環(huán)境災(zāi)害對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)與應(yīng)對策略

摘 要：通過對氣候變化、自然災(zāi)害和人為活動引起的環(huán)境問題進行分析，評估其對農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的影響，提出一些科學(xué)、可操作的應(yīng)對策略，例如生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐、水資源管理與保護、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施更新、可持續(xù)土地利用，推動農(nóng)業(yè)在環(huán)境災(zāi)害背景下可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：環(huán)境災(zāi)害；農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；氣候變化；自然災(zāi)害

中圖分類號：F323 文獻標(biāo)志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）02–0-03

農(nóng)業(yè)是環(huán)境最直接受影響的行業(yè)之一，環(huán)境災(zāi)害的頻繁發(fā)生給農(nóng)業(yè)系統(tǒng)帶來了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)[1]。氣候變化、極端天氣事件以及人類活動導(dǎo)致的環(huán)境問題，如土壤退化和水資源枯竭，都會對農(nóng)業(yè)產(chǎn)出、生態(tài)平衡和社會可持續(xù)性構(gòu)成了威脅。深入分析環(huán)境災(zāi)害對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)，并提出相應(yīng)的應(yīng)對策略，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 環(huán)境災(zāi)害對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)

1.1 氣候變化對農(nóng)業(yè)的影響

氣候變化導(dǎo)致溫度升高、降水不規(guī)律，極端天氣事件頻發(fā)。這些變化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期、作物生長和水資源利用產(chǎn)生了嚴(yán)重影響，提高了農(nóng)業(yè)風(fēng)險。氣候變化已經(jīng)成為全球范圍內(nèi)不可忽視的問題，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了多方面的影響[2]。

1.1.1 氣溫升高

隨著全球氣溫升高，一些地區(qū)氣溫更高，影響了作物的生長發(fā)育，可能會導(dǎo)致產(chǎn)量下降。更高的氣溫可能導(dǎo)致水分蒸發(fā)加劇，需要實施更有效的水資源管理。此外，氣溫升高還可能導(dǎo)致干旱頻發(fā)，給農(nóng)業(yè)用水帶來挑戰(zhàn)。面對氣溫升高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需要采用新的農(nóng)業(yè)技術(shù)、品種和管理策略，適應(yīng)不斷變化的氣候條件[3]。

1.1.2 極端天氣事件頻發(fā)

極端天氣事件頻發(fā)，如干旱、洪澇、風(fēng)暴等，給農(nóng)田帶來更大的不確定性和災(zāi)害風(fēng)險。極端降雨可能引發(fā)洪澇，損害農(nóng)田和作物。反之，長期的干旱會導(dǎo)致水資源匱乏，影響灌溉和農(nóng)作物生長。低溫可能對作物的生長和發(fā)育造成不利影響。極端風(fēng)暴或颶風(fēng)會摧毀農(nóng)作物、壓垮農(nóng)用設(shè)施，嚴(yán)重破壞農(nóng)田。冰雹對農(nóng)作物的破壞很大，可能摧毀作物，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量造成顯著的損失。極端天氣條件可能會導(dǎo)致病蟲害的暴發(fā)，影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。不規(guī)律的天氣模式可能影響種植季節(jié)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者難以準(zhǔn)確安排種植和收獲時間。極端天氣事件引發(fā)的農(nóng)業(yè)損失可能導(dǎo)致市場上特定農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)不足，進而導(dǎo)致價格波動。

1.1.3 降水不規(guī)律

氣候變化導(dǎo)致降水模式不規(guī)律，會影響灌溉水源和季節(jié)性農(nóng)作物的生長。不規(guī)律的降水模式會增加農(nóng)業(yè)灌溉難度。過于集中或分散的降水還會導(dǎo)致土壤水分不均勻，增加了灌溉管理的復(fù)雜性。短時強降雨會導(dǎo)致水土流失，影響土壤肥力，損害農(nóng)田，污染水域。

1.1.4 生態(tài)平衡被破壞

生態(tài)平衡的破壞會導(dǎo)致天敵種群減少，使得病蟲害的天敵失去控制，從而暴發(fā)病害蟲，影響農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量。同時，破壞生態(tài)平衡，導(dǎo)致土壤中微生物、藻類和其他生物減少，破壞了土壤的自然循環(huán)和養(yǎng)分循環(huán)，降低土壤質(zhì)量。植物多樣性的下降，影響了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中植物的互補性。土壤侵蝕、水土流失等程度加劇，增加了耕作難度，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不利影響[4]。

