，我便著急要去吃，奶奶這時候便說：“不著急，不著急，小心燙，小心燙啊乖乖。”

普通的面粉在奶奶的手里都能變著花樣地做出不一樣的東西來，花卷，紅棗饃，油饃，菜饃，油卷……凡此種種，回憶起童年的時光，我一直被奶奶那算雙靈巧的雙手溫暖和慰藉著。

故鄉之于我，除了面食以外，故鄉的花也是最令我難以忘懷的。

故鄉花的種類并不是很多，但在我看來都很美。我最愛故鄉的油菜花，嚴格意義上來說吧，油菜花并不屬于花的一種，但我覺得它就是花，而且是世上最美的花。春天，是油菜花盛開的季節。在綠油油的葉片的襯托下，它那小巧玲瓏的綠色花瓣，漂亮極了。微風拂過，油菜花便扭動著那苗條的身軀，每到這時，我禁不住遐想：大地是巨大的舞臺，天空是觀眾，油菜花是著名的舞蹈家，正在盡情地表演芭蕾《天鵝湖》……

奶奶和媽媽都愛種花，媽媽習慣于在院子里種些刺玫，從鄰家的嬸嬸那里移來一株，栽種在家里的院子里，每年的熱烈而美好的夏天時分，刺玫鮮花盛開，吸引來采蜜的蜜蜂和蝴蝶，院子里便好不熱鬧啊，陽光從密密層層的枝葉間透射下來，地上印滿著銅錢大小的粼粼光斑——一切都是那樣的靜謐而美好。

提起故鄉，面和花朵這兩大符號印在了我的腦海中，揮之不去，是我的童年的一些美好的回憶，雖然我一天天長大，但童年的那些時光像一顆顆明珠，快樂永遠洋溢在我的心田……