腎虧頭痛，推薦天麻蒸雞蛋羹
2024-05-11 00:00:00
文萃報·周二版 2024年52期
關鍵詞：頭痛
天麻能夠通竅、活血、通經絡，并有助于祛風。它對治療頭痛，特別是因生氣動怒或冬季風大時引起的頭痛有顯著效果。
優質天麻重量足、個頭大，特征明顯，有“鸚哥嘴”和清晰的十圈左右橫紋，還有獨特的“肚臍眼”。散發著特有的馬尿味，掰開后內部白皙細膩、汁液豐富，觸摸時有黏膩感和小拉絲，這些都是優質天麻的標志。
老年人常因肝腎不足，尤其是腎虧引發頭痛。推薦每周食用一兩次天麻蒸雞蛋。
天麻20克，雞蛋兩個。將天麻泡4個小時后切成丁，與雞蛋做成蛋羹。
（摘自《健康生活報》）
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