平歐雜交榛人工授粉技術

馬瑞峰

(遼寧省經濟林研究所,大連 116031)

平歐雜交榛由是由野生平榛和歐洲榛子雜交選育而成,是我國重要的經濟林樹種之一。因其具有較強的豐產性和抗逆性,目前在我國東北、華北等大部分地區廣泛栽植。隨著平歐雜交榛栽培面積的不斷增加,在生產中也暴露出許多問題,特別是因雄花花序越冬抽干、花期不良、氣候條件影響等原因及園地授粉品種配置不當,導致榛樹授粉效果不佳,進而影響產量。雄花花序越冬抽干是平歐雜交榛時常發生的現象,在雄花序抽干較嚴重年份,如不加以人工干預,會直接影響平歐雜交榛園產量降低甚至絕產。因此,人工授粉已成為保證平歐雜交榛園高產、穩產的重要工作內容之一[1]。對平歐雜交榛人工授粉技術進行了詳細介紹,以期為有效提高平歐雜交榛坐果率,提高平歐雜交榛園產量提供技術參考。

1 花粉采集及貯藏

1.1 花粉收集

選擇野生平榛或平歐雜交榛雄花序進行采摘,采摘雄花序應選取朝陽面光照較好位置,無凍害抽干的雄花序,要在雄花開放前摘取,以保證雄花序的活力,散出花粉。如在異地采摘雄花序時,要考慮物候期,選擇比要授粉地物候期早的地方進行采集,保證及時授粉。

采摘雄花序一般在春季進行,因不同地區物候差異,雄花序開放時間也不相同,當雄花序充分伸展時,雄花序苞片開裂,肉眼可見花藥變鼓,即將要散粉時是雄花序采摘的最佳時期。

將采摘的雄花序攤平放置在硫酸紙或光滑桌面,置于室內陰涼干燥無風處,雄花序要充分散開,相互之間無交叉,從攤晾曬后大約24～48 h即可散粉。雄花如放置在溫度較高的地方,花粉活力會受到較大影響,進而影響人工授粉效果,進而不能用于人工授粉[2]。

當雄花序有一定程度的收縮,碰觸有大量的花粉散出時,可用手輕輕拍打抖動并揉搓,使花粉顆粒從花藥中脫離落到硫酸紙或光滑桌面上,將抖動過的花序放置一邊,用刷子或毛筆將脫落的花粉集中,仔細清除花粉中殘留的花藥等雜質,也可將花粉集中后用細篩慢慢過濾花粉中的雜質,最后將清除雜質后的花粉裝入密封的瓶子,一般每公斤雄花序可釋放花粉50 g左右。

1.2 花粉貯藏

將收集到瓶中的花粉及時放置冰箱冷凍室保存,如放置于冰箱冷藏或常溫保存,花粉活力會在短時間大大降低,甚至完全失去花粉活力。有研究表明,冷藏保存的花粉2周后其活力有明顯的下降,冷藏4周的花粉其活力基本喪失,冷凍保存1個月的花粉,花粉活力并無明顯下降,冷凍保存花粉最長可以保存半年左右。如花粉需要要長途運輸,應將裝瓶后的花粉放置于保溫箱中,保溫箱中放置一定數量的冰袋,使其保證在低溫的環境中運輸,保持花粉活力[3]。

2 花粉配制及授粉方式

2.1 花粉配制

在平歐雜交榛人工授粉前需要配制花粉,花粉配制一般隨配隨用,花粉配制時先把花粉從冰箱中取出,取出所需用量的花粉后立即將花粉瓶子放回冰箱內,下次配制時在取。授粉時要考慮需授粉園地面積大小及人工作業等因素,花粉配制一次不要太多,配制比例花粉∶淀粉或滑石粉為(1～2)∶500。先將淀粉或滑石粉稱重后倒入袋內,之后將花粉稱重后倒入裝淀粉或滑石粉的袋內,封住袋口,翻動袋子使花粉與淀粉或滑石粉混合均勻,靜止到袋內無粉末飄散時即可用于人工授粉。

