臨邑縣興隆鎮玉米高產栽培技術探析

趙希玲

（臨邑縣興隆鎮農業綜合服務中心，山東 251505）

玉米中有較多的植物蛋白和人體所必需的微量元素，促進身體發育；可作為飼料，為牲畜的生長提供營養。我國有悠久的玉米種植歷史，玉米種植面積較廣，是我國北方農民在夏秋之際種植最多的糧食作物。當前，玉米栽培技術水平不斷提高，玉米產量大大提升，但是在一些地區，依然有農民采用傳統的種植方法，對玉米種植的實際收益造成了影響。因此，推行高產栽培技術是大勢所趨[1]。

1 興隆鎮玉米種植現狀

山東省臨邑縣積極推動農業發展。2022 年，該縣糧食收獲面積11.13 萬hm2，總產101.3 萬t，單產總產實現雙豐收。“噸半糧”核心區小麥667 m2最高產839.2 kg，同地塊玉米667 m2產1 031.2 kg，雙雙刷新德州市糧食單產最高紀錄。核心區糧食平均667 m2產1 475.2 kg，70%以上地塊達到“噸半糧”生產能力創建目標，為德州市建成第一個大面積“噸半糧”示范區。

興隆鎮屬亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫14.5～14.9 ℃，全年無霜期277～281 d，年降水量1 090～1 100 mm，土壤類型以黃壤、水稻土、石灰土等土壤為主，適合玉米種植。2023 年，山東省臨邑縣興隆鎮建設了千畝玉米高產創建示范方，并首次采用玉米密植技術。目前，示范方的玉米株距保持在20 cm 左右，與2022 年比縮短了5 cm 以上，這使得當地每667 m2可多種植約1 100 株玉米、增產300 kg左右。興隆鎮在使用耐密優質品種的同時，配套精準施肥和防倒伏等集成技術，帶動玉米單產提升。

2 玉米高產種植的重要性

與其他糧食比較，玉米是一種具有高附加值的經濟作物，不僅高產，而且各種營養物質含量均較高，脂肪含量、蛋白質含量和淀粉含量均占有較高的比例。玉米中含有人體內必需的酶和維生素，對提升人體健康水平大有裨益。同時，玉米在工業領域運用廣泛，如不少工業的原料都是淀粉，1 kg 玉米一般能產生600 g 淀粉；玉米經過工業處理，能產生大量粗蛋白，生產大量粗飼料，其營養附加值是傳統農作物的6 倍。玉米淀粉還能作為可降解塑料的原料，降低環境污染。總之，玉米是一種寶貴的經濟作物，在農業和工業生產中有著重要的意義[2]。

3 玉米高產栽培技術要點

3.1 選地整地

玉米的根系比較發達，有很強的適應能力，即便在環境惡劣的情況下也能生長，能在多種類型的土壤中成長，因此對土壤的要求不高。但是玉米植株較大、為了提升整體產量，在種植時，需要盡量選擇土壤透氣、有良好灌溉條件的地方[3]。

整好地是保全苗的前提條件。確定種植地塊后，需要進行深耕耙平，一般要做到兩犁兩耙，耕作層深30 cm 以上，以達到地平、土細、墑足的整地質量要求。整地后按雙行植行距120～140 cm 放線開溝，每667 m2施用腐熟農家肥1 000 kg、豆餅50 kg 和過磷酸鈣50 kg做基肥條施于溝內。為了排灌方便，結合整地還應開溝作畦，修好四面排水溝，要求做到畦平溝直，溝溝相通，排灌暢通。

3.2 選擇種植時間

興隆鎮四季溫度不同，氣候條件也各有差異，因此要想種植高產玉米，應根據歷史種植狀況和當前種植的特征，選取最佳的種植時間，只有保證溫度合適、環境條件合適，才能為玉米獲得好的產量打下基礎。興隆鎮通常在6 月開始播種[4]。