1.2 自然災(zāi)害的威脅

頻繁的自然災(zāi)害，如洪水、干旱、風(fēng)暴等，直接損害農(nóng)田，破壞了種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨著更大的不確定性。

1.2.1 產(chǎn)量損失

極端天氣事件如暴雨、暴風(fēng)、冰雹等以及干旱和洪澇，都會導(dǎo)致農(nóng)作物受災(zāi)，產(chǎn)量急劇下降，直接影響糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)收益。

1.2.2 土壤侵蝕與退化

洪澇和強風(fēng)等災(zāi)害會導(dǎo)致土壤侵蝕，土壤侵蝕會帶走表層土壤，即富含養(yǎng)分的土壤層，土壤肥力下降，使土壤結(jié)構(gòu)疏松，質(zhì)地變差，影響土壤保水保肥的能力，影響農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量。侵蝕的土壤流入河流或水體，污染水源，進而影響灌溉的水質(zhì)。土壤侵蝕可能使農(nóng)作物的根系失去牢固的土壤支撐，降低農(nóng)作物的穩(wěn)定性，容易倒伏。

1.2.3 水資源短缺

干旱是一種常見的自然災(zāi)害，可能導(dǎo)致水資源短缺，限制農(nóng)田灌溉，農(nóng)業(yè)通常對灌溉水資源有著高度的依賴性，水資源短缺導(dǎo)致灌溉受限，減少農(nóng)田面積，降低了農(nóng)作物生長的水分供應(yīng)，影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。水資源短缺會導(dǎo)致濕地、河流和湖泊干涸，破壞水域生態(tài)系統(tǒng)，進而影響農(nóng)田周邊的生態(tài)環(huán)境，嚴(yán)重沖擊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，降低了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟負擔(dān)。

1.2.4 病蟲害暴發(fā)

自然災(zāi)害為病害蟲提供了有利的生存條件，病蟲害暴發(fā)，損害農(nóng)作物，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難度。

1.2.5 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施損毀

地震、風(fēng)暴、洪水等自然災(zāi)害會損壞農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，如灌溉系統(tǒng)、倉儲設(shè)施、道路和橋梁，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進行。基礎(chǔ)設(shè)施損毀會破壞灌溉系統(tǒng)，限制水源供應(yīng)，降低灌溉效率，影響農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施中的道路和橋梁損毀會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品運輸受阻，延誤了農(nóng)產(chǎn)品的上市時間，影響農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售。基礎(chǔ)設(shè)施受損會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品倉儲和保鮮設(shè)施無法正常運作，農(nóng)產(chǎn)品易受損和腐爛，加劇農(nóng)業(yè)經(jīng)濟損失。

1.2.6 生態(tài)平衡破壞

自然災(zāi)害可能會打破生態(tài)平衡，破壞生態(tài)系統(tǒng)，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能減弱，從而影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.2.7 經(jīng)濟損失

自然災(zāi)害引發(fā)的各種問題，包括作物受災(zāi)、基礎(chǔ)設(shè)施損壞、牲畜死亡等，都會造成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟損失，影響農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.3 人類活動引發(fā)的環(huán)境問題

人類過度開發(fā)農(nóng)業(yè)、利用土地和化學(xué)藥劑引發(fā)了環(huán)境問題，如土壤質(zhì)量下降和水資源污染，直接制約了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。土壤污染是由人類活動引起的土壤中有害物質(zhì)過度積累的現(xiàn)象，會對土壤質(zhì)量、生態(tài)系統(tǒng)和人類健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

1.3.1 土壤污染

工業(yè)排放、過度使用農(nóng)業(yè)化肥和農(nóng)藥等污染了土壤，影響了農(nóng)田土壤的肥力和生態(tài)功能，限制了農(nóng)作物的生長和發(fā)育。工業(yè)活動排放的廢水、廢氣和廢渣中含有重金屬、有機化合物和其他有害物質(zhì)，進而污染周邊土壤。農(nóng)藥、化肥和其他農(nóng)業(yè)化學(xué)品的過度使用可能導(dǎo)致土壤中農(nóng)藥殘留、氮化合物和磷化合物的積累。不當(dāng)?shù)睦幚怼U棄物填埋和焚燒會導(dǎo)致有毒物質(zhì)滲入土壤，包括燃煤、石油和天然氣等能源生產(chǎn)過程中的排放物，可能含有有毒化合物而污染土壤。

1.3.2 水資源污染和短缺

工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)排放和城市污水直接或間接地污染水體，使農(nóng)業(yè)用水受到威脅。同時，過度抽取地下水和河流水源也會導(dǎo)致水資源短缺，制約灌溉和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