2.2 授粉方式

2.2.1 人工點授。人工點授是指用棉簽、毛筆等自制的授粉器蘸取花粉在雌開花放時進行點授,把蘸有花粉的棉簽或毛筆點在雌花柱頭上或在雌花柱頭上方輕彈,使花粉粘在雌蕊柱頭或均勻地落在雌蕊柱頭上即可。

2.2.2 電動授粉槍授粉。采用電動授粉槍等機械進行授粉,使用電動授粉槍授粉時,將配制好的花粉倒入電動授粉槍的貯粉瓶中。將授粉槍頭對準需授粉榛樹雌花柱頭,開啟授粉開關后,花粉便能均勻地通過授粉管噴出,噴灑在柱頭上,采用此方法授粉與人工點授方法相比較可大大提高授粉效率。

2.2.3 花粉袋授粉。如果園地面積較大或需要授粉花粉量較大時可采用花粉袋授粉,將配制好的花粉裝入雙層紗布袋或女士用的絲襪內,封口后綁在長竹竿上,授粉時在園地中用木棍輕輕敲打竹竿,使花粉滲出飄灑在已開放的雌花上,實現人工授粉目的,花粉袋授粉法是人工授粉中常用的方法之一,這種方法人工授粉的效率也較高。

2.2.4 掛瓶插花枝授粉。當園地授粉樹當年雄花數量較少時,可選擇從當年雄花量較大的榛園剪取一定數量的花枝,在雌花開放時,將花枝插入裝水的瓶中,掛在需要授粉的樹上,借助風傳播授粉,授粉效果也很好[4]。在花枝插入水瓶前,也可先綁在竹竿上,在樹冠四周振動,使花粉釋放后插入水瓶中掛在需要授粉的樹上繼續使用,這些花枝在過一段時間后繼續釋放出一定量的花粉,這樣可更充分利用花枝上的花粉。

3 授粉時間與花粉親和性

3.1 授粉時間及次數

雌花盛花期是平歐雜交榛人工授粉的最佳時期,同時平歐雜交榛在不同地區物候期有一定差異,因此根據當地平歐雜交榛雌花花期適時地展開人工授粉,是人工輔助授粉能否取得較好效果的關鍵因素之一[5]。平歐雜交榛雌花芽的頂端微露出紅色或粉紅色的柱頭為雌花初始期,花芽內的柱頭囊伸長,柱頭向四周展開,柱頭鮮艷濕潤而光亮為雌花盛花期,此時是人工授粉的最佳時期。一般在日平均氣溫達到6～8 ℃時平歐雜交榛雌花開始開花,雌花開花可持續10～14 d。

當榛園內雌花開花數量達到50%以上,選擇天氣晴朗或微風時進行第一次人工授粉,間隔3 d后進行第二次人工授粉,如果花粉數量有剩余也可間隔1～2 d后進行第三次人工授粉。正常情況下進行兩次人工授粉就能保證平歐雜交榛的結果量。同時,在平歐雜交榛開花期間盡量不要噴施農藥,在陰雨、大風天氣也不利于進行授粉。平歐雜交榛開花期的天氣狀況,對人工授粉效果、坐果率高低及當年的產量都有較大影響。

3.2 花粉的親和性

平榛因其生態類型繁多,基因差別較大,因此使用平榛的花粉對平歐雜交榛進行人工授粉一般不會出現花粉不親和現象。目前平歐雜交榛主栽品種,如‘達維’、‘玉墜’、‘遼榛3號’、‘遼榛4號’、‘遼榛7號’、‘遼榛8號’等品種間不存在授粉不親和現象,人工授粉時可以任意采集花粉使用。但‘遼榛9號’與‘達維’存在授粉不親和現象,人工授粉時要避免使用這兩個品種的花粉相互授粉,避免花粉不親和現象導致人工授粉效果不佳,進而影響產量。