3.3 種子選擇及處理

3.3.1 玉米品種選擇

在做好上述工作后，農戶應當選取合適的玉米品種。要想實現高產，還要優化品種的選擇，因此農戶應當根據實際品種的生長特征，深入分析研究，進行綜合性的對比，最終選擇合適的品種。一般來講，玉米的生長特性較為特別，因此應在溫度高時選擇晚熟品種，早熟品種則反其道而行。晚熟品種的生長周期比較長，其更適宜在穩定的環境中種植和生長；早熟玉米則相反，能避免環境改變導致的風險。此外，在優化玉米品種時，應分析可能存在的病蟲害。以興隆鎮為例，當地水熱條件良好，宜選擇生育期適宜、耐密抗倒、高產穩產的玉米品種，通常選擇登海605、魯星702、登海710、美德002 及明天695 等一級種子。這些品種對土地適應性較好，且品質優良，產量高。

3.3.2 玉米種子處理

在確定品種后，需要對種子行處理，主要步驟為消毒、浸泡。1）消毒。將種子均勻攤鋪置于陽光下曝曬，使種子更加健康。注意定期對種子進行翻面，保證全部的種子照曬均勻，降低發生病蟲害的概率，提高種子的發芽率。干燥時間不能少于3 d，否則不能達到預期的效果。2）浸泡。目的是促進種子較早發芽，并殺死一些蟲卵和病菌，避免苗期病蟲害發生。種子經過浸泡和消毒之后，再進行催芽，有些種子在浸泡的過程中就會完成催芽，可以直接播種。大多數地區會在春季或秋季播撒種子，溫度適宜，種子更易發芽。一般玉米種子需要在25～28 ℃的溫水中浸泡35 h 左右，在浸泡的時候要用木棍進行攪拌，讓種子可以受熱均勻。浸泡時使用磷酸二氫鈉，以提供種子所需的磷元素、增強種子抗病能力、調節營養和水分的吸收，有利于提高玉米的出芽率，最終實現高產。具體操作是將磷酸二氫鈉加入種子浸泡液中，浸泡12～16 h 即可。通常100 g 的溶液使用50 kg 的水稀釋。也可以用磷酸二氫鉀拌種，2 g 磷酸二氫鉀可混拌1 kg 種子。浸泡好的種子放在瓦盆或籃子里面，蓋上濕布或濕稻草等，在適宜條件下催芽。

3.4 整備土壤

在種植玉米時，還應整備土壤。玉米所需養分有80%來自土壤，只有20%～40%來自肥料。因此，整地是為了使耕層上虛下實，有助于土壤保水、保肥、增溫。在整地時，淺翻犁與大犁應結合使用，土壤深耕的厚度應為40 cm，角度應控制在30°～45°，用機械翻耕深度需要控制在18～22 cm，翻后耙耢2～3 次，達到平整細碎土塊。整地的要求是初步整地后需要保證地塊水分集中、雜草較少，溝壑平整。若用機引鏵式犁進行犁地，可將表層土上下翻轉，但保墑不好地塊不宜每年采用該方法犁地，3～5 年一次即可。要大力提倡秋翻、秋耙，這種作業有助于疏松土壤，掩埋殘茬，消滅雜草，促進土壤內氣體交換和土壤微生物生長，改善土壤理化性狀。

3.5 苗期管理

3.5.1 科學定苗

玉米出苗后，需要進行間苗，要根據不同的季節、不同的地點，根據田間的種植環境來決定具體的間苗時間。結合興隆鎮實際情況，夏播玉米長勢較好，間苗時間主要在6—7 月，當玉米已經長出葉子時，進行間苗；長出5～6 片葉子時，可以開始定苗。在此過程中，應遵循留強去弱的原則，除去弱苗、病苗，保證田中健壯秧苗獲得充足的營養。對于那些嚴重缺苗的種植地，應從長勢旺盛的地區移栽幼苗進行補種。定苗結束后應進行灌溉，保證其快速發芽。

