川貝陳皮檸檬膏

今天，媽媽教我做一款養生飲品——川貝陳皮檸檬膏。這款膏具有止咳化痰、清肺潤喉的功效，平日里泡水喝方便又美味，我嘗了一下，口感類似檸檬茶。

準備材料：

制作步驟：

第一步：洗檸檬。用鹽搓洗檸檬，洗凈后切片去籽。

第二步：清洗川貝和陳皮，把陳皮剪成絲，老冰糖備用。

第三步：把所有材料放進電飯煲，煮至膏狀即可。

第四步：裝罐。先用筷子把檸檬片夾入干凈的容器，再用大湯勺把膏狀液體裝進去，放冰箱保存（可保存一年）。

處理檸檬的時候，整個廚房都充滿清新的香氣，讓我的心情也特別好。

浙江省溫州市蒼南縣江濱實驗小學

指導老師 楊松玉