豆蔻

【釋義】

多年生草本植物，外形似芭蕉，果實和種子可入藥。

【辨析】

“蔻”不可寫作“菀”“寇”，或讀作wǎn。豆蔻是多年生草本植物，外形像芭蕉，葉子細長，花淡黃色，果實扁球形，種子像石榴子，有香氣。菀（紫菀）也是多年生草本植物，莖直立，高兩米余，葉有鋸齒，根和根莖可入藥。二者字形相近，且都是草本植物，容易混淆。“寇”在《說文解字》中為“暴也”，主要用于“賊寇”“倭寇”。

【起源與演變】

唐代著名詩人杜牧的《贈別》中有名句:“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。”言其年少而體態柔美，此后人們便常以“豆蔻年華”一詞特指十三四歲尚未成年的少女。中國古代一提到“豆蔻”就會想到青春少女，就像人們一提到紅豆就會想到相思。

【例句】

誰想這個后生看見他家的閨女正當豆蔻年華，模樣兒長得標致，一舉一動又活潑優雅，見了幾面就深深愛上了她。

——薄伽丘《十日談》

【字里字外】

在古老的中藥里也有“豆蔻”，以“豆蔻”為名的中藥有四味，即白豆蔻、草豆蔻、紅豆蔻和肉豆蔻。這四種藥都富含揮發油，有芳香之氣，性溫而作用于中焦。因其名稱相近，功用類同，臨床應用大致相同。藥理研究表明，豆蔻能促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，制止腸內異常發酵，消除胃腸積氣，芳香健胃，并能止嘔，為臨床常用的幫助消化、促進胃腸動力的藥。

豆蔻花初開時十分鮮妍，用以比喻十三四歲的少女。因此在古代的詩詞中，豆蔻也是文人喜愛使用的意象。如唐杜牧詩《贈別》:“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如。”宋詞中常用“豆蔻梢頭”之典，如晁補之《江城子·贈次膺叔家娉娉》“豆蔻梢頭春尚淺，嬌未顧，已傾城”;秦觀《滿庭芳·曉色云開》“豆蔻梢頭舊恨，十年夢、屈指堪驚”;晁端禮《雨中花慢·豆蔻梢頭》“豆蔻梢頭，鴛鴦帳里，揚州一夢初驚”。這些詩詞中用豆蔻作為青春年華的指代，比喻年輕、嬌艷的女性。