3.5.2 及時施肥

在玉米苗期，根系生長強度較低，為了保證根系發育完善，應及時中耕培土，中耕的深度應在5 cm 左右。在玉米拔節期，要適當地增加中耕的深度，一般要挖到10 cm，并且要給根系蓋上一層土。一般來說，要進行2～3 次中耕；若雨水較多，則要適當增加中耕次數，疏松土壤，促進作物根系生長。在玉米苗期，還需要根據實際生長情況，進行適當的追肥，以提供充足的營養；同時添加一些有機肥，提高土壤中的有機物含量，在苗期，應把鉀肥和磷肥全部施入，氮肥的使用量應根據田地中秧苗的生長狀況而定，一般來說，施肥量應該根據種植玉米的產量來決定，667 m2產500 kg 的玉米，每100 kg 就需要施入氮肥2.9 kg、磷肥1.2 kg、鉀肥2.4 kg，以此計算出尿素、過磷酸鈣和氯化鉀的施用量，氮肥應該每667 m2施入40.76 kg，過磷酸鈣每667 m2需要施入50.12 kg，氯化鉀應每667 m2施入60.23 kg。高產田氮肥的使用量在整體氮肥使用量的1/5～1/3，中產田可占1/2。苗期追肥后應采用溝施，化肥施用深度在10～20 cm，有機肥施用深度應在16 cm 以下，一般情況下，在距玉米根部十幾厘米的地方追肥，一次性施入，并覆土，提升肥料的利用率。興隆鎮土壤肥力較好，在施肥上不需要格外重視，要注意生物肥、有機肥和化學肥料的均衡施用，以達到最佳的施肥效果。

3.6 玉米中后期管理

3.6.1 中期管理

在玉米生長中期，總體上以防治病害、合理灌水、防止倒伏為主要原則。在夏季，氣溫較高、雨量較大的時期，玉米的生長非常迅速，植株生長對養分的需求很大，因此可進行施肥；到了中期，隨著玉米開始長出葉片，逐漸進入拔節期，這個時候的營養供應非常關鍵，直接關系到玉米能否健康生長，此時可施一次“攻稈肥”，以促使雌性穗分化，一般每667 m2施加尿素15 kg[6]。當玉米進入大喇叭口期后，應添加“攻穗肥”，提高玉米果穗的結穗率，促進玉米果穗生長飽滿，保證玉米實現穩產、高產。玉米生長過程中一旦出現缺肥、發育不良的現象，應及時增加尿素，追加量在15～30 kg，追肥量占總施肥量的50%。另外，在玉米生長的中期，應當做好抗澇保收工作，并針對一些常見的病蟲害做好預防措施。

在玉米生長中期，外界氣溫持續升高，這個時期要注意補水，做好灌溉工作。灌溉時應根據具體情況，第一次灌溉是在大喇叭口期與施肥同時進行，有助于將肥料的作用完全發揮出來，促進玉米根系的生長，增強葉片的光合作用。玉米進入抽雄期后，應根據田間墑情再次進行灌溉，灌溉的強度視玉米的長勢而定。如遇連綿不斷的雨天，應當盡早清除積累在田間多余的水，避免根部腐爛，保證玉米健康生長。

2.6.2 后期田間管理

玉米生育后期管理工作的好壞，直接關系到最終產量的高低。后期管理效能的提高，也可以在一定程度上彌補前期工作欠周全的地方。玉米吐絲期出現下部葉片逐漸變黃的現象，表示此時玉米缺肥，可667 m2施用尿素20 kg。在灌漿期，追施適量的氮肥，可促進籽粒充實，提高千粒重；此時如果葉片發黃、植株生長緩慢，可以通過葉面施肥來增加營養，如噴灑尿素和磷酸二氫鉀，增強光合作用，從而提高千粒重。在此階段，還應根據具體情況，靈活排灌，保證玉米植株能汲取充足水分。

在玉米生長后期，重點加強對病蟲害的防治。此時蚜蟲較為猖獗，應選用2.5%高效氯氰菊酯乳油3 000 倍液進行防治，每隔5～7 d 使用一次，會起到很好的效果[7]。結合興隆鎮玉米生長期間易受到玉米螟、玉米蚜蟲等侵襲的現實情況，當地農民可以采用生物防治、化學防治等方式進行干預，如結合甲維·毒死蜱、氯蟲·噻蟲嗪、氯蟲·高氯氟、甲維·高氯氟等復配藥劑，根據發生嚴重程度和防治情況，間隔10 d 左右多次噴施上述藥物。也可以配合投放一些天敵昆蟲，如瓢蟲、食蚜蠅和寄生蜂等，做好病蟲害的控制。

4 結語

興隆鎮始終將糧食安全作為農業生產的重中之重，堅決貫徹落實藏糧于地、藏糧于技的戰略，積極推進各種技術應用，將各種農業新品種、新模式進行應用推廣，有效提高了糧食單產量。在玉米種植方面，興隆鎮采用高產耐密優良品種，配合合理密植、種肥同播、水肥調控、病蟲害防治等相關技術，有效提高了當地的玉米產量。