1.3.3 生態(tài)系統(tǒng)被破壞

森林砍伐、濕地開發(fā)和土地過度開墾等人類活動破壞了生態(tài)系統(tǒng)的完整性，降低了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和服務(wù)功能，影響了生物的多樣性，破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡。

1.3.4 氣候變化

過度使用化石燃料和大量排放溫室氣體導(dǎo)致氣候變化，引發(fā)極端天氣事件、干旱和洪澇等極端氣象現(xiàn)象，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和穩(wěn)定性造成直接威脅。

1.3.5 農(nóng)業(yè)資源浪費

過度捕撈、過度放牧、大規(guī)模農(nóng)業(yè)用水等活動導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資源浪費，降低了資源利用效率，制約了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1.3.6 土地退化

過度開發(fā)和不合理的土地利用會導(dǎo)致土地退化，包括水土流失、沙漠化和土地沙化等問題，嚴(yán)重影響農(nóng)田的生產(chǎn)能力。

2 環(huán)境災(zāi)害的應(yīng)對策略

2.1 氣象信息的應(yīng)用

氣候變化對農(nóng)業(yè)的影響日益顯著，而適應(yīng)氣候變化是確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。通過實施科技創(chuàng)新、合理管理水資源、培育適應(yīng)性強的農(nóng)作物品種等措施，可以有效減輕氣候變化給農(nóng)業(yè)帶來的壓力，提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的韌性，實現(xiàn)糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。第一，氣象信息的應(yīng)用。應(yīng)用先進的氣象預(yù)測技術(shù)，提前了解極端天氣事件，采取相應(yīng)的防范和調(diào)整措施。第二，品種改良。培育適應(yīng)更高溫度、干旱或潮濕條件的耐逆作物品種，提高作物對氣候變化的抗逆性。第三，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。利用現(xiàn)代科技，如遙感、傳感器等，實施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，提高資源利用效率，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險。第四，水資源管理。制定科學(xué)、合理的水資源管理策略，優(yōu)化灌溉系統(tǒng)，提高用水效率，確保農(nóng)田的充分供水。

2.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐

生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐旨在通過最大限度地模仿自然生態(tài)系統(tǒng)，減少對環(huán)境的負面影響，提高農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性。第一，有機農(nóng)業(yè)。有機農(nóng)業(yè)強調(diào)不應(yīng)用合成化肥、農(nóng)藥和基因改造技術(shù)，依賴于有機肥料、自然的防蟲措施和生物多樣性的維護。第二，多樣性種植。種植多種農(nóng)作物和栽培多種農(nóng)作物品種有助于提高生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，減少病蟲害的傳播，提高農(nóng)田的穩(wěn)定性。第三，輪作和休耕。輪作和休耕是通過交替種植不同農(nóng)作物提高土壤質(zhì)量、減少土壤侵蝕、增加土壤有機質(zhì)。第四，植物覆蓋。使用植物覆蓋物、如覆蓋作物、草坪和植物秸稈，有助于保持土壤濕度、減緩水分蒸發(fā)、防止水土流失。第五，生物防控。使用天敵、益生菌和有益昆蟲來控制害蟲，減少對化學(xué)農(nóng)藥的依賴，保護生態(tài)平衡。第六，水資源管理。采用高效的灌溉系統(tǒng)、雨水收集和水資源回收，減少水資源浪費，提高農(nóng)田水資源利用效率。

2.3 水資源的管理與保護

制定合理的水資源管理策略，加強對水資源的調(diào)配與保護，確保農(nóng)業(yè)用水的可持續(xù)性。第一，水資源管理體制建設(shè)。建立健全的水資源管理體制，包括明確水權(quán)制度、建立水資源監(jiān)測和評估體系、制定科學(xué)的水資源管理策略等，提高水資源的分配和可持續(xù)利用效率。第二，水源保護區(qū)劃定。劃定水源保護區(qū)，限制污染源的活動，保障重要水源地的水質(zhì)安全，防止污染對水資源的影響。第三，推廣節(jié)水技術(shù)和設(shè)施。推廣高效節(jié)水技術(shù)，包括滴灌、滲灌、雨水收集等技術(shù)，提高水資源利用效率，減少農(nóng)業(yè)、工業(yè)和生活用水的浪費。第四，農(nóng)田水資源管理。實施科學(xué)、合理的灌溉制度，合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)用水，防止農(nóng)業(yè)排水污染水資源，保護農(nóng)田水資源。第五，城市水資源管理。建設(shè)現(xiàn)代化的城市水務(wù)系統(tǒng)，包括供水、排水和污水處理等，提高城市水資源的管理效率。第六，水質(zhì)監(jiān)測與治理。建立水質(zhì)監(jiān)測體系，及時發(fā)現(xiàn)并治理水體污染源，采用生態(tài)修復(fù)、濕地恢復(fù)等手段提高水體的自凈能力。第七，河流生態(tài)修復(fù)。修復(fù)河流濕地的生態(tài)，恢復(fù)河流的生態(tài)系統(tǒng)，提高水體的生態(tài)健康水平。第八，水資源的科技創(chuàng)新。推動水資源科技創(chuàng)新，包括水資源開發(fā)與利用技術(shù)、水污染治理技術(shù)等，提高水資源管理的科學(xué)性和智能化水平。

2.4 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的更新

增強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的抗災(zāi)能力，規(guī)范建設(shè)，提高抵抗自然災(zāi)害的能力，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、適應(yīng)新技術(shù)和應(yīng)對氣候變化至關(guān)重要。第一，灌溉系統(tǒng)升級。采用現(xiàn)代化、高效的灌溉技術(shù)，如滴灌、滲灌、智能灌溉系統(tǒng)等，以減少用水浪費，提高灌溉水的利用效率。第二，農(nóng)田排水系統(tǒng)。升級農(nóng)田排水系統(tǒng)，確保及時有效地排除積水，防止土壤水分過度積聚，減輕水分過度飽和對農(nóng)作物的不利影響。第三，現(xiàn)代化機械設(shè)備。更新農(nóng)業(yè)機械，引入高效、智能的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，如自動化收割機、智能種植機等，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機械化水平。第四，數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)。推動數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展，包括遠程監(jiān)測、智能傳感器、大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)的應(yīng)用，以提高管理效率和農(nóng)業(yè)決策的科學(xué)性。第五，農(nóng)業(yè)信息化。應(yīng)用信息技術(shù)提高農(nóng)業(yè)信息化水平，包括農(nóng)業(yè)信息管理系統(tǒng)、市場信息服務(wù)等，使農(nóng)民更好地進行生產(chǎn)決策。第六，冷鏈物流。升級冷鏈物流設(shè)施，確保農(nóng)產(chǎn)品的儲存和運輸過程中溫度的穩(wěn)定，減少食品的運輸損耗，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.5 可持續(xù)土地的利用

推進土地保護與可持續(xù)利用，防止過度開墾，減緩?fù)寥劳嘶倪^程。可持續(xù)土地利用的方法包括以下4個方面：第一，土地規(guī)劃與管理。 制定綜合的土地規(guī)劃，確保不同土地用途的合理布局，并實施有效的土地管理措施。第二，生態(tài)恢復(fù)與保護。通過保護和修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)，維護土地的生態(tài)平衡，促進植被覆蓋和生物多樣性。第三，城市規(guī)劃與建設(shè)。實施可持續(xù)城市規(guī)劃，鼓勵高效用地、公共交通和可再生能源的利用，減少對土地資源的過度開發(fā)。第四，政策支持。制定相關(guān)政策，鼓勵可持續(xù)土地利用的實踐，懲罰違規(guī)利用土地的行為。

3 結(jié)束語

環(huán)境災(zāi)害給農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，但實施科學(xué)的管理和創(chuàng)新策略，可以在一定程度上應(yīng)對挑戰(zhàn)。實施可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實踐、強化環(huán)境監(jiān)測與預(yù)警、改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等措施，有助于提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的適應(yīng)性，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

應(yīng)對環(huán)境災(zāi)害的關(guān)鍵在于采用多層次、綜合性的策略。第一，投資先進的氣象監(jiān)測和預(yù)警系統(tǒng)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對災(zāi)害的早期預(yù)測和及時響應(yīng)能力。第二，加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，包括提高水利設(shè)施、防洪堤壩、道路和橋梁的抗災(zāi)能力。同時，推動生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐，通過多樣性種植、輪作休耕等方式，提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)用氣候智能的農(nóng)業(yè)技術(shù)，促進可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐，包括水資源管理、土壤保護和病蟲害防控。建立健全的農(nóng)業(yè)保險制度，減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者因災(zāi)失產(chǎn)的經(jīng)濟壓力，使其更積極地應(yīng)對災(zāi)害風(fēng)險。

國際社會需要共同努力，加強合作，共享經(jīng)驗和資源，應(yīng)對全球范圍內(nèi)的環(huán)境災(zāi)害挑戰(zhàn)。通過科技創(chuàng)新、政策的制定和全球協(xié)作，建立起更加強大、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，確保糧食安全、維護生態(tài)平衡，為未來的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻

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